Katalog

İ ÇİNDEKİLER Bursa’nın genetiği değişti Levent GENCELLİ Uludağ Üniversitesi tarım araştırmalarına büyük destek veriyor Prof. Dr. Mustafa YURTKURAN “Bursa’nın tarım kenti olma özelliği korunmalı” İlhan DEMİRÖZ Verimliliği yükselten tarımsal yapı gerekli Prof. Dr. Vahap KATKAT Türkiye’de tarım küresel zincirlere dolandı “Ülkemiz hiçbir dönemde bu kadar aşağılanmadı” Zeytinin anavatanı: Edremit Körfezi Cahit İNCEOĞLU Kozabirlik dağ köylerinde ipekböcekçiliğini canlandırıyor Ayhan KARAGÖZOĞLU “İthal damızlıklar bölgeye uyum sağlayamadı” Prof. Dr. Hasan BATMAZ Amatör ruhla yönetilen profesyonel: Marmarabirlik Refi TAVİLOĞLU “Tarım alanı işgalcileri ödüllendiriliyor” Gökhan GÜNAYDIN Kent toprakları plansız sanayileşme tehdidi altında Mustafa BOZBEY TOBB Tarım Sektör Kurulu görüşleri Çiftçinin gücü ve güçsüzlüğü İbrahim YETKİN Gökçeada’da organik tarım tasarımı yaşama geçti Kadir OKTAY Trakya Birlik Genel Müdürü Cemalettin Uslu ile söyleşi Mahmut LICALI “Desteklemeler tarımın olmazsa olmazıdır” Şinasi TUROĞLU Çanakkale’ye özgü ürünlerle markalar yaratılabilir Prof. Dr. Kenan KAYNAŞ Tarım ilacı üreten HEKTAŞ’tan çevreye dost üretim sistemi Dr. Ahmet KİŞMİR Pınar, 30. yılını kutladı Hayvancılıkta kamu hizmetleri yeniden yapılandırılmalı Prof. Dr. Engin SAKARYA CHP’nin TEKEL sigaraları ve tütün raporu Ayşe SAYIN Sözleşmeli üreticilik, tütüncüyü yabancı şirketlere bağımlı kılacak Ali Bülent ERDEM Tarıma bütüncül plan gerek Doç. Dr. Yücel ÇAĞLAR Zoonoz hastalıklar yayılıyor Prof. Dr. Ayhan FİLAZİ 4 EDİTÖR’den 5 6 7 8 9 10 B 11 12 13 14 15 16 18 19 20 21 22 23 24 25 ursa, arkadaşımız Levent Gencelli’nin deyimiyle "genetiğini değiştirmeye çalışanlara ve buna göz yumanlara inat" tarımda üretimini yükseltebilmiş. Bu başarıda üniversitenin, tarımsal örgütlerin, çiftçilerin büyük katkısı var hiç kuşkusuz. Yine de olanaksızlıklar, planlama yoksunluğu ve Bursa’daki ziraat odaları başkanlarının yaptıkları uyarılarda olduğu gibi ‘IMF güdümünde tarım"; gerek ulusal hedeflere ulaşmada, gerekse tarımsal üretimin gelişmesinde önemli bir engel olarak görülüyor. Cumhuriyet TarımHayvancılık ekinin bu sayısında, özelde Bursa ve Marmara Bölgesi’ndeki gelişmeleri ele alırken geneli gözden kaçırmamaya çalıştık. Çanakkale’den Kocaeli’ne, Akçay’dan Trakya’ya uzanarak bölgenin sorunlarına, çabalarına ve tarımsal üretimine değindik. TOBB’un "Tarım Sektör Kurulu"nun görüşleri ile ülkemiz tarımına toplu bir bakış yaparken ELTAada Tarım ve Hayvancılık İşletmesi sahibi Hıdır Oktay’ın yazısı ile Gökçeada’daki organik tarım tasarımının yaşama geçiş sürecini izledik. Doç. Dr. Yücel Çağlar’ın tarım kesimindeki gelişmelerin tüm boyutlarıyla bütüncül bir anlayışla planlanması gerektiğine değinen yazısını da sayfalarımızda bulacaksınız. Eylül ayında bağcılık ve şarapçılık konusuna özel yer ayıracağımız ekimizde yeniden buluşmak dileğiyle hoşça kalın... 26 Sahibi Genel Yayın Yönetmeni Yayın Danışmanı Sorumlu Müdür Editör Baskı Yazışma adresi 30 : : : : : Cumhuriyet Vakfı adına İlhan Selçuk İbrahim Yıldız Mustafa Balbay Mehmet Sucu Işık Kansu : İhlas Gazetecilik A.Ş. 29 Ekim Caddesi No / 23 Yenibosna İstanbul 27 29 : Cumhuriyet TarımHayvancılık ekiAtatürk Bulvarı No: 125/4 Bakanlıklar/Ankara Telf : 0.312.419 50 20 • Faks : 0.312.419 50 27 EPosta: [email protected] 3