Katalog

CUMARTESI 05 13/6/07 17:03 Page 1 CUMARTESİ EKİ 5 CMYK figenatalay?yahoo.com Faks: 0212 343 62 74 16 HAZİRAN 2007 CUMARTESİ 5 Onu sağlıklı besleyin! Bir doğum günü partisindeyiz. Masanın üstü çeşit çeşit yiyecek dolu. Çocukların çoğu biraz yiyip yeniden oyuna dönüyor. Kimisi ise masadan bir türlü kalkamıyor! 8 yaşında çok şişman bir kız çocuğu börekleri, pastaları FİGEN yalayıp yutuyor. Kendi tabağındaki pasta yetmiyor, ATALAY teyzesinin pastasını da bitiriyor. “Bu börek de çok güzel olmuş” diyerek tabağını birkaç kez dolduran annesinin tek yaptığı ise “artık yeme kızım” demek! Bir başka anne, çok şişman olmayan ama kilo almaya yatkın kızı için çok kaygılanıyor ve onun için ne yaptığını şöyle anlatıyor: “Kızıma model olmam gerek. O yüzden de yediklerime çok dikkat ediyor, ince kalmaya çalışıyorum. Ama bu konuda ona asla baskı yapmıyorum, Kızıma yalnızca ‘benim gibi mi olmak istersin yoksa şişman bir genç kız mı? Kendi kararını kendin ver ve ona göre ye’ diyorum.’’ Diyetisyen Aysen Arıcan, “çocukluk döneminde şişmanlık neden ve nasıl oluşur?” sorusuna şu yanıtı veriyor: “Şişmanlık vücutta yağ oranının artması olarak tanımlanabilir. Çocukların dengesiz beslenme alışkanlığı edinmeleri sonucunda yemek seçmeleri ve özellikle sebze yememeleri, fast food’a yönelmeleri, şeker ve yağ içeriği zengin gıdalarla abur cuburları fazlaca tüketmeleri, kent yaşamı nedeniyle hareketlerinin kısıtlı olması ve daha çok oturarak zaman geçirmeleri şişmanlamalarının en önemli sorumlularıdır. Birçok şişman çocuğun ruhsal dengesinde sorun görürsünüz. Aile, arkadaşlar, okul ve yapmak istedikleri ona yeterli gelmiyorsa tatminsizlik ya da doyumsuzluk gelişir. Bu doyumsuz yönlerini fazla yiyerek doyurmaya çalışan birçok birey, aşırı kalori alımına bağlı olarak şişmanlar.’’ Şişman çocuklar nasıl tedavi edilir? Diyetisyen Arıcan’a göre, şişmanlama eğiliminde olan çocuklar öncelikle doktor tarafından değerlendirilmeli ve bunun nedeni ortaya çıkarılmalı. Çocuklara kalıplaşmış diyet listeleri asla verilmemeli. Zevkle uygulayabilecekleri, değişim yapabilecekleri esnek bir program hazırlanmalı. Çocuklar fiziksel aktiviteye yönlendirilerek yavaş yavaş kilo vermeleri sağlanmalı. Çocuklar için en iyi aktivite oyundur. Basketbol, yüzme gibi sporlara veya eğlenceli hareketli egzersizler de mutlaka işe yarar. ozcanyasar?gmail.com Sağlıklı beslenme ? Günde 3 ana, 3 ara öğün. ? Her öğünde her gruptan besin tüketmek ? Önerilen miktarda tüketmek ? Düzenli fiziksel aktivite Çevreci terminale turist yağdı Dalaman yöresinin doğasına uygun olarak tasarlanan terminalde, doğal hava sirkülasyonu sağlanarak en üst seviyede ahşap malzeme kullanıldı Türkiye’ye gelen yabancıların yüzde 80’ine yakın bölümü ulaşımda havayolunu kullanıyor. Bu oran dikkate alındığında havayolu taşımacılığının ve havalimanı terminallerinin önemi kendiliğinden ortaya çıkıyor. Turizmde hedefleri olan ülkeler arasındaki Türkiye’de son yıllarda terminal yapımı ve işletmeciliğinde önemli gelişmeler yaşandı. Terminal işletmeciliğinde ilk özelleştirme Antalya’da Bayırdır İnşaat’la başladı. TAV Havalimanları Holding, İstanbul, Ankara ve İzmir Havalimanları terminallerini kısa sürede tamamlayıp hizmete almasıyla dikkatleri üzerinde topladı ve hedeflerini yurt dışına da yöneltti. Yolcu