Katalog

İ ÇİNDEKİLER Çiçekçilik de dışa bağımlı olma yolunda Ardagül YILDIZ Süs bitkisi üretim alanı 600 dekarı buldu Doç Dr. Hüseyin ÇELİK Meyve fidancılığında Bademli farkı... Yusuf ÖZKAN İpeğin vatanı Bursa’da dut fidanı üretimi geriliyor Çiçekçilikte çevre ve işçi dostu sertifikasyon... Barış KARAPINAR ‘Çiçekte dertler bitmiyor’ Kuraklık hububatı etkiledi Orman fidanlıkları rantiyenin hedefinde... Sevgililer Günü'nde çiçek bayram etti Gürsu KUNT Çiftçi hem üretiyor, hem öğreniyor Zeynep ŞAHİN Dünyada kesme çiçek rekabeti çok yüksek Maraş, cevize yöneliyor Sermet ÇUHADAR ‘Papaz Karıları’nı yemeyin lütfen! Önder ŞENYAPILI Süs bitkisi üretiminde Hollanda birinci Yeşim YALÇIN MENDİ Trakya'da fidancılık öldü Mahmut LICALI İzmir, kesme çiçekte marka olmak istiyor Tarım hiçbir şeye kurban edilmemeli M. Rifat HİSARCIKLIOĞLU Fidancılığı geliştirmek için... İbrahim YETKİN Uludağ’ı bitkileri kurtaracak Levent GENCELLİ Arge, kesme çiçek sektörüne itici güç olur Doç. Dr. Murat ZENCİRKIRAN Hayvancılık aşamalı olarak tüketildi Doç. Dr. Sevinç TÜRKER Alçakgönüllü bir aydın: Uzman Veteriner Hekim Bülent Vural Mücteba BİNİCİ Gıdaların hazırlanması ve saklanmasına dikkat! TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Beypazarı’nda organik tarım sempozyumu yapıldı Yalova Atatürk Tarım İşletmesi yargı kararıyla kurtuldu Dr. Gökhan GÜNAYDIN Köylülük temeline dayalı tarım politikaları savunulamaz Prof. Dr. Osman GÖKÇE Kuş gribininin yarattığı olumsuz hava dağıldı Doç. Dr. Güray ERENER Çok yönlü mücadele sürüyor Deli inek efsanesi Prof. Dr. Ayhan FİLAZİ Kırsal kalkınma planla olur Adem Yavuz SÖNMEZ Küresel ısınmada sorumluluk kimde? Yücel ÇAĞLAR Tarım Kredi, ucuz gübre için dışa açılıyor Pilicin protein değeri sığır etine eşit H. Yalçın KÖKSAL Yetiştirici bilgiye ulaşmak istiyor Doç. Dr. Alper YILMAZ Sermaye yoksunu köylüye tarım sigortası! Zakir ÇELİK Kök biyolojisindeki yenilikler tarıma da yansıdı Prof. Dr. İbrahim ORTAŞ 4 5 6 6 7 8 8 9 10 11 11 12 13 14 15 15 16 18 19 19 20 20 21 21 22 23 24 24 25 26 27 27 28 29 30 31 EDİTÖR’den B ir yanda 300 bin kişiye iş kapısı olan çiçekçilik, öbür yanda giderek küçülen fidancılık… Bu iki sektörü derinlemesine işlemeye çalıştık bu ay. Kesme Çiçek İhracatçıları Birliği Başkanı Osman Bağdatlıoğlu’na danıştık, yaşadıkları sorunlara ıslahçı hakları ve gümrüklerdeki yüksek verginin eklendiğinden söz etti. İnterflora Çiçekçiler Derneği Türkiye Genel Başkanı Gazi Doğan’a genel durumu sorduk, "Çiçekçilik, Hollanda’nın ekonomisinin büyük bir kısmını oluşturuyor. Ülkemizin doğal şartları çok daha uygun olmasına karşın bizde büyük bir sıkıntı var" dedi. İpeğin vatanı Bursa’da dut fidanı üretiminin gerilediğini öğrenirken üzüldük, Kahramanmaraş’tan gelen cevize yöneliş haberi ile umutlandık. TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, "Tarım hiçbir şeye kurban edilmemeli" başlıklı makalesi ile tarımsal gelişim konusunda en az 5, 10, 20, 50, hatta 100 yıllık planlar yapılması gerektiğini vurgulama gereği duydu. Hayvancılık, gıda, tarım politikaları, küresel ısınma üzerine uzmanların yazıları ekimizin içeriğini hem çeşitlendirdi, hem de boyutlandırdı. Gelecek ay "unlu gıdalar" ana temasını işleyeceğimiz ekimizde buluşmak dileğiyle hoşça kalın değerli okurlar… : : : : : : Cumhuriyet Vakfı adına İlhan Selçuk İbrahim Yıldız Mustafa Balbay Güray Öz Işık Kansu Erdem Sevgi Sahibi Genel Yayın Yönetmeni Yayın Danışmanı Sorumlu Müdür Editör Görsel Danışman Baskı Yazışma adresi : İhlas Gazetecilik A.Ş. 29 Ekim Caddesi No: 23 Yenibosna İstanbul : Cumhuriyet TarımHayvancılık ekiAtatürk Bulvarı No: 125/4 Bakanlıklar/Ankara Telf : 0.312.419 50 20 • Faks : 0.312.419 50 27 EPosta: [email protected] 3