Catalog
Publication
- Anneler Günü
- Atatürk Kitapları
- Babalar Günü
- Bilgisayar
- Bilim Teknik
- Cumhuriyet
- Cumhuriyet 19 Mayıs
- Cumhuriyet 23 Nisan
- Cumhuriyet Akademi
- Cumhuriyet Akdeniz
- Cumhuriyet Alışveriş
- Cumhuriyet Almanya
- Cumhuriyet Anadolu
- Cumhuriyet Ankara
- Cumhuriyet Büyük Taaruz
- Cumhuriyet Cumartesi
- Cumhuriyet Çevre
- Cumhuriyet Ege
- Cumhuriyet Eğitim
- Cumhuriyet Emlak
- Cumhuriyet Enerji
- Cumhuriyet Festival
- Cumhuriyet Gezi
- Cumhuriyet Gurme
- Cumhuriyet Haftasonu
- Cumhuriyet İzmir
- Cumhuriyet Le Monde Diplomatique
- Cumhuriyet Marmara
- Cumhuriyet Okulöncesi alışveriş
- Cumhuriyet Oto
- Cumhuriyet Özel Ekler
- Cumhuriyet Pazar
- Cumhuriyet Sağlıklı Beslenme
- Cumhuriyet Sokak
- Cumhuriyet Spor
- Cumhuriyet Strateji
- Cumhuriyet Tarım
- Cumhuriyet Yılbaşı
- Çerçeve Eki
- Çocuk Kitap
- Dergi Eki
- Ekonomi Eki
- Eskişehir
- Evleniyoruz
- Güney Dogu
- Kitap Eki
- Özel Ekler
- Özel Okullar
- Sevgililer Günü
- Siyaset Eki
- Sürdürülebilir yaşam
- Turizm Eki
- Yerel Yönetimler
Years
- 2024
- 2023
- 2022
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1986
- 1985
- 1984
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1979
- 1978
- 1977
- 1976
- 1975
- 1974
- 1973
- 1972
- 1971
- 1970
- 1969
- 1968
- 1967
- 1966
- 1965
- 1964
- 1963
- 1962
- 1961
- 1960
- 1959
- 1958
- 1957
- 1956
- 1955
- 1954
- 1953
- 1952
- 1951
- 1950
- 1949
- 1948
- 1947
- 1946
- 1945
- 1944
- 1943
- 1942
- 1941
- 1940
- 1939
- 1938
- 1937
- 1936
- 1935
- 1934
- 1933
- 1932
- 1931
- 1930
Our Subscribers Can Login And Read Original Page
I Want To Register And Read The Whole Archive
I Want To Buy The Page
Cumhuriyet
İmtiyaz sahibi: Berin Nadi
Genel Yayın Yönetmenı: Özgen Acar #Genel
Yayın Koordinatörü: Hikmet Çetinkaya •Genel
Yayın Danışmanı: Orhan E>inç •Yaaışlen
Müdurlen: Aydın Engin (Sorumlu) Celal Başlangjç
• Görsel Yönetmen: Ali Acar •Düzenleme: Mustafa Sağlamer Ankara Temsılcısı: Mustafa Balbay • Haber Müdurlen: Işık Kansu, Hakkı Erdem
• IstanbuJ Haberlen: Cevher Kantarcı »Dış Haberler Ergun Bala AtatürkBulvanNo 125. Kat: 4. Bakahlıklar-Ankara Tel 4195020 (7 Hat). Telex:
• lş - Ekonomı: Dinç Tavanç «Yurt Haberleri: Mehmet Saraç 42344, Fax:(4)4195027 •tznnr Temsılcısı. Serdar Kızık, H.Zıya Blv. 1352 S2,3 Tel-
• Makaleler Sami Karaören »Spor Abdülkadir Vücebnan »Dü- 831230Telex: 52359, Fax (51(895360 •AdanaTemsılcısı:Çetin Yiğenoğta lnönüCd.
zeltme Abdullah Yancı I19S.No 1 Kat: I,Tel: 522550-522601-522492.Telex:62155. Fax (71)522570
Müessese Müdünr EroJ Erkut •Koordinalön
Ahmet Korufean •Muhasebe Büient Yeaer
• Idare: Hûseyin Gürer • tşletme öoder Çeiik
• Bılgı-İşlem Nail lnal •Bılgısayar Sistem:
Müriivet Çiler • Reklam. Refaa Işıönan
Yayuiayan ve Basan: Yenı Gun Haber Ajansı. Basın ve Yayıncılık A Ş.