kapasitesinin düşüklüğü nedeniyle turiste yeterli hizmet veremeyen Dalaman Terminali’nin yapımını da ATM şirketi üstlendi. Terminali’ni normal süresinden 8 ay önce tamamlayarak geçtiğimiz yıl ortalarında işletmeye açan ATM, daha 1 yıl bile dolmadan geçtiğimiz günlerde 1 milyonuncu yolcusunu ağırladı. ÖZCAN YAŞAR ? Doğada 40 bin çeşit besin bulunur, her birinden çeşitlilik sağlanarak tüketilmelidir. ? Öğün atlanmamalıdır. Günde 68 öğün beslenmek, ara ve ana öğün düzeni kurmak çok önemlidir. ? İdeal vücut ağırlığı korunmalıdır. Çok zayıf veya kilolu olmak dengesiz beslenmenin belirtileridir. ? Şeker ve tatlı tüketimi azaltılmalıdır. Çok çabuk kana karışan saflaştırılmış şeker ve şekerli gıdalar kan şekerinde dalgalanmalara ve şişmanlamaya neden olur. ? Posa alımı artırılmalıdır. Posa bağırsaklarda su ile şişerek geniş hacim kaplar, uzun süre doygunluğu sağlar. ? Sebze ve meyve tüketimi artırılmalıdır. Günde 58 porsiyon sebze ve meyve tüketimi başta kanser olmak üzere bir çok hastalığın önlenmesi için gerekli olan antioksidan maddeleri içerir. ? Düşük yağlı ve düşük kolesterollü besinler tüketilmelidir. Özellikle balık, tavuk hindi gibi beyaz etlerin tüketimi artırılmalı, kırmızı et tüketimi haftada 12 kez ile sınırlandırılmalıdır. ? Kalsiyum ihtiyacını karşılayabilmek için her gün 23 bardak süt ve ürünleri tüketilmelidir. ? Tuz tüketimi azaltılmalı, tüketilen tuz İYOTLU TUZ olmalıdır. ? Sıvı tüketimi artırılmalıdır. ? Fiziksel aktivite artırılmalıdır. Sağlıklı yaşamın temeli sağlıklı beslenme ve düzenli fiziksel aktivite yapmaktır. ? Ağız ve diş sağlığına dikkat edilmelidir. ? Besinler doğru hazırlanmalı ve doğru pişirilmelidir. ? Güvenli, temiz hazırlanmış ve pişirilmiş besin tüketimine özen gösterilmeli, sokakta satılan besinler kesinlikle satın alınmamalıdır. Hayvanların şaşırtıcı dünyası sizi bekliyor ? Geri geri yürüyemeyen kangurular, zıplayamayan filler, enerjiden tasarruf eden penguenler, yangın söndüren gergedanlar, nükleer felakete aldırmayan akrepler, yolunu bulmak için işaretlerdenr yararlanan karıncalar, aynada kendini tanıyabilen filler, dil çıkaramayan timsahlar, yavrusundan korkan pandalar, 45 metrelik tüneli bir saatte kazabilen köstebekler ve daha neler neler... Gazeteci arkadaşımız Metin Hakyeri’nin yazdığı “Şaşırtan Gerçekler Dizisi’’nin birinci kitabı olan Hayvanlar, Bulut Yayınları’ndan çıktı. Kitabı okuyacak çocuklar da yetişkinler de, hayvanların şaşırtıcı dünyasında eğlenceli bir yolculuk yapacak,hayvanlar hakkında pek çok ilginç bilgi öğrenme olanağı bulacaklar. YURTDIŞINDA DİKKAT ÇEKTİ Uluslararası standartlarda inşa edilen ve Dalaman yöresinin doğasına uygun olarak tasarlanan bu yeni terminal, benzerlerinden ayıran özellikleriyle de yurt dışında da hemen dikkat çekti. Beton yapıların kaplanmayarak doğal haliyle bırakılması, bina içinde mümkün olduğunca ahşap malzeme kullanılmasına özen gösterilmesi terminali hemen farklı bir konuma taşıdı. Bina içinde, yörenin bitki türlerine ve uygun özel peyzajlara yer verilerek Türkiye’nin ilk çevreci terminali oluşuverdi. Bu sıra dışı uygulamalar yalnızca Türkiye’de değil yurt dışında da ilgi çeken proje olarak kayıtlara geçti. Dalaman Havalimanı Terminal Projesi, mimarlığın sadece biçimle ilgilenen buyurgan bir sanat olarak ele alındığı özel