Katalog

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 düzgün, emniyetli anlamında sözcük. YUKARIDAN AŞAĞIYA 1. Tüberküloz basili ile kolera basilini bulan bilimadamı – Ölüm cezası. 2. Telli balıkçıl – Mihrace eşi – Bir tür palmiye. 3. Avcı kulübesi – Bir göz rengi – Züppe. 4. Yabancı – İlk başarılı hava balonunu, 1783’te uçuran kardeşler. 5. Sporda erişilen en üst derece – Tutunamayanlar romanı yazarını simgeleyen harfler – Parola – Maden ilginç SORULAR Tuzu azaltmanın püf noktaları Soru: Daha az tuz tüketmenin yolları nedir? Yanıt: Amerikan Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü Diyetisyen Tuğçe Aytulu Gıdaları satın alırken etiketlerini okuyun. Gıdaların etiketinde tuz, sodyum olarak görünebilir. Düşük sodyumlu olanları tercih edin. Yemeklerinizi düşük sodyumlu tuzla veya tuzsuz olarak pişirin. Düşük sodyumlu tuz kullanacaksanız hekiminize veya diyetisyeninize danışın. Sofrada tuz kullanmayın. Onun yerine lezzetlendirmede limon, baharatlar ve sirke yardımcı olabilir. Dışarıda yediğiniz yemeklerde salam, sosis gibi işlenmiş etlerle hazırlanmış ürünler yerine içine tuz eklenmemiş, turşusuz taze salatalar tercih etmeye çalışın. Alışveriş yaparken konserveler yerine taze satılan gıdaları tercih edin. Et, tavuk, balık alırken tütsülenmemiş, işlenmemiş ve konserve edilmemiş olanlarını tercih edin. Kahvaltılık tahıl gevrekleri alırken düşük sodyumlu olanlarını tercih edin. Unutmayın, bir gıdadan tuz tadı almamanız sodyum içermediğini göstermez. Soya sosu, hardal gibi gıdalar veya içinde MSG (mono sodyum glutamat) bulunan gıdaları tüketmeyin. Bunların yerine taze sebzelerden ve baharatlardan kendiniz soslar hazırlayın. Yemek aralarında atıştırmak için tuzlu krakerler yerine meyve tüketin. Soda, asitli içecekler, kabartma tozu sodyum içerir. Bu nedenle tüketiminden kaçının. SOLDAN SAĞA 1. 1267’de yazdığı Opus Majus’ta, dinsel eğitim yöntemlerini kınayan ve hapishaneye gönderilen İngiliz bilim ve din adamı – Yapım. 2. Optik aletlerinde objektiften aldığı ışınları göze veren mercek sistemi – Irak’ta bir kent – Çin satrancı. 3. Sazın en kalın teli – Örnek, kalıp – İnleyen. 4. Yalnızlık korkusu – Fena değil – Kuzu sesi. 5. Bir çeşit papağan – Gümüşbalığı. 6. Şimendifer – İtalya’da bir kent – İskambilde koz. 7. Kiloamperin simgesi – Afrika’da bir ülke – Bir nota – Eski dilde yüzyıl. 8. Rusya’da bir göl – Bir tür termometre – Görevden çıkarılma. 9. Yurdumuzda bir dağ – Herhangi bir meslek edinecek olan kimsenin geçirdiği uygulamalı öğrenme dönemi – Elvis Castello’nun bir şarkısı. 10. Suçun işlendiği anda, başka bir yerde olduğunu ispatlama – Bir koyun türü. 11. Fermiyumun simgesi – Bir cetvel türü – Atardamarların duvarlarında oluşan anormal yangısal akyuvar birikmesi. 12. Kalıtsal – Yol – Bir nota. 13. Montaigne’nin tanınmış yapıtı – Hile. 14. Bir çalgıyı doğru ses vermesi için ayarlama – Bir sayı – “Joseph …” (Antiseptik ilk ameliyatları gerçekleştiren İngiliz cerrah). 15. İngilizce harita – “Nicolas ….” (Yiyecekleri 1804 yılında konserveleyen mucit) – Denizcilikte arayan enstitü. 