Katalog

Murat Yalçıntaş’la İTO Yayınları üzerine ‘Yayıncı değiliz, ama yayıncılıkta deneyimliyiz’ İstanbul Ticaret Odası (İTO), ekonomik ve ticari faaliyetlerine yayıncılığı da ekledi. Ticaret ve kültür sanat kitapları yayımlamaya başlayan İTO, bu kitapları okuyucuyla buluştururken özellikle kültür sanat kitaplarında kâr amacı gütmüyor. İTO Yönetim Kurulu Başkanı Murat Yalçıntaş’la söz konusu kitapları ve yayın faaliyetlerini konuştuk. Ë Fahri ÖZDEMİR stanbul Ticaret Odası olarak, yayınladığınız kitaplarda nelere dikkat ediyorsunuz? Kriterleriniz neler? Nasıl bir ekiple bu eserleri hazırlıyorsunuz? İstanbul Ticaret Odası olarak ekonomik, ticari ve sosyal faaliyetlerimiz yanı sıra yayın hayatına da önemli katkılarda bulunduğumuza inanıyorum. Oda olarak yaptığımız kitap yayıncılığını iki ana başlıkta değerlendirmek doğru olacaktır. Öncelikle ticari hayata yönelik kitaplar yayınlıyoruz. İkinci grupta da “prestij” olarak tanımlanabilecek, kültür ve sanat hayatımıza katkı amacıyla yayınladığımız kitaplar var. Ticaret hayatımızı anlamaya, geliştirmeye yönelik hazırladığımız kitaplardan, her yıl ortalama 100 araştırma ve yayın çıkartıyoruz. Bu kitaplarımız, hem üyelerimize hem de bilim dünyasına yönelik bilgiler içeriyor. Bu eserler, İTO içinden ve dışından, konusunun uzmanı kişiler tarafından hazırlanıyor. Yayın kriterlerimizi de amaçlarımız belirliyor. Yani Odamızın yapısına, iş ve ticaret hayatına uygun, üyelerimizin ihtiyaçlarına cevap verecek kitaplar olmasına dikkat ediyoruz. Ülkemizin kültür ve sanat hayatına katkıda bulunmak amacıyla yayınladığımız kitaplarımızda ise kâr amacı gütmediğimiz için cesur davranabiliyoruz. İçerik ve teknik kalitesi yüksek, kimsenin dikkatini çekmemiş konulardaki kitapları yayınlamaya özen gösteriyoruz. Sözgelimi Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Nutuk’unun ilk baskısının tıpkıbasım ve transkripsiyonu böyle bir çalışmadır. Kitaplarımızın yayınıyla ilgili hazırlık, değerlendirme gibi aşamaları, Oda içinde oluşturduğumuz “Araştırma ve Yayın Komitesi” yürütüyor. Biz, genel anlamda ticaret ve ekonomi üzerine, özel olarak da temsil ettiğimiz sektörler üzerine araştırmalar ve üyelerimizi bilgilendirici yayınlar hazırlıyoruz. Yapılan araştırma ve çalışmaları, bilim ve iş dünyasının hizmetine sunmak için de kitap haline getiriyoruz. Kâr amacı gütmediğimiz için basılan kitaplarımızı, elektronik ortamda da okurların ve meraklıların istifadesine sunuyoruz. Bu çerçevede, 2003 yılından beri yayınlanmış tüm kitaplarımız, bu anlayış çerçevesinde web sitemizden indirilebilir durumdadır. 2003 yılından önce yayınlanan kitaplarımızın da web sitemizde yayınlanması için çalışmalarımız sürüyor. Bunlar içinde, 1928 yılı ve öncesinde yayınlanan Osmanlıca dergi ve gazetelerimiz de bulunuyor. Bu aktarımla birlikte, iktisat tarihimize büyük bir ışık tutacağımıza inanıyoruz. Önümüzdeki dönemlerde hangi yayınları okuyucularla buluşturacaksınız? Elbette birinci öncelik olarak, biraz önce belirttiğim konularda ve üyelerimiz İ den gelen talepler doğrultusunda oluşturulacak ‘standart yayınlarımız’ var. Bu kitaplardan 2010 yılında yaklaşık 100 adet yayınlanacak. Bunların bir kısmı belirli