Katalog

SAYFA CUMHURİYET 8 AĞUSTOS 2004 PAZAR 10 PAZAR Y4ZILARI [email protected] 'Haddini bilmeyen hızlı tren' Buralarda trenler hem "hjzh" hem de "hadkrini" bılmıyor. Elbette -haddini bilmek''ten ne anladığımıza da bakar... Değil 1891 'den kalma raylann üzerinde saatte 80 km. süratle gitmek, 1827'de kurubnuş yollann üstünde "hadlerini* takdir edemeyip 515 kilometreyle dünya rekoru bile kınyorlar. Biraz daha da abartmak istesek, "1544'te inşa edilmis tahta raylarda" diyebilirdik. Bu vesileyle Fransa'nın yeryüzünde bu tarihte Alsas'takı kömür ocaklanna ük kez tahta ray döşeyen ülke olduğunu da öğrendik. Insanlık, demır raylan ıse 1767'den beri îngilizlere borçlu. Asken mühendıs Nicolas-Joseph Cugnot'nun (1725-1804) 1769'datop arabalannı çekmek için icat ettiğı ılk motorlu çekiciden (ilkel lokomotif diyebüiriz), 25 Ekim 1971 'de Belfort'taki demiryolu atölyelerinden çıkan Alsthom, MTV ve Brissonneau&Lotz firmalannın ortaklaşa geliştirdiklen tahayyülü zor bir dakiklıkJe kitlesel hizmet veren bu muhteşem taşıt aracını bir başka cazip küıyordu. Pans'e 45 dakıka kala yolun ortasında durduk. Sınyal lambalanndaki bir artzadan ötürü beklediğımizı anons ettıler. Sonra uzunca bir süre TGV'yi üzecek bir yavaşhkta yol aldık. Etrafımda "eleştirel yaklaşımlan" hakaretamız fıkralara, saldınlara dönüşen FransızJan duyuyordum. Acelem de olmadıgından kitabıma dalmış okuyordum. Paris'e geldik. Trenden inerken "tazminat kuponlan" gibi bir şeyler işittim, ama ancak diğer yolcularla peronun çıkışına dikilmiş her geçene matbu kâğıtlar veren memurlan fark edince ayıldım. Fransız Devlet Demiryollan (SNCF), bılet ücretının 10 dakikadan 30 dakikaya kadar olan gecikmelerde yüzde 20, yanmla bir saat arasında yüzde 50, 1 saatin üstündeki gecikmelerde tüm biletın karşılığını, bir yıl geçerlı başka bir yolculukta kullanabileceğırruz kuponlar şeklinde geri PARIS UĞURHÜKÜM "Turbotrain TGV 001" prototıp elektnklı çekıcıye gelinceye dek yalruzca demiryollann üstünden çok tren geçmekle kalmıyor, ^—^——^^^— aradan geçen ıki yüzy ılda topluma "kamıı hizmeti ve çıkan" kavramı yerleşiyor; yeni teknolojı üretmek ıçin okulu, laboratuvan, fabrikasıyla altyapı gelıştınlıyor, süreklı bakım ve yenıleme öngörülüyor; öncekiler kadar önemlı, kimilenne göre "haddini bibnemek" olan hata ve suç durumlannda sorumlu tutmak, hesap sormak veya hakkıru aramak, belki de hepsini içeren çevxeye "eleştirisd bakış" ilkesı kök salıyordu. Bu ilkeyi yeşertebilmek içın ılle de anaokulundan itibaren "Diyalektik MateryaKzm" fılan öğrenmeye de gerek yoktu... Sanınm 1998 yazıydı. Bir ış gezısi için gittiğim güneyden TGV (Train a Grande Vitesse ' Yüksek Hızda Tren) ile dönüyordum. Daha önce bırkaç defa bınmıştım. Fıyatırun nıspı ucuzluğu, olağanüstü konforu, yüksek hızın verebileceğini düşündüğüm yan rahatsızlıklann (ters yönde seyahat ediyorsam, kitap okurken baş dönmesi