Katalog

Uzman Gözüyle o c o Ishal tedavisindejlaç yerine çayşekertuzsu ve limon karışımından oluşan birsıvının içilmesi öneriliyor. Çotuğunuz ıshal olduğunda, ya da sız kahı/lık (.ekıyorsamz, derhal ılaca nıı başvuruyorsunuz 9 Fğer öyle yapıyorsanız Hacettepe Ünıversılesı Beslenme ve Dıyetetık Bölumü Başkanı Prof. Dr. Ayşe Baysal'ın önerılerıne kulak vermenızı ıstıyoruz Prof. Baysal, ıVellıkle çocuklarda yaygın olan şıddetlı ıshallcrde bılc ılaca ancak son vare olarak başvurulmasına ve evde hazırlanacak karışımlarla hem ıshalın, hem de kabızhğın tedavı edılebıleı.eğıne ışarel edıyor özellıkle ıshalın ılaçla bırdenbırc kesılmesının, bağırsaklardakı zararlı maddelerın tam lemızlenmemesı ve kana karışmasına nedcn olabıleceğını, ayrıca ılaçların zor ıçiyorsa, içine bir miktar daha şeker eklenebılır. Eger hiç içemiyorsa tuz konmavabilir ve gerekli tuz, tuzlu beyaz peynir ya da tuzlu ayran aracılıgıyla bastaya verilir Hastaya yıyecek olarak da mutlaka yogurt verılmelidir. Pirinc lapası da yararlı olur." Prof. Baysal, şekerın ıshalı arttıracağı ve bu nedenle ıshal tedavısınde şekere yer verılemeyeı.eğı yolunda halk arasında yaygın olan görüşe de karşı çıkarak, "Ishal olan hastanın kaybettigi suyu ve luzu vucudunda yeniden depolaması Için sekere gerek vurdır ^eker tu/un bagırsaklardan kana ge^mesinı saglar" dedı Prof. Baysal, ıshallı hastaya ö/ellikle bül sıvı verılmesını ve yukanda larıfını verdığı karışımdan kaç bardak ıçılebılıyorsa Kjlmesını vıneledıklen sonra, "Su, insan saglıgı açısından büyıik onem tasır Mesela İnsan, vucudundakı yagın ya da karbonhıdratın tumunu kaybetse bile olme/, proteının yarısını kaybedinceye kadar olıim tehlıkesi belirmez, ama vucudundaki suyun yu/de 15'lııi kaybeden insan her an olebilir" dedı Kabızlıkta ıse bağırsakları harekete geçıren yıyeceklerın yenmesının ve beden hareketlerı yapılmasının önemıne dıkkatı çeken Prof. Baysal, şu önenlerde bulundu "Kabızlık çekenler sabah kalkınca ıhlamur ya da bır bardak ılık su içmclı, ardından da bir yemek kaşıgı kayısı marmeladı ya da kuru erik marmeladı yemelidirler. Ihlamur ya da ılık sııya soz konusu marmeladlardan ilave elmek suretıyle elde edilecek sıvının içilmesi de mumkundur Bunun hemen ardından 10 dakika sureyle karnı hareket ettirecek beden hareketi yapılmalıdır Kabızlıktan sıkâyel eden kişiler sofralannda kepekli ekmek, pirinç yerine bulgur, et yerine nohul kurufasulye yanı posalı yiyerekler bulundurmalıdır Ayrıca kabızlık hallerinde kuru yiyecekler yerine çorba gibı, ayran gibi sıvı yiyecekler tercih edilmelidir." 2 Prof. Baysal: tshal ve kabızlıkta en son çare ilaç gencllıkle vikutlakı yararlı maddelerı de öldurdüklerım belırten Prof. Baysal, ıshal ve kabızlık tedavısınde evde hazırlanan karışımların aıle butçesı açısından da epey ekonomık olduğunu hatırlatıyor Prof. Baysal, ıshal ve kabızlık tedavısı ı^ın şu önenlerı getırıyor "Ishal eger çok şlddetliyse yani halk urasındaki labirle alllan ustlen gıdıyorsa (kusma da varsa), vucutlan kaybolan su ve luzun yerine konabilmesl \\\n 1 su bardagı çay, içine 1 silme yemek kasıgı şeker, 1 kahve kaşıftı tuz ve 1 tatlı kaşıgı llmon eklenerek eldie edilecek kanşım haslaya içirilmelidir. Bu karışımdan hasla, içebildigl kadar içmelldir. Eger Yaklaşık 3 yıldır her cumartesı gazetemızın ekonomı sayfasında sürdürdüğümüz Ev Ekonomısı Köşesı'ne bundan böyle herpazar Cumhurıyet Dergı'de devam edeceğız Her yenılık çoğu kışıde eskı alışkanlıklanndan koptuğu ıçın bıraz burukluk. buna karşıhk yem bır şeye başladığı ıçın bır heyetan ve belkı de daha lyısını yapma duygusu uyandırır. Ben de doğrusu kendı he sabıma bu duygular ıçmdeytm Dergıde bu köşeye ayrılan yer, gazetede ayrılanın yaklaşık 2 katı Dolayısıyla bu köşede bundan böyle okurlarımızın seslerını dahafazla duyurma olanağımız var Bu nedenle okurlarımızdan mektup bekhyoruz Mektuplarınıv CUMHUR/YET DERGİ, EV Ekonomısı Köşesı, Turkocağı Cad 39/41 Cağaloğlu/tSTANBUL adresıne bekhyoruz • Uzmansamz sağlıklı ve ekonomık beslenme ve yaşamaya dönuk önerılerınızı, • Herhangı bır malın nereden daha ucuza satın alınabıleceğı konusundakı deneyımlerınızı, • Bozuk bır mal aldıysanız lUketıcı olarak şıkâyetlerımzı. • Stnırlıticretve maaşlarla nasıl yaşadığınızın öykusünü bıze yazın Btz hepsını merakla beklıyoruz Arzu edersenız mektuplanmza ken dınızın ya da tUm aılenızm fotoğraflarını da ekleyebıhrsmız Elbırlığıyle çeşıtlendırebıleceğtmız bu köşe, hem aynı parayla daha tyı yaşamamızı ve beslenmemızı sağlayabılır, hem de Türkıye 'de tu ketıcının bılınçlenmesı, kendı haklarına her geçen gun dahafazla sahıp çıkması ve sonııç olarak da lukelıcının korunması yolunda yenı adımların atılmas.na katkıda bulunabılır HANIMLAR/ SİZİN İÇİN ÖZEL CROSS Turkıye Tek Temsıtcısı @ SINCE 1B<36 Deri kılıflı,ömürboyu garantili değerli birarmağan Katkılarınızı bekliyoruz 26