TûrkocapCdd lt 41 Cağaloğlu 34334 Isı PK ^ « İ s t j n b u l T e l 3l2O5O5Telex 12246 Fax İMS11859^ 10AĞUSTOS1993 İmsak:4.21 Güneş:6.01 Öğle: 13.14 Ikindi: 17.06 Akşam:20.17 Yatsı: 21.50
Bakteridüşmanı
çarşaf
• LYOIS(LBA)-
Bakterilere karşı koruyucu
özelliği nedeniyle hastalık
bulaşmasıriskiniazaltacak
koruyucu çarşaflar
önümüzdeki vıl birçok
Avrupa ülkesinde satışa
sunulacak. Denemeleri
olumlu sonuç veren ve en az
50 yıkamaya kadar
koruyucu özelliğini
kaybetmeven çarşaflar.
Fransa'nın Lyon kentindeki
hastanelerde kullarulmaya
başlandı. Fransız Tekstil
Enstitüsü
laboratuvarlannda
geliştirilen bir sistemle ortaya
çıkanlan çarşaflar ilk kez 6 ay
önce denemeye başlandı.
Çarşaflann bakterilere karşı
koruma sağlayan yapısı için
2 yöntem kullanıldı. Ilk
yönteme göre çarşaflar baa
antibakteriyal maddelerle
yıkandı: ancak bu yöntemle
kjsa süreli bir koruma
sağlandı. İkinci yöntemdeise
çarşaf kumaşlan üretim
sırasında sıvı plastıkle
kanştınlmış anlibakteriyal
bazı maddelerle aprelendi ve
bu çarşaflarla uzun süreli
koruma sağlandı.
Dondurmanın
sadesim yiyin
• KAHRAMANMARAŞ
(AA) - Kahramanmaraş
E>ondurmacılar Odası
Başkanı Mehmet Kambur,
tüketirilerin sade
dondumıayı tercih etmelerini
istedi. Kambur, ünlü Maraş
dövme dondurmasının
asırlardır sade üretildiğini
belirterek. "Boya \e benzeri
katkı maddeleri ile yapılan
dondurmalar sağhklı
olmadığı gibi katkı
maddeleri. dondurmanın
kendine hasiadını ikinci
plana atıyor" dedı.
Dondurmanın süt, salep ve
şeker ile yapıldığını kaydeden
Kambur. •'Dondurmaya
limon.çilek. kayısı. fısük ve
benzeri doğal maddelerin
katılması sakıncalı değil.
Ancak. üretimde boya
kullanılması insan sağlığını
tehdit ederken dondurmanın
kalitesini. lezzet ve
görünümünü de olumsuz
etkiliyor. Lüks ambalajlar
içinde dondurma diye
satılanlarkremadan başka
bir şey değil" diye konuştu.
Kambur, dondurmanın,
yaz-kış aynmı yapılmadan
yıl boyu tüketilebileceğini de
sözlerine ekledi.
TÖPkiye'de
evlenme yaşı
• İZMİR(ANKA)-
Türkiye'de gençlerin
Avrupalılara göre 9-10 yaş
erken evlendikleri bildirildi.
Bu arada psikiyatrislere göre
Türkiye için ideal evlenme
yaşı 25 olarak kabul ediliyor.
Avrupa Nüfus Komitesi'nin
Avrupa Konseyi üyesi
ülkelerin nüfus durumlannı
inceleyen raporundan
derlenen bilgilere göre
Türklerin ömrü Avrupalıdan
ortalama 12 yıl daha kısa ve
bununla birlikte yine Türk
insanının evlenme yaşı
Avrupalıdan çok genç.
Avrupa Konseyi üyesi
ülkelerin kadınlan arasında
erken evlenen ve en genç
yaşta anne olanlann Türk
kadınlan olduğu bildirildi.