ve hazırlanıyor, bir kısmı ise tespit aşamasında. Tabii prestij kitaplarımızı da yayınlamayı sürdüreceğiz. Yakın dönemde; Yayımlanmamış Çanakkale Fotoğrafları Albümü, Kaybolan Meslekler, Kervanın Sarayları, Asırlık Şirketler adlı prestij kitaplarımız yayınlanacak. Prestij kitaplarımız dışında da birkaç kitabımızın ismini vereyim. Edebiyatımızda Ticaret ve Tacirler adlı çalışma Türk edebiyatındaki eserlerde ticaret ve tüccara bakış açısını inceliyor. İstanbul Halkının Dilencilik Olgusuna Bakışı adlı geniş çaplı bir araştırma, konusunun uzmanı bilim adamlarımız tarafından hazırlanıyor. Bu araştırmalar şu an baskı aşamasında. Bildiğiniz gibi İTO olarak Teknopark kurma çalışmalarını başlattık. Bu çalışmalarımızın bir ön hazırlığı olarak kabul edilebilecek, Teknolojik Bilginin Ticarileşmesi isimli teknoparklar üzerine bir kitabımız da yakında yayınlanacak. ? manlı Devleti’ne sığınan Macar ve Polonyalı mültecilerin, Rusya ve Avusturya’nın savaş tehditlerine rağmen korunmaları Osmanlı’nın misafirperverliğinin önemli göstergelerindendir. Bu tutumun Avrupa’daki yansımalarının incelendiği kitap, “Avrupa gözüyle Osmanlı” konusuna önemli bir katkı niteliğinde. Kitap İngilizce ve Türkçe olarak ayrı ayrı basıldı. İTO Yayınlarından örnekler Ë Bir Zamanlar İstanbul: Şehir Mektupları Basiretçi Ali Efendi (2008) 18701878 yılları arasında Basiretçi Ali Efendi’nin “Basiret” adlı gazetesinde “şehir mektupları” adı altında yer verdiği makalelerinin derlemesinden oluşuyor. O dönemin İstanbul’undaki şehircilik, sosyal hayat ve siyasi olaylar hakkında birinci elden bilgiler veriyor. Ë Dersaadet Ticaret Odası 18821923: Türkiye’de Ticaretin Öncü Kuruluşu (2010) Osmanlı İmparatorluğu’ndan beri ticaretin ve ekonominin gelişmesinde öncülük eden İstanbul Ticaret Odası’nın 1882’den Cumhuriyetin kuruluşuna kadar olan dönemi kapsayan tarihi. Kitap, aynı zamanda dönemin iktisat tarihine de ışık tutuyor. Kapalıçarşı’nın tarihinin, alışveriş kültürü ve ticaret anlayışının anlatıldığı kitap, görsel dokümanlarının zenginliğiyle de dikkat çekiyor. Kitapta esnafın karşılaştığı sorunlara ve turistlerin bu tarihi mekâna bakış açılarına da yer veriliyor. leşmiş 40 lezzet durağı… Birçok dilde ve küçük ve büyük boy olarak basılan kitap, yurtdışı fuarlarda büyük ilgi görüyor. Kitap 2009 yılında Fransa’da düzenlenen Gourmand Dünya Yemek Kitabı Ödülleri’nde Jüri Özel Ödülü’nü kazandı. Ë İstanbul’un Esnaf Lokantaları (Tradesmen’s Traditional Restaurants in İstanbul) / (20082009) (TürkçeİngilizceAlmancaFransızca) İstanbul’un yemek kültüründe özel bir yeri olan esnaf lokantalarının özenle yapılmış bir seçkisi… Çeşitli boy ve dillerde basılan kitap, İstanbul yemek kültürünün iş dünyası tarafından biçimlenen yönüne de dikkat çekiyor. Ë Kentin Anlam Haritaları: Gravürlerde İstanbul /2008/ (İngilizce ve Türkçe) Tarih boyunca önemini hiç kaybetmeyen İstanbul’un tarihine gravürler eşliğinde yolculuk. Tarihin ilk görsel malzemelerinden olan gravürlerin kentlerin anlamını nasıl yansıttığının güzel bir örneği. Kitap Türkçe ve İngilizce olarak ayrı ayrı basıldı. Ë Musikişinas Tüccarlarımız III (MusicLoving Tradesmen) /KitapCD/ 2008 ve 2010 Tüccarların aslında sadece