Katalog

MART2000ÇARŞAMBA CUMHURİYET SAYFA HABERLER E M olmayan kişilerin kesim yapması ve gerekli koşullara uyulmaması ekonomik kayıplara neden oluyor Deri kaybı 13.8 trilyon liı*a• Türk Veteriner Hekimleri Birliği Merkez Konseyi Başkanı Nesrin Alpaslan, kurban bayramlannda yüzde 99.9 kontrolsüz kesim yapıldığını ve sakatat, kan, kemik, safra kayıplannın yaşandığını söyledi. Denetim yapılmamasını eleştiren Alpaslan, Türkiye'nin kaybının 14 trilyona yaklaştığını vurguladı. BANUSALMAN AMİARA - Türkiye'de hayvan kesim- lerinin 4'te 1 'ınin gerçekleştiği kurban bayramlannda ekonomik açıdan büyük kay ıplar yaşanıyor. Deri Sanayicileri'nin verileri, kuıban derilerinin ancak yüzde 35*inin amaca uygun olarak çıkanlabil- diğini, 23 trilyon lıralık ekonomik değe- rin atılan bağırsaklarla biriikte 13.8 tril- yon lirasının yok olduğunu ortaya koydu. Kurban Bayramı'nda kesim yapılan hay- vanlann denleri, yalnızca giysi olarak de- ğerlendırilıp dışsatım yapılması duru- munda 62 trilyon liralık döviz girdisı an- lanuna geliyor. Türk Veteriner Hekimleri Birliği Mer- kez Konseyi Başkanı Nesrin Alpaslan. Kurban Bayramı'nda yaklaşık 4.5 mil- yon küçükbaş, 600 bin de büyükbaş hay- van kesildığını ve 180 bin ton et elde edıl- diğini bildirdi. Alpaslan, kurban bayram- lannda yüzde 99.9 kontrolsüz kesım ya- pıldığına ve sakatat, kan,kemik, safra ka- yıplannın yaşandığına dikkat çekti. Etin kesildikten sonra hemen kullanılmaması, 12-24 saat bekletilmesi gerekûğini, din- lendirilmeyen etlenn insanlarda sindınm sistemi bozukluklanna neden olduğunu anlatan Alpaslan, derilenn yüzde 20 'sı- nin de kırsal kesimde ekonomik olmayan bir şekilde kullanıldığuu bildırdi. Koyun sürülerini ayırmak amacıyla sürülen bo- yalann, kesim ve yüzme sırasuıda oluşan bıçak yaralannın, zamanında yapılmayan tuzlamalann deriyi kullanılamaz hale ge- tirdiğıni anlatan Alpaslan; derinin tulum halınde çıkanlması, koyun derileri için 2 kilogram, sığır cınsi denler ıçm de 6 ki- logranı kaba tuzun kullanılması, bağır- saklann temizlenip tuzlanarak plastik tor- baya konulması gerektığını bildırdi. Hayvan kesimlerinde çıkanlan iç or- ganlann hastane atığı gibi ışlem görme- si gerektığıne dikkat çeken Alpaslan, Hayvan Sağlığı ve Zabıtası Yasası'yla Kurban Bayramı için sağlanan denetım- sızlıği eleştirdi. Alpaslan," hayvan park, pazar ve panayırlarda ahm-saümlann ya- pdmas, kesimlerin mezbaha,et kombina- a veyakapahhayvan kesiın verlerinde ger- çekleştirümesi. bu yeriere gefccek hayvan- larda veteriner sağlık raporu bulunmasT zorunluluğunun, "Kurbanlık hayvan ahm ve sanmlan. bu madde hükmûne ta- bideğüdü-" ıfadesiyle kaldınldığına dik- kat çektı. Alpaslan, bu hükmün yasadan çıkanlması için hazırladıkJan teklifı hü- kümete