Katalog

Fındığın yararları Harvard dan Frank Hu ve arkadaşlan, BMJ de yer alan araştırmalarında fındıgın kadınlarda koroner kalp hastalıklan oranını onemü olçude azalttıgına dıkkat çekıyorlar 1976 yılın dan bu yana Nurses Health Study çerçevesınde her ıkı yılda bır hem şırelerden toplam 121 700 saglık dıyet ve yaşam bı çımı verısını ınce leyen araştırmacılara gore haftada 7 çorba kaşıgı fın dık tuketen kadın larda ayda bu mıktann beşte bı rını tuketenlere oranla koroner kalp hastalıgı rıskı yuzde 35 oranın da daha duşuk olmakta Bu sonuçlar daha once yapüan Adventıst Healt Study ve Iowa VVomen s Health Study gıbı araşürmalardan elde edılen sonuçlara da uyuyor Kırmızı şarapta oldugu gıbı findık da ıyı kolesterol" yaru yuksek yogunluklu lıpoproteını (HDL) yukseltmek yoluyla kalp hastaügını azaltır HDL, kandakı sıradan kolesterol oranını bunu arterlerın duvarlarından karacı gere gerı taşıyarak duşurmektedır Ote yandan fındıkta bulunan nıtrık oksıdın kan pıhhlaşmasını onleyıcı bır etkı ye sahıp olma olasılıgı da soz konusudur Ayrıca findık ve benzerlerı proteın magnezyum F vıtamını lıf potas yum bakır ve folık asıt açısından zengmdır Uzun sure saglıksız ve yaglı oldugu duşunulen fın dıktakı yag oranı yuksek olmakla bırlıkte bu yagların ço gu doyrnamış yaglardır Yerfıstıgı kreması ya da kavrul muş ve ruzlanmış haldekı çeşıtlerı bır kenara bırakıldı gında kadınların findık ve çeşıtlerını yemelennde buyuk yararvar (nns) ler ıse yalnızca 10 mV olan kalp atışlarına uygun bıçımde uretıldıgıne gore 3500 mV luk bır alanın kalp atısjlan nı etkılemesı hıç de şaşırtıcı degıl Amerıka'da FDA doktorların hastalarını bu konu da uyarması gerektıgını belırten bır yazı yayımladı An cak kalp pılı uretıcüerı ve guvenlık sıstemı uretıcılen bır araya gelerek bır çozum bulmadücça kalp pılıne bagımlı kışılerın akustomanyetık sıstemlerle olabüdıgmce az temas etmesı gerekmekte (nns) Güvenlik sistemleri sağlığa zararlı Alışverış çogumuzu yorar Ancak kalp pılı taşıyan lar ıçın bunun bır başka tehlıkesı daha var St Petersburg Kalp Enstıtusu ndcn Michael Mclvor ve arkadaşları New England Journal of Medıcıne dekı yazılarında, dun ya bulunan yaklaşık 200 000 kapı guvenlık sıstemlerın den bır tanesının yaydıgı manyetık alanın kalp püını etkı ledıgını belırıtıyorlar Bu etkıleşım kışının aygıtın etkısm de kalma suresı ve yakmlıgına gore kalbın eksık atması na (ekstrasıstol) duzensız kalp atışına (palpıtasyon) nabzın hızlanmasına (taşıkardı) bulantı nefessız kalma baş donmesı ve hatta zaman zaman baygınlığa neden olabılıyor Akustomanyetık elektronık sıstemlerın kalp pülerı nı etküedıgıne ılışkm kanıtlann artması sonucu Pacıng Clınıcal Electrophysıology dergısınde bır laboratuvar çalışmasının sonuçlannı yaymlayan Mclvor'ın grubu, ın celedıklerı 50 kalp pılı taşıyan hastadan 48'ının pıl/ gu venlık sıstemı etkıleşımme ugradıgının saptandıgını be lırtıyor Buyuk alışverış merkezlerınde 5 ıle 13 metre ara smda degışen alanlan kaplayacak bıçımde uretılen bu sıstemler 3500 rnılıvoltluk manyetık alan yaratmakta Pıl Hamsterinsan benzerliği Hamsterler ınsan gıbı yollarını duşunerek bulur lar Ancak bunu ınsandan farklı olarak teknık olarak vektoıel toplama ve yol butunlemesı dıye tanman sureçler dogrultusunda yaparlar Yanı ornegın yıyecek ararken dış dunya ıle karşılaştırma yapmaksızın ne kadar uzaga ve hangı yone gı deceklerını hesaplayabılırleı Bu, kemırgenler ve me melılerın sahıp oldugu bır be. cerıdır Yakın* zamana kadar omurgalıların, yaşam alanlann dan hareket et mıyorlarsa ıç sınyal ve dengenın yanı sıra vektorel topla mayı andıran ve olu tahmın adı verılen daha farklı bır dış du yu bılgısme ge reksınımlerı ol duıju duşunul mekteydı Cenevre