Katalog

Rafadan ve katı yumurtanın farkı Soru Katı yumurtanın sansının çevresı yeşıle çalan bır renge burunur Oysa rafadan az pışnvş bır yumurtanın sansında boyle bırrenk değışımı gorulmez Neden? Yanıt Katı yumurtanın sarısını çevreleyen mavıyeşıl renk demır sulfiddır Yumurta nın sansındakı demır ıle akındakı hıdro jen sulfidın reaksıyona gınnesı sonucu oluşur Bu nedenle bu renk değışımı yumurtanın akı ıle sarısın bırleşügı noktada oluşur Yumurtd sarısmın ıçındeh demır san nın ıçerdıgı vc adına fosvıün denılen proteıne bagk olarak bulunur Proteın molekullerı uzun amıno asıt ıplıkçıklerıdır Çığ yumurtada bu uzun molekuUer ozel bır bıçımde bukulu olarak bulunurlar Bunlar sayesınde yavru cıvcıv yumurtanın ıçınde buyuyebüıı Ancak yumurtayı haşladığı nız zaman bu protcınlenn bır kısmı bukulu olduğu durumdan çıkar ve çozulur Bu nedenle yumurtanın hem beyazı hem de sansı pışerken katılaşır Aynca fosvıtının ıçerdıgı demıı de dçığa çıkar Benzeı şekılde pışırmo sırasında yu murtanın akındakı proteınlerın ıçerdıgı sulfurdekı hıdrojen sulfid açıga çıkar Katı pışmış bır yumurtayı kokladıgınız zaman hafıf bır hıdrojen sulfid kokusunu duyabılırsınız Bayat yumurtalarda hıdrojen sulfid ko kusu daha belırgındır çunku sulfur ıçeren proteınler mıkro organızmalar tarafindan tumuyle parçalanır Yumurta sogudugu zaman sansı bıraz kuçulur ve beyazdan az da olsa uzaklaşır Mavıyeşıl demır sulfid ıkısının arasmdakı sınırda kendını bellı eder Bayat yumurtalarda bu sınır rengı daha da koyulaşır Çunku bayak yumurtalann sansı bıraz daha alkalındır dolayısıyla daha fazla demın açıga çıkartır Az pışmış rafadan yumurtada bu sınır oluşmaz çunku yumurta daha hsa sure pışmışur Rafadan pışırmede hıdrojen sulfidın açığa çıkması ıçın ne ısı yeterlıdır, ne de pışırme suresı hıçbır koşul tanımadan o anda doyuma ulaşmak ıster Ustben toplumun ahldk kurallannın sosyal değerlerının netleştıgı bır yerdır ve bıreyın vıcdanını temsü eder Ustben bııeyı toplumun kurallanna uymaya ve dığer kımselerle uyum ıçınde yaşamaya ıter Ego ıd ıle ustben arasında dengeyı kurmaya çalışan bır tur 'danışman dır Ego ustben m ortaya koydugu koşullan ıyıce ınceler gerçekçı bır degerlendırme yapar vc ıd ın ısteklerını bu degerlendır menın sonuçlanna gore kısman ya da tumuyle yenne getırır Id ın ıstegı hıç yerıne geurüemeyecek turden bır ıstekse başka bır deyışle yerıne getinldığı takdırde bı rey ıçın son derece olumsuz sosyal so nuçlar doguracaksa o zaman ego savun ma mekanızmalannı harekete geçınr ve ıd'ın ıstegını bılınçaltına ıterek ıd'le ustben arasındakı çehşkıyı "gorunuşte" çozer Büınçalüna ıtilen çelışkıler ortadan kay bolmazlar buradan ınsanın davranışını etküemeye devam eder Bılınçalünda çozume ulaşmamış çelışküerın etkısı yogunlaştığı zaman bıreyın ego su ışın ıçınden çıkamaz Zayıflar ve bıreyın davranışlan çehşkılerın ethsı alüna gırer Normaldışı davranışlann kaynagı çozume ulaşamamış bılınçaltındakı çelışküerdır Psıkoanalıtık terapının amacı bılınçaltında yatan çeüşküen bılmç duzeyıne çıkartmak ve bır çozume ulaştırmaktır Psıkoan^lıtık {erap1 Freud'un açügı yol dan yuruyen psıkoanalıst hastanın bılın çaltındakı çelışküerı degışık yollardan bılmç duzeyıne çıkartır ve hastanın bu çelış kılerın farkına varmasını saglar Büınçalündakı çelışküerın nedenlennı bu bıçım de dnldyan hasta Freud cu yaklaşıma go re artık kontrolu büınçalüna bırakmaz davranışlarını büınç duzeyıne çeker Klasüc psıkoanalız yontemıne gore hastanın bırkaç yüı bulan uzun bır sure haftada uç ya da altı kez terapıstı zıyaret etmesı gerekmektedır Her zıyaretın uzunlugu 50 ya da 60 dakıka arasında degışır Has ta terapısün odasmda bır dıvan uzerıne yatar terapıst hastaran gormeyecegı şeküde onun başucuna oturur ve hastanın aklına geldıgı şeküde hıç engellemeden konuşmasını saglar Bu surece "serbest çagrışım adı venlır Serbest çagnşımda bır duşunce başka bır duşunceyı uyandınrsa başka bır deyışle çagnşım yaparsa akla gelen o duşuncenm soylenmesı gerekır Psıkoanalıst serbest çagrışımın bıreym bılmçaltm