Katalog

H A F T A L I K B U L M A C A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 SOLDAN SAĞA 1. 1927'dc, tck başına, hiç konaklama- dan, Kuzey Atlantik'i ilk keı geçmeyi ba- şaran Amerikalı havacı. 2. Güneş ışın- larıyla tedavi - Baş, kafa. 3. Eşyayı sar- maya yarayan malzeme - Bir bilgiyi gös- teren simgcler dizgesi. 4- Yunancada bir harf - Nikelin simgesi - Yeni Zelanda'nın yerli halkı. 5. Lise giriş sınavı - Türkiye'nin plaka işareti - Çözümlemeli. 6. Aids testi - Bir kan grubu - Yeni Zelanda'da yaşayan, uçamayan bir kuş. 7. Cinsiyct hücreleri dışında, vücut hüc- relerinin tüınii - Rezerve baskıyla yapı- lan süslcme - Parça, lokma. 8. Kolombiyumun simgesi - Hata, gaf - Baraklıkgazı - Radyumuıi simgesi. 9. Perbiz, diyet - Yan karanlık - Kayak. 10. Özenli, düzgün - Çaresi: - Su. 11. Sıcak, nemli iklimlerde oluşan, kahverengi, dcmir oksic ve alüminyum bakımından zengin toprak - Dar vc kalınca tahta. 12. Galyumun simgesi - Tir - Matematik. 13. Asya'da bir ülke — Soyu tükcnmiş bir hayvan. 14- Acelcci - Antalya'nın bir il- çesi - Kazanç 15. Küçük demiryolu - Hava basıncı birimi - Nişasta. YUKARIDAN AŞAÖ1YA 1. Renkli fotoğraf çek- me usulünü bulan, gramofonu Edison'dan önce açıklayan Fransız bilgin - Yabancı. 2. Kana kınvuzı rengi ve- ren proteinli madde — Tün. 3. Askeri bir rütbe (kısa) - Gümüş — çam ağacının reçi- neli kabuğu. 4. "Meg ..." (aktris) - "Viva ..." (Elia Kazan fiU mi) - Satrançta bir sistem. 5. Nabokov roınanı - Basit şeker- lerin ortak adı - Bri balık türü. 6. Gizli Bask örgütü - Piston - İlgi eki. 7. Polonya'da soylu sınıf tenısilcilerinin oluşturdugu meclis — Namuslu - Azeri çalgısı - Kol, kısım. 8. Lavrensyumun simgesi - Simyada kurşun — Tutkal gibi kullanılan san toz. 9. Argonautlar seferinin bir kahramanı — Bir tür sağlam dana, öküz derisi. 10. Neptünyumun simgesi — Ceylan derisi — Sık gözlü ağ — Bir Hint felsefe sistemi. 11. Obelisk - Çok güçlü bir ışık kaynağı. 12. Sarımsı yeşil renkli silikat - Bir tür akaryakıt. 13. Güzelduyu - Ycrgisel. 14. Bir nota - Endonezya'nm plaka işareti - Güç - Kamer - Rcnyumun simgesi. 15. Kumtaşı - Bin metre- nin kısa yazılışı - İliş.kin - Seçkin. 1 2. 3 1 F R I 2 E A S 3İ4İSİ6İ7 RİYİAİLİO YİMcpİT A U I IRIA 8 z E B 9 E T | 10|11|12|13|14|15 LMRI İITIA ANOms L I MHEİK nmm Hazırlayan: llker Mumcuoğlu omnranm a BBBD ran aumna Bumssm s m QH araan ra ssm HH 001100 HHHB HDÖGHI maaa a ııo mm HHH SBHS Baumsas an u EBdliraDHC] raHDHH "OEI EUBum UHnmnD s u s iEB sura nmma H H S m mnanamum ranasm TÜRK BEYİN TAKIMI SUNAR w w w . a k i t o y u n t a r 1 . c o m Sudoku Tüm satir ve sütunlarda ve kalın çizgilerle çevrilt her 3x3'tük blokta 1 'den 9'a rakamlan birer kez kutlanarak diyagramı doldurun. akıl oyunlan mınttkimBitmtllh Kakuro .».•I.M«.,H.I Boşluklara 1'den 9'a rakamlan yerleştirin. Diyagonallerin altında verilen sayı alttaki, üstünde verilen sayı ise sağdakirakamgrubunun toplamını gösteriyor. Herhangi bir toplarnı oluşturan gruptakı tüm rakamlar birbinnden farklı olmaudır. i 5 i 9 LZ. 1 7! 