Katalog

Cumhuriyet70. YISAYI24948 S A N A T K U L T U R M A G A Z İ N T E L E V I Z Y O N 260CAK1994ÇARŞAMBA Modacılar, mükemmel erkek modelini bulma peşindeler Hâlâbabanızınterzisinemi gidiyorsunuz? Modacı Francois d' fından 193<) yılında kek givsisi. Albignac tara- j apılan bir er- Haber Merkezi - Her zaman gele- ceğe yönelen kadın modasının aksi- ne erkek modası daha çok geçmişe doğru bakar. Erkeklerin nasıl giydi- rileceğini belirleyen akımlann ama- cı. ideal ve mükemmel erkek mode- linin bulunmasıdır. Farid Cbenoun, 'Modalar ve Erkekler' adlı kitabın- da işte bu olguyu ve ünlü va da ün- süz tüm erkeklerin, devirlerinin giv- silerini giydiklerini anlatıyor. Le Point dergisinin yazarla yaptığı söy- leşiyi kısaltarak sunuyoruz... - Kitabınızi okuyanJar. erkek mo- dasının imriyazh sınıflara özel bir ola\ olduğu izlenimine kapılıyorlar... Farid Cbenoun - Evet, ]940'a ka- dar bu doğruydu. Genel olarak bu tarihe kadar seçkin sınıflar modayı yönlendirirlerdi. Bu işi de, babalann oğullannı götürdükleri büyük terzi- ler yaparlardı. Seçkin sınıf içinde doğan moda, kısa sürede çalışan sı- nıfın giysilerinden esinlenmeye baş- iadı. Ashnda erkek zarafetını belir- leyen bütün giysiler. şık beylerin gardroplanna girmeden önce uzun bir uyarlama dönemınden geçirilen ış elbiselenydi. - Örneğin? Mesela redingot. 18. yüzyılda İn- giliz anstokratlann fa'kir sınıftan ödünç aldıklan bir bınıcılık giysisi- dır. Şehir dışındaki büvük malika- neiennde yaşayan bu soylular. 18. yüzyıldan başla>arak. dönemın Fransız asillerini şaşkına düşürecek basitlikte giyiniyor. örneğin şık bir 1884'te Vlösyö de Turenne. salona bıle san röverlı vüksek çiz- melerle gırebiliyorlar. Bunu takıp eden >ıllar bovunca İngilız \e Fran- sız yaşam tarzlan arasında givsilere yansi)an birmücadelevaşandt. - Çok daha sonraları Paul Poiret gibi terziler, halk sınıfiarının artık aristokrat modellere uymadıkların- dan endişe etmeve başladılar... Bu doğru. 1930'lar cı\annda. ta- rihçı Louıs Che\alıer'ın "Ichlikeli Marlon Brando. \ ıl 1952. sınıflar'' olarak adlandırdığı, serseri- ler. kötü delikanlılann oluşturduğu alt sınıflardan doğan modalar zarif sınıflan etkilcmeye başladı. Bövlece 1920'lerin kruvaze kostümleriyle alav eden venı bir moda türedı. - Erkek modasında daha sonra- ları da benzer paradokslar yaşandı mı? 50'h vıllarda çok ilginç bir durum saşandı Bir laratta gı\ım sanavıı 1985 yılında bir İngiliz punk'çı buruşmaz kumaşı keşfederek 1er- gal'i yaratırken. öte yandan bir ya- bancı ortaşa çıkıp büyük bir panık varatıyordu. Bu. blucindi. - Gafiba, erkek giysilerinin değişi- minde sporun da katkıları oldu. Asnn başında. polıtık alandakı hızını kavbeden ansiokrası. hakımı- vetını ilan eimek ıçın yeni alanlar ararken spora yatınm \apmaya başladı. Bövlccc 20'li ullardan son- u yüzyıl ın erkek modasında, sporveasker giysileri ^etkilioldu. Örneğin şort, Hint ordusunun hediyesidir. Trençkot da yine subaylar için geliştirilmişti. ra. ilkönceleri ait olunan spor takı- mının renklerini taşıdığı için renga- renk oiabilen 'blazer' moda olmaya başladı. - 20. >üzyıida erkek modasını etki- leyen bir başka faktör de askeri giysi- lerdi. Erkek gardrobunun birçok ele- manı. örneğin 'şort' Hınt ordusu- nun hedıvesıdır. Trençkot da vine subavlar için gehştınlmişti. - Giysi üreriminin bir sanayi hali- ne gelmesi devrim niteiiğinde miydi? Hazır gıyımın orla>a çıkması bü- yük terziler etrafında yaratılan nıı- toslan ve