Katalog

Ooof off Line Tanol TürKoğlu el Hort, tesadüfler eserı Xerox'a aıt bır büyük bılgısayarı kullanma ımkânını yakaladı Bununla ne yapacağını bilemeyen Hart bır sure sonra metınlenn eleklronık ortama aktanlmasının ne denlı faydalı olabıleceğını gördu ve bugun Gutenberg Projesi olarak bılınen gonullu çalışmaya dayalı proje fıılen başlamış oldu Gutenberg Projesı'nın temelamacı, telıfhakları ustunden kalkmış kıtapların elektronık ortama aktarılması ve bunların dıleyen herkese ulaştırılmasıydı. Internetın, bılgısayarlar arası ıletışımın yaygın olmadığı donemlerde bu aktarma daha konvansıyonel yollardan gerçekleştırılıyordu 9011 yıllarda elektronıze edılen kıtaplar CDROM'da toplanıyor ve satılıyordu Bu kaynak artık ınternette llk başlarda ABD 'dekı telıf hakları yasasına göre bır kıtabın ustunden telıf haklarının kalkması ıçın yayımlanmasının ustunden 14 yıl geçmesı gerekıyordu Ancak daha sonra bu kanun değıştınldı ve yayımlanma tarıhınden bağımsız olarak yazarın olumunden sonra 50 yıl geçmesı gereğı getırıldı S Gutenberg Projesi ve ekitap 1971 yılında, daha ortada intemet fılan yokken, Micha Doğru Beslen Formda Kal Prof Dr Metın özata, dunyada ve Turkıye'de hızla artan bır şışmanlığın altedılmesıne yönelık olarak. doğru beslenmeyı konu alıyor Dıyor kı, şışmanlığın hızla artmasının başlıca nedenlerı Aşırı beslenme ve hareketsız yaşam bıçımıdır Bu laktorler dışında anne ve babadan gelen bazı genlerın şışmanlıkta rol oynadıgı da artık bılınmektedır Şışmanlık, sıgaradan sonra önlenebılır olum nedenlerınden ıkıncısı olduğunu belırten Ozata, şoyle dıyor Kılosu fazla olan kışılerde şeker hastalıgı (dıabetes mellıtus), tansıyon yukseklıgı (hıpertansıyon), kan yağlarında yukseklık (tııperlıpıdemı) ve kalp hastalıklarının daha tazla olması ve bu rahatsızlıkların erken yaşlarda ölume yol açması nedenıyle, kılo vermek ve sağlıklı beslenmek buyuk onem taşımaktadır Fazla kılolardan kurtıılmanın ılk yolu sağlıklı ve dengelı beslenmek az yemek ve egzersızı arttırmaktır özata beyaz ekmegın tuketılmesıne ılışkın zararları da belırtıyor özata kitabında, gunluk beslenme alışkanlıklarımızı eleştırıyor ve doğru olanı gosterıyor Örnegın, sadece meyvenın kendı şekerıyle, yanı şeker ılave edılmeden yapılan reçelın daha saglıklı olduğunu peynır yoğurt ve sutun yağsız olanın tercıhedılemesıgerektıgını sabahları lyı kahvaltıyı yapmak öğlen normal, akşam ıse hafıt yemeğın sağlıklı olduğunu belırtıyor "Sağlıklı bır yaşam ıçın gunde en az 68 bardak su ıçılmesıgerekır Maalesef ulkemızde su ıçme alışkanlığı yok Azsu ıçenlerde şışmanlık bobrek taşı ve bagırsak hastalıkları daha tazla gorulur Zayıflamak ısteyenlerın de gunde en az 68 bardak su ıçmelerı gerekır Kola, gazoz veya dığer meşrubatlarda şeker oranının tazla olduğunu unutmayınız "Etıketınde 'hıdroıenıze bıtkısel yağ1 ıçerdığı belırtılen gıdalar, bıskuvı, gotret, kurabıye, pasta ve keklerın sağlığa zararlı olduğunu unutmayın Yağların hepsı zararlı değıl Bıtkısel sıvı yağlar, zeytınyağı, cevız, badem, antepfıstığı, yer tıstığı, fındık ve balıkta bulunan u ~ "" ~ yağlar sağlıga taydalıdırlar Bızı kalp ve damar hastalıkları, kanser ve yuksek kolesterol'den koruyan omega 3 yağlarını yeterınce almak ıçın, haftada en az ıkı deta balık ve her gun 45 tane cevız veya badem yemeye çalışın" "Sağlıklı beslenmenın bır başka onemlı kuralı da bol mıktarda sebze ve meyve tuketmektır Özellıkle renklı olan meyve sebzelerı tuketrnek saglıgımız ıçın