Katalog

BİLİM GÜNDEMİ BİLİM KÜLTÜR Halil Bahçecioğlu, Dr. Bozkurt Şener, Cerrahpaşa Göz Hast. AD Ders.. 22 Kasım, 9.00 Ulusal Hematoloji Günu Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Iç Hastalıklan Hematoloji Bilim Dalı'nın düzenlediği "Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Ulusal Hematoloji Günü" 22 Kasım Cuma günü Yeni Fakülte Kurul Salonu'nda yapılacak Program şöyle: • Hodgkln dışı lenfomada (HDL) etyolo)l ve epidemiyoloji Prof. Dr. Şakir Erdem •HDL'de histopatotojlk sıntflandırmaProf. Dr. Şevket Ruacan, 9.55 • HDL'de immünfenotip ve sınıflandırmaProf Dr. Nükhet Tüzüner, 10.20 • HDL'de sitogenetik Prof Dr Gülten Erdoğan, 11 15 • HDL'de moleküler genetlk Prof Dr Betül Kırdar, 11.40 • HDL'de kemoferapl Prof. Dr. Y. Aydın Avanoğlu, 14.30 •Tekrarlayıcı ve dirençl! HDL'lere yaklaşım Prof Dr Atilla Yalçın, 14.55 •HDL tedavisinde biyolojik ajanlarProf Dr Yücel Tangün, 15.35 •HDL'de komplikasyonların tedavisiProf. Dr. Sefer Gezer, 16.00 Japonlar hizmeti nasıl bilimselleştiPdi? Müşteriyi gerçek anlamıyla velinimet sayarak, onu yolunacak kaz görmeyerek... Müşterinin her an memnun kalmasını sağlayarak... ir halk şairimiz sevgilisini şöyle an'latıyor "Sevmesem .azarlar, sev'sem azarlar." Tıpkı bunun gibi, Japonya'ya ne yapsanız başa çtkamıyorsunuz: Kendi haline bırakıyorsunuz, savaşa hazırlanıyor; savaşta eziyorsunuz, daha güçlü olarak doğruluyor; sömürgelerini elinden alıp ham madde ve satış yolJarını tıkıyorsunuz, bu sefer üstün kalıteli ve daha ucuz malları ile dünyayı sömürge durumuna sokuyor; satış olanaklarını baltalıyorsunuz, dünyanın en ileri sanayi ülkelerini kendisine borçlu duruma getiriyor, gidip oralarda yatırım yapıyor. Tabii, bütün bunların sonucu olarak Japon parası "yen" karşısında bütün ülkelerin paraları yeniliyor. Ama, sarı kanncalar ülkesi Japonya, buna da çare buluyor, ekonomisinin başka bir yönünü güçlendiriyor. Bu da ekonominin daha da kalkınmasına yardım ediyor... Bu yazımda, bu ilginç ülkenin bu son yanı üzerinde durmak istiyorum Vehbi Belgil % 63'ünü sağlıyordu. Ingiltere'ninki de öyle idi. Ülke, şimdi Amerika'nın %71'lik oranını da geriye bırakma çabasında. Bir iki yıl sonra onu da geçecek. Bütün bu gelişmeler, tabii, hazretin "01 " demesi iia olmadı. Japonya hizmet sektöründe büyük bir yatırım alanı gözü ile gördü: Japon Ekonomik Planlama Teşkilatına göre, bu alandaki yatırımlar yılda 8 milyar doları buldu. Bunun sonucu şu oldu: Daha iki, üç yıl öncesine ka Bilimsel yollar Nöropatoloji, Bölüm II Türk Patoloji Derneği'nin düzenlediği "Nöropatoloji, Bölüm II" adlı mezuniyet sonrası eğitim kursu, 2529 Kasım günlerinde GATA Haydarpaşa Eğitim Hastanesi Konferans Salonu'nda 16.0018.00 saatleri arasında yapılacak. Yönetmenliğini Doç. Dr. Aydın Sav'ın yapacağı çalışmaların programı şöyle: • Dejeneratlf hastalıklar Doç. Dr. Sevinç Aktan, 25 Kasım • Demiyellnlzan hastalıklar Doç. Dr. Önder Uz, 26 Kasım • Travma Doç. Dr. Fahir Özer, 27 Kasım • Toksik metabolik hastalıklar Dr Yankı Yazgan. 