Katalog

Lütfü Göbüş Kesme çiçekte hedefler büyüyor 50’den fazla ülkede kesme çiçek üretimi yapılırken, Türkiye’deki üretim alanı dünya genelinin yüzde 0,7’sini oluşturuyor" dedi. Göbüş, Marmara ve Ege bölgelerindeki kesme çiçek üretiminin genellikle iç pazara, çoğu seralarda, yüksek kaliteli Antalya üretiminin ise dış pazara yönelik olduğunu vurguladı. Gürsu KUNT A NTALYA Kesme çiçek üretim ve ihracatının yüzde 80’ini karşılayan Antalya, hedef büyütüyor. Yaklaşık 4 yıldır Burdur, Bucak ve Isparta’yı da kapsayacak şekilde üretim alanını genişleten sektör, ihracat sezonunu da 7 aydan, 10 aya çıkardı. Yayla iklimine sahip söz konusu kentlerden yurtdışı satışlarına, Antalya’da ihracat sezonu bittiğinde başlanıyor ve bölge dış pazarda daha uzun süre kalma olanağına kavuşuyor. Üretim alanını genişleten ve ihracat sezonunu uzatan Antalya’dan geçtiğimiz yıl 400 milyon dal çiçek ihraç edilip, 35 milyon dolarlık da gelir sağlandı. Türkiye’de 20. yüzyılın başlarında tüketim merkezi İstanbul’a yakınlığı nedeniyle Yalova’da başlayan kesme çiçek üretimi, ihracat amacıyla 80’li yıllarda Antalya’ya taşındı. 1985 yılında 85 dekarla başlayan Antalya’daki üretim, bugün 4 bin 500 dekarlık alana ulaştı. Antalya artık, Türkiye’nin ihracata yönelik kesme çiçek üretiminin yüzde 80’ini karşılıyor ve önemli bir döviz girdisi sağlıyor. Yüksek katma değer ve istihdam yaratan sektörün önümüzdeki yıllar için hedefi 500 milyon dolarlık ihracat geliri ve 200 bin kişilik istihdam alanı yaratmak. Türkiye’nin pazar ülkelere yakınlığı, olumlu iklim şartları ve dinamik insan gücü gibi faktörler sektörde gelişimin önünü açıyor. Kesme çiçek ihracatında önemli pazarları, Hollanda, İngiltere, Rusya, Almanya, Japonya, Yunanistan, Romanya ve Ukrayna oluşturuyor. Karanfil, yüzde 50’lik oranla, ihraç ürünleri arasında ilk sırayı alıyor. Gerbera, Gypsophilla, Lilium ve süs amacına uygun hazırlanan çelenkler de giderek artan oranlarda ihraç edilen ürünler arasında yer almaya başladı. İhracatçı firmalara göre, pazarda daha iyi tutunmanın ilk şartı da ürün çeşitliliğini artırmaktan geçiyor. Antalyalı ihracatçılar, tür çeşitliliğini artırmak için de bir mezat kurulmasının zorunlu olduğunu belirtiyor. Ancak mezat kurulmasına yönelik çalışmalarda şimdilik bir sonuca ulaşılamaması da üretici ve ihracatçı firmaları üzüyor. Firmalar ayrıca, enerji fiyatlarının diğer ülkelerde rekabet edebilir düzeye indirilmesi, küçük üreticilerin biraraya gelerek üretici birliklerinin oluşturmasını, yayla şartlarında üretimin cazip hale getirilmesini, iç pazarda satış kanallarının yeniden düzenlenmesini ve yine iç pazarda KDV oranlarının AB ülkelerinde olduğu gibi düşürülmesini istiyor. Sorunlar devam ediyor Kesme çiçek üretim ve ihracatının bir takım sorunları hala aşamadığını belirten Göbüş, en önemli konulardan birinin de organize tarım alanları olduğunu ifade etti. Kontrollü üretim için organize tarım bölgeleri kuruluşunun desteklenmesi gerektiğini belirten Göbüş, "Antalya’da kesme çiçek ihracat mezatı