alışkanlıkları yıktı Artık ilk takım elbisesınin dikilmesı için oğlunu kendi terzisine götüren baba ımajı yok olmuştu. Çunkü oğullar babalannı taklıt etmıyorlar ve onun gıbıgıyınmiyorlardı. Vehatta tama- men aksi oluştu \ e genç aiie babaları blucin ve montla dolaşmava baş- ladılar. Günümüz gençlerinde ise eski klasık gnsılere doğru bir dönüş \ar Gıysının ılgınç >anı. gıven için gövdesini ideallere uygun şekilde yenıden biçımlendirmesıne yaravan bir çeşit protez, bir takma organ oimasıdır. Giysiler. ınsanlann kendı etraflannda ördükleri bir duvardır. - Yeni yılda erkek modasını nasıl görüy orsunuz? İşin çok ıçınde olunca bu konuda konuşmak zor oluyor. Fakat genel olarak neo-klasiğin güçlü bir şekilde gen döndüğünü söyleyebılınz. Bu ıkımın uzantısı olarak da bu yıl bol bol her renk hcr desen ve her çeşıt kumaştan yapılmış velekler var. Bu arada. yırtık pırtık giysılen. uzunlu kısalı üst üste giyme olarak basıtçe tanımlanabılecek \e oduncu gom- lcklennin hakım olduğu 'grunge' modasını da göz ardı etmemek ge- rek. Bir çeşıt tüketım karşıtı olan bu moda.yıpranmış. yorgun ve ckono- mık koşullardan bıkkın gençlıği simaelivor. Kuru hava solunum yollannı hasta ediyor ANKARA(ANKA)-Kış aylannda özeilikle büy ük kentlerde yoğun hava kirliliği çeşitli soluniuiıvoluhastalıklanna yol açarken. cv içindeki havanın solunum yolu hastalıklanyla yakından ilgilı olduğu bildirildi. Prof. Mehmet Nuri Akıner, özeilikle yatak odalannın havasırun kuru olması sonucu. çeşitli solunum yolu hastalıklannın ortaya çıktığıru söyledi. Akıner. vatmadan önce odanın havasının nemlendirilmesi gerektiğme işaret etti. Ankara Üniversitesi kulak burun boğazana bilim dalı öğretim üyelerinden Prof. Dr. Mehmet Nuri Akıner. Ankara'da hava kirliliği yaşanmamasına karşın, havanın kuru olması nederuyle yine solunum yolu hastalıklannın ortaya çıktığına dikkat çekerek, ev içindeki havanın kuruluğunun da başta faranjit olmak üzere çeşitli hastalıklara yol açtığını söyledi. Yatak odasında havanm kuru olması nedeniyle ağızdan nefes alındığını ve bu yüzden dedddı bir tedavi gerektiren solunum yolu hastalıklannın ortaya çıktığını belirten Akıner. odarun nemlenmesini sağlamak amaayla yatmadan önce bir çaydanlık kaynamakta olan suyun odanın herhangi bir yerine konulmasını önerdi. Soğuk ya da ılık su konulmasının odanın nemlenmesine katkı yapmay acağına dikkat çeken Akıner. Bu anlayışa dayalı satışa sunulan bazj araç ve gereçlerindeyararlı olmadığını hatırlattı Akıner. kaynamakta olan suyun buhanyla havarun nemlendirilmesi yönteminin, solunum yolu hastahklanna karşı sağladığı koruma göz önüne ahndığında. basıt ancak gerekli bir yöntem olduğunu vurguladı. Kirliliğin kansere yakalanmada rolü büyük ERZURUM (AA) - Erzurum Numune Hastanesi Cerrahi Servisi Operatörü Dr. Muzaffer Arslan, kanser olaylanrun yüzde 80'inin, yaşadığımızçevrenin olumsuz etkilerine bağlı olarak geliştiğini söyledi. Dr. Arslan kanserin oluşumunda aşın yemek. içmek, sigara, güneş ışınlan ile soluk aldığjmızda ciğerlerimize dolan kirli hava ve" olumsuz cevre şartlannın etkili olduğunu kaydetti. Fabrika ve kalorifer bacalan ile taşıtlardan, ısınma aracı olarak kullanılan soba ve mangaldan çıkan dumanı solumanın akdğer kanserine zemin haarladığını vurgulayan Dr. Arslan. "Birçok iç ve dış faktörün üriinii kanserojen maddder, hücrelerin kuraldışı ve anormal bir şekilde büyümelerine ve çoğalmalarına neden olmaktadır" dcdı Kremlin'in altın kubbeleriMoskova. Batı'dan