28 Kasım • Konjenftal maHormasyonlar Doç. Dr. Memet özek, 29 Kasım Bllgi Için: Doç Dr. Aydın Sav, Marmara Ü. Tıp F. Hast. Patoloji AD. Tel: 340 01 00 / 220 ya da 320. Bütün bunlar ve bunun gibi şeyler teftişlerle öğreniliyor (anketlerle değil; çünkü hem kötü hizmet vermek, hem de adamı, şikâyetini yazı ile bildirmeye zorlamak Japon kafasının almayacağı bir yöntem. Tabii, bu teftişlere göre hizmet düzeltiliyor. Müşteriyi kılıçkalkan oyunları ile, yerel giysili danslarla karşılamak hizmet değil) • Bu mükemmellikte bir hizmet, tabii, eğitimle oluyor. Hizmet okulları, önce patronlara, sonra servis memurlarına yol, yordam öğretmekle işe başlıyor Ucundan pul kalkmış tabakla servis yapılamayacağına önce patronun inanması lâzım. Bundan yakınan müşteriye, arkasından, "Ne olmuş yani, bu da kusur sayılır mı?" demek hizmet anlaşıyına sığmıyor... Hele sineklerin bin'inin konup. bininin kalktığı bir lokantada müşteriye yemek vermek Japon aklının almayacağı bir iş. • Japonya hizmet elemanlarını en titiz biçimde yetiştirmekle kalmıyor, hizmetin en çabuk biçimde yapılması için gerekli araçları da sağlıyor. Bunun sonucu, daha düne kadar elle yapılan işler şimdi bilgisayarlarla yapılıyor Yemek sektöründe yemekler anında getiriliyor Japon, lokantacılıkta en önemli şeyin yemeği çabuk getirmek olduğu kanısına vardığı için, mutfak hizmetlerini ona göre ayarlamış. Hizmet firmaları adam yetiştirme işini, başka ülkelerdeki gibi üniversitelere, özel okullara değil, kendi okullarına bırakmış. Bu alandaki deneyimlerini, şimdi isteyen firmalara satıyor: Paketler halinde... Hosteslik. garsonluk, temizlikçilik, telefonculuk, ilk yardımcılık.alanlarında edinilen deneyimler başka firmaların hizmetine sunuluyor Tabii, parası karşılığı. Japon bu deneyimleri bedava edinmiyor. Satışın önemi Pahalı para ülkesi Gastroenteroloji istanüul Tabip Odası'nın düzenlediği "Gastroenterolojl" konulu mezuniyet sonrası eğitim kursu 2122 Kasım günlerinde Istanbul SSK Okmeydanı Hastanesi'nde yapılacak. Programda peptlk ülser, safra taşlan, kolorektal karsinom, kronik hepatitler başlıkh paneller ve GİS endokrinolojisl. karaciğer hastalıklarında laboratuvar, akut viral hepatitler başlıkh ara oturumlar yer alıyor Katılmak isteyenler bilgi almak için SSK Okmeydanı Hastanesi'nden Dr. Arif Acar (121 77 77 1229) ve Dr. Serhat Bor'a (1218) müracaat edebilirler. Beş yıl kadar önce Japon yeni dolara göre iki kat yükselmişti. Paranın bu anormal yükselişi de enflasyon kadar zararlı Ihracatı baltalıyor: Amerikada bir dolara aldığınız bir mal için Japonya'da iki dolar veriyorsunuz. Amerikada 500 dolara aldığınız televizyon için Japonya'da 1.000 dolar ödüyorsunuz. Ne yapmalı? Yapılacak birçok şey var. Doğan Güneş Imparatorluğu şu önlemleri aldı: 1) Faiz hadlerını düşürüp halkın bankalara para yatırmasını azaltmaya çalıştı, 2) Beş günlük hafta dinlencesi uygulaması