ticaret yapmadığının güzel bir göstergesi. Çok yönlü tüccarların Klasik Türk Müziği alanındaki beste ve güftelerinden derlenmiş eserlerin toplandığı iki ayrı müzik CD’si. İTO tarafından gerçekleştirilen bir proje doğrultusunda seçilen eserler, Melihat Gülses tarafından seslendirildi. Ë Sarışın Bir Kurt: Atatürk ve Atatürkçülük/TürkçeİngilizceAlmancaFransızca /2009, 2. Baskı Atatürk’ün az bilinen ve hiç bilinmeyen fotoğrafları eşliğinde hayatını, Kurtuluş Savaşı mücadelesini içeren bu önemli kitabın metinleri Prof. Dr. Halil İnalcık imzasını taşıyor. İlk baskısı 2008 yılında Türkçe, İngilizce ve Almanca olarak yapılan Sarışın Bir Kurt’un ikinci baskısına Fransızca da eklendi. Ë Yaşayıp Unuttuğumuz İstanbul/ Kadir Can /2009 İstanbul’un son 30 yılında neler değişti? Şehir değerlerini mi kaybediyor, ilkellikten mi kurtuluyor? Gazeteci Kadir Can’ın objektifinden yansıyan fotoğraflar, her göreni bu dilemmayla baş başa bırakıyor. İstanbul hakkında önemli bir fotoğraf belgeseli… İlk baskısı 2009’da çıkan kitap kısa sürede ikinci baskısını yaptı. Ë Nutuk, Gazi Mustafa Kemal Tarafından (1927) / Tıpkıbasım ve Çevrimyazı Atatürk’ün Milli Mücadele dönemini özetlediği büyük Nutuk’u çeşitli vasıflarda, onlarca kere yayınlandı. Ancak eski yazı olarak yayınlanan ilk baskısının teknik kalitesini hiçbir baskı yakalayamadı. Ayrıca sadece ilk baskıda yer alan, Nutuk’ta anlatılan olayların haritaları da yeni yazı ile hiç basılmadı. Bu eksikliği gidermek amacıyla hazırlanan ilk baskı Nutuk’un tıpkıbasım ve çevrim yazısı, çok özenli bir baskı ve teknik kalite ile kültür hayatımıza kazandırıldı. Ë Dünden Bugüne Kapalıçarşı: İstanbul/2009 “KÂR AMACI GÜTMEYEN YAYINCILIK YAPIYORUZ” Yayıncılık anlayışınız konusunda bilgi verir misiniz? İTO, yayıncılık sektörü ile ilgili neler yapıyor veya yayıncılıkla ilgili hangi yeni çalışmalar yapmayı hedefliyor? Öncelikle şunu belirteyim ki, İTO yayıncı değil. Ancak kurulduğu günden beri çeşitli konularda pek çok araştırmalar yapmakta ve bu araştırmaları daha sonra üyelerinin istifadesine sunuyor. Bu arada, biliyorsunuz biz, 1882’de kurulduk. 1885’te yayın faaliyetine başladık. İki yıl sonra da, II. Abdülhamit’in özel izniyle kendi matbaamızı kurarak, ticaret ve ekonomi üzerine kitaplar basıp yayınlamaya başladık. Dolayısıyla yayıncılıkta, İTO’nun 100 yılı aşkın bir geçmişi ve deneyimi bulunuyor. SAYFA 8 Ë Geçmişten Günümüze İstanbul Hanları (2009) İstanbul’da ticaret yapılan mekânları birçok yönüyle ele alan; yüzlerce hanın resimlerini, mimari özelliklerini, krokilerini, ticaret erbabının kimlikleri ile mesleklerini gözler önüne seren bir çalışma. Kitap, İstanbul’un ticaret geçmişi hakkında paha biçilmez bilgiler barındırıyor. Ë İstanbul’da Alınteri: Ara Güler /TürkçeİngilizceAlmancaFransızca /2009, 2. Baskı Ara Güler’in sihirli objektifinden yansıyan İstanbul emekçileri… Ë İstanbul’da Kırk Yıllık 40 Lezzet Durağı (40 Relais Gourmands, 40 ans d’Histoire des Saveurs d’İstanbul) / (20082009) (TürkçeİngilizceAlmancaFransızca) Yemek kültürü konusunda İstanbul ile özdeş Ë Osmanlı Misafirperverliği ve Avrupa’daki Yankıları (2008) 18481849 Avrupa İhtilalleri’nden sonra Os CUMHURİYET KİTAP SAYI 1045