Katalog

CMYB C M Y B OYA UĞRAL Ayvalık zeytinyağı, Ayvalık tostu, Ayvalık’ın sakızlı kurabiyesi, kumda kavrulmuş Ayvalık leblebisi, Ayvalık’ın ot mezeleri, Ayvalık evleri, Papalina, Cunda, Şeytan Sofrası, arnavut kal dırımlı dar sokakları, yeşili, kızıl mer canları, Ayvalık sabunu, lor tatlısı... Bu kadar özgün ürünü marka olan başka kent var mıdır bilinmez! Yazar, Ayvalık için “Kuzey Ege’nin çok bil miş kızı” diyor. Bu kente dişil kim lik ne de çok yakışmış. Adeta bece rikli, anaç bir kadın gibi. Ülkenin han gi kentinde olursanız olun, bazen kö şe başındaki tostçuda, bazen mar ketteki zeytinyağı reyonunda, bazen bir restoranda, kimi zaman da bir dergide karşınıza çıkıp, “ben bura dayım” der. Kendinizi bu kente bıraktığınızda denizde amfora tarlasındaki kırmızı mercanın dibinde oynaşan papali nayı, sokak arasındaki bir konağın kapı tokmağını veya cumbasındaki sardunyayı, Pateriça’daki Ay Işığı Manastırı’nın tepesinde uçan kuşu, her biri kuğu gibi süzülen adaları, yol kenarlarındaki katırtırnaklarını daki kalarca seyre dalıp, aynı anda Ege’nin karşı kıyısından gelen buzi ki tınısına da imbat aracılığıyla bir se lam yollayabilirsiniz. Midilli, Girit, Selanik, Ayvalık halk ları 1923 yılından beri aynı ortak ka deri, mübadelenin izlerini paylaşıyor çünkü. İşte Ayvalıklının yüzünü hep Batı’ya, uygarlığa çevirmesindeki gerçek de bunda yatıyor. Kent insanı Atatürk devrimlerine o yüzden sım sıkı sarılmış, bırakmaya da niyetleri yok. Yeşille mavinin kucaklaştığı koy ları, altın gibi kumu, kendinizi evinizde hissedebileceğiniz sıcaklıktaki tarihi bir konaktaki butik oteli, kabak çiçeği dolması, kahvaltıda buram buram kokan zeytinyağına bandırdığınız bir lokma ekmeği, akşam Cunda’da rakıbalık Ayva lık keyfi... Ayvalık’ta tatil düşleriniz eğer bunlardan ibaretse, kente büyük haksızlık et miş olursunuz. Gözlerinizi kapatıp kendinizi hangi sokağa atsanız bir anda Ayvalık sizi eli nizden tutup geçmişe doğru düş yolculuğu na çıkarır. C 20 EK M 2010 ÇARŞAMBA / SAYI: 4020 EK M 2010 ÇARŞAMBA / SAYI: 40 Zamanı... Şimdi AYVALIK Kapadokya böl gesi, 22 Ekim 2010’da Brezil ya’nın Rio de Je nario kentinde düzenlenen “ABAV 2010 Tu rizm Fuarı”nda ta nıtılacak. Son zamanlar da Brezilya’dan Türkiye’ye gelen turist sayısında da artış yaşandı ğına dikkati çeken yetkililer, fuarda, Brezilya halkına Kapadokya’nın turizm değerlerini en iyi şekilde tanı tacaklarını belirtti ler. 4. Sayfada Kapadokya, Brezilya’da tanıtılacak Yaz sonunun getirdiği rehavete kapılmış sessiz sakin sahil kıyıları yazın geçirilen gürültü ve patırtılı mış gibi ta tillere inat maviliği ve sessizliği ile bizi bekliyordu. Marmaris’ten Datça’ya doğru giderken büyük bir liman kenti olan ve MÖ 4000 yıllarında kurulmuş olan antik Kni dos kenti zamanın da şiddetli bir deprem geçirmiş ol masına rağmen gün yüzüne çıkartılan kalıntılarından ken tin ihtişamı gözlerimizin önünde serili duruyor. MEL HA COŞKUN’un yazısı 3. Sayfada Mavilik ve sessizlik içinde bir liman kenti Karadeniz’de bir hafta sonu... Türkiye’nin batı ucu: Gökçeada Bir pazar sabahı 16 yıldır görmediğim as ker arkadaşım Sel çuk’un daveti üzerine 5 kişi erkenden yola ko yulduk. Rotamız Kandıra, Kefken ve Kerpe’ydi. İki saatlik bir yolculuk tan sonra Kandıra’nın Bağırgan köyüne var dığımızda asker arka daşım ve kapısının önünde Mahmut adını taktıkları dev bir horoz karşılıyor. MUSTAFA DOĞAN’ın yazısı 3. Sayfada Türkiye’nin batı ucu olan Gökçeada’da, adanın da batı ucunda Uğurlu köyünden ge çip, en en uca, uç noktasına ulaştım. Şöy le bir bakınıyorum, ke çiler koyunlarla dolu bir çiftlik gözüme çarpıyor. Etrafla hiç ilgilenmeden doğruca uca doğru iler liyorum. Başında kasketiyle ufak tefek bir adam ba na doğru geliyor, bir teke de onun peşine ta kılmış, herhalde çiftliğin sahibi diye düşünüyo rum. N LHAN AYDIN’ın yazısı 4. Sayfada Devamı 2. Sayfada Hasan Bülent Türközen Ayvalık Belediye Başkanı Dostluğun, kardeşliğin, barışın kenti Ay valık sizi bekliyor. Tarihi dokusu, adaları, öz gün mutfağı, eşsiz doğası ve kültürel biriki miyle Ayvalık, son yıllardaki tanıtım hamlele rimizle Türk ve dün ya turizminde çekim merkezi olma yolun da hızla ilerliyor. Ay valık’ı Ege’nin kültür sanat merkezi haline getirebilme gayreti içeresindeyiz. Göreve geldiğim 2004 yılından beri farklı bir belediye başkanı modeli çize rek, zorunlu belediye hizmetlerinin yanı sı ra kentin ekonomisinin ve turizminin geliş mesi için çalışmalar yürütüyorum. Öncelikle Ayvalık ekonomisini masaya yatırdık ve turizmin ön plana çıkması gerek tiğine inandık. Kentin ekonomisini zeytin zeytinyağı, balıkçılık, el sanatları ve turizm oluşturuyor. Zeytinciliğin ağaç sayısı, geliri belli. Kent olarak en yatkın olduğumuz zey tinciliği de içine katarak turizmin gelişmesi için planlama yaptık. Ayvalık turizmini geliş tirebilirsek ekonomiyi de sınırlamaya gerek kalmayacağını düşündük. Gelir payını iste diğiniz kadar arttırabileceğiniz bir unsur ol duğundan turizmi öne çıkarmayı hedefle dik. Devamı 2. Sayfada ‘Hedefimiz Sürdürülebilir Turizm...’ Birçok sanatçı ve düşün insanı yetiştiren Ayvalık, yazından resme, müzikten heykele kadar sanatın her çeşidine doğal plato oluşturuyor.