sunduklarını bildirdi. Ruhsatsız işletmeler Alpaslan, Türkiye'de 865 belediye mezbahası bulunduğunu, ancak 6'sı dı- şında hepsüun ruhsatsız olduğunu, 90 özel kombinadan da yalnızca 30 tanesı- nin ruhsatı bulunduğunu bildirdi. Alpas- lan, mezbahada yapılan kesimlerde de\- letın de vergisini aldığını, ancak Kurban Bayramı'nda kesimlerin yüzde 99.9'un- un kayıtdışı olduğunu belirtti. Alpaslan, kentlere hayvan giriş-çıkışında veteriner hekim denetimı yapılması gerektiğuıi an- latırken halkın sağlık raporu olmayan hayvan almamasını istedi. Cerrahide ıplık olarak kullanılabilen bağırsaklann Kurban Bayramı'nda atüdı- ğına dikkat çeken Alpaslan; bayramda kasaplann değil, kesicilerin ortaya çıktı- ğuu söyledi. Türk Hava Kurumu, Veteri- ner Hekimleri Birliği ile yerel yönetim- lerin işbirliği yapıpkurban bayramlan ön- cesinde kescilik ve yüzücülük kurslan açarak belge verilecek kişilerin dışında ınsanlann kesim yapmasuun önlenmesı- ni isteyen Alpaslan, Türkiye'de hemen tü- ketılmeyen etlenn korunması ıçın gerek- li soğuk hava depolannın da yetersiz ol- duğunu bildırdi. Etlerde oluşan enfeksiyonlann yüzde 23.5'inin üretim hatası denilen hayvanm doğumundan beslenmesine uzanan sü- reçten kaynaklandığını belırten Alpaslan, enJfeksiyonlann yüzde 23.5'inin de hata- h korumalardan. yüzde 19.7'sinin sağlık ve temizlik koşullanna uyulmamasından; yüzde 19.7'sinin kasabın hastalıklı olma- sı, suyun pis olması gibi nedenlerle ete hastalık bulaşmasından; yüzde 4.9'unun kesim sırasında, yüzde 6.2'sinın pişirme, yüzde 2.5'inın de nakil hatalanndan kay- naklandığını bildırdi. tL SOSYAL HÎZMETLER MÜDÜRÜ 'Kimsesiz yaşhlar flgi bekliyor' Istanbul Haber Servisi - Yuvalar ve yetıştırme yurtlanndakı çocuklar ile huzurevlerinde kalan yaşlılar, Kurban Bayramı'nda ziyaret edihneyi bekliyor. tl Sosyal Hızmetler Müdürü Kahraman Eroğlu, Kurban Bayramı dolayısıyla, bağlı kurumlarda kalan çocuk ve yaşülann ziyaret edilmeyi beklediğıni anımsatarak "Byaret edibnek veya bir hediye oolan muthı edecektir. Yurttaşlanınızın, çocuklannuz ve yaşulanmızı bu muthı günde sevindirmeterini, yalnrz bırakmamalannı beküyonız" dedı. Bayram nedenıyle hayırseverlerin özellikle çocuklara giyecek, yiyecek y eğlence yerlerine götürebileceğini vurgulayan Eroğlu, ll Sosyal Hizmetler Müdürlüğü'ne bağlı çocuk yuvalan ile yetiştirme yurtlannda 2 bin, sokak çocuklan merkezlerinde 200 çocuk ve huzurevlerinde 1100 yaşünın bartndığını ifade etti. Eroğlu, maddı yardımda bulunmak isteyenlenn de Çocuk Esirgeme Kurumu Derneğı'nin Vakıflar Bankası Nuruosmaniye Şubesi 200 8779 numaralı hesabına bağış yapabıleceklerini kaydettı. Kurban bağışının da kabul edıldığmı anımsatan Kahraman Eroğlu, yurttaşlann kurbanlannın sağlıklı ortamda, uzman