Katalog

BU HAFTA GÖR OKU Yapı Kredi Yayınları’ndan çıkan Sovyet Mutfak Sanatı’nda, yemek yazarı Anya von Bremzen geleneksel Rus lezzetlerinden halkın zor zamanlarda icat ettiği yemeklere, Lenin’in tahıl politikalarından “Kızıl Ekim çikolataları”na, Sovyetler Birliği tarihini mutfak üzerinden anlatıyor. Kitapta “Stalin’in sofra alışkanlıkları nelerdi?”, “Sovyet Gıda Bakanı ABD gezisinden yanında hangi yiyeceklerle dönmüştü?” gibi soruların cevaplarını da içeriyor. Karaköy’de 5 Mayıs’ta başlayacak Red Bull Art Around, küratörlüğünü Irmak ve Ceren Arkman’ın üstlendiği bir haftalık bir sanat projesi. Projenin amacı halihazırda dönüşen Karaköy’ü sanatla buluşturmak. Bir hafta boyunca Wom, Nove, Ops Cafe, Mae Zae Tasarım Mağazası, Fransız Geçidi, Murakıp Sokak, Mumhane ve Kemankeş Caddesi‘nde görsel ve işitsel enstalasyonlar, videolar, resim ve illüstrasyon çalışmaları yer alacak. Arzu Film, klasiklerini HD kalitede, sansürsüz bir şekilde YouTube’a yükledi. Hababam Sınıfı’nın maça kaçışını, Gulyabani’nin göründüğü sahneyi ya da Yaşar Usta’nın tiradını yeniden izlemek isteyenlere youtube.com/arzufilm EZBERLE TAT Altın Koza’da En İyi Fim, En İyi Sanat Yönetimi ve En İyi Erkek Oyuncu ödülünü alan Toz Ruhu, bu hafta vizyonda. Nesimi Yetik’in yönettiği, Tansu Biçer, Ertuğrul Aytaç Uşun, Selin Yeninci, Aytaç Arman’ın rol aldığı film, İstanbul’da yaşayan bir erkek gündelikçinin başına gelenleri anlatıyor. İZLE Kadıköy’de eski bir Rum evinde bulunan Sarnıç Meyhane, Ege’nin klasik mezeleri ve salatalarına ağırlık veren bir mutfağa sahip. Aynı zamanda bir butik oteli var. 140 yıllık bir binanın dokusunu sahiplenen meyhane, mezelerin malzemelerini yerlerinden getirmekle övünüyor. Cam sanatçısı Tülin Yiğit Akgül tarafından kurulan sıcak cam atölyesi Glasst, faaliyete geçti. Galata’da yer alan atölyede camın, aynı zamanda modern bir malzeme olarak sanat ve tasarımda kullanılmasını hedefliyor. iletişim: glasst.works ÖĞREN İstanbul’un ünlü marul bayramı geri dönüyor. 30 Mayıs 1938 tarihli Cumhuriyet Gazetesi’nin bir sayfasında “Yedikule dün marul bayramını tes’id etti” yazıyor. Bir yandan Yedikule hastanesinin kuruluşu kutlanır, bir yandan marul yenirmiş. Fikir Sahibi Damaklar ve Slow Food hareketi, marul bayramını geri getirmeye hazırlanıyor. 89 Mayıs’ta, Yedikule Bostanları’nda. KATIL GİT Frida Kahlo’nun yaşam öyküsünü konu alan “Frida Kalabalık Monolog” iki oyunla sezona veda ediyor. Emre Özerden’in yönettiği ve Özge Özel, Cansu Saka, Emre Akarsu’nun rol aldığı oyun, yarın ve 18 Mayıs’ta Şermola Performans’ta sahnelenecek. EĞLEN Gazeteci Tolga Akyıldız’ın altıncı kez düzenlediği Yüzde Yüz Açık Sahne, 8 Mayıs’ta garajistanbul’da. Genç gruplara görünürlük sağlamanın yanında ünlü grup ve müzisyenlerin de sahnede olduğu gecede, Hayko Cepkin, Pinhani, Demir Demirkan, Moğollar, Mavi Sakal, Cenk Taner gibi isimlerin yanı sıra Yedinci Ev, Ars Longa, Nilipek, Emir Yargın ve Alpman&The Midnight Walkers’ı da dinlemek mümkün olacak. S KAK İmtiyaz Sahibi Cumhuriyet Vakfı adına Orhan Erinç İcra Kurulu Başkanı Akın Atalay Genel Yayın Yönetmeni Can Dündar Yayın Danışmanı Neyyire Özkan Yayın Direktörü İlke Gürsoy Yayın Koordinatörü Eray Özer Editör Sinem Dönmez Tasarım Eray Makal Görsel Yönetim Aynur Çolak Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Abbas Yalçın Reklam Genel Müdürü Özlem Ayden Genel Müdür Yardımcısı Nazende Körükçü Reklam Grup Koordinatörü Hakan Çankaya Reklam Müdürü Beste Paydaş Ertan Rezervasyon Yönetmeni Onur Tunalı (0212) 251 98 74/75 (0212) 343 72 74 (554555) Yayımlayan Yeni Gün Haber Ajansı Basın ve Yayıncılık AŞ İdare Merkezi Prof. Nurettin Mazhar Öktel Sok. No: 2 34381 Şişli / İstanbul (0212) 343 72 74 (20 hat) Baskı: DPC Doğan Medya Tesisleri Hoşdere Yolu 34850 Esenyurt / İstanbul Cumhuriyet gazetesinin parasız Pazar ekidir/ Yerel süreli yayın [email protected] Twitter: @cumhuriyetsokak 30 3 MAYIS 2015