Katalog

CMYB C M Y B 7 TEMMUZ 2010 ÇARŞAMBA2 C EMRE DÖKER BURHANİYE - Kaz ve Madra dağlarõnõn arasõnda kal- mõş uçsuz bucaksõz zeytinlik- lerle, ruhu dinlendiren bir gö- rüntüyü barõndõran ilçede, or- manlõk alanlarõn yanõ sõra 10 mavi bayraklõ plaj bulunuyor. Konuklarõ, Ege mutfağõnõn zeytinyağõyla oluşturulmuş kendine özgü örneklerini dene- me şansõna ulaşabiliyor. Bölgedeki birçok zeytinyağõ firmasõ da, dünyada söz sahibi olmayõ başarmõş durumda. Fir- malar bu alanda ilk sõrada yer alan İtalya ve İspanya’yõ da geride bõrakarak “altın” madalya kazan- mayõ sürdürüyor. Bu konuda Burha- niye Belediye Başkanõ Fikret Ako- va da gururlandõğõnõ gizlemiyor. Zeytin ve yağlarõnõn “güzelliğinin” bölgenin ekolojisinden kaynaklandõ- ğõnõ belirten Akova, şunlarõ anlatõyor: “Avrupa’dan ve Amerika’dan ge- len ödüller var. Biz böyle başarılı firmalara sahibiz. Dünyada bu ko- nuda en fazla söz sahibi olan İtal- yan ve İspanyollarla yarışacak dü- zeydeyiz. Kazdağları’yla Madra Dağı arasında kalan bölüm tama- men zeytinlik. Bölgemizin güzelliği burada. Buranın ekolojisi, rüzgârı, toprağı... Birçok farklı konuyu üst üste getirdiğiniz zaman yakalayabili- yorsunuz bu tadı. Üretilen yağlar bu nedenle farklı. Bunun için ödül alıyor dünyada. Toprak terra rosa kırmızı toprak, Madra ve Kazdağlarının kli- ması rüzgâr, denizin üzerinden gelip geçen rüzgârın yarattığı ferahlık zey- tin ağaçlarındaki gelişmeyi, büyüme- yi, üremeyi, zeytin meyvesinde geliş- meyi arttırıyor.” Akova, Burhaniye’nin neden tercih edilmesi gerektiğini sorduğumuzda, ilk olarak mitolojisini ve Kuvayi Milliye ateşinin yandõğõ bölge olmalarõnõ öne çõ- karõyor: “Ören’in kuzeyinde kalan İda, mito- lojiye göre Truva Savaşı’na neden ol- duğuna inanılan ta- rihin ilk güzellik ya- rışmasının yapıldığı mekân. Tanrıların tanrısı Zeus, tanrıça- ların en güzelinin se- çilebilmesi için Hera, Afrodit ve Athena’yı, İda Dağı’na yollu- yor. Akıllı olan Zeus seçimi kendisi yap- mıyor, Paris’e yaptı- rıyor. Sonuçta Afro- dit, dünyanın ilk gü- zellik kraliçesi ola- rak kabul görüyor. Tanrıların Truva Savaşı’nı, İda Dağı tepelerinden seyrettiğine inanılıyor. Zeus’un da, İda’da doğduğu mitoloji- de kabul gören inanış.” Akova, Burhaniye Ören’in mitolojide “Işık Sahili” olarak geçtiğini de be- lirterek “Buraya Işık sahilinde ışı- ğın yansımalarını, palamut ağaçla- rındaki sincapları, vatan kurtulu- şunda Kuvva ateşinin yandığı bu bölgede kurulan müzeyi ve anıtı görmek için gelmek lazım. Bur- haniye ve Ören’e dinlenmek, eğ- lenmek ve yaşadığımız cenneti paylaşmak için gelmek lazım” di- yor. Hükümetin Maden Yasasõ’ndaki değişikliklikle zeytinlik alanlarõ da talana açma girişimine en çok tepki gösterenlerin başõnda Bur- haniye geldi. Zeytinlikler son an- da yasa kapsamõndan çõkarõlmasaydõ, büyük tehdit altõnda olacaktõ. Akova, kendi bölgelerinde 6 farklõ firmanõn ma- den arama ruhsatõ aldõğõnõ bildirerek, “Eğer geri adım atılmasaydı buradaki zeytinliklere ‘elveda’ demek zorunda kalabilirdik” yorumunu yapõyor. Z eytinliklerini, dağlarını sevdiyseniz, denizi de tam size göre Burhaniye’nin. Denizi serin... Mavi bayraklı plajların tatil merkezini boydan boya çevrelemesi de farklı bir güzellik. Ören merkezinin üç