Katalog

Açlığınızı bastırın Bazı yiyecekler iştahımızı azaltır, bazı yiyeceklerimiz ise iştahımızı dengeleyerek açlık hissimizi bastırdığını belirten Kazanç’ın, açlığı bastırmak ve zayıflamak için önerileri: ? Sabah aşırı açlık hissettiğiniz dönemlerde sabah kahvaltınızı 1 bardak sütün içine iki kaşık yulaf ezmesi, 6 – 8 kaşık müsli ve sevdiğiniz bir meyveyi içine koyarak yapın. ? Sebzelerden yarım havuç, biraz brokoli ve karnabaharı haşlayın üzerine bir çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin ve yoğurt dökerek yiyin. Bu sebze karışımı sizi tok tutacaktır. ? Ara öğünlerde : 5 erik + 5 ceviz yada 1 simit + 50 gr. Peynir yada 1 tost + 1 ayran yiyin. Ara öğünlerde sizi tok tutacak bu besinleri seçerseniz, ana öğünlerde çok acıkmayıp aşırı yemek yemenizi engellemiş olursunuz. ? Aşırı açlık duyduğunuzda şeker ihtiyacınızı muz, ananas, armut, ayva gibi meyvelerle giderebilirsiniz. Bu meyveler sizi tok tutup atıştırma ihtiyacınızı giderecektir. ? Haftada en az 3 defa balık yiyin. Balığın içinde bulunan iyot tiroit bezinizin daha iyi çalışmasını sağlayacağı için açlık hissinizi giderir ve metabolizmanızı hızlandırır. ? Haftada 23 defa yumurta yiyin. Yumurtanın içinde bol miktarda triptofan ve kaliteli protein vardır. Bu iki besin öğesi sizi tok tutup açlığınızı giderecek ve metabolizmanızı hızlandıracaktır. ? Haftada 23 defa kırmızı et yemekten çekinmeyin. Bu sıklıkta yediğiniz kırmızı et kolesterolünüzü arttırmaz, kırmızı etin içerdiği kaliteli protein sayesinde açlığınız gidecek ve metabolizmanız hızlanacaktır. ? Ana öğünlerinizden birinde enginar, bezelye ve havuç üçlüsünü de kullanabilirsiniz. Enginarı, havuç ve bezelyeyle birlikte karışık pişirin. Bu sebze karışımızda sizi tok tutacaktır. ? Balıklardan özellikle somon balığını tercih edin. Somon balığı içerdiği yağ kalitesi ve iyot ile sizi daha tok tutup metabolizmanızı hızlandıracaktır. ? Kahvaltıda ve ana öğünlerde sizi tok tutacak bol tahıllı ekmeği tercih edin. ? Yarım kilogram mantarı, soğanları birlikte dilimleyin. Bu karışımı bir çorba kaşığı zeytinyağı ile 810 dakika pişirin ve baharatla tatlandırın. Mantarın içinde bulunan krom size tokluk hissi verecektir. ? Kuşkonmazı istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Hatta kuşkonmazı suda haşlayıp salatanızın içine atın. Kuşkonmaz içerdiği aminoasitlerden dolayı iştahı kapatır. ? Yiyeceklerinizi küçük tabağa koyun. Küçük tabaktaki yemeğiniz size daha fazla görünecek, çok yiyorum duygusuyla rahatlayacaksınız. ? Günde 2,5 – 3 litre su içmeyi unutmayın. Suyu yemekten önce ya da sonra içmenizin bir farkı yoktur. Sadece gün içine bölerek içmeniz gerekir. ? Diyet yaparken sürekli tartılmayın. Sadece haftada bir tartılın. Sürekli tartılmanız motivasyonunuzu bozacaktır. Kilo verip vermediğinizi her gün tartılarak test ederseniz bu sizde takıntı haline gelir, gerginlik ve strese neden olur. Çünkü vereceğiniz kilonun sonucu 1 haftada ortaya çıkar. ? ‘Kilo verdim mi? Vermedim mi?’ kaygılarını kendinizden uzak tutun. Çünkü gergin insan kilo veremez. Aşırı gerginlik durumunda vücutta kortizon hormonu salgılanır. Bu hormon da vücutta şişkinlik yapar ve metabolizmayı yavaşlatır. ? Her gün 1000 mg. C