örnekler yerine, toplumsal yaşama katkı sağlayan, çevresel ve sosyal sorumluluk bilinci ile tasarlanmış klişelerden uzak çözümlerle yapılara verilen Aklınızda bulunsun! dünyanın önemli mimarlık ödülleri arasında gösterilen “AR Awards for Emerging Architecture” mimarlık ödülüne layık görülmesi için yeterli unsurlar olarak görüldü. Emre Arolat ve Bünyamin Derman’ın imzalarını taşıyan terminal projesinin en önemli mimari özelliklerinden biri de, binanın çelik kafes yaklaşımı ile güneş kırıcı sistemle örtülmesi ve oluşturulan doğal hava sirkülasyonunun bina içerisindeki iklimlendirmeye olumlu katkıda bulunmasıydı. Yolcu sayısı bakımından Türkiye’nin 3. büyük terminali Dalaman Dış Hatlar Terminali’ni yapan ve işleten ATM, uluslararası havalimanı işletmeleri için önem ifade eden ISO 9001 Kalite, ISO 14001 Çevre, TS 13001 HACCP Gıda Güvenliği, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği sertifikalarını da alan ATM, sayılı havalimanı işletmecileri arasına girmeyi başardı. ISO 14001 Çevre Belgesi’nin ulusal ve uluslararası çevre mevzuatına tam uyumun bir göstergesi olduğunu belirten Genel Müdür Hamdi Güvenç, terminalde atık suları arıtarak bahçe sulamasında kullanıldığını, kağıt, cam, plastik, metal gibi geri dönüşümü olan katı atıkların da geri kazanım firmalarına verildiğini belirterek, çevre için en üst hassasiyeti gösterdiklerini vurguladı. Sabah uçuşlarını tercih edin... ? Uçuşlardaki gecikmeler yolculuğunuzda sıkıntılı anların yaşanmasına yol açabilir. Hava muhalefeti, teknik aksaklıklar gibi kaçınılmaz nedenlerden kaynaklanabilen bu gecikmeler, bazen şirket idaresinin yetersizliğinden de ortaya çıkabilir. Ancak alacağınız küçük önlemler sizi biraz olsun rahatlatabilir. İşte size birkaç öneri: ? Uçuş trafiğinin doruk noktaya çıktığı saatlerden sakının. ? Gideceğiniz noktaya tek bir uçuş veya mümkün olan en az sayıda bağlantılı uçuşla ulaşmayı tercih edin. ? Güzergahınızdaki hava durumunu kontrol edin. Kötü hava koşullarında uçuş tehirleri de doğal olarak artacaktır. ? Günün son uçuşundan uzak durun. Tehir veya iptal edilen son uçuş, geceyi istemediğiniz bir yerde geçirmenize neden olabilir. ? İptal ve gecikme riski düşük olan sabah saatlerindeki uçuşları seçin. Sivas ve Diyarbakır’dan yurtdışına uçulacak ? Ulaştırma Bakanlığı, atıl havaalanlarının ülke ekonomisine kazandırılmasıyla birlikte mevcut havaalanlarının daha etkin kullanılmasına yönelik çalışma başlattı. Bakanlık bu kapsamda, Sivas ve Diyarbakır Havaalanlarından yurtdışına sefer düzenlenmesi konusundaki çalışmalarını tamamladı. Bakanlığın verdiği izne göre, Diyarbakır’dan yurtdışına ilk uçuşlar, 18 Haziran 2007, Sivas’tan ise 23 Haziran 2007 tarihinde Almanya’ya gerçekleştirilecek seferler ile başlayacak. Diyarbakır Havaalanı’ndan ilk uçak seferi, Almanya’nın Hannover kentine yapılacak. DiyarbakırHannover arasında Pazartesi günleri karşılıklı olarak gerçekleştirilecek seferler Diyarbakır’a 21.30 geliş ve Diyarbakır’dan 22.30 kalkış şeklinde planlanıyor. Eskişehir seferleri başlıyor Türk Hava yolları (THY), 21 Haziran 2007 tarihinden itibaren İstanbul Eskişehir seferlerine başlıyor. Salı, Perşembe ve Pazar günleri olmak üzere haftada üç gün karşılıklı düzenlenecek seferler, İstanbul’dan 23.25, Eskişehir’den ise 05.25’te gerçekleştirilecek.