Katalog

HAFTA C Redaksiyon/Redaktion: Starkenburg Str. 5, 64546 MörfeldenWalldorf. email:[email protected] Tel: 0610598174446 İmtiyaz Sahibi/Inhaber: İlhan Selçuk (Yeni Gün Haber Ajansı Basın ve Yayıncılık A.Ş.’yi temsilen, Cumhuriyet Vakfı adına) Genel Yayın Yönetmeni/ Chefredakteur: İbrahim Yıldız Yazı İşleri Müdürü/ Redaktionsleiter: Osman Çutsay Editör/ Redakteur: Gonca Kanber Yayın Koordinatörü/ Koordinator: Hayri Arslan Reklam/Anzeigen: Ömer Aktaş Yayın Kurulu/Redaktionsbeirat: İlhan Selçuk (Başkan/ Vorsitzender), Prof. Dr. Emre Kongar (Berater), Orhan Erinç, Hikmet Çetinkaya, Şükran Soner, İbrahim Yıldız, Orhan Bursalı, Mustafa Balbay, Hakan Kara Baskı/Druck: Hürriyet A.Ş Zweigniederlassung Deutschland, An der Brücke 2022 D64546 MörfeldenWalldorf. Dağıtım/ Vertrieb: ASV Vertriebs GmbH (Der Verlag übernimmt keine Haftung für den Inhalt der erscheinenden Anzeigen) Akademisyenler Avrupa ülkelerinin kahveyle ilk kez Türk kahvesi sayesinde tanıştığını söylediler ‘Türk kahvesi en sağlıklısı’ İstanbul Haber Servisi Avrupa Kahve Birliği Türkiye temsilciliği ve Kiva Han Coffee’nin işbirliğiyle düzenlenen, “Türk Kahve Kültürünün Dünya Yolculuğu” konulu panelde bir araya gelen akademisyenler, çoğu ülkede farklı tadı ile yaygınlaşan kahvenin tarihi geçmişine değinerek “Türk Kahvesi’nin dünya kahve çeşitleri arasında en sağlıklısı olduğu ve sahip çıkılması” gerektiğini vurguladılar. TÜYAP Beylikdüzü Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen panelde konuşan Marmara Üniversitesi Öğretim Görevlisi Yrd. Doç. Dr. Erhan Afyoncu, Türk kahvesinin tarihi geçmişini anlatarak Avrupa ülkelerinin bu içecekle ilk kez Türk kahvesi sayesinde tanıştığını belirtti. Yeditepe Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı ve Güzel Sanatlar Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Bike Kocaoğlu da kahvenin geçmişte hastalıkların tedavisinde de kullanıldığını vurgulayarak kahvenin rahatlatıcı etkisinin ona “mistik bir içecek” özelliği kattığını ve bu özelliğin tüm dünyada yayılmasında önemli bir rol oynadığını belirtti. TRT: EUROVISION’DA TÜRKİYE’Yİ MOR VE ÖTESİ TEMSİL EDECEK ‘SAHİP ÇIKILMALI’ Türk kahvesinin özelliklerine de değinen Prof. Dr. Kocaoğlu, “Türk kahvesi sağlıklı kahve grubunda ilk sıralarda yer alıyor. Çünkü kahvenin pişirilme şekli nedeniyle kahvenin telvesini değil, suyunu içiyorsunuz. Bu da kahvenin sağlığa en yararlı kısmıdır. Türkler, bu kadar önemli özelliklere sahip olan kahvelerine sahip çıkmalılar” dedi. Avrupa Kahve Birliği temsilcisi Alf Kramer ise kahvenin insanın beş duyu organını da çalıştıran bir içecek olduğunu belirtti. Avrupa Kahve Birliği temsilcisi Pauline Sherwood da, birliğin amacının ülkelere göre çeşitlilik gösteren kahveler konusunda “kahve eğitimleri” vermek olduğuna dikkat çekerek yurtdışında Türk kahvesinin özellikleri konusunda da eğitim vereceklerini açıkladı. Opera binası açıldı İstanbul Haber Servisi Türkiye’nin altıncı, İstanbul’un Anadolu yakasının ilk opera binası olma özelliği taşıyan tarihi Süreyya opera binası, CHP Genel Başkanı Deniz Baykal’ın da katıldığı törenle açıldı. Kadıköy Belediye Başkanı Selami Öztürk, törendeki konuşmasında, Süreyya opera binasının işgal altında yapıldığını anlatarak, “Bugün ulusal bir direniş gösterilerek yapılan bu opera binasını, ülkemizin en önemli fabrikalarını, stratejik