daha faydalıdır Fazla mıktarda sebze ve meyve tuketenlerde tansıyon, kalp ve kanser gıbı hastalıkların daha az görulur "Beslenmenın ve uzun yaşamanın altın kuralı, gıdalan mumkun olduğu kadar çok çeşıtlı ve dogal halınde yemek, buna karşılık ratıne edılmış (ışlenmış) konserve katkı maddelı, renk verılmış, margarınlp yapılmış veya ışlenmış gıdalardan uzak durmaktır Yedıgınız gıdaların kalorısını oğrenmeye çalışmak posalı qıdalar dedığımız sebze, meyve ve tarrı tahıllan çok mıktarda şeker yuku tazla olan patates, havuç, muz ve reçel gıbı gıdalan az mıktarda yemek kılo vermede onemlı adımlardır Sağlıklı bır yaşam ıçın un tuz ve şekerden (3 beyaz) uzak dur mak gerekmektedır Çeşıtlı odullerının yanı sıra TUBITAK Tur kıye Tıp Araştırma Odulıı (2001) sahıbı olan Ozata nın kıtabı beslenme ıle ılgılı gunumuz bılımsel gerçeklerını ıçerıyor NovartisMed Novartıs Turkıye'nın yayın organı NovartisMed, yenılenen görsel formatı ve zengınleşen ıçerığı ıle yenıden yayın hayatına başladı NovartisMed, guncel sağlık alanındakı gelışmelerı yurtdışı kaynaklardan ve uzman goruşlerden beslenerek okurlarına sunuyor 19801ı yılların ılk yarısında yayımlanmaya başlayan gazete, Turkıye genelınde genış bır dağıtım ağıyla hekım ve eczacılara ulaştırılryor Gazete uç aylık ve ucretsızdır NovartisMed Gazetesı'nın yenı sayısında Novartıs ın "Önce Sağlık Önce Insan" anlayışıyla uygulamaya geçırdığı projelerınden Atopık Oermatıt tedavısındekı gelışmelere, osteoporoz ve meme kanserı alanındakı Novartıs urunlerınden Alzheımer Dernegı nın yuıt genelındekı çalışmalarına, sağlık alanındakı çeşıtlı haberlere yer verılıyor NovartısMed'ın bu sayısında uzman goruş ve yazılarına, koroner kalp hastalıgının ulkemızdekı nedenlerını konu alan yazısıyla Istanbul Unıversıtesı Kardıyolojı Enstıtusu'nden Prot Dr Vedat Sansoy, hıpertansıyon alanındakı gelışmelerı kapsayan Value Çalışması konulu yazısıyla Doç Dr Yagız Uresın ve tokluk kan şekerı uzerıne bır yazısıyla Prof Dr Husrev Hatemı gıbı uzmanlar katkıda bulunuyor Mebnözata ON BİN KİTAPİNTERNETTE Bır yanda intemet gıbı bır ımkânla projenin dunyaya yayılması hızlanmışken dığer yanda çıkan yenı kanun nıspeten daha yakın zamanlarda yayınlanmış kıtapların pro/eye dahıl edılmesını zorlaştırdı Ancak yıne de bugun on bının ustundekı kıtapların ıçınde pek çok klasık kıtaba ulaşmak mumkun Orneğın dını kıtaplar, antık Yunan'da yazılmış kıtaplar, Balzac, Dostoyevskı, Tolstoy, Stevenson'un eserlerı Gutenberg Projesı'nın onayak olduğu bırkavram ıse bugun Gutenberg adını golgede bırakacak derecede hızla yayılıyor Ekitap (ebook) Gutenberg Proıesı'nın amacı kıtapları okuruna ucretsızıletmektı Ancak egerparasını vererek almaya hazırsanız, kıtapların elektronık versıyonlarının Gutenberg'de sunulmasını beklemenıze gerek yok Kıtapçı raflarını yenı susleyen kıtapların elektronık versıyonlan da benzer ucretlerle web sıtelerınde satışa sunulur hale geldı Elektronık metın ve elektronık kıtap kavramlarıın ıvme kazanmasının sebeplennden bırısının de intemet uzerınden tazla bır yatırım yapmadan para kazanmak uzere faalıyet gostermek ısteyen bıreysel gınşımcılerle ılgılı Bu konuyla ılgılı web sıtelerıne baktığınızda hepsı de anlaşmış gıbı bellı bır satış modelını ıcra ederler Sıze bu ışın nasıl yapılacağını anlatan bır elektronık kıtap satmak ısterler Sız bu kıtabı alıp da ışın sırrını oğrenmeye kalktığınızda, satıcı gırışımcıye bır bedel odersınız Satın aldıgınız elektronık kıtapta