Katalog

CUMHURİYET DERG1 • nsanlar bir şeye inanmak istiyorlar. Oa ha güzel, daha varlıklı ve daha mutlu ol mak ıçin can atıyorlar. Parfum sanayiin de buna "hedeflerin belirlenmesı" ad veriliyor. Parfîim insanlann güçlü yönlenn den çok, zaaflanna hitap ediyor. Satın aldığı mız kokulann adlannı bir düşünün: Joy (ne şc), Dolce Vita (tatlı y aşam), Pleasures (haz lar) Whıte Diamonds (beyaz elmaslar), Be autiful (güzel). 1973 yılındaCharlie adlı kokuyu ürete kozmetik kralı Said Charles Revson, "Bi umut satıyoruz," dıyor. I nsanlar da satın al ı yorlar. Geçen yıl dünya çapında parfum sa tışlan 15 milyar dolara ulaştı, bunun 6 ınilyt n aşkın bölümü yalnızca ABD'de gerçeklo tirildi. Inandmcı yeteneğiyle insanda bu tür dü> ler uyandıran parfum sanayiı bol dumanl bolaynalısöylemiylebiryandangöstcriyı bıryandandayaratıcılığınbüyüsünedayi nır. Gerçekten de, parfiim sözcüğü, bir olas lıkla, duman yaymak anlamına gclen "parfı mar" sözcüğünden türetılmıştır. Tarihte il parfum, tannlara umut halkalanyla ulaşa tütsülerdi. Kımilerine göre parfum sanay inin özünü söy lenceler oluşturur. Bu sana; çıplak gerçekleri sergilemez; inandırma) çalışmaözellığınekarşın.ınsanınaklınıb: şından aldığı kuşku götürmez bir gerçektı Parfümün baştan cıkarıeı gücü, rolünü el siksiz oynamak amacıyla Antonius'u ye kenlerirayihalarabatırılmışbirsaltanatk. yığında karşılayan Klcopatra dönemine dt eskilere uzanır. I Neşe, haz ve Dolce Yita Parfümün baştan çıkartan gücü, Antonius'u yelkenleri parfîime batınlmış bir saltanat kayığında karşılayan Kleopatra'ya dek uzanıyor. Tarihte ilk parfum tannlara umut halkalanyla ulaşan tütsülerdi. Bugün ise parfum büyük bir sanayi dalı. Asurlularsakallanna güzel kokularsüre lerdi. Nerongül şarabıylayıkanırdı.Onsel zinciyüzyıldakokuluahşapeşyalarçokkii; nınodasınısüslemekteydi. Güzel kokularçoğumuzun bclieğındcd rin izlerbırakır. Kimı zaman, hüsrana uğr mış genç kızın sevgılısınden ayrılmadan ö ce parfîim şişesinı yatağa boca etmesı örn ğinde olduğu gibi, öç alına duygusu uyanc rır. Bılımadamlannagöre.anılarlakokul iç içe geçmiştir. Çünkü koku alma duyu belli kokulan beyninduygumerkezine işlı Başkahıçbirduyuyaböylesınehızlıulaş maz. Kimyanın ölçümlü dünyasında, koku yü de 7590' ı alkol olan bir yağlar bileşirnid Parfümde yağ yoğunluğu yüzde 22'nin C tündedır. Eau de parfum 'dc bu yoğunluk yi de 15ile22,dahahafifolaneaudetoılette ise yüzde 8 ile 15 arasındadeğişir. Bukok lann en hafifi olan kolonyada yağ oranı yi de 5 'in altındadır. Kokunun özünü, derıd buharlaşıphavayayayılan yağ oranı oluşl rur. Parfîim yapımında en çok kullanıl maddeler hay van vc bitkilerden, özellikle çiçeklerdeneldeedılir. Buçıçekleriçınde gözdeolanı isemayısgülüdür. Bir zaman Fransa'nın Provence bölgesi mayıs gülü, vanta ve yasemin gibi çiçeklerin en önde f lenkaynağıydı.Günümüzdcisehammadc nin büyük bir bölümü, Bulganstan,Türkı ve Fas gibi, gelişmekte olan ülkelerden st lanıyor. Bugün artıkyalnızcaChanel,Guı lian vcJcan Patou Fransızyasemınindcnü tilıyor. Fransızyasemınininseçkinkokus nungiderek parfum dünyasındansılınipy olmasında, olsaolsa, insanın içıni karart ekonomı bılımını suçlayabılırız. Parfümcülük politika, iklim ve malı sj kulasyonlar gibi koşulları kaldıracak gı sahıp değıldır. Neyse ki, yapay hammad< ler sayesinde bu tür koşullan göz önündc t makzorundadeğıller.Günümüzdcbırpar mün yaklaşık yüzde 85'ını kımyasal ürun oluşturmaktadır. "Quest" adlı kokunun ya tıcısı YvesdeChırisbunlara"!>imgeselp fümler" adını venyor ve "Yapay hammadc lerinortayaçıkışıparfîimlerdeızlenimci