Yaşlı hayat
kadınlan
•TAYPE (AA) - Tayvan'da
78 yaşında fahişelikten
tutuklanan iki 'büyükanne'
bu işı para için değil. cinsel
isteklerine hakim
olamadıklan için yaptıklannı
söylediler. United Daily
Newsgazetesinin haberine
göre 78 yaşındaki Bayan Su,
eşinin ölümünden sonra
kendini yalnız hissettiğini ve
cinsel istekleri yoğun
olduğundan fahişelik
yapmaya karar verdiğini
söyledi. Yine 78 yaşındaki
Bayan Çang da mahkemede,
eşinden büyük bir miras
kaldığını ve paraya ihtiyacı
olmadığını, ancak cinsel
isteklerini bastıramadığını
anlattı.
Plastipşov
yayından kalktı
•SOFYA(AA)-Bulgar
televizyonunun 'plastip şov'u
cumhurbaşkanı ve diğer
siyasi liderlere hakaret
edıldiği gerekçesiyle
yayından kaldınldı. Bir yıl
önce yayımlanmav a
başlayan ve siyasi
mızahlanyla en çok
seyredilen programlar
arasında birinci sıraya
yükselen 'Pipe1
adlı plasüp
şovun yayınına TV Genel
Müdürü Haço Boyqaciev'in
kişısel karanyla son verildi.
Mutfakta biıııııivar?Mengen'in aşçılanyla ünlü olması boşuna değil, lezzet erbabı işini bilir
BEHZATŞAHtN
NGEN -
Hiç dü-
şündünüz
mü, neden
Mengen'in
aşçılan ünlüMlde, Hakkari'nın ya da ne bıle-
yirn Edirne'nin aşçılan ünlü de-
ğü? Mengen'in coğrafyasından
mı yoksa genetik bir ayncahk
mı aşçılık?
Biz de 'Mengen Aşçılar Festi-
vali'ne giderken bu sorulan dü-
şünüyorduk. Düşünüyorduk
da yanıt bulamıyorduk. Soru-
nun yanıtını yine Mengen'de
bulduk. Araştırmacı Selahattin
Çonıh"un eski bir el yazması ki-
taptan derlediği bilgilere göre
Mengenli aşçılann ünü ilk Fa-
tih Sultan Mehmet döneminde
başlamış. Hikaye şöyle:
Fatih'in mutfağı
"Fatih Sultan Mehmet, İstan-
bul'u fetbettikten sonra saray aş-
hanesini Mengenli bir paşaya
kurdurtmuş ve paşayı da mutfa-
ğın başına geçirmiş. Mengenli
paşanın işe başlamasından az bir
zaman sonra bir yeğeni iş bul-
mak tımuduyla yanına gelmiş.
Paşa, başka yerlerde iş bulama-
yınca. zonınlu olarak yeğeni ni
saray aşhanesinin bulaşıkhane-
sinde çalışmaya göndermiş.
Çok zeki ve çalışmayı seven
bu yeğen, zamanla saray aşha-
nesinin mutfağında aşçıbaşı
olur. Mengen'de işsiz olan ya-
kınlannı, arkadaşlannı da yanı-
na çağınr, aşçı olarak yetiştirir.
Böylece saray aşhanesi ve mut-
fağı Mengenİiler için bir aşçılık
okulu olur. Buradan yetişenler
paşalann, beylerin, zenginlerin
yanında aşçılık yapmaya başlar.
Ve giderek Mengenli aşçılar he-
men hemen bütün Osmanlı top-
raklarmda aşçılığı ele alır."
Yanı. şımdıkı 'hemşericiük' o
zamanlar da varmış, ancak bu
olumlu sonuç doğurmuş. Her
evden en az bir aşçının yetiştiğj
Mengen'in sosyo-ekonomik
yapısı da gurbetçiliği zonınlu
kılınca yeni mutfaklar yeni sen-
tezleri getirmiş. Artık Mengen-
İiler için babadan oğula geçen
aşçılık. bir sanat halinde. Men-
genli 'sanatçılar' boş durmuyor.
Yemeğe lezzetin yanı sıra gör-
sellik, görselliğe de özgünlük
katıyor. Her Mengenli aşçının
kendine özgü en az birkaç ye-
meği var.