da anlatılan zaten bu süreçten başka bır şey değıldır Bır web sıtesı kur ve bu ışı yapmak ısteyenlere bu elektronık kıtapları sat Bu tur gırışımcılerm elektronık kıtap kavramını gbzlerıne kestırmış olmalarının nedenı ıse basıt Bu ışın malıyetı hemen hemen yok gıbı En kotu şartlarda oturup bır konuda bır kıtap yazmalısınız Bu kıtap uzmanlık alanlarınızdan bırısı ıle ılgılı olmalı Kı başka kıtap değıl sızın kıtabınız alternatıflerı arasında satılabılsın Ondan sonrası çocuk oyuncağı Yapın bır web sıtesı Oradan pazarlayın Özgürlük ve Onaylama Mutluluk Paradoksu UCUZLAMA BEKLENİYOR Ne ımalat malıyetı var, ne urunlerı depolama masrafı ne de urunun zamanla eskimesi, çurumesı, bozulması Sadece bılgıyı guncel tutun yeter urneğin EgeAntalya sahıl şeridi ile ılgılı detaylı bır kıtap yazmak, o bolgede tatıle gıdecek kışıler ıçın yaz aylannda çok faydalı olabılır Hangı koyede mola vermelı, hangı karpuzcudan karpuz almalı, hangı benzınlıktekı tuvalet temız gibı Gutenberg Pro/esı, kıtaplar genış kıtlelere ulaşabılsın diye kıtapları tum bilgisayarlarda açılabılecek formatta (ASCII) haıırlama kararı almış ve bunu hâlâ uyguluyor Ancak ekıtap kavramının tıcarı bır kavram olması gundeme geldiğinde çeşitli firmalar, özel dosya formatları gelıştırdıler Kı boylece sadece o formatı açan yazılımlar hatta cıhazlar gelıştırılebılsın ve bu yazılım ya da donanıma bağımlılık oluşsun Bugün henüz de facto bır standard gelışebilmış değıl Ekıtap okuyan cıhazlar da neyazık ki o kadar yaygınlaşmadı Ancak donanım üretme malıyetlerı gelecek on yıllarda dramatık olarak düştükçe kâğıdın yerıne ekâğıt almaya başladıkça, ağaçlar da kıtaba kâğıt olmak için kesılmekten kurtulacaktır Acaba böylece Ray Bradbury'nin Fahrenheıt 451 kitabında belirttıği gibi, kıtapları saklamanın gelecektekı yolunu seçilmış bıreylerın bellekleri olmaktan kurtarmış olacak mıyız? wwwgutenberg.net Yazan: Ziyad Marar Çevıren. Serpıl Çağlayan KıtapYayınevt Insanlığın en onemlı tartışma konularından bırı, hemen her çağda, hele çagımızda, şuphesız mutluluk kavramı Bu kavramın, ıçınde yaşarıılan koşullara, toplumsal olaylara ve genel egılımlere gore farklı ıçerıklere sahıp olduğu da açıktır Zıyad Marer'ın bu kıtabı daha çok gunumuz ınsanın, yaşadığ ıçelışkılerı goz onune alarak, bılerek yaşamasına yonelık Bu açıdan hayatı kolaylaştırmak ıstıyor yazar ve konuyu altı bolumde ele alıyor Mutlulugun tarıhçesı, Ozgurum, Benı onaylıyorlar mı, Aşk, Iş, Paradoksla yaşamak Şoyle denıyor kıtapta "Mutluluk bır arayışın sonunda ulaşacağımız bır yer değıldır Hem guvenlıkten vazgeçme ve rısklı alanlara yonelme, hem de rıskten luçma ve guvenlıge ulaşma durumudur Mutluluk ışte bundan dolayı bır paradoks ıçerır Mutlu bır yaşam ruyası Platon'dan bu yana tum fılozolların ve gunumuzde de terapıstlerın zıhnını hep meşgul ettı New Age kultlerının ve Prozac kullanımının yukselışı Batı kulturunde mutluluk arayışının nasıl bır saplantı halıne geldıgını göstermıyor rmP Mutluluk Paradoksu ışte bu çagdaş saplantıyı ıncelıyor" Tabıı böyle bır ortamda, Zıyad Marar mutluluk arayışlarının genellıkle boşa gıttığını, hatta bunun benlıgımızı tukettığını ılerı suruyor "Zıyad Marar bırçok tılozof sosyolog psıkolog şaır, yazar ve lılm yonetmenınden Freud, Tolstoy Rousseau, Nıetzsche, Neruda Dıckens, Adam Smıth Sartre, Marx Engels, Shakespeare'den alıntılarla sekuler bır kultur ıçınde yaşamına bır anlam kazandırmak ısteyenlere yenı ufuklar açıyor" 905/22 24 Temmuz 2004