Katalog

TOKAT 23 sıcaklığı 18 derece olan Ballıca Mağarası‘nın son derece güzel bir aydınlatması var. Yürüyüş parkurları, seyir terasları ve kır kahveleri ile bölgedeki turizmin hareketlenmesini sağlayan en önemli doğal güzellik. Ayrıca içerisindeki bol miktardaki oksijenli havasının astım hastalarına iyi geldiği de söyleniyor. Ülkemizin hiçbir yerinde rastlanmayan soğan sarkıtlarının çeşitliliği ise mağaranın çekiciliğini bir hayli artırıyor olsa gerek.Kentin hemen 56 kilometre dışında yer alan Gümenek karavan turizmine de son derece uygun yerler. Yaylacılık da Tokat’ta gelişme göstermiştir. Çam kokan havası ile Tokat’a 15 kilometre mesafedeki Topçam Yaylası son derece etkileyici. Rakımı bin 600 metre olup; havası son derece keskin. Selemen, Dumanlı, Boğalı gibi yaylalar turizme elverişli noktalar. Yeşilırmak’ın suladığı verimli toprakların yarattığı ürün zenginliği Tokat’ta tam anlamıyla bir göz ve mide ziyafetine dönüşebilir. Daha çok hamur işlerinin yoğun olarak tüketildiği kentin en ünlü yemeği Tokat kebabı. Çarşıdaki lokantalarda yiyebilirsiniz. Hatta lokantalar sipariş alıp evlere bile servis yapıyorlar. Tokat’ın çemenini, Zile’nin pekmezini nerdeyse artık bilmeyen kalmadı. Yine Tokat ile özdeşleşmiş mahlep şarabı da mutlaka burada tadılmalı ve dönerken de birkaç şişe yanınıza almalısınız. Malum Orta Anadolu’da yüzyıllardır süregelen yazmacılığın merkezi Tokat olmuş. Bu sanatta en güzel örnekleri 16. ve 17. yüzyıllarda çıkmış. Burada yazmacılığın bu kadar çok gelişmesinin en önemli nedeni özellikle elvan baskı denilen çok renkli bir baskı sisteminin kullanılması. Çarşıdaki Yazmacılar Hanı, çok eski tarihlerden bu yana bu işi yapan sanatkarların faaliyetlerine devam ettiği bir yer. suat.simsek@isbank.net.tr Mevlevihane Taşhan