100 metre şiş kebap
'Öztiryakiler Mutfak Sanayi
1
şirketinin sponsorluğunda ger-
çekleştirilen Aşçılar FestivaÜ de
Mengenli aşçılann ana-baba
evinde buluştuğu yer. Birçoğu
cumhurbaşkanlanna, krallara
sofra hazırlamış Mengenli aşçı-
lar, kendi memleketlerinde bir
başka heyecanlı. Belki de festi-
val tereciye tere satılan yer' ol-
duğundan. En güzel yemekler,
yemek tarifleri. ak-pak giysiler
hemşerileriçin. 100 metre uzun-
luğundaki dev şiş kebap da.
Aydın Yılmaz usta, Türkiye'-
nin en ünlü otellerinin yanı sıra
28 ülkede de büyük mutfaklan
yönettikten sonra memleketine yerleşen Men-
genli ünlü bir aşçı. Mengen'e yerîeştikten sonra
emekli yaşamı sürmek yerine aşçılık sanatına
hizmet etmeyi sürdürüyor. Kendi buluşu olan
150'nin üzerinde yemekle de mutfaklarda ünü
hâlâ yaşıyor. Türİciye'nin tek okulu olan Ana-
dolu Aşçılık Meslek Lisesi'nin kuruculanndan
ve halen burada öğretim görevlisi olarak katkı-
da bulunmayı sürdürüyor. "Aşçılık Mengenli'-
nin kanına işlemiş.
Bu sanat babadan oğula geçer. Aşçı yatağı
Mengen'de bir de aşçılık okulu olmalı, bu iş
daha bilimsel yürümeli diye düşündük ve okulu-
muzu kurduk. İki yıldır da mezun veriyoruz"
diye anlauyor. Aydın Usta. Türk aşçısının değe-
rinin anlaşılacağına da inançb.
Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi Müdür Vekili
Mengenli kadınlann 20 çeşit yemekle katıldığı yarışmada, birinciliği Seher Can'ın yaptığı 'Köy ekmekleri' kazandı.
MENGENLİ USTADAN YEMEK TARİFİ
ALAATTİN AÇIKGÖZ
(Grand Bolu Mengen RestaurantiKıtşadası)
MengenKebabı
Malzemesi:
• 100 gram margarin
•400gram kuzueti
• 300 gram tavuk eti
• 200 gram taze mantar
• 2 adet orta boy soğan
• 3 adet orta boy domates
•2adetyeşilbiber
•200 gram kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çorba kaşığı bezelye
• 250gramsütveyal00
gram krema
• Yetennce tuz
Hazırlanışı:
"Malzemelerpişirmeye haar
şekilde kuşbaşı doğranır.
Margarin tavada veya
tencerede eritilip soğanlar
Eklenir. pembeleştirilir.
Daha sonra kuzu eti eklenip 5
I dakika
kavrulur.
Piliçetleri
de
eklenerek 3
dakika
çevrilir,
mantar ve
* \ eşil biber
de eklenerek 3 dakika daha
çevrilmeye devam edilir.
Domates. kekik, karabiber,
tuz eklenir ve birlikte 4 dakika
kavrulur. Sonra sıcak süt
veya krema eklenir. Toprak
tabak veya porselen tabağa
servis yapılır, üzerine bezelye
ve rendelenmiş kaşar peyniri
eklenerek fınnda veya
salamandarda kızartılır.
Maydanoz gibi yeşillikle
üzerine süs yapılabilir.
HAKKI ERDOĞAN
(Tusan Otelleri Mutfak Genel Koordinatörü)
Türk UsulüKuzubudu
Festivale katılan aşçılar hazırladıkları 100 metrelik şişi önü-
müzdeki yıl 1001 metreye çıkaracak. (BEHZAT ŞAHİN)
Fatih Kdıç da okullu aşçılann artık aranır hale
geldiğini söylüyor. Okullu aşçılar, derslerde öğ-
rendiklerini yine Mengenli aşçılann yanında
yaptıklan stajlarla pratiğe geçiriyor. ustalan-
ndan aşçılık sanatırun inceliklerini öğrenip pe-
kiştiriyor.
Yalnız bir sorun var: "Mum, dibine tşık ver-
mez" sözü Mengen'de tam yerini buluyor. Men-
gen'e yolunuz düştüğünde, lokantalannda ünlü
Mengen yemeklerinden tatmayı ummayın. Aksı
halde hayal kınklığı sizi beklıyor. Dört bir yana
dağılan Mengenli aşçılar, sanınz kendi memle-
ketlerini unutmuş.