gelenler için çok çarpıcı bir kent. Gerek yaşam tarzı, gerek insanları. gerekse yapılarıvla bambaşka bir küitühin farklı çağlarından günümüze kalan mirasları ya- şatıyor. Kremlin Saray ı'nın alanı içinde kalan katedraller, ö/gün mimarilerinin > anı sıra. vapılarında kullanılan malzcmeler açısından da son dercce zengin. Örneğin. Altın Kubbeli Katedral gibi... Günümüz Mosko\ası. serbest pi> asa ckonomisinc ne denli alışamamışsa da. kubbelerdeki altının parıltısı "yaşadığunız yoksulluğa kanmayın. Bizler gene de zengin bir ülkeninparçalanyız"dercesinegökyüzünüışıldatıvor.(Fotoğraf: MLSTAFA ERSO'S) Kansızlıktan kalbe dek pek çok hastalığa iyi geliyor Her derde deva olan ürün: FındıkKOCAELİ (AA) - Türkiye'de üretimi çok olmasına karşın ıç piya- sadaki tüketimi son derece az olan fındığın. kalp rahatsızlıklanndan kansere, kansızlıktan gerginliğe ka- dara birçok hastalığa karşı koruv u- cu görev yaptığı bildirildi. TÜBİTAK. Marmara Araştırma Merkezi (MAM) Gıda ve Soğutma Teknolojileri Bölümü Başkanı Prof. Mehmet Pala. fındığm kanser ve kalp-damar hastalıklanna gösterdi- ği koruyucu etkinliğiyle doğanın Türkiye'ye sunduğu değerli bir ar- mağan olduğunu kaydetti. 100 gram fındıktaİci enerji değeri- nin 639 kalori, protein içeriğinin ise v'üzde 16.2 olduğunu belirten Pala, fındık taki yağ oranının yüzde 62.7 olduğunu ve bu yağdaki yüzde 82 oranındaki doymamış yağ asitleri- nin, kanda yağlan taşıyan yüksek yoğunlukta lipoproteini arttırdığını ifade ederek, şöyle dedi: "Lipoprotein (IIDL) kanda kolest- rolün yükselmesini önlemekte, atar- damardaki kan pıhtılaşması riskini önemli düzevde azaltmaktadır. Böv- F.ındığın sinirlerin uyanmı ve kas dokusımun çalışması için gerekli olan potasyumca da zengin olduğu belirtildi.E vitamini açısından da çok zengin olduğu vurgulandı. lece dovmamış \ağ asitleri (Oleika- sit) kan kolestrol düzeyinin düşmesini sağlayarak. vücudumuzu kalp ve da- mar hastalıklarına karşı koruyucu etki göstermektedir. Fındığın bu açı- dan önemi, ABD California eyaletin- de yapılan 6 yıl süreli bir araştırma ile de "belirlenmiştir. Bu çalışnıaya göre, günde en az bir kere fındık yiyen bir insanın enfarktüsten ölme riski hiç fındık yemeyene göre yarı vanya az- dır." Pala, fındığın aynca zengin bir B ve E vitamini kavnağı olduğunu vurgulayarak. şöyle devam etti: "Fındık, bitkisel yağlardan sonra E vitamininin bilinen en iyi kaynağı- dır. Bu vitamin kalp ve diğer kasların sağlığı ve üreme ststeminin normal çalışması için gereklidir. Alvuvarla- rın parçalanmasım önleyerek, ülke- mizde yaygın olan kansızhğa karşı koruyucu etki yapar. E vitamininin son vıllarda ortaya çıkan bir özelliği de kanser yapıcı et- menlerin oluşmasını önleyerek veya oluştuktan sonra onları etkisiz hale getirerek kanser hastalığına karşı konunasıdır." Türkiye'nin yılda 100 bin tonu aşan fındık üretimi ve bu üretimden sağlanan 500 mılyon dolardolayın- dakı ıhracat gelın ile dünva ülkelen arasında bınncı sırada ver aldığını ancak. kişi başına vıllık fındık tüke- limının Avrupa ülkelerinın beşte biri kadar olduğunu ıfade eden Pa- la. sözlerinı şovle sürdürdü: "Kişi başına fındık tüketimi Al- manya'da 1.5. İsveç'te 1.6, Avııstur- ya'da 1.4 kilogram, Türkiye'de ise 325 gramdır. Buna karşüık Türk ço- cuklarının >üzde 90'ının B-2. yüzde 84'ünün de B-6 vitamini yönünden yetersiz besiendikleri görüimüştür. Kan yapımı ve ruhsal sağlık açısın- dan gerekli olan B-2 ve B-6 vitamin- leri fındıkta