3 L : 4 2 1 3 5 4 6 ooi 9 3 4 7 8 ......... 5 4 ...„.._. 8 9 Yukaı ıdaki r.orul.in do^m çiizprrk sudoku sorusunda gn salırd.i bulunaıı rnkanılan (bOldaıı-saSa) vc kakuro sonısunda qri sülundakı rakamlan(yukardan-aşağıya) ya2atakakilDyunlari@akii0yunlari.com adrcsıno cevapları vc ilctişim bilgilorinizi sönderin. (ckilişle belirlenecek 3 ki>iye Akıl OyuıUan 3'lü derçi seli gönderilcccktlr. 07Mayıs2010tarihli sorulann cevaplan 8İ6 2 1;4İ 3 5 1 6 ; 2 s 7 r 9 4 5:1 9 2 3 7 4 8 6 8!_3j4 1 -5 7 6 6 9 5 7 4 2 2 8 4 İ1' 3İ9 » 2 8 3 1 6 5 7 6 1 2 4 3 7 5 8Î9 9 2 4 •İÎ7Î5 3 r 6İ8 7 43 8 i 9 i 6 2 5İT 2 3 5 4 6 "5 6 2 1 3 4 3 "5 "6 2 4 1 4 1 3 5 6 2 6 4 1 3 2 5 1 2 4 6 3 SORULAR Çikohta ve beslenme Sonı: Çikolatanın yaıarlan nedir? Ne sıklıkla ve ne kadar yenüirse yarar sağlaıî Yanıt: Amerikan Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölütnü Sorumlusu Dyt. Ayşe Korkmaz Besin öğeleri açısından bakıldığmda çikolata; kal- siyum, fosfor, magnezyum, demir, çinko ve bakır gi- bi mineraller içerir. Aynca, çikolatanın kanser ve kalp hastalıklarının önlenmesinde, ba- gışıklık sisteminin güçlendirilmesindc de olumlu etkileri olduğu söylcniyor. Çikolatada, polifenol ve içeriğindeki prosiyanidin, epikateşin, katejin gibi antioksi- dan bileşimler bulunuyor. Meyve, sebzc, şarap ve yeşil çaya kıyasla, çikolata ve kakaonun çok daha fazla polifenol içerdiği saptanmıstır. Polifenoller antioksidan özelliğe sahip bi- lejiklerdir. Yapılan son çalışmalaıda çikolatanın sağlığını koruyan 'flavonoid'leri bol mik- tarda içerdiği tespit cüilmişcir. Çikolatada bulunan flavonoidler (flavanoller ve prosiya- nidinler) yeşil çay ve üzümflavonoidlerigibi antioksidan savunma giicüne büyük katkı sağ- lar. Antioksidan kapasitesinin artması, kalp ve damar hasarlarından korunmada olumlu etkilcr sağlar. Alman İnsan Beslenmesi Enstitüsü taraftndan yaklaşık 19 bin yetişkinin bes- lenme alıskanlıklannın incelcnmesiyle yapılan arajtınnada, her gün 7.5 gram çikolata yi- yenlerin tansiyonunun daha düşük olduğu, bu kişilcrde kalp krizi ve inme riskinin % 39 daha az olduğu tespit edilmiştir. Polifenol, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde de etki gösteriyor. Kakao po- lifenolü, kanın incelmesine yardımcı olup, pıhtılaşmayı engellediği için kalp krizi vc felç riskini azaltır. Ayrıca yapılaıı çalışmalar, kakao polifenolünün aynı zamanda bağışıklık sis- teminin kuvvetlenmesinde de etkin rol oynadığını ortaya koymuştur. Kaliforniya Üniversitesi tarafından düzenlenen bir aıaştırmada, gönüllü dcneklerden ilk aşamada aç kamına, ikinci aşamada kakao içtikten sonıa kan örnekleri alınmıştır. Kakao içtikten son- ra alman kan ömeklerinde, kanın pıhtılaşmasmda ve kalp hastalıklarının oluşumunda önem- li rol oynayan trombositlerin etkinliğinin azaldığı görülmüştür. Yapılan bir diğer araştır- maya göre 50 gramlık bir çikolata bir kadeh kırmızı şarap içinde bulunan antioksidanla- ra eşdeğerde