mide bulanması gibi) olmayışı, özellikle de ' Almanya'nın başkenti Berlin'deki Friedrichsfeld Hayvanat Bahçesi'nde loMavıs'tadünvayagelentorleopaıianöncekigünilkkezziyaretçikırö ^a^^çj^ZKaretçiler, 11 haftalıksevimliya\TUleopariannkafesinin Çlktl... önünden uzun süreaynlamadı. (Fotoğraf: REUTERS) .. •• •• gOrUCUye ödüyordu. Gerekli evraklan doldurmak kaydıyla... SNCF'nin TGV reklamlanndaki kozlardan biriydı: "VanlacakGara Zamanında Vannak".. Bu satırlan yazarken açtım, internet sıtelerinden önce TGV sonra genel tren gecikmelenyle ılgilı bilgı aradım. Temmuz sonu itibanyla 10 dakikayı geçmemek kaydıyla ülke çapında 31.385 km'lik tren yolu şebekesinde günde 2.5 milyon yolcu yaşıyan SNCF'de dakiklik oranı yüzde 87'ydi. Hedefi yüzde 90 koymuşlardı. Yönetim. "Haddinizi bilmeyiiL, bizi eteştirin" diyor. Günde ortalama 1600 bölge postası, 1200 uzun yol treni, 350 TGV sefere çıkarken geçen hafta sonu beklenen 3.9 milyon yolcu için toplam 6700 tren, 3500 de TGV seferi öngörülmüştü. Temmuz tatilcileri dönüş yaparlarken ağustosçular "tembeOik haklannı" kullanma yollarına düşüyorlardı. Ve ciddi bir iç huzuruyla TGV'ye biniyorlardı. 1981 'de ilk seferini yapan TGV, Kasım 2003'te 1 miJyanncı müşterisini taşımış. Modeline göre saatte ortalama 250- 300 km. süratle elektrik enerjisı temelinde seyreden, çoğunluğu alüminyum 8 vagon ve ıki ucunda iki lokomotiften oluşan 200 metre uzunluğunda, 385 ton ağırüğında, 350-394 yolcu kapasiteü (DUPLEX modelleri yani çift katlılar 516 kişilik) aerodınamik profılli bu teknoloji harikası 23 yıllık işletme tarihinde iki kez ölümlü kaza yaşıyor. 1983'te bombalı saldm sonucu 2 kişı yaşamını yitirirken 1988'de bir tren geçidinde takılan 80 ton yüklü bu- araca çarpan TGV'nin sürücüsü ve 1 yolcu ölüyor. 5 de raydan çıkma vakası var. Paris'i Brüksel'e (Thalys) 1 saat 15 dakikaya, Londra'ya (Eurostar) 2.5 saat, Marsılya'ya 3 saat mesafeye indirgeyen bu "haddini bilmeyen hızh tren", lıberal cumhurbaşkanlan Georges Pompidou (1969- 74) ve Valeıy Giscard d'Estaingın (1974- 1981) karayolu taşımacılığmı tercih etmelenne rağmen kamuoyu, sol muhalefet tepkisi ve 70'lenn petrol kriziyle de kendini kabul ettırmesını biliyor. Pompidou veya Gıscard acaba o yıllarda bu projeye "Biriki densizin fikri, sizler bürokratsınız va da Aflah'ın takdirine kanşmayuT dıye ıtıraz etselerdı, bugün Fransız ulusal varhğının en önemlı ürünlerinden biri kabul edilen TGV var olabilır miydi? ugur.hukumraparis.com Avusturyalı Hitler hazıra konmuştu...Yahudi düşmanlığının Almanya'ya Hitier ile geldiğini sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Avusturyalı Hitler, Bavyera'ya ayak bastığında "hazıra konmuştıT Almanya'da Yahudi düşmanlığının köklen 19. yüzyılın sonlannda atılmıştı. 