kurulması ve organize tarım bölgesi oluşturulması konusunda çalışmalar sürüyor. Kesme çiçek ihracatında ürün çeşitliliğinin sağlanması, üretimde kalitenin ön plana çıkarılması, ihracat mezatlarının kurulmasıyla mümkün olur. Antalya’da da çiçek mezatı kurulmasına yönelik 4 yıl önce çalışma başlatıldı. Yer tahsisi için Kepez Belediyesi ve TİGEM’e başvuruda bulunuldu. Ancak şu ana kadar herhangi bir tahsis sağlanamadı" diye konuştu. olduğunu vurguladı. Ancak havayolu taşıma maliyetlerinin yüksekliği nedeniyle, ihracatçının karayolunu tercih ettiğini vurgulayan Göbüş, "Bu da ürün kalitesi ve raf ömründe azalmaya neden oluyor. Pazar ülkelere düzenli seferi olan THY, rakip ülke havayollarına göre yüksek tarife uyguluyor. Charter uçak seferlerinin navlun ücretleri daha uygun ancak onların da seferleri düzenli değil" dedi. Enerji maliyetlerinin yüksekliğinin de üretim girdilerini artırdığını belirten Göbüş, "Yeni ve katma değeri yüksek çeşitlerin üretilmesi için ısıtma ve soğutma teknolojilerinin gelişmiş olması gerekiyor. Ama da enerji maliyetlerini artırıyor. Antalya’da henüz doğalgaz olmadığı için, ısıtma ve soğutma için ağırlıklı olarak eletrik, kömür, mazot kullanılıyor. Şu an bazı sektörlere verilen ucuz LPG desteği ve enerji indiriminin, kesme çiçekte de uygulanması sektörün gelişmesine katkı verecektir" diye konuştu. Göbüş, kesme çiçek sektöründeki firmaların, KOSGEB ihracat kredisinden yararlandırılmadığının da altını çizdi. Rakip ülkelerin durumu Çiçek ihracatında Türkiye’ye rakip ülkelerin de avantaj ve dezavantajları var. 6 bin 221 hektarlık alanda üretim yapan Hollanda, pazarlamanın yüzde 95’ini mezatlar aracılığıyla gerçekleştiriyor. Mezattaki alıcıların tamamı ihracatçı. Avrupa ülkeleri arasında tüketimde başı çeken Almanya’da kesme çiçek üretimi sadece, Hollanda sınırına yakın bölgede yapılmakta. Üretilen çiçekler de bölgedeki 2 mezat aracılığıyla satılıyor. Tüketimin büyük kısmı ithalatla karşılanıyor. Tüketim türü arasında gül başı çekiyor. Türkiye’nin en önemli ihraç türü olan karanfilin Almanya’daki tüketimi yüzde 9 düzeyinde. Türkiye’nin önemli rakiplerinden biri olan İspanya’da ise üretim giderek azalırken, işçilik önemli bir sorun olmaya devam ediyor. Üretim alanı azalan İsrail, işçilik, su ve nakliye sorunu yaşarken, Kolombiya da yüksek nakliye bedeli ödemek zorunda kalıyor. Yer tahsis edilemedi Organize tarım bölgelerinde, üretim planlaması yapıldığı için birim alandan alınan verimin ve kalitenin yükseldiğini, üretimin kayıtlı ekonomi kapsamında yapıldığını belirten Göbüş, "Ülkemizde seracılıkta üretim alanı küçük ölçekli olduğu için üreticiler yeterince örgütlenemiyor. Organize tarım bölgesi kurulması durumunda, belli sayıda üretici ve ihracatçı bir araya gelerek, ortak çalışma yürütebilecek. Ayrıca organize tarım bölgesi, önümüzdeki yıllarda küçük ölçekli işletmelere model oluşturarak, yeni çeşitlerin sektöre kazandırılması konusunda hareket yaratacaktır" dedi. Taşıma maliyeti yüksek Sektördeki bir önemli sorunun taşıma olduğunu