İşte saray aşçılannın torunlan. şimdi Türki-
ye'nin, hatta dünyarun dört bir yanındaki mut-
faklarda insanlara 'lezzet' dağıtıyor. Yani, her
büyük mutfakta mutlaka bir MengenL var.
Malzemesi:
• 3 kg. kuzubudu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 30gramtereyağı
• 2 tatlı kaşığı un
0 1 kaşık domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 '4su bardağı tavuk suyu.
Harcı:
•4çorba kaşığı tereyağı
#2dişsarmısak
• 100 gram kunı üzüm
• 125 gram tavuk ciğeri
• 1,2çorba kaşığı yenibahar
• 1 kahvekaşığı karabiber
• 1 kahve kaşığı kimyon
• 1 bardakhaşlanmış pirinç.
Hazırlanışı:
Harcı haarlamak için
tereyağını orta ateşte, büyük
bir tavada kızdınp soğan,
sarmısak ve kuru ûzümleri
arasıra kanştırarak 5-6 dakika
kavurun. Delikli kepçeyle
tavadakileri aJıporta boy bir
kasede soğumaya bırakın.
Tavuk ciğerlerini tavaya
koyupsık
sık
kanştırarak
6-7 dakika
kavurun.
Ciğerleri
bıçakla
incecik
kıyarak
kasedeki soğanlı kanşıma
kaöp yenibahar, karabiber,
kimyon ve haşlanmış pirinci
ekleyin. Tahta kaşıkla iyice
kanştırarak birkenarda
soğumaya bırakın. Kemikleri
çıkanlmış kuzu budunu kesme
tahtasına yayın. Ciğer- pirinç
kanşımını etin üzerine boşaltıp
tuzvebiberiserpin.
Fınnda iki saat kadar pişirip
dilimler halinde kesin.
Tencerede. içine yavaş yavaş
domates salçası, kırmıa biber
ve tavuk suyu katıp
kaynattıktan sonra bir dakika
pişirin. Sosunu koyup tuz ve
biber atın. Sosu etin üstüne
döküp servis yapın.
Radyasyon yüksekliği
Yatağançocıüdannı
kanser bekliyor
ÖZCANÖZGtTÎ
MUĞLA - Mugla'da geçen
kış meydana gelen radyoakti-
vite yükselmesinin ardmdan
Yatağan ve yöresinde yapılan
sağlık taramasında ciddi so-
nuç alınamadı. Tarama so-
nuçlannı değerlendiren Ha-
cettepe Üniversitesi Onkoloji
Enstitüsü Müdürlüğü'nce ya-
pılan değerlendirmede de
"Çevresel kansorejenlerin be-
ürlenmesi için 20-30 yıl geçme-
si gerekmekte" dendi.
BUindiği gibi geçen kış,
Mugla'da valilikçe 'radyasyon
alarmı' verilmiş ve şehir mer-
kezinde ısınmada kömür kuJ-
lanımı yasaklanırken Yata-
ğan Termik Santralı da bir
süre de\Te dışı bırakılmıştı.
Gerek ortaya aülan savlar,
gerekse bölgede yaşayan va-
tandaşlar ile termik işçilerinin
şikâyetleri sonucu Yatağan ve
köylerinde başlatılan sağlık
taramasında tutulan kayıtlar,
İl Sağlık Müdürlüğü'nce de-
ğerlendirilerek, Sagük Bakan-
hğı'na bildirildi.
Muğla Valiliği'nce dün bir
açiklama yapılarak Sağlık Ba-
kanhğı'nca konunun genel
değerlendirmesi amacıyla Ha-
cettepe Üniversitesi Tıp Fa--
kültesi Halk Sağlığı Ana Bi-
lim Dalı ile Onkoloji Ensti-
tüsü'nün görüşlerinin alınıp
Muğla'ya bildinldiği belinil-
di.
SÜRMESİNÎ DE, YÜZMESİNİ DE BİLMİYORUZ
28 kîşi trafiğe kurban gitti
20 kîşi boğularak can verdi
Haber Merkezi - Yurdun çeşitli yerlerindeki tra-
fik kazalannda dün 28 kişi hayatını kaybederken,
ırmak, baraj, gölet ve denizlerde bilinçsizce serinle-
mek isteyen 20 kişi de boğuklu.
