Katalog

TVBELGESEL SORUN YANITLAYALIM ı ımnmıız TV 2 10.30 "Renklerin Dünyası" TV 2 14.15 Bilimle Iç Içe. TV 1 19.20 Ikibin yılına doğru Türk sanayisi TGRT 13.00 Sağlık Olsun. TRTINT 18.55 Cumhuriyet'e Kanat Gerenler FLASH TV 10.00 Belgesel " Vatanın Uzağındaki Evimiz. Tünellende daha az hava basıncı hissediyopum. Neden? ILGINC SORULAR nyorlar. Peki besinleri aynı hızla soğutmamız mümkün mü? Eğer mümkünse neden bu işe yarayan cihazlar üretilmiyor? YANIT1: Mikrodalga fırınları, besinlerin üzerine yüksek enerjili, kısa dajgaboylu dalgalar gönderirler. Bu enerji, ısı olarak emilir. Dalgaların enerjisi ne kadar yüksek olursa, besinlerin istenilen sıeaklıga kadar ısıtılması da o kadar çabuk olur. Şiı/ıdi soruda belirtilen durumu ele alalım. Sıcak bir tavuk etini buzdolabına koyduğunuzda enerji yayacaktır, bu durum tavuğun dolabın içiyle termal dengeyi kurmasına kadar devam edecektir. Bir mikrodalga fırını düşük dalgaboylu ve yüksek enerjili dalgalar yayacak şekilde tasarlayabilirsiniz ama aynı tür dalgalar yayarak normalden daha hızlı soğuyan bir tavuk üretmek gibi bir şansınız yok. Buzdolabına koyduğunuz tavuk doğal olarak mikrodalga değil kızılötesi dalgalar yayarak soğur. Peki buzdolabına koyulan besinin daha çabuk soğumak için daha fazla kızılötesi dalga yayması mümkün müdür? Besinin çevresine gönderdiği ısı akışı miktarı (enerji transferi boyunca sabit kalan bazı faktörlerin bir kenara bırakırsak), besinle besinin içinde bulunduğu ortamın sıcaklık farkına bağlıdır. Yani büyük bir sıcaklık farkı yaratırsanız besinlerin daha hızlı sogumasını sağlayabilirsiniz. Fakat evlerde kullandığımız buzdolaplarının ötesinde soğutma sağlayan cihazlan bu gibi amaçlarla kullan mak hiç ekonomik olmaz (!) YANIT 2: Besinleri soruda belirtilen şekilde soğutan cihazlar var. Bunların çalışma ilkesi, sıcaklığı sürekli olarak donma noktasının altında tutulan metal yüzeyler üzerinde besinleri hareket ettirmeye dayalı. özel bir bıçak vasıtasıyla da besinlerin metalle temas eden yüzeylerinin donmasının önüne geçiliyor. Bu tür cihazların farklı türleri var ve genellikle dondurma üreticilerinin kullanımı için tasarlanmışlar. Çok acil durumlarda besinleri soğutmak için sıvı hidrojen ve hatta karbondioksitli yangın söndürücüler bile kullanılabilir. YANIT 3: Mikrodalga fınnın besinleri ısıtmasının nedeni besindeki su moleküllerinin kinetik enerjisini arttırmasıdır. Mikrodalgalann radyo frekansı enerjileri termal enerjiye dönüştürülür, dolayısıyla sistemin entropisi artar. Bir şeyi soğutmak ise ısı enerjisinin emilmesine, yani entropinin azalmasına karşılık gelir. Dolayısıyla "mikrodalga soğutucu" diye bir şey var olamaz, zira bu durum termodinamiğin ikinci yasasıyla çelişir. Bir cisim çevresiyle eşit sıcaklığa ulaşana kadar soğur, daha fazla soguması beklenemez, bu iş için bir buzdolabı gerekir. Mikrodalga ve soğutma işlemi kavramları ancak mikrodalgayla çalışan bir buzdolabı gibi garip bir cihaz ortaya çıkarsa bir araya gelebilir. 2 Temmuz Pazar TV 1 13.10 Belgesel "Van kedisi" Nesli tükenmekte olan, hırsızlık yapmayan gururlu bir kedi cinsinin öyküsü TV219.20Bilim Gösterisi. Bu bölümde mimarhğın evrimi, eski bina ve anıtların restorasyonu, tekstil mimarlığı konuları ele alınıyor. TV 3 23.50 Belgesel "Doğal Yaşamın Harikaları" Kanada'da yaşayan öksüz çakalın yaşamından bahsediliyor. Kanal D 11.40 Belgesel "Yeni Yüzyılın Keşifleri" Amerika'nın özgürlük sembolü haline gelen Bold Kartalın yaşatılması ve türünün tükenmemesi için verilen mücadele konu ediliyor. TRT INT 19.55 Belgesel "Ev kedileri" Van kedisi tanıtılıyor. SORU 1: Motosikletimle tünele girdiğimde hareket doğrultusunda açık bölgelere göre çok daha az hava direnci hissediyorum. Halbuki yol eğimi, sıcaklık ve rüzgar şartlan tamamen aynı. Bu duruma bir açıklama getirebilir misiniz? YANIT: Tünellerde hava direnci diğer yerlerden daha azdır çünkü trafik akışı tünelde bir pompa işlevi görür ve araçların arkalarında kuyruk akımı olarak da adlandırabileceğimiz bir hava akımı rejimi oluşur, siz motosikletinizle giderken trafiğin yarattığı bu şiddetli akımın içine girersiniz. Bahsettiğımiz bu etki, büyük bir tırın hemen arkasında ilerlerken karşılaşılan durumla aynıdır, fakat tünellerde bu etki açık hava alanlarından daha uzun ömürlüdür. 