Katalog

22 * 1R35YAŞLARI ARASINDASINIZ! CUMHURİYETDERGİ * ORTA DÜZEYDE INGİLİZCE Gerçekte bu ülkede dört mevsim yok, üç bayram var. İsveçliler yazın bravnin içer, kırmızı soğanlı şekerli ringa balığı, taze patates ve çilek yerler. BİLİYORSUNUZ ! * İNSANLARA YARDIM ETMEYt SEVİYORSUNUZ ! * İNGİLTERE'DE DİLPRATİĞİYAPMAK İSTİYORSUNUZ ! * VE FAZLA PARA HARCAMAK İSTEMİYORSUNUZ ! Kısa bir mevsimdir tsveç yazı GÜRHAN UÇKAN nkara, günün hemen her saati zirvcdeki iki takımın oynadığı futbol maçındansonra boşalan stadyum önü gibi değilken; sokaklan ve meydanları, köstebeksüpergüçlerinbirtürlübitiremedikleri dünya savaş ından ötürü delıkdeşikcdilmemişken.yazgclıncerahatlardım. Başkakentlerdengelenögrencilermemleketlerinedönerdi;birçok aile de tatıle giderdı. Bombos. sokaklar, parklar bana kalırdı. Cebeci'dentroleybüsebinerevet,evet,troleybüsetıngırtıngırBahçelievler'egidcrdim. O zaman bu semtteki evler bahçeliollduğuiçin,sokaklarındadolaşmak, ben yaşlardaki hiç tanımadığım kızlarla kendime hayali aşk serüvenleriyaratmakhoşumagiderdi.Hayali olmayan aşklann sonu hüsranla bittiği için, böylesı en iyisiydi; sonunu dilediğım gibi getirebiliyordum. Daha sonra üniversitc yıllarımda kaçış bölgelerim arasında, Kavaklıdcre vc Çankaya da girdi. Kavaklıdcre'deki Isveçbüyükelçiliğigemşbahçesiilgimi çekerdi. Caddcden kaçamak bakış atarak geçcrken, binanın arkasındaki havuzagiren bikinili, sarışın kadınlar görürdüm. Bir arkadasjim, "Isveç'ın büyükelçısinc bak yahu, fıstik gibi kadın"diyebirlafatmi!>tıortalıga. Büyükelçinın kadın olup olmaması, benim için öncmli değildi. Bu yüzden arkadaşımın lafının üzerinde fazla durmami!}tım. Ya7 akîjamüstleri ve geceleri dolaşmak, kafa dengi bir dostla iki çıft laf etmek, Parızyen'dekı müzıkdolabına 25 kuruş atarak Monkeys'in "l'm Not Your Steppingstone" adlı parçasını dinlemek, yanınadan öncc Capn'dc oturupCreedenceClearvvaterReviyal'ı keşfetmek bana yetiyordu. Saçları beyaza yakın açıklıkta sarı!>ın, uzun boylu Iskandinavları arada bir görürdüm. Tatil yerlerıne a/ daolsa . 'U'yaZ, ÇlÇt'kler vc kııitır ı^ııuit ııimuk lirınt'k... geldiklerini bılirdim ama, onlara Ankara 'da rastlamak beni ^a^ırtırdı. Asıl bir yazı y ağınca gazetelerde "Güneye hücum başladı, mcmleketlerindebırakıp benim kentımegclturlarhi7İabitiyor"diyerekba^lıkatılmasının melerinin nedenini merak ederdim... nedenini de bıliyorum. Yıllar sonra,Türkiye'nin Isveç'teki büyü« Yazortası bayramı kelçisikadınvebenburadakı23.yazımıgecıriyorum. "Uzun boylu Iskandinavların" neGerçekte bu ülkede dört mevsim yok, üç den yazlari bir yolıınu bulup güneye gittıklebayram var: Nocl, Paskalya ve Ya/ortası. rını de bıliyorum. Havalar bırkaç gün iyı gıNoel tatil i,kı}inensık leı/amanindaeve kadince, "iijtc buna 'svensk sommar' (Isvee pananların gününü renklendirir, çocuklar yazı)"demelerinin,birhaftaaralıksızyağmur çam agaeının altına konulan armağanlarla se A ÖYLEYSE BİZİ ARAYIN Vt StV*HAT ACKNTAS1 tTO ÇTt YEREBATAN CAD. 15/3 34410 SUI.TANAHMET1S1 ANBUI. TEL: (212) 520 52 75"512 90 11 Bodıum'a 15 dakıkalık yııruyuş mesalesındeki efsanevı BARDAKÇI koyunda "70 oda140 y j t j k ' , tum odalarda splıt klırna. 