Katalog

gelen sorunları örgütsel ve yönetimsel payı yüzde 50’lerin üzerine çıkmalı” pılmıştır. Söz konusu dönemde uygulanan bu politikalararacı sayısının çokluğuna bağlı olarak ürünlerin uygun 2006).Türkiye’nin kırmızı et ihracatı 1990 yılından itida hayvancılığa ilişkin en gerçekçi olanı ise 1995 yılınzaman ve fiyatlarda pazarlanamaması, ürün ve girdi fibaren giderek azalmıştır.Buna karşılık kümes hayvanladan sonra üreticilerin örgütlenmesine yönelik yapılan çayatlarının üreticilerin etkin olmadığı bir ortamda oluşmarı eti ve sakatat ihracatı hızlı bir artış göstermiştir. Bu lışmalar ile 2000 yılında uygulamaya konulan ve 5 yıl süsı, eğitim ve yayım hizmetlerinin yetersizliği ve üreticileürünlerin en önemli pazarları ise Azerbaycan, Çin Halk reli 2000/467 sayılı "Hayvancılığın Desteklenmesi Hakrin bilgi ve teknoloji kullanımında yetersiz kalmaları giCumhuriyeti, Hong Kong, Makedonya ve KKTC’dir kında Bakanlar Kurulu Kararı" olmuştur. Söz konusu bi nedenlerle üreticilerin örgütlenmeleri kaçınılmazdır. (DTM, 2006).Türkiye’nin en önemli yumurta pazarları Kararname Cumhuriyet tarihinin hayvancılık sektörüne Bununla birlikte örgütlenme düzeyi ancak yüzde 40 seise, İsrail, Irak, Gürcistan,Azerbaycan, Suudi Arabistan, yönelik olarak uygulanan en uzun süreli ve istikrarlı desviyesine ulaşmıştır. Birleşik Arap Emirlikleri ve Bulgaristan’dır.Damızlık tekleme programı durumundadır. Son beş yıllık dönem Türkiye tarım politikalarında önemli değişiklikler yumurta ihracatı oldukça sınırlı olduğundan, ihraç edidikkate alındığında, hayvancılık sektörüne sağlanan desgerçekleştirilmektedir. Bu değişiklikler özellikle desteklen yumurtanın tamamı sofralık olarak değerlendirilteklerin 2004 yılında 2000 yılına göre önemli bir artış leme politikaları ve dış ticareti düzenlemeye yönelik mektedir. Türkiye’nin net ihracatçı olduğu ürünler bal ve gösterdiği söylenebilir. Fakat bu desteklerin tamamına alanlarda yapılmaktadır. Bu alanlardaki düzenlemeler de ipek halıdır. Almanya başta olmak üzere Suudi Arabisyakınının (yüzde 97’sinin) büyükbaş hayvancılığa tahsis başka ülke ve/veya toplulukları da dikkate almanın önetan, Fransa, Hollanda, KKTC, Kuveyt, İtalya ve İspanya edildiği de dikkat çekmektedir. Türkiye 2005 yılında haymi ve gerekliliği unutulmamalıdır.AB’ne entegrasyonda, gibi ülkelere bal satılmaktadır.Hem bal hem de ipek havan gen kaynaklarının korunması ile bal ve küçükbaş gerek üye ülkelere gerekse bölge ülkelerine ihracat imkalı ihracatının daha üst seviyelere taşınması hedeflenmehayvan sütünü de destekleme kapsamına almıştır. nı yaratabilmesi için, en azından uluslararası hayvan ve lidir. Süt ve süt ürünleri ihracatında peynirin en yüksek Hayvancılık sektörü, tüm dünyada ve AB’nde olduğu hayvansal ürünler ticaretine engel teşkil eden hastalıklarpaya sahip olduğu ve bunu tereyağının izlediği ifade edidan ari durumda olmak bir ön koşuldur.Türkiye ve AB lebilir. Bu konuda Türkiye’nin en önemli pazarları, gibi,Türkiye’ de de ihracat iadelerinin