Unıversıtesı nden Ariane Etienne ve arkadaşları, Nature dergısınde yer alan araştırmalarında hamsterlerın bu becerısını açıklıyorlar Yapüan araştırmalar bu hayvanların tat goruş ses ve dıger yol gostencı yardımlar olmaksızın hatta karan lıkta büe bır yıyecegın yermı bır kere ogrenınce hıçbır sıkıntı çekmeksızın onu yenıden bulabıldüderını goster dı Araştırmacüann vardıÇfi sonuç hamsterlerın konum vektorlerını sakladıkları yuva hedef arası vektore gore degerlendırdıgıdır Anlar ustunde araştırmalar yapan Sussex Unıversıtesı'nden Thomas Collet a gore arüann vektorel konum belırlemesınden yararlandıgı uzun suredır bılınmekle bırlıkte omurgalıların da benzer yontemı kullandıgına ılışkın kanıtlann bulunması buyuk bır adımdır (nns) OTİZMİN ERKEN TEŞHİSİ Otızm toplum dışı davranışlarla kendını gosteren psıbyatrık bır hastalık Otıstık kı şılenn etkıleşım ve ıletışım yeteneklen zayıf tır dıgerlerının duygularını yorumlamada zorlanırlar Ilgı alanları kısıtlıdır zayıf bır ha yal gucune sahıptırler ve obsesıf davranışlar sergılerler Otızm, toplumsal kışılıkte bozukluklar bıçımınde ortaya çıkügı ıçın çogurüukla ço cuk uç yaşında yara anaokuluna başlama ça gında toplumsal ılışküerı anıden guçlendı gınde belırlenebılıyor Bu otızmın belırtılerı nın daha erken yaşlarda gozlenemeyecegı anlamına gelmemekle bırlıkte daha erken çaglarda çocugun doğal yapısı nedenıyle teşhısı zordur Genellıkle her turlu hastalıkta erken teşhıs hastalıgın daha ıyı anlaşılmasını ve denetım altına alınmasını sagladıgmdan oti7mın ılk belırtılerını saptayabılmek ıçın yogun çalışmalar yapıldı Bazı araştırmacılar ılk yaşgunu partısınde gosterdıklerı davrdnışları çozumleyerek bır yaşındakı çocuklarda bıle otızmı saptamayı başardılar Ayrıca otıstık çocuklann annelerı yolunda gıtmeyen ba?ı şeyler oldugunu hıssedebılrnekle bırlıkte çocuk doktoılannın olagandışı bır durum olmadıgına ılışkın guvence vermelerı arınelerı yanıltrnaktddır Florıda Unıversıtesı nden Philip Teitelbaum ve arkadaşları, Proceedıngs of the Natıonal Academy of Scıen ce'ta yer alan araştırmalarında bırkaç gunluk bebcklcrde bde otızm belırtılcrının gozlenebılecegmı belırtıyorlar Daha ılerı yaşlarda otıstık teşhısı konulan çocuklann bebeklıklerıne aıt vıdeo kayıtlannı ıncoleyen araştırmacılara gore bebeklıkte go/lenen hareket bozuklukları hastalıgın teşhısıne yarduncı olabılmekte Gururlu ana babaların vıdeoya kaydettıgı bebegın yardım almadan ılk oturuşu ılk adımı gıbı anlarda ve hatta ılk gunlerdekı yatış bıçımınden bıle olagandışı durumkr ve kusurlar saptanabılıyor ABD Ulusal Otızm Vakfı nın aylık yaym organına ve Amerıka Otızm Kurumu'nun duzenledıgı elektronık posta lıstesıne üan veren araştırmacüa ra uç yaşına vardıklannda geleneksel testler yardımıyla otızm teşhısı konulan 17 çocugun vıeo kaydı ulaşmış Bu vıdeo kayıtlan ustunde yapüan ıncelemeler sonucu bebegın ılk gunlerınde gosterdıgı belırtüer saptanmış Ancak anne babalar panüc ıçınde çocuklarmm hareketlermde otızm ızlerı aramadan once bu araştırmanın yalnızca 17 ornek ustunde yapıldıgını ve bulguların kesın sonuçlara ulaşmak ıçın son derece yetersız oldugunu unutmamahdır (nns ?6 11) 615/6 Mantar deyip geçme. Restoran sahÜDi ve aşçıbaşı olan Italyan Antonıo Carlucı vahşı mantarlara hayrandır Bu nedenle de ken dısıne sureklı olarak dunyanın dort bır yanından en be gendıgı mantar çeşıtlerının ekımıne üışkın bügı ulaşır Bekledıgı haber gelır gelmez derhal her şeyı bır yana bııakaıak uçaga atlar ve ormarıırı bu ^or bulunan mey velerını toplamaya koşar Ancak Casa Carluccüo dakı bır akşam yemegını unutulmaz küan Cantharelluslar Boletus edulısler ve Tbuer melanosporumlar aynı zamanda buyuleyıcı bır Sayfa haberlerı: Feza Akça