18901ı yıllar... Orta Avrupa ülkelerınde endüstrileşme bütün hızıyla ilerliyor. Özellikle Almanya'daki kimi değişimler, beraberinde yeni toplum sınıflannı da getiriyor. Işveren, işçi, burjuva, para babası, orta halli, memur. Kapitale ve çıkara dayalı bu yeni sistemde kısa sürede, yetenekleri gereği Yahudi toplumunun insanlan sivrilmeyi beceriyorlar. İç ve dış ticarete al atıyorlar, özel bankalar kuruyorlar. Kültür ve sanat alanlannda da beceri ve yeteneklerini kanıtlayan bu insanlar, rekabete dayalı endüstri toplumunda zamanla birilerini rahatsız etmeye başlıyorlar. Beş yüz yıldır birlikte yaşadıklan Yahudilerin yavaş yavaş kilit noktalara geimesi, saf kan Almanlar arasında huzursuzluğa ve kıskançlığa yol açıyor. Bu çekemezliğin ilk belirtileri kısa sürede Avusturya'da, hatta Macaristan'da da görülmeye başlıyor. Yahudi karşıtlığı önceleri Almanya'nın tatil yörelerinde kendini belli ediyor. Üst sınıfın sürekli gittiği kaplıcalar, lüks oteller, Kuzey Denizı sahJlleri, adalan, Karaormanlar, Tiroller'de "Yahudilerden anndınlmış bölgeler" olmaya başlıyor. Gıderek daha çok Alman ve Avusturyah, varlıklı ve kültürlü bu "yabancT ve "başka" insanlan kabullenmek istemiyor. Dışlama, nefret ve kın artıyor. Yeni kurulan dernekler, özellikle turizmle ve dağcılıkla ilgili olanlar, tüzüklerine "Üyetiğe sadece saf kan Almanlar kabul ediBr" yazıyor. STUTTCART AHMETARPAD Bu arada patlayan Birinci Dünya Savaşı da her şeyin üzerine tuz biber ekiyor. Yahudilerin askerlikten kaçındığı dedikodulan kulaktan kulağa dolaşıyor. Savaşın Almanya'nın düşlediği ~~^^~~ gibi sonuçlanmamasını da antisemit düşünceleri iyice besliyor. Yitirilen savaş sonrasında özellikle 1920'li vıllarda Almanlar aç ve işsiz gezerken Yahudi tüccarlann karaborsadan ser\'etlerine servet kattıklarına inananlar artıyor. O günlerde kurulan ve tüzüğünde "Yahudi tehlikesiyie savaşmak" yazan "Alnıan Halkmı Koruma Birüği"nin üye sayısı ilu yıl içinde beş bınden yüz seksen bıne firlıyor! Weünar Cumhuriyeti yıllannda artık politize edilmeye başlanan Yahudi düşmanlığı tatil yörelerinden kentlere sıçnyor. tşte tam da o günlerde Hitler, Alman topraklanna ayak basıyor. Kafasından geçenler için ortam çok uygun, toplum hazır. Yahudı düşmanlığı ülkede hızla yaygınlaşmakta. Nasyonal sosyalist ~~~~~ ideolojiyi ınsanlara kabullendirmek için bundan daha iyi bir fırsat bulunmaz. 1930'lu yıllarda başlayan büyük işsizlik de Hitler'in ekmeğine yağ sürüyor. Yahudi düşmanlığını artık politikacılar organize ediyor. Kitaplar yakılıyor, üniversite profesör ve öğrencileri alkış turuyor. Remarque, Zvveig, Mann, Hesse, Döbün, MusiL, Werfd dışlanıyor. Tık yok. Tiyatro ve sinema sanatçılan, öğretim üyeleri, bilim adamlan sadece Yahudi olduklan için ülkeden kovuluyor, sinagoglar yakılıyor. Halk sesini çıkarmıyor. Hitler ve şürekâsı Avusturya'ya el koyarken, Polonya'ya saldırırken, tüm Avrupa'ya kafa tutarken ve 6 milyon Yahudiyi gaz odalannda öldürürken Alman toplumunun kılı bile kıpırdamıyor. Çünkü hiçbir şey tepeden inme olmamıştır, o günlere elli yılda gelinmiştir. Ahştıra alıştıra Adolf Hitler hazıra konmuştur! 