'ozel kunı plaji', bar "24 saat rosepsıyon hızmetı 'oda servısı , 'otopark', "sıı sporl.ın' HOTEL MAVİ şlMPİ PE SOPPRİZ EYLUl SEÇENEKLERİ •3 GECELİK KONAKLAMA 2 25ı• 000 T l " 5 GECEUK KONAKLAMADAN 4 GECEL!K UCRET ~ 7 GECELİK KONAKLAMADAN 6 GECELİK UCRET VE FERIBOT ILE DATÇA'YA GIDIŞDONUŞ BİLETI Ikı kışılık odnda bır kışı. yatak, kahval'ı, gunluk 900.000 TL (KDV djhıl) Detaylı bılgı ve rezervasyon mııı Tel: (0 252)31303 7174 Fax 3 1 3 C 7 5 vindirilir ve tüccarın yüzü güldürülür. Paskalya, ilkbaharın müjdeleyicisidir. Paskalyadan sonra artık Yazortası beklenir. Adı yazın ortası anlamında ama, haziran 23 ve 24'ünde buralarda yazın bırakın ortasını, başını bile zor bulursunuz. Yılın en uzun günü öğleden sonra kırlara, parklara bu bayrama özgü dirckler dikilir. Dırek,devbırhaçgörünümündedirve"kollarında",çiçekten halkalar sallanır. Folklor giysıleriylc halk,şarkılarsöyleyerekdireğinçevresinde dans eder. Genç kızlar, bir gün öncesinden yastıklarının altına kimi inanca göre7, ya da 9 çiçek koymuş ve gece düşünde, evleneceği oğlanı görmüştü. Gece düs.ünde kimi görürse görsün birçok kadın, ertesi gece hamilc kalacaktır vc bir sonraki yılın nisan ay ında, "Yazortası bebeği" denilen çocuğudoğuracaktır. Doğumgrafiğiyılda ortalama 1000 kİ!>ide 9 doğum gösterirken bu say ı nisan ay ında 11 'de ulaşır. Budoğumlarınönemlıbirbölümü, hiç kuşkusuz, çift tarafından tasarımlı olarak kararlaştırılmıştır. llkbaharda doğurmak, bebcğin ilk altı ayını kardankıştan uzak geçirmek, genç annelerin yeğlediği bir bir şey. Doğumların bir kısmının da neden vc nasıl başlatıldığını, bazen ne anne anımsar, ne dc baba...Çünküiçkı,gençki7İannba!}larına koydukları çıçekten taçlargıbi, bu layramın cn önemli öğcleri arasındaılır. isveçliler, bira ile, damıtılmış. sert içkı çeşitlerinden olan "brânnvin" içmeyı severler. "Brannvın", egcr herlungıbirmaddeyletatlandırılmamışsa, ılaha çok votkaya benzer. Sözlükteki kar^ılığı "patetes rakısı", pek yerinde bır tanım dcğil. Çünkü rakı denıldi mi .ıkla, anason geliyor ve bu madde ise "brânnvin"deyok. Bu içkiyle ne yerler? Her şeyden önc salamurayapılmış ringa balığı. Hamarat kadınlar, kcndibalıklarınıkendileri "kurarlar", ay nen tur^u kurar gibi, Sarmısaklı,dereotlu,domatesli,"natürel", hardallı gibi birçok çe^iti olan ve kiiçük cam kavanozlarda hazırlanan balıklar, ne yazık ki aynı /.amanda !>ekerlenirler de. Bu aîı^kanlığın, 1920'li yıllarda ba/ı tüccarların, Hollanda'daki bir salamura biçimını, "şekerlendırmesıyle"ba^ladığıyazılıyor. Karanfıli Madagaskar'dan,tarçınıBurma'dan,vesıkı durunmcrcanköijkünüTürkıye'dengetirirlermış. Zaten burada mercankö^künün bir adı da"İstanbulkekiği"dir. P F O T O G R A F E V I H PAZAR 6EZİLERİ 17 Eylul SttlÜtcİM G i l 750 000(ormsn ıçı patıka ve göl çevrest yurüyüsd) 24 Eyiui . Erikli Ycylası 750000(dereboyu yüruyu;lerı, şelale geçı;lerı) HAFTA SONU KAMPLI 6EZİ 23/24 Eyiuı Erikli Yıyltıı Kımpı (ıkı gunlük dere kenarı kamplı) TP 2 500 000 • Fotografevi Oılariti'nda atkinliklar 30 Eylül'de baflıyor. Zambak Sokak, 15/4, Beyoğlu, Istanbul (0212)251 05 66/24540 08