Niğde-Kayseri karayolunda dün sabaha karşı
51 AZ 238 plakalı otomobiUe karşı yönden gelen
bir biçerdöyer çarpıştı. Kazada Cengiz Cebebay,
Süleyman Özdemir, Ayhan Üstündağ ve Hüseyin
Elrgüven öldü.
Kahramanmaraş'ta İnci Çakallıoğlu, Haydar
Durmuş Trabzon'da Dursun Ati Aksoy, Arslan Se-
petçi, Konya'da Zekeriye Kılıç ile Yıldınm Kdıç,
Necmettin Lnlütürk, Muzaffer Büyükeken Bursa'-
da Hamit Karadan, kimliği behrnemeyen bir kişi,
Ali Demirkan, Adana'da Omer Erşek, Uşak'ta ön-
der Yıidız. Erdal Kaşıkçı, Cafer Eyüp, Kayseri'de
Süleyman Küsmüş, Samsunda Davut Aydın, Nur
Yiiksel Istanbul'da Ömer Gülven, Niğde'de Zehra
Özcan. Erzurum'da Tanju Zengjn, Mersin'de Yıl-
maz Tanış, Antalya'da Sıddık Şahintepesi öldü.
Öte yandan Istanbul, Sinop. Samsun. Ordu,
Trabzon, Malatya, Adana vr Tarsus'da serinle-
mek amaayla denize. ırmağa, baraja ve gölete gi-
ren 20 kişi boğularak öldü.
tstanbul Kemerburgaz'da denize gjren Ayhan
Ceyhan (24) akıntıya kapılarak boğuldu. Kilyos'ta
denize giren amca çocuklan Murat öztürk (17) ile
Mehmet Öztürk (15) iyi yüzme bilmedikleri için
boğuldu. Aynı bölgede denize giren kimliği belirsiz
bir kişi de boğuldu. Büyükçekmece Güzelce mev-
kiinde AL Yenidoğan (25). Şile Alacalı Köyünde
Melih Bayram (10) ve Silivri-Selimpaşa'da Ya\oız
Görmüş (18) de boğuldu.
Trabzon Of ta Songül Delireisoğlu (19), Fatsa
Yukanağaç'da Sait Tutay (13), Samsun Çar-
şamba'da Şakir Kurtuluş (17) denizde, Tarsus'ta
Hasan Kuş (8) Berdan ırmağında, Malatya Do-
ğanşehir'de Hasan Sungur Tekin (16) baraj gölün-
de, Sinop Boyabat'ta aynı aileden Seriye (65), Şeri-
ye (26), Hüsnüye Akdoğan (43) barajda, Akliinan
yöresinde ise Sema Kaymak (14) ve Salih Şen (18)
denizde, Seyhan. Osmaniye ve Pozantıda da Gül-
şen.Aykanat (11), Gülhan Nazlı \e Ümit Kar (3)
DSİ'ye ait sulama kanalına düşerek boğuldu.
Vo1kswagen:
EskiNazi
yeviçevred
AM. itler'in halktipiucuzaraba idealinin
ürünü olan Volkswagen'in bir süre 'savaş
suçlusu' olduğu öne sürüldü. Ama o, zamana
direnci, sempatik görüntüsüyle bütün bu
suçlamalan silip tutkuya dönüşmeyi becerdi,
Vosvosculara göre o zaten insanal bir felsefe.
UĞUR GÜNYÜZ
PORTRE
VOLKSWAGEN
Almanya'da Nazi iktidannın simgesi olarak doğan, İkinci
Dünya Şavaşı'ndaki tutumundan ötürü 'savaş suçlusu' olduğu
iddia edilen, sonra Baü Almanya'nın ekonomik patlamasının
simgesıne dönüşen Volkswagen, tutkunlanna göre o yalnızca
bir binek aracı değil. Onlar Volkswagen ya da 'Vosvos'un bir
felsefe, bir yaşam biçimi olduğunu savunuyor. Üstelik insancıl,
çevreci ve demokrat.
Volksvvagen sahipleri •geçmişe özlem'in araçlannın kimli-
ğinde sımgelen-
diğine inanıyor.