yanı sıra gümrük tarım ürünleri ticaretinde en son alınan 1/98 sayılı OrtakAzerbaycan, KKTC, ABD, Orta Doğu ülkeleri ile Mavergileri ile de korunmaktadır. Söz konusu koruma oranlık Konseyi Kararı uyarınca AB'den her yıl 19 bin ton et kedonya‘dır. ları yine DTÖ Anlaşması çerçevesinde ve sektörün duruithal etmesi için Türkiye'ye tarife kontenjanı açılmasına Hayvancılık sektörü için yapılan ithalat kalemleri aramuna göre belirlenmektedir. Ayrıca tarımsal ürünler, Türkarşın, Türkiye deli dana (BSE) hastalığını gerekçe gössında, sektörün en önemli girdisi olan ve yem hammadkiye ile AB arasında yapılan Gümrük Birliği Anlaşması tererek et ithalatı yapmamıştır. Tercihli ticaret rejimi kapdesi olarak değerlendirilen mısır, soya, buzağı maması kapsamında yer almamaktadır. Bu nedenle diğer sektör(süt tozu), yem katkı maddeleri de bulunlere göre tarım sektörü gümrük vergileri yoluyla maktadır. Bunun yanı sıra, en önemli yem en çok korunan sektörlerden biri durumundahammaddesi olan mısırın ithalatı son yıldır. Devletin ulusal politikalarında hayvancılarda önemli derecede azalmasına rağmen lık öncelikli olarak ele alınmalıdır. Hayvancıhalen 1 milyon ton düzeyindedir. Mısır ve lığı ileri ülkeler seviyesine çıkarabilmek için, soya ithalatı konusunda en önemli ülke yıllardır tarımın bir alt grubu olarak ele alınan ABD olup, yem katkı maddeleri ithalatı hayvancılık, sektör olarak ele alınmalı, ayrılan konusunda ABD ile birlikte AB üyesi ülkekaynağın kullanımının hayvancılık sektörü dılerdir.Sektördeki maliyet girdilerinin yüzşındaki alanlarda kullanılmasının önüne geçilde 70’e yakınını yem giderleri oluşturmakmelidir.Damızlık hayvan ithalatı adı altında tadır.Hayvansal ürün fiyatlarının üretim ve yapılacak hayvan ithalatı hayvancılık sektörü tüketimini belirleyen bu durumun istikrara için çözüm değildir. Hatta ithalat sektörün kavuşması için , yem sektörünün ham madmevcut sorunlarına ilave(Ülkemizin ari bude sorunları çözülmelidir . Hayvancılığı lunduğu BSE gibi pek çok hastalığın bulaşileri ülkelerde ekilebilir tarım alanının yüzması gibi) bir takım sorunları da beraberinde de 60’ı yem bitkilerine ayrılmıştır.Türkigetireceği için sektörün çökmesine neden olaye’de bu oran yüzde 6’dır.Mera kanunu caktır.Bunun yerine "damızlık düve yetiştirikapsamında yürütülen çalışmalar yeterli ciliğinin teşvik edilmesi ve hastalıklara diolmamaktadır.Kaliteli kaba yem sağlanmarençli olan yerli ırklarımızın suni tohumlama sı açısından yem bitkileri üretimine gereve embriyo transferi gibi modern yöntemlerTavukçuluk sektörü, örgütlenmesi, teknolojik yatırımları ve bilimsel ken önemin verilmesi gerekmektedir. den yüksek düzeyde faydalanarak ıslahının düzeyi bakımından dünyadaki diğer gelişmiş ülkeler düzeyinde... Hayvan hastalıklarının varlığı hem sekdesteklenmesine önem verilmelidir. törde ciddi kayıplara neden olduğu gibi , hem Hayvancılıkta hedef;orta ve büyük ölçekli işletmesamında AB'nin de Türkiye'den gümrük vergisiz olarak insan sağlığında