kısıiencekesileceguı^ . söyledi. ' ^ Y Bayram tatilindeyazvefaşbirarada *^^y^^^&™^^^*"^^*&™ı dünyaca ûnlü ören yerleri Perge ve As- pendos'u gezdiler. Akdeniz sevahati programıyla Suriye'nin ardından Türkiye'ye gelen gemi, bugün Marmaris'e demirleyecek ve gelecek hafta Türkiye'den aynlacak. Öte >andan, Kurban Bayranu tercihini Ercryes Kayak Merkezi'nden yana kullanan kayakseverier, mart aynm neden okmğu buzlanma, ymnuşama gibi ohımsuzluklan Vaşamadan Alpler^deki gibi toz kar ile kayak kej'fini çıkarrvorlar. (Fotoğraflar: ÂAJ • Ağır vasıtalara simdilik' kısıtlama yok 'Bu kazalar standart kazalar'ANKARA (AA) - Kur- ban Bayramı tatilinde, "ağır vasıtalann karayolla- nna cıkmasına iüşkin" uy- gulamanın, "şu an için" devam ettiği bildirildi. Ta- tilin ilk 3 gününde yaşanan kazalann ise "standart ka- zalar" olduğu kaydedildi. Kurban Bayramı ile biriik- te 9 güne çıkanlan tatilin ilk 4 gününde meydana ge- len trafik kazalannda 42 kişi öldü, 49 kişi de yara- landı. Emniyet yetkilileri, AA'ya yaptıklan açıkla- mada, trafikte gereken ted- birleri aldıklarını ve kont- roUeri arttırdıklarmı söyle- Turizm sektöründe canlılık IHY'tünltafya seferlerindeortiş ROMA(AA)- Kurban Bayramı dolayısıyla yurt- dısına tatıle gıden ve Ital- ya'yı tercih eden Türk yurttaşlan sayesinde THVnm bu ülkeye sefer- lerinde yüzde 100 arüs ol- duğu bildirildi. Tur ope- ratörieri, seyahat acente- leri ve havayohı şirketle- rinden alman bilgikre gö- reltalya, Kurban Bayramı tatilinde Türklerin en çok tercih ettiği merkezler arasında yer alırken bazı sektör temsilcileri, "Bay- ramda Roma'mn Türk köyfi haline geleceğmi" belirtiyorlar. Abduüah Öcalan'ın geçen yıl Roma'da bulun- ması ile iki ülke arasında yaşanan gerginlikten do- layı büyük zarar gören tu- rizm sektörünün bu yıl tekrarcanlandığı. Kurban Bayramı boyunca doiu olan Türkiye-ltalya uçak seferlerine ek seferler dü- zenlendiği bildirildi. TH^"nin Italya sorumlu- su GürbüzAtabej. 9 gün- hîk Kurban Bayramı tati- li için Itarya'ya olan uçuş- lannın dolu olduğunu be- lirterek Palermo, Napoli, Bologna ve Venedik'e ek seferler düzenledikkrini, Roma ve Milano'ya ge- len uçaklardakı yolcu ka- pasitelenni de 150"den 250'ye çıkardıklannı kay- detti. Ba>Tam tatıü dola- yısıyla neredeyse yüzde lOOTük arüş yasandığını ifade eden Atabey, du- ruından gayet memnun olduklannı, bayram son- rası yolcu savısının azal- masma karşın, yaz sezonu içindeyine bir artış olaca- ğı yönünde tur operatörle- rinden olumlu rezervas- pnlaraldıklarını söyledi. Ote yandan, Türkiye'den îtalya'ya sefer yapan di- ğer havayolu şirketlennin de yolcu kapasitelerini doldurduklan açıklandı. Bu arada, Türkiye'nin Roma'daki Turizm Ofı- si'ndenyapılan açıklama- da, Italyan turistlerin Tür- kiye'ye