1890'lardan bir yüzyıl sonra Almanya'da yine Yahudi düşmanlığı yok mu? Var. Ancak Hitler'in kalıtı neo-Nazilere pek söz geçirilemiyor. Geçen ay Stuttgart gazetesinin büyük röportajında îsrail'in Almanya Büyükelçisi Sbimon Stein yeniden hortlayan bir Yahudi düşmanhğından söz ediyordu. Ancak bunun nedeninin Hitler değil, izlediği radikal politika ile Şaron olduğunu, Almanya'da kimse söylemeye pek cesaret edemiyor. Yoksa anında "antisemit" damgasıru yer! www.anmet-arpad.de Okurlar bilir, O hep vardı...Vıllarca süregelen dinlence alışkanlığı. 'ARTEMİS ÖREN TATİL KÖYÜ' • • • • \rtemi5 Tatil Köyü. 30 000 nr'lıl bir alanda denıan hemen kı> ısında kuruimuşrur 112 standart oda \ e b süıt toplam 232 >atak kapasıtesı. pevaj duzenlemesıvle ûnlû.reDgâre-nJ;çiçeklenn kokularmı )a>dığı atıl kövıimüzde tüm odalarda balkon. dırekt telefon, 3 kanal müzık yayınj, muıı bar, T\' \e klıma mevcuttur Vnca 120 kışılık toplantı salonumuz da hızmetınızdedır \lij\en§ vaprnak ıste>enlermmı çarşırmzdan vararlanabılırler. Mını çun fiıtbol. basketbol. plaj \ole}bclu saJıalan. masatenısı. tenıs vebılardo ıdeal bir olanak sunuvor Çocuklar \rtemıs Tatil KövTİ'nde o\nna \e eSlenceve dov'acaklar. Çocuk havuzu. çımle kaplı o>ım parkı, tranı Club ve çocuk anımasyonlan onlara gûvenlı \e neşelı ortam sunuvor. Kahvaltı \eakşam >emekiennde tatil köyümuzün açık büftsı. herze\fe uygun, Tûrk v« dûnyamurfa|uıdanzengın5eçeneklerie kariinızaçıkı\or A la Carte Restaurant, Kafetena. Şaric Kahıesı. Snack Bar, Artemıs Pub le Haııc Bargûnûn hersaao rtızmetmızdedır Gündûz ve gece arumasvonlan ıie canlı müzık... İyi ve mutlu bir tatil geçırmeniz dileğiyle REZERYİSYONVEBİLGİİÇİN ArtemısÖrenHolıdayResort.Ören-Burhanıve Tel 02664163"'"6|pb\) Faks 02664163226 DENİZİ SEVENI FKF İI.GİNC ÖYKÜLER, TEKNlK KONULAR. elkenlMiiwasiISTOS2004 »'SAYI 244 SIĞACIK DENİZCİLERİ BEKLİYOR TEK BAŞINA YELKENLE SEYİR KAYRA 2004'DE TURKİYE KIYILARI BİR İNEBOLU ÇEKT1RMESİNIN YENİDEN DOĞUŞU Demırcıler Sitesi, 8 Cadde, No 71 Zeytinburnu- İSTANBUL Tel- 10212] 664 16 94 - 510 28 71 Faks (0212) 558 67 85 DOSTLARA MERHABA MİMAS HOTEL ŞEYH BEDRETTİN BÖRKLÜCE MUSTAFA DİYARINDA SİZLERİ TATİLE BEKLİYOR Y.P. 27.500.000 TL (Kahvaltı Açık Büfe, Akşam Set Mönü) O.K. 20.000.000 TL 0-6 yaş ücretsiz, 6-12 yaş % 50 (KDV hariç) Konaklama ücretleri en az 7 gün için geçerlidir. İZMti - KARABURUN Rezervasyon: 0 232 - 731 28 68 Faks: 0 232 - 731 28 66 YAKAMOZ OTEL KÜÇÜKKUYU - ASSOS Tüm odalarda klima, duş, WC, * Restorant v 0 Bar cafe v 0 Özel plaj Iki kişilik odada kişi başı YP 35.000.000.-TL Üçüncü kişiye %25 indirim 0-6 yaş çocuk ücretsiz, 7-12 yaş %50 indirim Tel: 0286 752 68 99 -752 68 94 Küçükkuyu MICHOLAS PARK • • • Çam ağaçlan fçerisinde sıcak bir ortamda tatil yapmak isteyenlere Odalarda Klima, Buzdolabı Saç Kurutma, Ketıl. "Ölüdenizde özel plaj" Hisarönü-Ölüdeniz 48306-Fethiye Tel: 0 252. 