önemli düzevde bulundu- ğundan okullarda uygulanan günlük beslenme programlarına bu besinin dahil edilmesi, çocuklann ana beslen- me sorununa pratik çözüm olarak düşünülebilir. B gnıbtı vitaminlerin vücuttaki karbonhidrat. protein ve vağ metabolizmasını da düzenle>ici görev yaptığı bilinmcktedir. Bu ne- denle anne ve babalara eocuklarına her gün bir avuç fındık yedirmelerini öneririm." Bgrubuvıtamınlennıneksıkliğın- de ruh sağlığı ve sınir sistemınde ra- hatsızlık meydana geldiğinı. kan- sızhğa neden olduğunu ifade eden Pala, fındığın mineraller yönünden de zengin olduğunu anlatarak. "Fındık; kemiklerin ve dişlerin yapı- mı için gerekli olan kalsiyum, kan vapımında görev alan demir, büyüme ve cinsiyet hormonlarının gelişiminde rol oynavan çinko için en iyi bitkisel kaynaklarından birisidir. Ayrıca, sinirlerin uyarunı ve kas dokusunun çalışması için gerekli oian potasyumca da zengindir" diye ko- nuştu. Yosunla selülit tedavisi SAMSLN (AA) - Fransız güzellık u/manı Vlvriam Vlichelle Ârıkdal. bazı aromalar ile katkılandınlmış "Kroageuse"adlı bir vosun turünü. \ ucuttakı selülitı tedav ı ctmek ıçın kullanıvor. Samsun'da öğrencısı Sebahat Dinçakar'la bırlıkte açtığj güzellık ^alonunda Türk kadınlanna hızmet vercn \l\nam Mıchclle Arıkdal. bıçak altına yatarak güzelleşme> e karşı olduğunu belırterek. "Burada uvguladığımız vöntemilevücuttakiselüliti lOgün gibi kısa bir sürede eririvoruz. \\nca. bu tedavide kuliandığımız Kroageuse adlı v osun türii. müşterilerimize v aptığımız ve (Enfatik Drenaj) adı verdiğimiz dalgalı masajla birlikte strese de iv i geliyor" dedı. Frunsa'da "Skhole D'ant"adlı güzellık okulunu bıtırdığın: anlaıan Mynam Mıchelle Arıkdal. şövlededı. "Bu vöntenıi Türkive'de ilk kez ben u> guluv onım. Türkij e'nin çeşitli v erlerinde öğrencilerimle birlikte açtığım güzellik salonlarında bu tedav i \ öntemi büv ük ilgi görüy or. Bugüne kadar u\ guladığımız tedavide v üzde 98 başarı sağiadık. \rtık Türk kadınları da bıçak altına v atmadan. istedikleri kiloy a ve güzelliğe kavuşabilecekler." • Isveç'te w mor kitap' yayımlandı ŞTOCKHOLM (Cumhurivet) - İsveç'in iş pivasasının uç bü> ük örgütü. bir konuda anlaşiı İş\crlenndc kadınlara artık sarkıntılık edilmeyecek1 İşverenler Konfcderasyonu. İşçı Scndıkalan konfederasvonu \e Devlet Kamıı Çalışanlan Konfcderasvonu bir arava gelerek bu konuda kcsın \ önıemlerıçren bir "Nlor Kitap" yavımladı. "MorKitap'ta kadınlara yalnızca elle \ e sözle dcğil. gözle dc sarkıntılıkedıldığı belırtılıy or \c hcr şevden önce kadınl.ırın temel Insanlık hakkınaolansavgıdan. daha sonra da işdünvaMiıın harmonı ıçınde ışle\ ını \ennc gciımicsi amaçlanmasından ötürii bu girişimde bulunulduğu açıklann or. İçveren. işçi \ e kamıı çalışanlan temsilcıleri bu çalışmanın. kadınlara ışyerlennde yapılansarkıntılığınartmasmdan ötürü değıl. şımdikı düzeyinin sıfıra ındinlmesinin istenmesindcn ka> naklandığını açıkladılar. "Mor Kitap"ta. özeilikle erkeklenn çoğunlukta olduğu işverlenndeduvaraçıplak kadın resımleri olan takv im asmanm. ortalıkta pornografik fotoğraflar içcren dergilerdolaştırmanın. kadın çalışanlara imalı bir şekilde "Dün gece ne yaptın da bu kadar yorgunsun?" turü sorular sormanın sarkıntılık kapsamma gırdiğı belırtilivor. Alınması önenlen önlcmler arasında. ış> erlerinde. av nen çev re sorunuv la görev lı müfettişler gibi bir çeşit "eşitlik gözetmenleri" bulundurulması. bu türsorunlan öncelıkle çözüme kavuşturulması bulıınuyor.