çekilmesi için ay sonunda yazılı ve görsel bastnda reklam kampan- yası başlaülacağı, bu çer- çevede 10 şehirde otobüs- lere ve duvarlara afışler asılacağı kaydedildi. Ge- çen yıl yaşanan olumsuz gelişmeden sonra, Türki- ye'ye turist çekmek ama- cıyla Turizm Bakanlı- ğı'nca yapılan tur acente- lerine parasal teşvikin, Itatyan acentelerinın ilgi- sini çektiği belırtilıyor. diler. Kurban Bayramı tati- linde kamyon, çekici ve ağır yük taşıtlaruun kara- yollanna çıkmalanna her- hangi bir kısıtlama getiril- memesine ilişkin uygula- manın devam ettiğıni belir- ten yetkililer, "şu an için kı- sıüama getirilmesinin dü- şünülnıediğini" bildırdıler. Kısıtlama getınlmemesı- nin kazalan arttırdığı yö- nündeki haberlerin doğru olmadığını savunan yetki- liler, "Bu kazalann, stan- dart Itaraigr olduğunu ve bu yıl, ahnan tedbuier so- nucu ölüm oranlannda azalma olacağmı düşün- dükterini" ifade ethler. Yet- kililer, 11 -13 Mart 2000 ta- rihleri arasında 40 trafik kazası meydana geldiğini, bu kazalarda 48 kişinin öl- düğünü, 40 kişinin yaralan- diğını bildirdüer. Kazalara 7 kamyon, 3 tanker ve 1 ce- kicinin kanştığı da öğrenil- dı. Emniyet Genel Müdür- lüğü Trafik Hizmetleri Başkanlığı, "kamyon,çeki- ci ve lastik tekerlekli trak- töıierin devlet karayollan- na çıkmalanna kısıtlama getirümesi uygulaması ve afanan tedbirierin trafik ka- zalannı istenilen düzeyde a?altamaHığı| özel sektörün de uygulamanın ekonomik kayıplara neden olduğu yö- nünde şikâyette bulundu- ğu" gerekçesiyle bu yıl, 11- 19 Mart 2000 tarihleri ara- sındaki Kurban Bayramı tatilinde kısıtlama yapıl- mayacağım açıklamıştı. Ölü sayısı yükseüyor Kurban Bayramı ile bu-- likte 9 güne çıkanlan tati- lin ilk 4 gününde meydana gelen trafık kazalannda 42 kişi öldü, 49 kişi de yara- landı. 11 Mart Cumartesi günü başlayan tatilin ilk 3 gününde, yurdun çeşitli yerlerindeki trafik kazala- nnda 38 kişi ölmüş, 41 ki- şi de yaralanrruştı. Bayramınızı E H A Club Tatil Köyünde Doğa Güzelliğiyle İç İçe Geçirin. BAYRAM ÖZEL PR0GRAMI Limit yok!... Eğlence çok!... 11-19 Mart 2000 (9 GÜN / 8 GECE) HERŞEY DAHİL GÜNLÜK KİŞİBAŞI 16.000.000."TL. Canlı Müzik - Eğlence * Animasyon - Oryantal Show - Havai Fişek Gösterisi Rezervasyon Tel: 0.242.756 90 52 - 247 64 73 - 238 05 11 Anı Tur Tel: 0.216.348 11 61 GENtŞ AÇI HİKMET BİLA Bağcı Dövmek Emekli Büyükelçi Şükrü Elekdağ, Avrupa Bir- liği ülkelerinden bınnin büyükelçisiyle sohbetinde sorar Türkiye'ye gelen Avrupalı dışişleri bakanları, azınlık haklanyla ilgili konularda sorumsuz davra- nışlarda bulunuyoıiar. Oysa siz Avrupalılar daha kendi aranızda bile azınlığın ve azınlık haklarının tanımı üzerinde anlaşmış değilsiniz. Üstelik, azın- lıklarla ilgili temel sözleşmeleri, ulusal bütünlükle- ri açısından