olumsuzluklara yol açmakta, hem de ler kurulması olmalıdır.Kırsal ekonomik kalkınmayı her yıl 200 ton koyun ve keçi eti ithal etmesi gerekirken hayvansal ürünler ihracatı imkanlarını ortadan kaldırsağlamak için hayvancılık geliştirilmelidir.Hayvancılık sağlık şartlarını yerine getirmediği gerekçesiyle Türkimaktadır. Özellikle Şap, Sığır Vebası, Tüberküloz ve Brusektöründeki istihdamın tarım içindeki payı arttırılarak ye'den et ithalatı yapmamıştır. Türkiye resmi olarak et itselloz gibi salgın hayvan hastalıklarının Türkiye’de endeyüksek katma değerli faaliete dönüştürülmesi amaçlanhalatı yapmıyor olsa da kaçak yoldan yurda sokulan haymik durumda olması ve hemen hemen tüm bölgelerden malıdır.Tarımsal üretimde halen yüzde 2530 olan hayvanlarla gayri resmi olarak et ithalatı gerçekleşmektedir. hastalıkbildirimlerinin alınması ve 2005 yılının son çeyvancılık payının yüzde 50’lerin üzerine çıkarılması Türkiye’de hayvan hastalıkları; yoğun hayvan harereğinde ve 2006 yılının başında ortaya çıkan Avian Influamaçlanmalıdır.Bitkisel üretim ağırlıklı olan destekleketleri,kayıt sisteminin yetersizliği, hayvan pazarlarındaenza Türkiye’nin bu konuda çok ciddi sorunlarla karşı melerin hayvansal üretime yönlendirilmesi gerekmekki sevk ve kontrol sorunları,karantina hizmetlerindeki akkarşıya olduğunu göstermektedir. Kaçakçılığın önlenetedir. saklıklar, bütçe, araç ve ekipman yetersizliği,yetiştirici ve memesi ve hayvan hareketlerinin yeteri ölçüde kontrol alVeteriner hizmetlerinin hayvancılık faaliyetleriyle sağlık personelinin eğitim yetersizliği, komşu ülkelerden tına alınmaması hem söz konusu hastalıklarla mücadelesınırlı kalmayıp,tüm dünyada olduğu gibi zoonoz hastadenetimsiz ve kaçak hayvan girişleri gibi nedenlerle yi kısıtlamakta ve hem de bunların yayılmasını hızlandırlıklar ve gıda güvenliği yönüyle halk sağlığıyla olan kontrol altına alınamamaktadır. Hayvan hastalıkları ve maktadır. ilişkisi dikkate alınarak yeni düzenlemeler yapılmalıdır. hareketlerinin kontrol altına alınabilmesi için TKB taraHayvancılık sektörünün en başta gelen sorunları örTarım ve Köyişleri Bakanlığında, mevcut yapılanfından 2001 yılında "Hayvan Kimlik Sistemi Projesi" uygütsel ve yönetimseldir. Çok amaçlı kırsal kalkınma koma yerine,sektörel yapılanmaya gidilmeli ve hayvancıgulamaya konulmuştur. operatifleri yerine AB’de olduğu gibi üretim alt sektörlelığın yönetimi çok başlılıktan kurtarılmalıdır.Hayvansal Ekonomik ve mali duruma ilişkin alınan kararlar tarine göre örgütler kurulmalı,ihtisas kooperatifi modeline kökenli gıdalarda AB’de olduğu gibi "Çiftlikten sofraya rım ve hayvancılığı olumsuz etkilemiş ve bu kararların gidilmelidir. Hayvancılık sektöründe; işletmelerin küçük kadar" tüm aşamalarda veteriner kontrolü zorunluluğu ardından sektörde ortaya çıkan kriz etkilerinin önlenmeölçekli, dağınık ve sermayelerinin yetersiz olması, hayolmalıdır. si ve sektörün yeniden canlandırılması için çalışmalar yavansal ürünlerde talebin sınırlı ve pazarlama sisteminde 17