Katalog

HAYVANCILIK SEKTÖR KURULU RAPORU: karşısında rekabet şansı yok! Sorunlar ve Öneriler Yapılacak düzenlemeler alt başlıklar halinde ele alınırsa: Yapısal ve Kurumsal Düzenlemeler: . Üreticilere gereken yaşam standardını, tüketiciye ise yeterli ve uygun fiyattan gıda arzını sağlama amacı olan ‘‘Hayvancılık Politikası’’ oluşturulmalıdır. . AB üyeliği ve Dünya Ticaret Örgütü ile ilgili gelişmeler yaşanırken tarımsal konularda karar verme mekanizması ağır işlemekte ve çok başlılık göstermektedir. Bu amaçla Tarım ve Köyişleri Bakanlığı yeniden yapılandırılmalıdır. . Sektörün finansmanını sağlayacak Türkiye Hayvancılığı Geliştirme ve Destekleme Fonu oluşturulmalıdır. . İşletme ölçeklerinin büyütülmesi için, organize hayvancılık bölgelerinin kurulması özendirilmeli etkin kredi mekanizması ile teşvik edilmelidir. . Gıda güvenliğini sağlamaya yönelik önlemler acilen oluşturulmalıdır. . İşletmelerin miras hukuku ile bölünmesini önleyici yasal düzenlemeler hızla hayata geçirilmelidir. . Ülkemize Rusya üzerinden İran ve Irak güzergahını takip ederek kaçak hayvan girişleri yapılmaktadır. Sınırlardaki kontrol yetersizliklerinin yanı sıra ülkemizdeki girdi maliyetlerinin yüksekliği, kaçak hayvan talebini Türkiye’ye yönlendirmektedir. Ülkemizde et fiyatlarının komşu ülkelere kıyasla yüksekliği, hayvan varlığının yetersizliği ve et fiyatlarında bir istikrarın sağlanamaması kaçakçılık faaliyetlerinin ekonomik zeminini hazırlamaktadır. Kaçakçılık faaliyetlerinin ekonomik zeminini ortadan kaldırmadan polisiye tedbirlerle önlemek mümkün değildir. Bunun için atılması gereken ilk adım et fiyatlarının düşürülmesi ve fiyat istikrarının sağlanmasıdır. Fiyatta istikrarın sağlanması için et fiyatlarının borsada takip edilip, artış ve düşüşler ile ilgili acil bir müdahalenin yapılabileceği bir sistemin kurulması gerekmektedir. Sektörün finansmanını sağlayacak Türkiye Hayvancılığı Geliştirme ve Destekleme Fonu oluşturulması öneriliyor. Destekleme Sistemi Hayvancılıkta sermaye devir hızının düşük olması, risk ve belirsizlikler ile girdi maliyetlerinin yüksek olması sektörün fiyat ve fiyat dışı enstrümanlarla desteklenmesini zorunlu kılmaktadır. . Destekleme politikalarında işletme ölçeklerini büyütmek ve verimlilik artışı esas alınmalıdır. . Prim sistemi; üretimi teşvik eden kayıt dışı ekonomiyi kayıt altına alarak kendi kendini finanse eden, bütçeye asgari yük getiren bir uygulamadır. Bu yönüyle ilk planda et ve süt üretimine tatmin edici prim verilerek hızlı üretim artışı teşvik edilmelidir. . Üreticiye pazarfiyat garantisini sanayiciye ise yeterli ve kaliteli hammadde tedarikini sağlayacak ‘‘Sözleşmeli Hayvancılık’’ teşvik edilmelidir. . Bitkisel üretimin hayvansal üretimle entegrasyonu hedeflenmeli bu amaca yönelik, işletmedeki hayvan mevcuduna yetecek yem bitkisi üretimine sahip işletmelere hektar başına ‘‘İşletme Entegrasyon Primi’’ verilmelidir. Üretim ve Verim Artışına Yönelik Uygulamalar: . Kaliteli damızlık materyal teminine yönelik etçisütçü damızlık işletmelerinin kuruluşu teşvik edilmelidir. . Irk ıslahı yoğun bilgiteknoloji kullanımı ile etkin bir organizasyon gerektiren bir süreçtir. Ülkemizde sığır varlığı içindeki genotiplerin payı bölgeler itibariyle farklılıklar göstermektedir. Bu nedenle uygulanacak ıslah stratejisi bölgeler bazında belirlenmelidir. . Kaba yem bitkisi arz artışı için yemliksilajlık mısır, yonca, fiğ, korunga gibi yem bitkileri üretimi sürekli teşvik edilmelidir. . Meralarda aşırı otlatma, amaç dışı kullanım önlenmeli, verim artışına yönelik ıslah projeleri artırılmalıdır. Destekleme politikalarında işletme ölçeklerini büyütmek ve verimlilik artışı esas alınmalı 17