tehlikeli görerek imzalamayan Avru- pa devletleri var. (Milliyet, 14 Mart 2000) Sayın Elekdağ'a hak verdiğini söyleyen Avrupa- lı büyükelçinin özürti kabahatinden büyük: - Türkiye'ye karşı önyargılı tutum, bir ölçüde ül- kenizin demokrasi ve insan haklan alanlanndaki, yıllardan beri süregelen eksiklerinden kaynaklanı- yor. Türkiye'den öncelikle beklenen iç barışın sağ- lanması ve Kürt sorununun gündemden düşürül- mesidir. Bu sözler, Avrupalılann çoğunlukla Türkiye'ye bakışındaki çelişki ve samimiyetsizliği göstermi- yor mu? Insana sormazlar mı: Türkiye'de insan haklan yetersizse, bunu gider- menin yolu "azınlıkhaklan"n\ dayatmak mıdır? Kürt sorunu azınlık haklan dayatmasıyla mı gün- demden düşürülür? Büyükelçi Elekdağ da sormuş zaten. Hatta Fransa örneğini de hatırlatmış. Ulusal Azınlıkalaf. Sözleşmesi'yle Bölgesel veya Azınlık Diller Şartı'rn- Fransa neden onaylamamıştı, siz hatırlıyof musu-î nuz? Fransa anayasasına aykın olduğu için. Azın- lıklara kültürel haklan bile çok gören Fransa Ana\ yasa Mahkemesi'nin karannda da "Fransız Cum* huriyeti'nin bölünmez bütünlüğü" gerekçe göste-», riliyordu. B "Fransız Cumhuriyeti'nin bölünmez bütünlüğü sözkonusu olunca anayasaya da, insan haklanna da, demokrasiye de uygun. "Türkiye Cumhuriye- ti'nin bölünmez bütünlüğü" deyince, işte o olmaz. Neden olmaz? Yanıt hazır. "Yoksa Avrupa Birii!' ği'ne giremezsiniz." Aynı şekilde, terörle mücadeleyi anlatamadığP 1 nız gibi irticayla mücadeleyi de anlatamazsınızi' 1 Karşınıza hep aynı tehditle çıkarlar: "Avrupa Bir*< liği'ne girmek istiyorsanız demokrasi, insan hak- lan, falan, filan." ^ Derdinizi açarsınız: "Bakkardeşim bu zaten be^' nim de sorunum. Daha fazla demokrasi, daha faz£ la insan hakkı, düşünce özgürtüğü, ifade özgür? lüğü, hepsini sağlamak zorundayım. Kopenhang kriterierine uyacağıma da imza verdim. Ama bak\l bu irtica öyle bir şeydir ki, toplumu iç savaşa gö- türebilir. Yakın tarihimizde çok ömeğini yaşadık." 1 Menemen olayını siz bilmezsiniz. 31 Mart'ı hatıri' lamazsınız. Sıvas katliamından belki haberiniz bi- le olmamıştır. Türkiye'ye irtica egemen olursa, öo; ne Iran'a benzer, ne Afganistan'a benzer, ne Ce-'- zayir'e benzer. Orada siz de rahat oturamazsınız." Avrupalı dinliyor gibi görünür. Sonra elini çene-' sinden çekip yanıt verir .«.••>*•. s=«> >t "Avrupa Birliği'ne giremezsiniz." * ~ u "'"' '^"^ Kafastnda kırk tane tilki dolaşanfar sadece ba- zı Avrupalılar olsa neyse. Içeride demokrat geçi- p nen bazılan var ki onlara dert anlatmak çok daha zor. Kraldan çok kralcılıkta üstlerine yok. "312 kalksın" diye tempo tutarken aerekçe yine aynı: "Avrupa Birliği'ne giremeyiz." fyi ama 312 benze- ri maddeler Avrupa ceza yasalannda da var. "01- sun, Avrupa Birliği'ne