kimyasal madde içerdiği belirtilmiştir. Bir başka deyişle çikolatanın kalp kri- zi ya da beyin kanamasmı önlemesi olasıdır. Çikolata phcnethylamine (PEA) içerir. Phenethylamine ise sinir sistemini uyarır, ba- zı salgıların salınmasını tetikler, ağrıları dindirir ve insanın kendini iyi hissctmesini sağ- lar. Çikolatada aynı zamanda cinsel uyarıcı ve keyif verici özellik de bulunur. Çikolata be- yindeki serotonin seviyesini arttırır ve mutluluk hissi veıir. Kadınlar erkekleıe nispeten çikolatanın bu özelliklcrine karşı daha duyarlıdır. Çikolata, bcyni rahatlatıp gevşetir, mut- luluk verir, beynin endorfin salgılamasma neden olur. Bu salgı, mutluluk duymamızı sağ- lar Günde 40 gram bitter çikolata (%70 kakao içeren) tüketimi vücuda önemli miktarda polifenol sağlayabilir ve böylecc kadiyovasküler hastalıklar ve kanscrin önlenmesine yar- dımcı olabilir. Aralarda yenilen atıştırmalıkların, şeker tüketiminin vcrdiği keyif nedcniyle insanların beslenme alışkanlıklarınm her zaman bir parçası olacağını kabul edersek, bu ahş- kanlığın hiçbir besin değeri olmayan boş, şekerli abur cuburlar yerine bitter çikolata ile değiştirilniesi kronik bastalıkların önlenmesine önemli ölçüde katkı sağlayabileceği söy- lenebilir. Sonuçolarak, birçok faydası yanında çikolatanın yağ, şeker içeriği de yüksek ol- duğu unutulmamalı. Bu nedenle günlük beslenme içerisinde dikkatli bir şekilde tükctil- mesi gerekir ve kakao içeriği yüksek olan çikolata çeşitleri tercih edilmelidir. d a • • • uşun SORULAR YAZITURA Ender Aktulga eaktulga@gtnail.com ' Öğlenleyin ne yiyeceğimize Özlem ile Bahadır karar veriyorlar. ı Bugün bir türlü uzlnşamadılar. Özlem'in önerisi köfte, Bahadır'ınki ise pizza. Sonunda yazı tura atışma karar verdiler. Burada işe el koydum ve yazı tura atışının kurallannı belirledim. ' 1) Atışı yapan TURA atarsa yeniden atış yapar, YAZI atarsa atış , diğerine geçer. 2) İkinci kez TURA atan kazanır. 3) Ya da üçüncü kez YAZI atan kaybeder. Örnek 1: İlk atışı Özlem yapar, TURA atar, ikinci kez de TURA ' atar ve kazanır. Bahadır, atış yapamadan kaybetmistir. , Örnek 2: İlk atışı Özlem yapar, YAZI atar, sıra Bahadır'a geçer, o da YAZI atar, sıra yeniden değişir. Özlem yeniden YAZI atar. Sıra yine değişir. Bahadır da yine YAZI atar. Özlem üçüncü kez YAZI atar ve kaybeder. Bu kez Bahadır kazanmıştır. SORU: 1) İlk atışı Özlem'in yapması durumunda, Bahadır'ın kaybetmesine yol açan ve biri Örnek l'de verilen kaç değişik süreç vardır? 2) Yine ilk atışı Özlem'in yapması durumunda, Bahadır'ın kazanmasma yol açan ve biri Örnek 2'de verilen kaç değişik süreç vardır? 12O6.sayıdaki "1-2-3 kadar kolay" isimli 1 bulmacanın yanıtı: 40599 , Bilmeceyi doQru çözen ' okuyuculanmız: ı Ender Aktulga- t Istanbul, Ahsen Canat-lzmur, Necah 1 Büyükdura-Ankara, ı Sait Eslek-lzmir, ( Güngör Bingöl- 1 Istanbul, Aydın ı Bingöl-Ankara, Yücel , Gün-Denizli, Özen Gün-lstanbul, Duygu 1 Gün Yargıcı-Londra, ı UmutYay-istanbul, , Hüseyin Ergönül- Edirne