dakı çehşküerıne ulaşmanm en etkm yolu olduguna manır Terapının başlarında hastanm davranışlan tuhafhr ve hasta kolay kolay kendını açmaz Fakat zamanla terapıste guvenmeye başlayan ve onu ınanabüecegı bırı olarak kabul eden hasta daha rahat olarak serbest çagnşımda bulunmaya başlar Aşk Tannsı nın Oku Aşk Tannsı bır gun parkta dolaşırken bır matematıkçıye rastldmış Matematücçı kalbının boş oldu gundan yakmarak aşk tannsından kendısıne bu ^ eş buknasını ıstemış Aşk Tannsı da matematıkçı ye oldukça karmaşık bır bulma ca sormuş matemaükçı bu bulma cayı çozerse ıstedıgı gıbı bır eş bulacağı vaadınde bulunmuş Bulmdca Aşk Tanrısı'nın uzerm de 5 adet halka bulunan oku üe ügı lıymış Bulmaca şoyle ımış 1 den 9 a kadar olan sayüar üe okun uzerındekı 5 halkayı dolduracaksın Çızgı üe bırbınne bağh olan sayüarın oluşturdugu üa basamakh sayı 7 veya 13'e tam olarak bolunebümelı Ornegın bırbırme bır çızgı üe bagh olan 7 ve 8 uygun sayüardır çunku 7813e bolunebüır Yalnızca hıçbır sayı üa kez kullanüa maz Bu sorunun en az beş çozumu olabüır Soru Okun uzenndekı halkalara yukandaku kurallar çerçevesınde sayüan yerleştınnız 670 sayıdakı "Uç kere beş onbeş" ısımlı bulmacanm yanıtı 81 x 925 = 74925 Bulmacayı doıŞru büen okuyuculanmız Yoldaş Erdoğan Mersın Fıkn Alpaydın Istanbul tsmaıl Frdem Luleburgaz Bozkurt GuvençAnkara Hasan E Subaygü Ankara Yusuf Zıya Kuçukuysal Derazlı Huseyın ErgonulEdırne Aül Gedıklzmır Anmet Avşaıoğlu Aııkara Ûhan Goktay Kocaeh Naü Metın Akşehır Yavuz Akın Adana Sevü Avşaroğlu Ankara Denız Kdhraman Izmır aber/duyuru Çukurova Üniversitesi Arkeoloji Bölümü'nden Tepebağ Kazısı Projesi'ne destek Çukurova Unıversıtesı FenEdebıyat Fakultesı Arkeolojı ve Sanat Tarıhı Bolumu nun hazırlamakta oldugu üa projeden bınncısı olan "Itepebağ Kazısı Projesı' 14 12 1999 salı gunu saat 13 30 da Seyhan Otelı nde duzenlenen bır panelle tanıtüdı Adana Buyuk şehır Beledıye Başkanlığı Koza Kultur Sanat ve Tunzm AŞ ve Çukurova Unıversıtesı Arkeolojı ve Sanat Tanhı Bolum Başkanlığı adına Nurettın Çelmeoğlu nun organıze ettıgı panele 200'e yakın konuk üe yazüı ve gorsel basın temsücüerı katüdı Panelın onur konugu ıse arkeolog Profesor Dr Halet Çambel dı Panehst olarak Ankara Unıversıtesı, Dü ve Tanh Cografya Fakultesı Prehıstorya ve Onasya Arkeolojısı Anabüım Dah Başkanı ve ozellıkle son yülarda Ege Bolgesı nde yapügı kazüarla (İzmır Lıman Tepe Bakla Tfepe ve Kocabaş Tepe) Troya'nın bolgedekı unune son veren ve uygarlıgın Yunanıstan tan degü Anadolu'dan batıya gıtügını Yunanh meslektaşlanna kabul etüren Prcf Hayat Erkanal Adana Arkeolojı Muzesı Mudur ve küı Kazım Tbsun ve 1 5 yü once Çukurova Unıveısıtesı Arkeolojı ve Sanat Tarıhı bolumunu kurma çalışmalanna başlayan Tepebag Kazısı Projesı Başkanı Doç Dr K Seıdar Gırgıner katüdı Açüış konuşmasmda Nurettın Çelmeoğlu şımdıye kadar Tepebag uzenne çok sa yıda duşunce uretıldıgını ancak toprak altında yatan zengınlıklenn topragın uzerındeküerden daha da onemlı oldugunu vurguladı Arkeolojı Bolumu'nun bu kazı projesıne her turlu destegı sağlamasını ısteyen Çelmeoğlu, uzucu Adana depremınde en fazla yıkımın Tepebağ da oldugunu yabancı büım adamlannın bu konudakı yazüanna atıf ya parak anlattı Tepebağ da yaşayan vatandaşlann yenı yapüan afet evlenne geçmesının hayaü onem taşıdığının da altını çızdı Panelın onur konugu Prof Dr Halet Çambel de bolgemn onemıne kısaca değmdık ten sonra bu projeye oncehk verümesınm ne denlı onemlı oldugunu açıkladı Panel yonetıcısı Doç Dr K Seıdar Gırgıner yenı kurulmaya başlayan Arkeolojı ve Sanat Tanhı Bolumu nun ük projesının Tepebağ Hoyuk eskı donemlerdekı adıyla Uru Adanııa kazısı oldugunu soyledı 672/23 Psikoanaliz Soru Ps±oanahz nedır? Ethh oiması ıçın suresı ve sıkhğı ne olmakdır? Yanıt Kışüık psıkolojısı soz konusu oldugunda Sıgmund Freud (18561939) ıd ego ve ustben olmak uzere uç bırımlı bır kışüık yapısı duşunur Id bıreyın hayvan sal yonunu ve butun enerjı kaynagını temsıl eder Id'ın cınsel ve saldırganlık olmak uzere ıkı durtusu vardır ve bu durtuler