vitamini alın. C vitamini bağışıklık sistemini korumanın yanında tokluk hissi yaratan ve insülin dengesini sağlayan krom mineralinin emilimini de arttırır. ? Diyet yapıyorum psikolojisinden uzaklaşın. Diyet için ayırdığınız süreci, “yeme alışkanlıklarımı düzene sokuyorum” diye düşünün. Hedefiniz yemek için yaşamak değil, yaşamak için yemek olmalıdır. Bu ilkeyi sürekli kendi kendinize tekrarlayın. ? Şok diyetlerden uzak durun. Şok diyetler sizi bunalıma itecektir. Bir süre sonra yaptığınız şok diyete vücudunuz reaksiyon verecek ve metabolizmanızı yavaşlatacaktır. Sonuç olarak diyeti bırakıp, verdiğiniz kilodan daha fazlasını geri almanıza neden olacaktır. yaz geliyor Eyvah Nasılsa kalın giysilerin altına saklarız diye kış boyunca rahat rahat yiyip içtik. Spora da düşkün olmadığımız için yiyip içilenler yağ ve kilo olarak bize geri döndü. Yaz mevsimi ufukta görünene kadar problem yoktu. Ama şimdi sağlıklı, güzel ve fit bir vücut için çalışma zamanı... ! Yaz yaklaştıkça hepimizi bir telaştır vücutta yağ kaybı yerine kas kaybı aldı. Şimdi, tatile gidene kadar kışın gerçekleşir. Yeterli protein aldığımız kiloları almazsak da hem metabolizmanız nasıl çalışmaz hem de yine vücudumuz SİNEM verebileceğimiz kas kaybına uğrar” diyor. endişesindeyiz. The Shore Club spor müdürü Murat DÖNMEZ Tabii sözümüz Şafak, yaz yaklaşırken spora ilginin hiçbir zaman sporu her zaman arttığını ancak toplumca ve sağlıklı beslenmeyi ihmal mevsimsel olan spor alışkanlığımızın etmeyenlere değil. Kışın kasvetli bütün yıla yayılması gerektiğini havalarında sıkıntıdan bol bol yerken belirtiyor öncelikle. Sporun yazın geleceğini düşünmeyenlere. Biz zayıflamadaki rolünün de önümüzde ideal görüntümüze kaçınılmayacak derecede olduğunun kavuşmak için duran 3 ayda neler altını çizen Şafak, “Sağlıklı bir diyet Banu Kazanç yapabiliriz diye beslenme uzmanı programı uygulayan, yani günde Banu Kazanç’a, The Shore Club spor sık sık ve az yiyerek müdürü Murat Şafak’a önerilerini sorduk. Ve de metabolizmasını hızlandıran ve yağ kaybetmek yaza kadar vazgeçilmezimiz olacak diyet ürünleri isteyen bir kişi, spor yaparak daha fazla kalori de derledik... kaybedebilir ve aynı zamanda vücudunu kuvvetlendirebilir. Beslenme ile birlikte spor yaparak kas kitlesini arttırmalı ve bağışıklık Sabah su için, sistemini kuvvetlendirerek dolaşım sisteminin kahvaltıyı atlamayın düzenli çalışmasını sağlayabiliriz. Spor yaparak Banu Kazanç, yarın sabah bile başlayabileceğiniz sıkılaşmak, güçlenmek ve hem de sağlıklı şekilde öneriler sunuyor. Suyun önemini artık görünmek mümkündür” diyor. hepimiz biliyoruz, ancak sabah kalkar kalkmaz aç Spor yapamıyorsak bile günlük hayatımızdaki karnına içilen 2 bardak su, bağırsak ve sindirim farkında olmadan yaptığımız bir takım yanlışlıkları sisteminin sağlıklı ve iyi bir şekilde çalışmasını düzeltmeyi öneriyor Şafak: “Ev ve ofislerdeki sağlıyor. Kahvaltı etmeden önce yarım saat açık oturma pozisyonları, bilgisayar başındaki duruş havada yürüyüş yapmak gün içinde ve günlük rutin hareketlere dikkat etmeliyiz. metabolizmanın daha iyi çalışması konusunda Örneğin doğal duruş anında veya otururken yardımcı. Ardından yapacağınız iyi bir kahvaltı, karnımızı