8 Temmuz Pazartesl TV 1 14.10 Sağlıklı Yaşamak Istiyorum. TV 1 17.30 "Bu Toprağın Sesi" TV 3 23.15 Belgesel "Doğal Yaşamın Harikalan" Kanada yaşayan dağ hayvanları tanıtılıyor. Besinleri hızla soğutmamız mümkün mü? 1 2 3 4 5 6 7 SORU 2: Mikrodalga fırınları, besinleri çok hızlı olarak ısıtmamıza ya 8 9 10 11 12 4 Temmuz 8aJı TV 1 19.25 Çılgın Olmalılar. Belgeselin bu bölümünde spor karşılaşmalarından ve ilginç rekor denemelerinden örnekler sergileniyor. TRT INT 15.30 Belgesel "2000 Yılına Doğru Türk Sanayii" TRT AVRASYA 13.30 Belgesel "Tanrıçanın Çığlığı" 5 Temmuz Çarşamba TV 2 19.20 Belgesel "Dağlar ve Yaşam" Pakistan'ın kuzeyindeki yüksek dağlarda yapılan polo turnuvası anlatılıyor. TV 2 20.35 Belgesel "OrmanlarOrmanlarımız" Ormancılık faaliyetinin tanıtımı, Dünya Ormancılık günü ve çeşitli ağaçlar tanıtılıyor. I SOLDAN SAĞA: 18351911 yıllanarasında yaşamış, 1872'de Cantor, VVeierstraas ve Dedekind'den önce, oran dışı sayılarla ilgili kesin bir kuram yayımlayan ve Lagrange'ın görüşlerine uygun karmaşık değişkenli bir fonksiyonlar kuramı geliştiren, Fransız matematikçi. 2 Çin Halk Cumhuriyeti'nin para birimi... Aktinyum'un kısaltması... Doğu Fas'ta nehir. 3 Boru içindeki bir akışkanın akışını durdurmaya veya serbest bırakmaya yarayan alet... Belli belirsiz hissedilen hafif rüzgâr. 4 Argon'un simgesi... Bir olumsuzluk eki... Enlem dairesiyle ilgili. 5Büyük ve derin karavana... Dallanmamış bir tek karbon zinciri taşıyan glusitlerin genel adı. 6 19031964 yılları arasında yaşamış, Süreyya önadlı, Gülhane'de ve Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde göz hastalıklan profesörlügü yapan, Türkiye Göz Bankası Derneği'nin kuruculan arasında yer alarak başkanlığına da seçllen; Göz ve Spor, Göz Hastalıkları adlı kitapları da yayımlanmış, hekimimiz... Alçakgönüllü, babacan tavırlı mert kimse. 7 Kez, defa... bir dağ sırasının yamaçlarından her biri. 8 Kalp kası etkinliğinin, bazı ritim bozukluğuna neden olan ya S I 6 Temmuz Perşembe TV216.40Dağlanmız TRT INT 15.00 Belgesel "Yayla Yollarında" 7 Temmuz Cuma 14 TV 1 23.10 2. Belgesel "Dünya Savaşı ve Türkiye" yılım anomalisi. 9 Astatin'in kısaltması... Galyum'un simgesi... Bisiklet çatısının ön ve arkasında, çatal biçiminde, tekerleklerin takıldığı parça. 10 1908 doğumlu, 1944'de doçent, 1948'te ise profesör olan, iki kez Fen Fakültesi Dekanlığı yapan, çalışmaları düzenli yüzeyler kuramı ve uzay eğrileri üzerinde olan; Matematik Dersleri, Diferansiyel Qeometri adlı iki kitabı ve çeşitli araştırmaları da bulunan, matematikçimiz. YUKARIDAN AŞAĞIYA: 1 1930 dogumlu, 1974'te profesör olan, 19771982 arasında dekanlık yapan, TFtT ile Imar ve Iskân Bakanlığı'nda danışman ve müsteşar olarak çahşan, 1987'de Türk Dil Derneği'nin başkanlığına getirilen; Halk Eğitimi, Bünyan örneği, Köye Yönelik Çalışmalar gibi kitapları olan Türk şehircilik uzmanı. 2 Utanma, utanç duyma... Kırgın, kıran. 3 Göz... Iridyum'un simgesi. 4 Özellikle atlarda görülen ölümcül bir hastalık... Bir olayı. bir işlemi başlangıçtaki durumuna ve konumuna getiren süreçlerin tümü. 5 Bir nota... Elektrik enerjisini kimyasal enerji olarak depo eden, itenildiğinde bunu elektrik enerjisi olarak veren cihaz... Dilsiz. 6 Birinci tekil kişi, ben... Pulculukta, değerli kâğıtların basılmaları ya da zımbalanmaları sırasında meydana gelen hatalar. 7 Zaman aralığı, müddet... Bir tembih sözü. 8 Su ile ilgili, suya ilişkin... Karada yaşayan, kafadan bacaklı bir yumuşakça türü... Gökbilim biriminin simgesi. 9 Türler, çeşitler... Eş, koca. 10 Ülkemizin trafik işareti... Alüminyum'un simgesi... Bir yüzey ölçü birimi. 1118881956 yılları arasında yaşamış, Şam Sanayii Nefise Mektebi'nin müdürlüğünü yapan, 19191922 arasında 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Istanbul Arkeolojı müzelerinde görev alan, Izmir Arkeoloji Müzesi'nin kurulmasını sağlayan, Bergama ve Efes'te de yerel müzeler oluşturmaya çalışan; Izmir Müzesi Rehberi, Didim'de Apollon Mabedi Kılavuzu, Bergama Tarihi ve Rehberi adlı yapıtları da olan, müzeci, arkeoloğumuz. 12 Coşkulu seslenme sözü... Anlayış, anlama yeteneği... 432