kilometre uzağındaki Seklik Tepe Çam- lığı’nı da görülmesi gereken yerler listenize not edin. Çam ve zeytin ağaçlarıyla kaplı bu mesire yerinde ayrıca şifalı su kaynakları da bulunuyor. Ören-Akçay yolu üzerindeki Ayaklı Kır Bahçesi de, keyifli mesire yerleri arasında. İs- kele Mahallesi’nin bitişiğinde yer alan Murat Çeşme, te- miz suyu ve doğal örtüsüyle biliniyor. Körfezi panoramik olarak seyre dalmak istiyorsanız Taylıeli Köyü’nün en ide- al alan olduğunu aktaralım. Ören’de tarih sadece mitoloji değil. İlçe, Adramytteion an- tik kentinin üzerinde yaşamayı sürdürüyor. Batı Anado- lu isyanı sırasında yıkılıp, harabeye dönen kent arkeo- loglarca antik Mysia Bölgesi’nin, önemli yerleşimlerin- den kabul ediliyor. Adına sikke basabilecek kadar güç- lü. Bu sikkelerden pek çoğu günümüze ulaşmış durum- da. Arkeolojik kazılardan çıkan eserler Ören’in merke- zinde sergileniyor. Burhaniye’ye sadece güneşin batõşõnõ izlemek için bile gidilir Baştarafı 1. sayfada Ege’nin ‘ışık sahili’ Plajlar, çamlıklar... Burhaniye Belediye Başkanı Z eytinyağõ da başlõ- ca zenginliğimiz- dir. Sofralõk zey- tinyağõnda renk, koku ve asit oranõ gibi ölçütler var- dõr. Ancak bunlarõn hepsinin üstünde asõl olanõ nefasettir. Yani zeytinyağõnõn damak- ta bõraktõğõ lezzettir. İş ne- fasete gelince, klimatolo- jik özellikleri nedeniyle Burhaniye bu konuda Tür- kiye’de tek dünyada ise ilk iki zeytinlik alanlarõndan biri- sidir. Bu özelliğimiz tüm dün- yadaki birçok uluslararasõ ya- rõşmada kanõtlanmõş ve belge- lenmiştir. Ören de tüm Türkiye’de antik ve doğal sit olarak tescil edilmiş çok ender nitelikteki sayfiye- lerden birisidir. Bu nedenledir ki kurulduğu 1960’lõ yõllardan bu yana 50 yõlõ aşkõn bir süre- dir kõyõ yağmasõ ve betonlaşma mağduru olmadan bugüne kadar korunmuştur. Bu da herhalde onun özgün ve seçkin bir turis- tik merkez olmasõ için yeterli- dir. Son olarak tüm yurttaşlarõ, 10- 12 Temmuz tarihleri arasõnda gerçekleşecek olan 21. Burha- niye-Ören Turizm Kültür ve Sanat Festivalimize çağõrõyo- rum. Ayrõca festivalimizin ilk günü olan 10 Temmuz’da Cum- huriyet Halk Partisi Genel Baş- kanõ Sayõn Kemal Kılıçdaroğ- lu açõlõş törenimiz ve bazõ et- kinliklerimize katõlarak bizleri ve tüm konuklarõmõzõ onurlan- dõracaktõr. Kuvayi Milliye’nin Kenti Festivaldeki belli başlı etkinlikler: 2 1. Burhaniye Ören Turizm Kültür ve Sa- nat Festivali, 9 Temmuz günü saat 19. 30’da İskele Mahallesi Yağcõ Zeytinyağõ Fabrika Binasõ’nda Dokuz Eylül Üniversitesi Güzel Sanatlar Fa- kültesi Seramik Bö- lümü ve Tekstil Bö- lümü öğrencileri ve öğretim üyelerinin sergilerinin açõlõşõy- la başlayacak. Saat 21.00’de de Ören Adramytteion Açõk Hava Tiyatrosu’nda ücretsiz Moğollar konseri gerçekleşti- rilecek. 10 Temmuz’daki resmi açõlõşa CHP Genel Başkanõ Ke- mal Kõlõçdaroğlu da katõlacak. Saat 18.15’te bando takõ- mõ eşliğinde festival korteji yapõlacak. Ardõndan Cumhuri- yet Alanõ’nda açõlõş töreni gerçekleştiri- lecek. Festival süresince İlhan Selçuk Fotoğ- raf Sergisi, konuk sanatçõlarla söyleşi, tiyatro, halkoyunlarõ gösterimleri, panel- ler, gazetemiz ya- zarlarõ Erdal Ata- bek, Serdar Kı- zık’õn da katõlacağõ imza günleri gibi çok sayõda etkinlik gerçekleştirilecek. Baştarafı 1. sayfada