Katalog

SORUN YANITLAYALIM landırıcıdır. Piyasada bulunan bazı diyet setlerinde bulunan gıdalar ıçine, örneğin, portakallı, kakaolu tatlılar ve meyve sularının içine konur. ABD'de yaygın olarak kullanılır. Tat veren Aspartam'ın bir gramında 4 kalori vardır Bu madde normal gıdalarda yoktur, yapay olarak elde edilir. L Aspartik asit ile Fenil Alanin'den oluşan bir dipeptit, yani bir proteindir. Çaya atılan şekerden 200 kat daha fazla tat veren bir maddedir. U D Ü Ş Ü N BU L Aspartam nerede var? Kars'ın Gülyüzü Köyü'nden yazan okurumuz ibrahlm Göller, Kare ve diğer lllerde "Tabak" denilen bir hastalığın hayvanları öldürüp sakat bıraktığını yazıyor. Göller, bu hastalığın bilimsel adını ve nasıl bir ortamda geliştığini soruyor: Hayvanlar aşılanarak bu hastalıktan korunabilir ml? Veterlner hekimlerln hayvanları bu hastalıktan korumak için ne gibi önerilerl var? Okuyucumuzun sorusunu istanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Patoloji Ana Bilim Dalı Başkanı Doç. Dr*Tahsln Yeşlldere yanıtladı. "Tabak hastalığının bilimsel adı Fever Aphthosa'dır. Öldürücü bir hastalık olup ihbarı mecburidir. Çok bilinen ve yaygın bir sığır hastalığıdır. Çitt tırnaklı hayvanlarda görülür. Ekonomik kayıpların sebep olduğu türler, sığır, koyun, keçi ve domuzdur. Hastalığı hayvanlara taşıyan yine hayvanlar olabilir. Bunların arasında kuşları da sayabiliriz. Hastalığın oluşum mekanizması bugüne değin tam açıklanamadı. Yalnız hastalığı yapan etkili bir virüstür. Hastalıklı maddelerle temas eden her hayvana bu hastalık bulaşabilir. Bulaşık mikroplu yem ve sularla, virüsle yüklü tozların solunmasıyla geçebilir. Bulaşabilmesi için mukozada bir yara ve sıyrık olması gerekiyor. Ağız mukozasından bulaşan virüs daha sonra kana karışıp, 121 günlük süre içinde bütün vücuda yayılır, deriye ulaşır, damarda bozukluklar yaratır ve tırnak aralarına yerleşir. Bu virüsün önemli 7 ayrı tlpi vardır. A, O, C, SAT1, SAT2, SAT3 ve ASİA1. Her bir tip için ayrı aşı vardır. ilk çıkan bölgede virüs tipi saptanır ve aşılanma yapılması gerekir. Sağlıklı hayvanları, hasta hayvanların yanından ayırmak, İlk önlemler arasındadır. Hasta hayvanların yaraları antiseptik ilaçlarla temizlenir. Ağzında yara olan hayvan, yemek yiyemediği için ölür. O nedenle yaraları iyileştirmek gerekir. Hastalıkla mücadele etmek için genellikle iki metot vardır. Kesim metodu ve hasta hayvan ile ilişkili şüpheli hayvanların karantinaya alınması. Tabak hastalığı nedir? Aydın E Tipi Cezaevi'nden yazan okurumuz Ahmet Kaya, bir süreden beri elini herhangi bir demir parçası ya da metal parçasına vurduğunda bir elektriklenmeden oluşan kıvılcımlar çıktığıru ve aynı durumun bir başka arkadaşında daha olduğunu söylüyor. Kaya'nın sorusunu istanbul Tıp Fakültesi Nöroloji Bilim Dalı Kürsü Başkanı Prof. Çoşkun Özdemir'e yönelttık. "Bu arkadaşımızın her şeyden önce bir hekime başvurması gerekir. insanda zaman zaman elektriklenmeler olabilir. Ancak böylesini anlamak çok zor. El sınirlerinde bozukluklar olabilir. Bir maddeye dokunulduğu zaman normal olmayan patolojik bir algılama ile karşılaşabiliriz. Maddelerin sertliği ve yumuşaklığını biz sinirler yoluyla algılayabiliriz"! ] Eldeki elektriklenme Saat kaç? Bayan Ertegül kocasına, tekerlekli sandalyesinden "Saat kaç?" diye seslendi: "Akşam haberlerinin başlama saati geldi mi?" Kocası cep saatini çıkarttı. "Kahretsin! Durmuş," diye yanıtladı. "Bu, böyle kötü sözler sarf etmen için bir neden değil" dedi Bayan Ertegül ve ekledi: "Ayşe saatini sehpanın üstünde unutmuş. Belki onunki çalışıyordur." Bayan Ertegül torununun saatini sehpa •Behiç Ak dan aldı. Bu bir dijital saatti ve yaşlı adam bu modern gereçlerden hıç anlamıyordu. Hayatında ilk kez bu garip sayılara bakarak saatin kaç olduğunu anlamaya çalışıyordu. Saati evirdi, çevirdi ve zafer kazanmış bir kişinin sesiyle kansına zamanı söyledi. Fakat Bay Ertegül'ün fark edemediği iki şey vardı: 1) Saati ters (tepetaklak) tutuyordu. 2) Saat 21 dakika geç kalmıştı. Bunlara karşın, kansına söyledıği saat doğruydu. O anda saat kaçtı? Bilmeceyi doğru olarak çözen 20 okurumuza "Dünyamızın Hayal Hlkâyesl" kitabını armağan ediyoruz. Harfli toplama Kazananlar 35921 36931 38921 + 113773 Erdoğan Şanal Ankara, Mehmet Görmezöz Aydın, Yetkin Erlnç Eskişehır, Barış Bozkurt Balıkesir. Oğuz Devrim Yardımcı Kars, Bahrl Öztürk Kartal, A. Vefa Özcan Samsun, Nurettin Çakıcı Ankara, Yıldız Koç Çorum, Halil Gezer İzmir, Ali Glrişken Hatay, Selçuk Basaran • İstanbul, 01lek Kaya • istanbul, Nazmlye inal Tokat, Nurettin ölmez Antalya. Abdulgani Değlrmenci Hatay, Berçin Nart Bursa, Oktay Tutar Ankara. Alper Dağdeviren • Sıvas. Layık olmak için (1) 'A' ve ' C kutusunun üstünde yazılanlar, birbiriyle karşıt ifadeler içeriyor. Bunlardan birisi doğru, o zaman. ifadelerden en fazla biri doğru olacağına göre, 'B'deki ifade de yanlış. Dolayısıyla (B'nin tersi), rşsım C'de. Bu çözüm tarzı biraz şipşak gözükebilir. Şöyle düşünelım. Eğer resım A'da ise, iki tane doğru ıfade olur elimizde (A ve B). Bu olamazi Eğer resım C'deyse, yıne iki tane doğru ifade (B ve C) olacak. O zaman, resim C'de olmaya mahkum. Delikanlı, "C'de" diyerek doğru cevap verdi. Layık olduğunu ispatladı mı ki? Entelektüel yönlemle aşk ispatı bu kadar oluyor herhalde. Yalnız, hartaya bir 2. bölüm var ki... istanbul'dan yazan okurumuz Nigar Tüzünöz, Aspartam olarak isimlendirilen yapay tatlandırıcının hangi gıdalarda bulunduğunu soruyor. Okuyucumuzun sorusunu İstanbul Tıp Fakültesi'nden Diyetisyen Dr. Emel özel yanıtladı. "Aspartam, adı üzerinde yapay bir tat 15