İşte bu nedenle
Istanbul'un ve
dünyanın eskı
mutlu günlerini
özleyen Vos-
voscular sevgi.
dostluk, da-
yanışma ve
doğa için bir
araya geldi.
"VW Fan
Clup Istanbul"
üyeleri, yayı-
mladıklan bro-
şürde Volksvva-
gen sürücüsü
olmanın ilkele-
rini ve felsefesi-
ni anlattı:
"Peki biz Türkiye'detosbağa
ABD'deböcek
Volkswagen 26 Mayıs 1938'de görkemli
bir törenle Adolf Hitler tarafından
kuruldu. Şirket o zamanlar Nazi
rejimini sımgeliyor. kitlelere ucuz
taşıma aracı sağlamayı amaçlıyordu.
Nazi rejiminin yıkılmasından sonra
Volkswagen Baü Almanya'nın iktisadı
patlamasının simgesine dönüştü.
Hitler otomobil üreticilerinden herkes
tarafından kullanılabilecek ucuz, hızlı,
dört-beş kişi alabilen. az yakıt
harcayan. tamir masrafı az ve hava ile
soğutulan bir
araba
yapılmasını
istemişti.
Kaplumbağa
tipininilk
babası da
Avusturyalı
Ferdinand
Porsche idi.
1938yıhnda
üretime geçen fabrika bir yıl sonra
savaşın başlamasıyla birlikte sivil araç
üretimini durdurup ordu için askeri
araç yapmaya başladı. Fabrika
müttefıklerin eline geçmemesi ve
bombardımanlardan konınması için
parça parça sökülerek havuzlarda
saklandı. Savaş sonrası Almanya'nın
gelişmesiyle birlikte Volkswagen de
hızla büyüdü. Kuruluşundan elli yıl
sonra dünya otomobil devlerinden biri
olan Volkswagen'in İkinci Dünya
Savaşfndaki sonımluluğu ve savaşta
oynadığı rol araştınldı. Iddialar
arasında savaş esirlerini ve tutuklulan
çaljştırmak, gönüllü olarak Nazi
iktidanna bomba, mayın ve askeri araç
de bulunuyordu. Almanya'da 1975
yılında üretimine son verilen
Volksvvagen'in kaplumbağa modeli,
Türkiye'de 'tosbağa'. ABD'de 'beetle'
(böcek) olarak anılıyor.
nasıl bir ekolo-
uz? VW kap-
lumbağa sürü-
cüsü diğer sü-
çücülerin ve ya-
yaiann haklan-
na ve doğaya
saygılıdır. Ku-
rallara uyar.
Çinli bılge Lao-
Tze'nin sözüy-
le, 'O kimseyle
yanşmaz. böy-
lece kimse de
onunla yanşa-
maz." Bu nite-
liklerine karşın
VW kaplumba-
ğa sürücüsü-
nün cansız bir
nesneye bir in-
san gibi bağla-
nan fanatik bir
kişilik olma-
ması gerektiği-
ni düşünüyo-
ruz. Çünküonu
tam anlamı ile
bir araç olarak
kullanarak.
cansız bir nes-
neden çok.
canlı nesnelere.
doğaya ve insa-
na bağlan-
manın çok
daha üst düzey-
de bir yaklaşım
olduğuna ina-
nıyoruz."
•VW Fan
Clup İstanbul"-
un yaklaşık 200
üyesi son ola-
rak Polonez-
köy ve Cumhu-
riyet köyünde
buluştu. Gittik-
Ieri yerlerin kötü imajını iyiye çevirdiklerini de öne süren VW-
cilere bu gezilerinde. iki Fransız VW Ogen Fan Qup üyesi de
katıldı. Volksvvagenseverlerin önümüzdeki günlere ilişkin
planlan oldukça yoğun:
1 - Eylül başında Istanbul'un griliğinden iki gün kurtulmak
için Bursa'nın yoğun yeşillığine gitmek.
2 - Kapadokya'da yurtdışındaki Volkswagenseverlerle bir-
likte tarihi buluşmayı gerçekleştirmek.
3 - Her yıl Fransa'da gerçekleştırilen ve en az iki bin Avrupa-
lı Volksvvagenseverin katıldığı festivale gitmek.
BILMECE :
Bogce2.icin.de.ri