Katalog

SAKARYA 29 Tarla, Paza Açma ve dağ tutkunlarının keşfedeceği onlarca gezi alanı bulunmaktadır. Hendek Çam Dağı Çorba ve pilav Çam Dağı’nın küçük bir bölümü olan Salman Dede mevkisi altı yıl önce Hendek Belediyesi tarafından piknik alanı olarak düzenlenerek Hendek halkının yararlanması için hizmete sunuldu. Çam Dağı’nı gezecek doğa tutkunlarına küçük bir önerimiz var. Dağa çıkmadan önce sabah Hendek’in meşhur işkembe çorbası ve pilavını yemeden doğa yürüyüşüne çıkmayın deriz. Sabah çorbası ve pilavı için erken davranmak gerekiyor çünkü sabah 9.00’dan sonra pilav ve çorba kalmamış olabilir. Sabah sabah pilav yenir mi demeyin lütfen çorba ve pilavı bir deneyin. Müthiş bir damak tadı olduğunu göreceksiniz. Sabah çorbası ve pilavı için Aksel Lokantası’nı tercih edebilirsiniz. Çam Dağı’nda doğa yürüyüşü yaparken göreceğiniz maden rengindeki parlak taşlar sizi şaşırtmasın, Çam Dağı Türkiye’nin en büyük demir rezervlerinin olduğu bir bölge. Çam Dağı’nın özelliklerinden birisi de kaldırık bitkisi. Çorbası dahil bir çok yemeği yapılan kaldırık bitkisi toplayabilirsiniz. Baharın ilk aylarında yöre insanının en önemli besin kaynaklarındandır. Çam Dağı ile ilgili daha söylenecek çok söz var.Yakınımızdaki bu cennet doğa severler tarafından keşfedilmeyi bekliyor. Belki bu yazıyı okuduktan sonra siz bir hafta sonu arabanıza atlayıp Çam Dağı ormanlarında doyasıya gezebilir, içerisinde doğal alabalık dolu derelerinden su içebilirsiniz. İstanbul’a bir buçuk, Ankara’ya üç sat mesafede olan bu yurdumuzun cennet yöresi Sakarya’da sizleri bekliyor. abdullahaydinlar54@mynet.com Abdullah Aydınlar elevizyondaki belgesel T programlarında ilgi duyarak izlediğimiz tropikal ormanlar kadar olmasa da, bitki örtüsünün yoğunluğu bakımından tropikal ormanları andıran Hendek Çam Dağı doğa tutkunlarınca keşfedilmeyi bekliyor. Çam Dağı’nı ilginç kılan en önemli yönü sanırım bugüne kadar İstanbul’a l60, Ankara’ya 270 kilometre olan bu doğa harikası ormanın hemen hemen hiç kimse tarafından bilinmemesi. Dağın yoğun bitki örtüsü ve engebeli yapısı, insanların dağa gidiş gelişini zorlaştırıyor. Çam Dağı’nda; güneydeki Hendek tarafı ve kuzeydeki Kocaeli tarafı olmak üzere eteklerinde sadece birkaç köy bulunuyor. Ağırlıklı olarak gürgen, meşe, çam, kestane, ıhlamur ağaçları ile kaplı olan ormanın zemini yaz kış yaprağını dökmeyen bo dur komar ağaçları ile kaplı. Komar ağaçlarının muhteşem mor çiçekleri Mayıs ve Haziran aylarında Çam Dağı’na efsanevi bir güzellik katıyor. Mayıs ayında olgunlaşan dağ çileklerini ormanın hemen her yerinde görmek mümkün. Çam Dağı çok sık vadileri olan bir dağ ve her vadide küçük de olsa bir dere var. Su kaynakları bakımından olağanüstü zengin olan dağın suları da çok lezzetli. Çam Dağı’nda doğa yürüyüşü yapılabilecek bir çok yer var. Çam Dağı’nı, Hendek’te çok iyi bilen birkaç kişi var. Bu kişilerle trakingçiler ortak çalışma yaparak yürüyüş parkurlarını doğa tutkunlarının beğenisi sunulabilir. Doğa tutkunlarının Çam Dağı’nı keşfetmeleri, talancıların keşfetmesinden bence daha uygun olacaktır. Çam dağında doğa yürüyüşü yapılacak yerlerinin başlıcaları; Uludere Kanyonu, Çağlayan Kanyonu, Maden Deresi Kanyonu, Kabalak Deresi, Atakbaşı, Seksen