616 63 53 - Fax: 0 252 616 63 55 e-mail: infoc stnicholashotel.com vveb.site: www. stnicholasbotel.coın Cumhuriyet Mahallesi (Çanta mevkii) 1. kısımda yol kenarı, köşe parsel 332/6 520 m2 arsa üzerinde, 159 m2 dublex natamam ev. TİP: Eko5 Tel: (0 532) 665 79 57 Tatil içın bir yer mi anyorsunuz? Bozburun'a gelin... Ege'nin Akdeniz"le kesiştiği bu kıyı beldesinde "Möwe Hotel/Restaurant"ta dingin bir yaz tatili geçirebilirsiniz. Bülent Ortaçgil şarkılan... Masada Cumhuriyet... Rakı şişesinde kitap... Bir telefon veya tıklayın! MÖWE Hotel-Restaurant 48710 Bozburun/Marmaris Tel ve Fax: (0252) 4562661 »Tvw.moewe- tr.com. Belçika'nın 'B'si: Bira! Belçika denince çikolata. patates kızartması, mıdye, speculaas, waffles, cin, Brükserdeki Grand Place ve işeyen çocuk veya Atomium aklınıza gelebilir. Belki de Tenteo, Şirinler, Red Kit Suske ve YViske, Spirou, Michel VaiDant veya Le Chat gibi çizgi roman kahramanlannı ya da Agahta Christie'nin romanlanndan ünlü Belçikalı dedektif Hercule Poirot'yu anımsar bir kısmımız. Begonya. saksofon, çocuk programı "Tıktak",küçük miktarlardakı meblağlan elektronik ödeme yöntemı "proton" da tipik Belçikalı sayılabilecek ürünler. Yanlış anlamayın, bıra düşkünü biri falan da değilim ama ben Belçika deyince birayı çağnştu^nlardanun. Hafif beyaz, kahverengi, açık san, kırmızı. amber. doğal mayalanan, trappıst veya manastır bırası, alkolsüz bira vb. Belçika'da 450'den fazla bira üretiliyor. Belçika'da büyüklü küçüklü 115 bira ımalatçısı var. Bua, Belçika'nın ihracatla dünyaya açılan bir kapısı aynı zamanda. Bira üretıcılen federasyonundan yapılan açıklamaya göre. Belçika 2003 yıhnda bıra ihracat rekoru kırdı. 2003 "te ihracat yaklaşık yüzde 25 arttı. 2004'te de ihracat rakamlan büyümeye devam ediyor. Geçen 10 yıl içinde bira ıhracatı ikiye katlanarak 674 miryon litreye ulaştı. Fransızlar müşteri listesinin başmda yer alırken onlan Hollandahlar izliyor. Son iki yılda ihracatrakamınııkiye katlayan ABD ise bira ihracatının en çok arttıgı ülke olarak kayıtlara geçti. Belçika içi tüketimde ise Knek en popüler bıra türü olarak ilgi çekiyor. Çok karmaşık gibi gözukmesine ve çok farklı çeşıtleri olmasına karşuı Belçika biralan.ru belli başlı bu-kaç grupta toplamak mümkün. Alkol oranı \oizde 5 olan ve soğuk içilen "az mayalandınlmış biralar" Belçika dakı bua tüketıminın yüzde 70'ini oluştunıyor. Geleneksel bira hammaddeleri, su, malt, şerbetçiotu ve bira mayasına ek olarak Hoegaarden yöresi buğdayı katılarak yapılan "hafif7 beyaz bira" benun en sevdiğim bıra türü. Trappıst ve manastır biralannı bira uzmanlanna sormak lazım. Bu ılahi biralar genellikle aynı kategoride anılmalanna karşın sakın kanştırmayın! Trappıstler gerçekten manastırlardaki bira ımalatçısı keşiş rahipler tarafından üretılirken, manastır