kurumlarını, bankalarını, iletişim ve ulaşım ağını yok pahasına satanlara atfediyorum” dedi. CHP lideri Baykal ise “Bu operada kadınlarımız yer almıştır ve emeklerine karşı onları anmak boynumuzun borcudur” diye konuştu. Sanatçılar Esin Afşar, Engin Cezzar, Selçuk Uluergüven, Lale Belkıs, gazeteci Nail Güreli’nin de aralarında bulunduğu çok sayıda oyuncu, yazar, gazeteci ve siyasetçinin katıldığı açılış töreni, 27 Ekim’de Hakkâri’nin Çukurca İlçesi Dağlıca Karakolu’na yapılan baskını nedeniyle ertelenmişti. ‘Biz Türkçe şarkı söylemek istiyoruz’ Kültür Servisi Eurovision Şarkı Yarışması’nda ülkemizi temsil edecek topluluk Mor ve Ötesi olarak açıklandı. TRT Genel Müdür Yardımcısı Ali Güney, yaptığı açıklamada, “Yarıfinalleri 20, 22 Mayıs 2008, finali ise 24 Mayıs 2008’de Sırbistan’ın başkenti Belgrad’da yapılacak olan 53. Eurovision Şarkı Yarışması’nda ülkemizi temsil etmek üzere Mor ve Ötesi ile anlaşmaya varılmıştır” dedi. Topluluk üyelerinden Harun Tekin ise “Bizim için güzel bir hikâye olacağına inanıyoruz. Türkçeye hâkimiyetimizinden dolayı eğilimimiz şarkının Türkçe olması yönünde. ” diye konuştu. Kansızlığa kök hücre umudu WASHINGTON (AA) Kansızlığın bir türüne yakalanan fareler, kök hücre sayesinde tedavi edildi. Amerikalı bilim adamlarının yaptığı araştırmada, drepanositoz’e yakalanan farelerde kan hücresi elde etmek ve hastalığın etkilerini ortadan kaldırmak amacıyla kök hücre kullanıldı. Farelerin kuyruk derisindeki hücrelerle kök hücre üreten Whitehead Biyomedikal Araştırma Enstitüsü’nden Jacob Hannah ve ekibi, daha sonra drepanositoza neden olan genin yerine özel bir teknikle sağlıklı gen yerleştirdi. Sağlıklı kan hücrelerinin üretilmesi sayesinde farelerdeki hastalık belirtilerinin büyük ölçüde azaldığı görüldü. Bilim adamları, her tür organ ve dokuya dönüşebilen kök hücrelerin sadece 4 gen yardımıyla elde edilebileceğini açıklamıştı. Deri hücrelerinde “zamanı geriye alan” ve onları her hücrede olduğu gibi ilk bulundukları hal olan kök hücreye çevirebilen yöntem, tıpta devrim olarak nitelendirilmişti. ‘Altın Kamera’ ödülleri verildi ADANA (Cumhuriyet Bürosu) Altınkoza kapsamındaki “13. Kare Uluslararası Sanat Festivali”, Adana Fotoğraf Amatörleri Derneği’nin (AFAD), Türkiye Fotoğraf Sanatı Federasyonu adına yürüttüğü ve bu yıl 13. kez gerçekleştirdiği “Altın Kamera Fotoğraf Yarışması” ödülleri sahiplerini buldu. Üç dalda yapılan yarışmanın, ‘Siyah Beyaz’ dalında başarılı bulunan Cemil Güven, İ. Selçuk Kadıoğlu, Nevzat Hız, İbrahim Yılmaz, Osman Arsal ile ‘Renkli Baskı’ dalında yine Cemil Güven, Şebnem Ragıboğlu, Sezgin Güvel, Zekâ Sağlam, Tahir Özgür; ‘Saydam + Sayısal’ dalda ise Selda Salman Acar, İlhan Maraşlı, Fenay Ulu, Tahir Özgür, Gülden Özçakmak Özenli başarılı bulundukları için ödüllerini alırken, resimleri de slayt gösterisiyle izlendi. İklim konferansı yine Washington’a takıldı Çeviri Servisi Bali’deki Birleşmiş Milletler (BM) İklim Konferansı’nın son günü olan delegelerin küresel ısınmayla mücadele için somut hedef içeren bir sonuç bildirgesi üzerinde anlaşamaması konferansın uzamasına neden oldu. Avrupa Birliği (AB), Avustralya ve BM yetkililerinin öncülüğündeki, 2012’de süresi dolan Kyoto Protokolü’ne alternatif olacak sözleşmenin sera gazı salınımının yüzde 25 ila 40 oranında azaltılmasını öngörmesini savunanlarla ABD, Kanada gibi buna yanaşmayan delegasyonlar