giremeyiz." Içerdekilerle dışardakilerin samimiyetsizliği bir- birini çok da güzel tamamlar. Antidemokratik ya- salar düzeltilsin, suç ve ceza oranlı olsun, insan haklanna saygı gösterilsin, düşünce ve ifade öz- gürlüğü olsun, hepsi olsun. Olsun da bunları sağ- lamak için ülkeyi bölmek ya da laik cumhuriyeti yıkmak zorunda mısınız? Amacınız üzüm yemek mi, bağcı dövmek mi? "Bağcı"y\ dövmek için 76 yıldır yapılan bütün gi- rişimler sonuçsuz kalmadı mı? Artık yetmedi mi? [email protected] Konya'da vakıflar yarısıyor tslamcı vakıflar deri avuıda KONYA /GAZİANTEP (Cumhurryet) - Kurban Bayramı'nın yaklaşması nedeniyle Konya'daki tari- katçı vakıflar deri toplamak için çalışmalannı yoğun- laşbrdı. FethuDah Gülen e yakın vakıflar ile M. Esad Coşan'ın Hakyol Vakfı de- ri toplamak için birbiriyle yanşıyor. Gaziantep Müftü Vekılı Hasan San ise hiçbır dernek. vakıf, cami, Kuran kursu benzen kişi veya ku- ruluşlann deri toplama haklan olmadığını belirte- rek yurttaşlardan denlenni Türk Hava Kurumu'na (THK) vermelerini istedi. Konya'da evleri kapı kapı dolaşan tarikatçı vakıf ve derneklerin üyelen kurban derilerinin kendilerine ve- rilmesi için yoğun çaba har- cıyor. Deri toplama işmde gençleri kullanan tarikatçı vakıf ve demekler, yurttaş- lara makbuz dağıtıyor. Ta- rikatçılar derilenni venne- leri karşılığında kurbanlan ücretsiz keseceklerini belir- tiyorlar. Konya'da Fethul- lah Gülen'e yakm Büyük- koyuncu Hizmet Vakfı, Milli Gençlik Vakffnın (MGV) kolu olan tlim Yay- ma Cemiyeti ile Istanbul'da bulunan ve Iskenderpaşa Dergâhı diye bilinen Nak- şibendi şeyhi M. Esad Co- şan'a bağlı Hakyol Vakfı deri toplamak için yanşı- yor. Türk Hava Kurumu Konya Şube Başkanı Ha- san Konya, tarikatçı vakıf ve derneklerin her yıl deri topladıklannı söyledi. Kon- ya Valısı Ahmet Ka>han'la bu konuda görüştüğünü an- latan Hasan Konya, emni- yet müdürlüğünûn söz ko- nusu dernek ve vakıflan en- gellemeye çalışacağım ifa- de etti. Konya, yurttaşlan da uyararak kurban derile- rinin sadece THK'ye venl-i mesi gerektiğim vurguladı.ı Yasal olarak kurban deri-! lerinin THK tarafından top-l landığını beurten Gazian-! tep Müftü Vekili Hasan Sa-I n da bunun dışuıda hiçbir! dernek, vakıf, cami, Kuranl kursu benzeri kişi veya ku-j ruluşlann deri toplayama-j yacağmı söyledi. j Dıni ye milli bayramla-| nn, banş ve kardeşlik için-i de yaşamanın simgesı ol-j duğunu ifade eden San şuj açıklamayı yaptı: i "Bilindiği gibi ülkemizii MüsKiman milletimizi böl-î meye çahşan birlik ve bera-i beıük içinde olmamıa haz-l medemeyen iç ve dış fitne! fesatodaldan devamh faalH yet halindedir. Bu bakını-; dan bajTamm bize sunduğü banş, kardeşlik, birlik v«} berabertik ruhunu ve inanr* anı çok iyi kavravıp muha^ faza etmemiz gerek." ,•