koyarak halkın daha çok eğlenme imkânlarını arttırdı, yani dinlence günlerini çoğaltarak halkın para harcamasını hızlandırdı, 3) Bu arada, yatırtm sanayiine karşı hizmet sanayiini güçlendirdi. Bu da normaldi, Japon halkı, bankalara yatıramadığı paraları dinlence, eğlence alanlarında kullanmak için çaba gösterecekti. Bunun sonucu, 1986 ile 1989 arasında imalat sanayii %22'lik artış gösterdiği halde hizmetler sektöründeki artış %30'a yükseldi. Japonya bu sektörde Almanyayı (%57% geride bıraktı Çünkü hizmet, Japon gayrı saff millf hasılasının dar hizmet setöründeki yatırımlar toplam yatırımların yarısı iken bugün içte ikisi oldu. Nasıl oldu bu gelişme? Müşteriyi gerçek anlamda "velinimet" sayarak; onu, her zaman, her yerde, yoluncak kaz gözü ile görmemek; her an memnun kalmasını sağlamaya çalışarak... Işte, hizmetin bilimsel yanı böyle gelişti. Bir kaç örnek verelim. Ancak, bundan da önce, hizmet sektörü hakkında biraz belleklerimizi tazeleyelim. Hizmet, turizm şeklinde, taşımacılık şeklinde, mal satma biçiminde, müşteriyi rahat ettirme, aldatmama ve kazara aldanmışsa hemen düzeltme yoluna gitme biçiminde ortaya çıkıyor. Işte Japonya bunu sağlayarak hizmet sektörünü çok geliştirdi. • Bunun için, Sibernetik'teki "feedback" (sonuç öğrenme) yöntemini uyguladı. Müşteri aldığı maldan, gördüğü hizmetten memnun kaldı mı? Müesseseden memnun ayrıldı mı? Aldığı malı gerl getirip değiştirmek zorunda kaldı mı? Hizmeti veren satıcı veya garson müşteriden özür dilemek zorunda kaldı mı? Hizmet lokantacılık ise, yemekler hemen getirildi mi?... önemli olan malı satışa sunmak değil, satmasını becermek. Japon şimdi bunun peşinde. Kimi Japon lokantalarında sipariş bilgisayarla yapılıyor, ve yemek üç dakikada önünüze geliyor. Mutfaklar buna göre teşkilatlandırılmış. Bir ara Istanbul Ticaret Odası için Japonların köpekbalığı sucuklarından istemişti. 6 gün sonra Japon Hava Yollarına ait bir uçakla 45 kutu içinde sucuklar geldi: Tuzları, hardalları, salçalan ile... Buna karşılık, Isviçreye gönderilen hardal nümunelerimiz, turp tohumu diye geri gönderilmişti bir mektupla birlikte: Gerçek hardaldan yapılmış ürünlerinizi alırız diye... Yemediği altı yumurtanın parasının kesilmesini isteyen bir turist hem hayret, hem kızgınlık uyandırmıştı Amerikalı bir bayan turist, Ayasofyayı gezdikten sonra, "Burası müze değil" diye parasını geri istemişti. Kadıncağız, Bizans yapıtlarını göreceğini sanmıştı. 50'li yıllarda Hindistan'dan gelen 51 kişilik patronlar kafilesine en makbul yemek diye sunulan levreklere kimse elini sürmemişti: Hindlilerin et yemesi, dinleri gereği, yasaktı. Bizim bir kafilemize Fransa'nın en ünlü istridye lokantasında sunulan urunleri hiçbirimiz yememiştik: Çiğ yendiği için... Bütün bu örneklerde hizmetin önceden başlaması gerekiyordu: Mihmandarda beş dakikalık bir danışma Japonyada belki de kimi lokantalarda şöyle bir levha asılıdır: "Güleryüzle hizmetimiz için ücret alınmaz." 24413