içeri çekerek karın kaslarımızı sıkıp vücudun dinamikliğini ve hareket kabiliyetini vücudumuzun duruşunun düzeldiğini artıracak ve daha az açlık hissi uyandıracak. gözlemleyebiliriz.” Kilo veremiyorsanız... Herkesin metabolizması farklı çalıştığından her insanın kendine has kilo alma ya da verme alışkanlıkları var. Aynı diyeti uygulasanız bile sizinle başkasının verdiği kilo aynı olmuyor. Kazanç, kilo verememenin ya da az kilo vermenin olası nedenlerini tiroit bezinizin çalışmaması, polikistik over sendromu, vücudun aşırı su toplaması, insülin direnci ve metabolik sendrom olarak sıralıyor. Spor metabolizmayı hızlandırır Yaza zayıf girebilmek için yapılan diyetin spor ile desteklenmesi gerçekten önemli. Diyet sırasında yapılan sporun iki önemli yanı var. İlki, metabolizmayı hızlandırması ikincisi ise diyetin daha rahat yapılmasını sağlaması. Spor yapılan dönemde metabolizma hem hızlanıyor, hem de vücutta mutluluk hormonu daha çok salgılanıyor. Kazanç, “Spor yaparken yaptığınız diyetin içeriği de çok önemlidir. Diyetinizde protein ve karbonhidrat iyi ayarlanmalıdır. Eğer karbonhidrat hiç almazsanız Öğün aralarında lifli gıdalar Yeni beslenme alışkanlıkları ve son dönemde yapılan araştırmalar öğün aralarında bir şeyler yemenin kilo kontrolüne ve böylece daha sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmaya yardımcı olduğuna dikkat çekiyor. Aç kalarak değil, metabolizmayı sürekli çalıştıracak lifli gıdalartüketilmesini salık veren beslenme uzmanlarına kulak verirsek birbirinden farklı tatlar ve çeşitlerde bulabileceğimiz lifli gıdalar var artık. Ssğlıklı beslenmenin önemiyleberaber pazar da çeşitlendibu konuda. Hem metabolizmayı hızlandıran hem de sıkı bir kahvaltı tercih edenlerin seçimi müsli ve kahvaltılık gevrekler. Nestlé Nesfit’in çikolata, meyve çeşnili ve sade çeşitleri, Doğa’nın Probiyotik Tahıl Gevreği, Eti’nin Lifalif gibi ürünleri güne başlamak için ideal. Arada atıştırmayı sevenlere hem tuzlu hem de tatlı pek çok alternatif mevcut. Mavi Yeşil’in lifli bisküvilerindeki şekersiz ve tam buğday unu özelliği, keten tohumlu, soyalı ürünleri, çikolata ve çikolata kaplamalı bar gibi değişik lezzetleri ile fark yaratıyor. Eti’nin karışık meyveli kepekli, çörekotlu kepekli tuzlu, yulaflı kepekli, çikolata kaplı lifli bisküvi çeşitleri ve muzlu hindistan cevizli tahıl bar gibi diyet yaparken tatlısız kalamayanlara pek çok alternatifi var. Her damak tadına göre bir lezzet var. vitrin Ülker çikolataseverlere yepyeni seçenekler sundu. Nestlé’nin mozaik pastadan ilham alarak ürettiği sütlü bisküvili çeşidi, portakallı ve bol fındıklı bitter çeşitleriyle dikkat çektiği, Ülker’in ise bol bol fındık ve antep fıstığı kullanarak ürettiği sütlü çikolatalar, deyim yerindeyse gönüllerde taht kuracak. ? Çikolataseverlere Nestlé ve Kağıt ve kişisel bakım ürünlerinde dünya lideri KimberlyClark, dünyanın ilk hijyenik kadın pedi markası Kotex ürün ailesine şimdi de genç kızlara yönelik bir ürünü ekledi. Türkiye’de yaşayan 1116 yaş arasındaki 4 buçuk milyon genç kıza yönelik olatak Kotex’in Türkiye pazarına sunduğu Kotex Young, genç kız anatomisine uygun ilk ve tek ped olma özelliğini taşıyor. ? Kotex’den genç kızlara C MY B C MY B