6. Bir konuda özet olarak verilen bilgi ya da açıklama – Antimonun simgesi – Demirin simgesi. 7. İtalya’da bir ırmak – Atardamar iltihabı – Bir organın yuvarlak ve birbirinden ayrılmış parçalarından her biri. 8. Seryumun simgesi – Kitaplarda bölüm, başlık – Sümer su tanrısı – Meşime, plasenta. 9. Kuşbilim – Utanma duygusu. 10. ABD Profesyonel Basketbol Ligi – Eski bir Mezopotamya uygarlığı – Mevcut – Sıvı ölçü biriminin kısa yazılışı. 11. Önde bulunan – Müstahsil. 12. Tanrısal Güzel sanat – İçine başka bir sıvı katılmayan içki – Kalayın simgesi. 13. Dogma – İngiltere’de bir soyluluk sanı – Tanrıtanımaz. 14. Gümüşün simgesi – Bir verginin miktarını belirtmek için temel olarak alınan değer – Bir yumurta yemeği. 15. Togo’nun başkenti – “Enrico …” (İtalyan atom fizikçisi) – Radyumun simgesi. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 DÜŞÜK SODYUMLU ÜRÜN, ETİKETTEN NASIL ANLAŞILIR? Ürün Sodyumsuz veya tuzsuz Çok düşük sodyumlu Düşük sodyumlu Sodyumu azaltılmış Anlamı Porsiyon başına 5 mg’dan daha az sodyum içeriyorsa Porsiyon başına 35 mg ve altında sodyum içeriyorsa Porsiyon başına 140 mg ve altında sodyum içeriyorsa Normal ürüne göre sodyumu % 25 ve üstünde azaltılmışsa Hazırlayan: İlker Mumcuoğlu N İ K O L A T E S L A İ K A R O S T A L A K İ E K R N A E A A NO C A R L S O N O L A R U İ L ON T A N A N A N A K İ K L A B A R A K E C E OR A N D T A U R A N U S Ç A M U K A R S CO P E A F E R V E RG A N A K N S İ N ME N A B A T S U A K I N E T R R K RO S A V T A R A M İ R A L İ Z A F İ AM A Z R N İ MA T Z A T E K N İ F İ U N A L B P İ B A D A A V E T L Y E T AM İ Sınav öncesinde beslenme Soru: Sınavlara hazırlanan öğrenciler nasıl beslenmeli? Yenilen besinlerin hafıza, zeka ve konsantrasyon gücü üzerindeki etkisi nedir? Yanıt: Amerikan Hastanesi, Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Diyetisyen Zühal Güler Çelik Aşırı kola ve cips tüketimi bilgileri akılda tutmayı engeller. Dolayısıyla kola ve cipsten uzak durması gereken öğrenciler, sınav zamanlarında hafızaya katkı sağladığı için havuç, ısırgan otu, yaban mersini, avokado ve limon tüketmeli.Ayrıca dengeli beslenmek için az ve sık yeme alışkanlığı oluşturulmalı, aşırı yağlı ve basit şeker içeren besin tüketmemeye özen gösterilmeli. d ü ş ü n SORULAR İSTANBUL Düzenleyen: Necah Büyükdura Kasabada işler kesatlaşınca balcılık yapan HÜSMEN Ağa, eşi SULTAN’a, İstanbul’a göç etmekten söz ediyordu. Sultan, “İstanbul’da nideriz, Ağam?” diye konuşunca, Hüsmen Ağa “Ben bal getirem; sen bal sat!” dedi. CBT 1204/16 16 Nisan 2010 203. sayıdaki “Düşün, Sor” isimli bilmecenin yanıtı: Benim ve ağabeyimin numaraları 157464 ve 729000’dir Bilmeceyi doğru çözen okuyucularımız: Ender Aktulgaİstanbul, Necah BüyükduraAnkara, Ahsen Canatİzmir, Güngör Bingölİstanbul SULTAN = BAL x SAT eşitliğindeki sözcüklerin ve İSTANBUL sözcüğünün simgelediği sayılar, 0’dan 7’ye kadar olan rakamları içermektedir. SORU: “İSTANBUL” sözcüğünün simgelediği sayının rakamları toplamı kaçtır?