toplantının kapanış saatine kadar uzlaşamadı. Tartışmalar resmi kapanış saati olan 10.00’dan sonra da sürdü, yine uzlaşma sağlanamadı. AB ve ABD cephelerindeki geri adım sinyalleri “ek süre” tanınırsa “ortak yol bulunur” umudunu doğurdu ve konferansın bugün de sürmesi kararlaştırıldı. Doğu Timor’daki BM Genel Sekreteri Ban KiMun, buradan Bali’ye geçerek bugünkü tartışmalardaki yerini alacağını ve “Bali yol haritası” olarak nitelendirilen ortak metin üzerinde anlaşılması için elinden geleni yapacağını açıkladı. Alman Çevre Bakanı Sigmar Gabriel ve ABD delegasyonunun başındaki Harlan Watson ise iyimser olduklarını dile getirdiler. Kyoto’ya bile imza atmayan ABD’nin ve Kanada, Çin, Hindistan gibi ülkelerin şimdiye kadarki tutumu, yüzde 25’in üzerinde sera gazı indirimine gitmeyi öngören bir metne yeşil ışık yakmalarını beklemenin “fazla iyimser” bir bakış açısı olduğuna işaret ediyor. Konferansın kulislerinde de ciddi ve somut adım için 2008’deki seçimde Bush yönetiminin iktidarı Demokratlara bırakmasını beklemek gerektiği konuşuluyor. Kuş gribi uyarısı HANOY (AA) Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), Pakistan ve Myanmar’daki kuş gribi haberlerini takiben, ülkelere, kuş gribi konusunda dikkatli olmaları çağrısında bulundu. Manila’da bulunan DSÖ’nün Batı Pasifik bölgesi sözcüsü Peter Cordingley, halk sağlığıyla ilgili durumun izlendiğini, erken harekete geçmenin olumlu sonuçlar ortaya çıkaracağını söyledi. Cordingley, hastalığın yalnızca bu bölgede değil Batı’da da görüldüğünü, genelde bu aylardan başlayarak nisan ayına kadarki sürenin riskli bir dönem olduğunu belirtti. Bu arada, Güney Asya’da insanlarda kuş gribi vakasının ilk görüldüğü Pakistan’a DSÖ uzmanlarının gittiği belirtildi. DSÖ sözcüsü Gregory Hartl, kuş gribinin insandan insana bulaşma riskinin halen ihtimal dışında olduğunu söyledi. SARSICI OLAYLARI HAFIZA ALMIYOR BİLİM İNSANLARININ ARAŞTIRMASI ‘Ağır çekim’ hissinin Kadınlar ve erkekler arasında fiziki farklılık sırrı çözüldü WASHINGTON (AA) Hayatı tehdit eden bir olay sırasında sürecin “ağır çekime” alındığı yanılgısının, olaya ilişkin daha fazla ayrıntının hafızaya kaydedilmesinden kaynaklandığı ortaya çıktı. ABD’deki Houston Baylor Koleji Tıp Fakültesi’nden David Eagleman, travmatik olaylar anında beynin amigdal adı verilen bölümünün daha aktif olduğu, bunun da hafızanın gücünü arttırdığını belirterek “ürkütücü olayların daha zengin ve yoğun anılarla bağdaştırıldığını, bir olay hakkında ne kadar çok anı varsa bu olayı o kadar uzun sandığımızı” söyledi. Araştırma Public Library of Science One dergisinde yayımlandı. WASHINGTON (AA) Bilim adamları, kadınların dengelerini kaybetmeden ve düşmeden hamileliklerini nasıl sürdürebildiklerine açıklama getirdiler. Nature dergisinde yayımlanan araştırmada, Harvard antropoloji araştırmacısı Katherine Whitcomb, kadınlar ve erkekler arasında, şimdiye kadar dikkatlerden kaçan iki fiziki farklılık saptadı. Whitcomb, bu farklardan birinin, kadınların bel omurlarının alt kısmının kama biçiminde, erkeklerinse daha dik olması; diğerininse kadınlarda önemli bir kalça kemiği bağlantısının erkeklere kıyasla yüzde 14 daha büyük olması olduğunu bildirdi. Araştırmacılar, bu ufak farklılıkların kadınlara, fazladan ve giderek artan yükü düşmeden taşıma ve taşırken sırt ağrısı çekmeme imkânı sağladığını belirttiler.