biralan genellikle ticari sanayi üretimi ve sadece buz formülünü ve manastır adını kullanıyorlar. Dünyada 7 tane gerçek trappıst birası var ve bu unvanın kullanunı sıkı bir şekilde denetleniyor. Gerçek trappıst biralannın 6'sı Belçika'da üretiliyor. (Orval. Rochefort, Chunay, VV'estmalle, Wesrvleteren ve Achel) "Lambk, Gueuze ve Kriek" tipik Brüksel bira örnekleri. Bunlar maya eklenmeden yapılan doğal mayalama biralan. Gueuze bıralannda vışne (Kriek), BRUKSEL ERDİNÇUTKU ahududu, şeftali veya kuşüzümü gibi meyveler de kullanılıyor "Amber \eyz ales biralan" rengüıden dolayı böyle adlandınlıyor. Bunlar aromalı mayalarla hafif mayalandınlmış bira örneklerini oluşturuyor. Bir de "bu pınl pınl, çekki içkinin ihtirasJı hayranlannın ürünü" sezonluk biralar, kırmızı ve kahverengi biralar ve üretildikleri bölge ya da kentlerin gururu olan bölgesel biralar gibi sınıflandınlması zor olan biralar var. Belçikahlar çogu konuda mütevazılıklanyla tanımrlar. Bira konusu ıstısnaların en başında geliyor; ortalama olarak yılda kişi başına 100 litre bıra içiyor Belçikahlar. Gittiğim her Avrupa kentınde garsona "Eğer varsa buranın tipik birasmı tatmak isterim" dıyor, pek bıradan anlamasam da farklı bira türlerini tanıma olanağı buluyorum. Yolunuz Belçika'ya ^ düşerse işıniz zor. yüzlerce biranın hepsini tadabilmek ıçuı uzunca b\ı süre kalmanız gerekecek! LORYMA R E S O R T H O T E L Turunç, Güney Ege'nin tiyortlarta bezenmiş nefes kesicı coğrafya- sının en gûzel koylanndan bın... Loryma Resort Hotel yamaçlan- nın vejetasyon dokusuna gızlenmiş, koyun büyüleyici, mistik pa- noramasınatümüytehükmeder konumda, sıradışı birtesis. Orman- lardan inen serinletici esintıler, düşük nem oranı ve bol oksijenli, sağlıklı havasıyla ıdeal iklim koşullanna sahıp. Eko-çiftliğinden ken- dı sötünü, peynırinı. kremasını, yumurtasını temın eden, kendı üret- tığı -yörenin en kalıtelı- zeytınyağını kullanan. damak zevkı kadar sağlıklı beslenme ilkelerine de duyariı bir mutfak. Konforiu apart daıreler, açık büfe restaurant, pool-bar, Outdoor-Bar, açık/kapalı yüzme havuzlan, jakuzi, fitness-cerrter, sauna, süper disko, bilar- do, dart, tenıs, masatenisi, çocuk kulübü, doktorservisi... üsans- lı rehberterle mountainbiking, sea kayakıng, trekking, canyoning, scuba diving, raftıng... Ruh-zihin-beden sağlığı programlan, Ayur- veda ve Antı-Agıng Merkezi, Aromaterapi masajlan, Yoga seans- lan, doğal zayıflama kürterı, yüz-vüajt bakımı... "Özel anımasyon- lar", "sürpriz show!ar"dan anndınlmış, arabesk müzıği uzaktan bi- le duyamayacağınız, kent yaşamının yıprattığı insanın pozitif ya- şam enerjisıyle dolu günlük yaşamına dönmesıni hedefleyen, kül- tür ve çevre dostu bir işletme aniayışı. Detaylıbilgi: wwwloryma.com Turunç, 48700 Marmaris Tel: 0 252 476 72 20-24, Faks: 0 252 476 72 25 info(5 toryma.com Cumhuriyet Dostlarına % 15 indirim, 1+3 taksit