Katalog

Bayındır ‘yeri’ örtüyor Yusuf ÖZKAN İ ZMİRİzmir'in Bayındır ilçesi, konu çiçek olunca Türkiye'de ilk akla gelen yerleşimlerden. Yıl boyu yeşil kalabilen ve özellikle belediyelerin ilgi gösterdiği yer örtücü bitkilerin ve limon servisinin büyük bölümünü ülkemizde Bayındır Çiçekçiler Kooperatifi karşılıyor. Kooperatif Başkanı Ersoy Sümerkan, kurmak istedikleri çiçek organize sanayi bölgesine, Devlet Planlama Teşkilatı'nın (DPT) gelişmiş ülkelerde örneği bulunmaması nedeniyle karşı çıkmasını anlayamadıklarını vurguluyor. Her yıl nisan ayında çiçek festivalinin de düzenlendiği Bayındır'da üretim, yaklaşık 40 yıl önce yöre yurttaşlarının evlerindeki,bahçelerindeki fesleğenleri yakın yerleşimlere pazarlamalarıyla ivme kazanmış. İlgiden hoşnut kalan halk, üretim çeşitliliğine ve hedef pazarını genişletmeye yönelmiş. Zaman içinde parekende satıştan toptancılığa dönüşüm yaşanmış ve kooperatifleşmeye gidilmiş. Bayındır Çiçekçiler Kooperatifi'nin bugün 250 üyesi bulunuyor. Köylerdekilerle birlikte bölgede yaklaşık 600 firmanın çalıştığı belirtiliyor. Kooperatif Başkanı Ersoy Sümerkan çiçekçiliğin bölgede gelişmesini yurttaşların ilgisine ve yörenin meteorolojik koşullarına bağlıyor. Özellikle büyükşehirlerin park ve bahçelerinde, sitelerde kullanılan ve "yer örtücü" olarak adlandırılan bitkilerin yaklaşık yüzde 80'inin kendilerinin üretittiğini vurgulayan Sümerkan, "Peyzaj düzenlemelerinde kullanılan mevsimlik çiçek üretiminde de Yalova'nın ardından geliyoruz. Son yıllarda saksıda limon servi üretiminde de atağa kalktık. Bu konuda çok iddialıyız. Bu alanda Türkiye'nin bir numarası olmak için uğraşıyoruz" diyor. Bayındır Çiçekçiler Kooperatifi Başkanı Ersoy Sümerkan ‘ÜRETİM PLANLAMASI YOK’ Sümerkan, yaşadıkları en büyük sıkıntının üretim plansızlığı olduğu da vurguluyor. Sektörde öne çıkan ülkelerden İtalya'da siparişlerin kooperatiflere 1 yıl önceden verildiğini, firmaların buna göre pozisyon belirlediğine dikkat çeken Sümerkan, "Biz de kooperatifin önünden geçen bir belediye başkanı, 'bana şu çiçekten şu kadar, şu yer örtücüden bu kadar ver' diyor. Böyle olunca diğer müşteriye o maldan bulmak mümkün olmuyor. Bu konuda sıkıntı yaşamadığımız tek yerel yönetim İzmir Büyükşehir Belediyesi. Anlaşmaları çok çok önceden yapıyor ve üretimimizi ona göre ayarlayabiliyoruz. Bu işte doğru olan bu" diyor. Kooperatifin bir başka ve önemli sıkıntısı da, yörede kurulmak istenen çiçek organize sanayi bölgesine, DPT'nin gelişmiş ülkelerde örneği bulunmadığını gerekçe göstererek olumsuz yanıt vermesi. Sümerkan, "Bu bölgenin faaliyete geçmesiyle birlikte daha planlı ve daha organize olmuş bir şekilde üretimimizi sürdürecektik. Üretimdeki bazı standartlarımızın yeterli olmaması nedeniyle yurt dışına satış yapamıyoruz. Ancak OSB ile birlikte yurt dışı satışlarımızın başlayacağını düşünüyorduk. Ancak DPT sıcak bakmadı. Mutlaka gelişmiş ülkelerde bir örneğinin olması mı gerekiyordu, biz onlara örnek olamazmıydık" sözleriyle sitem ediyor. NTALYA (Cumhuriyet Bürosu) Kesme çiçek ihracatının artırılmasının öncelikli koşullarından biri olan yeni türlerin üretilmesi, firmaları arayışa yönlendiriyor. Pek çok çiçek üretici ve ihracatçısı firma, karanfil ve gerberanın dışına çıkabilmenin yollarını arıyor. Avrupa ülkelerinde sevilen bir tür olan Kanguru Ayağı da bu amaçla Türkiye’de ilk kez üretilmeye başlandı. Firma, deneme üretiminden aldığı sonuçtan memnun ve önümüzdeki yıllarda Hollanda başta olmak üzere pek çok Avrupa ülkesine ihracat yapabilmeyi amaçlıyor. Çiçekleri kanguru pençesine benzediği için "Kanguru Ayağı" olarak adlandırılan Anbigazonthos’un Antalya’da ilk kez üretimine başlandı. Avusturalya’nın yerli bir bitkisi olan Kanguru Ayağı’nın deneme üretimi yapan Vizyon Tarım, şimdilik 1,5 dönümlük arazide üretim yapıyor. Avustralya orijinli Kanguru Ayağı’nı, İsrail’den getiren Vizyon Tarım çalışanı Ziraat Mühendisi Hüseyin Aydın, sonuçların memnuniyet verici olduğunu söyledi. 1,5 dönümlük arazide, 25 bin dal çiçek ürettiklerini, bunu da İstanbul ve Hollanda’daki mezatlara gönderdiklerini anlatan Aydın, "Sezon sonuna kadar 200 bin dal üretim planlıyoruz" dedi. Kanguru Ayağı’nın daha çok ABD, İsrail ve Japonya’da ticari amaçlı yetiştirildiğini anlatan Aydın, renkli çiçekleriyle bitkinin oldukça dikkat çekici olduğunu söyledi. Çiçeklerin kuşlar tarafından tozlaştırıldığı bilgisini veren Aydın, Türkiye’de bitkiye büyük ilgi gösterildiğini söyledi. Deneme üretiminden elde ettikleri başarının sevindirici olduğunu belirten Ziraat Mühendisi Aydın, "Verim almaya başladığımızda yeni bir pazar oluşturacağız. İlk etapta iç piyasaya ve Hollanda’ya gönderdiğimiz çiçeği, daha sonra diğer Avrupa ülkelerine de göndermeye başlayacağız. Sektörde çeşidi artırmanın gerekliliğini bildiğimiz için bu türe yöneldik" dedi. ‘Kanguru Ayağı’ A yeni bir tür 12