ifade eden Kesme Çiçek İhracatçıları Birliği Başkanı Göbüş, çiçek için en uygun taşıma aracının uçak Tarımda 16 ile yatırım desteği ANKARA (A.A) Adıyaman, Ardahan, Artvin, Batman, Bolu, Burdur, Çanakkale, Denizli, Gümüşhane, Hatay, Karaman, Konya, Malatya, Niğde, Rize ve Tokat illeri kırsal alanında yapılacak yatırımları teşvik edecek yönetmelik yürürlüğe girdi. Yönetmelik, Adıyaman, Ardahan, Artvin, Batman, Bolu, Burdur, Çanakkale, Denizli, Gümüşhane, Hatay, Karaman, Konya, Malatya, Niğde, Rize, Tokat illeri dahilinde kırsal alanda ekonomik ve sosyal gelişmeyi sağlamak için, özel sektör, sivil toplum kuruluşu ve kamu kurumlarının ekonomik faaliyete yönelik özel sektör yatırımları ile kamu hizmetlerine yönelik yatırımları teşvik etmek ve desteklemek amacıyla yapılması gerekenlere ilişkin hususları kapsıyor. Köy Bazlı Katılımcı Yatırım Programı kapsamındaki çalışmaların izlenmesinden Bakanlık adına Teşkilatlanma ve Destekleme Genel Müdürlüğü sorumlu olacak. Kırsal Kalkınma Merkez Yürütme Birimi, Program ile ilgili olarak günlük proje yönetim ve uygulamalarını ikraz anlaşması ve tadilatları, proje dokümanları, yıllık çalışma programları, ARIP Yönlendirme Komitesi Kararları'na uygun olarak yürütmek amacıyla kurulurken, uygulamalara ait izleme ve değerlendirme bilgilerini Teşkilatlanma ve Destekleme Genel Müdürlüğü'ne aktaracak. irim, ayrıca Program ile ilgili olarak ilgili kurum, kuruluşlar ve yararlanıcılar arasında koordinasyonu sağlayacak. Bu yıl özel kişi ve kuruluşlar tarafından teklif edilebilecek ekonomik faaliyetlere yönelik proje konuları, mısır kurutma, depolama, süt toplama, soğutma ve işleme, meyvesebze depolama, ambalajlama, paketleme, jeotermal, güneş, rüzgar ve benzeri alternatif enerji kaynakları kullanılan seraların yapımı olarak sıralanıyor. Ayrıca Hatay, Malatya, Bolu illerinde et işleme, Denizli'de bakliyat işleme ve paketleme ve diğer proje illerinde ise arı ürünleri işleme ve ambalajlama projeleri de teklif edilebilecek. Kamu kurumlarının başvuracağı proje konuları ise, kırsal alandaki kamu hizmetlerine yönelik köy yolu, köy içme suyu, köy kanalizasyonu, köy bazlı sulama tesisleri gibi mevcut alt yapı tesislerinin iyileştirilmesi ve geliştirilmesine yönelik projeler olabilecek. Tanıtım ihracatı artırdı Kesme çiçek ihracatında son yıllarda kayda değer bir artış olduğunu belirten Antalya Kesme Çiçek İhracatçıları Birliği Başkanı Lütfü Göbüş, bundaki en önemli nedenin de dış pazardaki tanıtım faaliyetleri olduğunu belirtti. Göbüş, "Son dönemlerde fuar katılımları, alım heyetleri ve çeşitli diğer etkinliklerle Türk çiçeği tanınmaya ve yeni alıcılara ulaşmaya başladı" diye konuştu. Türkiye’de süs bitkileri üretiminin yüzde 48’ini kesme çiçeğin oluşturduğunu da ifade eden Göbüş, "Üretimin yüzde 47’sini de dış mekan bitkileri oluşturken, yüzde 3’lük diliminde iç mekan bitkileri, yüzde 2’lik diliminde ise doğal çiçek soğanları yer alıyor. Türkiye’de toplam 11 bin 988 dekarlık alanda kesme çiçek üretimi yapılıyor. Dünya üzerinde 29