Katalog

10 MODA ŞARAP KULTURU 26 EYLÜL 2004 / SAYI 966 Yeni nesil sandalyeler Özlem Pak Işıngör Şarap tadımı Atilla Atakan Şarabı tadarken veya içerken onu hissetmek gerekir. Şayet kafanız bir şeye takılmışsa veya üzüntülü iseniz şarap içmemenizi tavsiye ederim. Şarap hoş anların, hoş sohbetlerin içkisidir. Bir hanıma gösterdiğiniz ilginin aynısını şaraba da göstermelisiniz. Onunla flört etmek ve onu hissetmek gerekir. Diğer alkollü içkiler gibi her zaman aynı tonu ve tadı korumaz. Dakikalar Uerledikçe şarabın tadı ve aroması da devamlı değişir. Bunu ancak onu zevkle, yudum yudum tadarak anlayabilirsiniz. Şarabın, şarap kadehinde içilmesi gerekir. Diğer kadehler ve bardaklar şarap içimi için uygun değildir. Yeni açılan şişeden kadehinize çok az miktarda şarap koyunuz. Şarabın kadehte ikiüç dakika dinlendirilmesi asidin yüzeye çıkmasını sağlar ve tadını değiştirir. Bundan sonra şarabı incelemek için 3 metodu tatbik edebilirsiniz. Bunlar: Görme, koklama ve tatma metotlarıdır. Hepsine birlikte Degustasyon denir. Görme: Kadehi ince ayağından veya en altından tutunuz. Şayet, şarabın bulunduğu üst kısımdan tutarsanız elinizin ve parmaklarınızın sıcaklığı şarabı etkiler ve değişime uğrar. Az miktarda şarabın bulunduğu kadehi öne doğru yatırınız. Fon olarak tercih edilen beyaz masa örtüsü veya beyaz peçete kâğıdı sayesinde şarabın rengine bakılır. Rengin temizliği, parlaklığı, koyuluğu incelenir. Renk koyuluğundan şarabın genç veya eski olduğu anlaşılır. Daha sonra kadehi doğrultarak çevirmeye başlayınız. Çevirme olayı bittiğinde kadehin kenarlarında kalan damlacıklar yavaş inmeye başlarlarsa şaraptaki alkol derecesinin iyi olduğu anlaşılır. Koklatna: Kadehin üstüne burnunuzu koyarak koklayınız. Şarabın aromasını hissedeceksiniz. Daha sonra kadehi döndürünüz ve şarabı yeniden koklayınız. Döndürme olayı sırasında şarabın içersinde bulunan aromalar yüzeye çıka G ünümüz tasarımcıları farklı malzeme ve form arayışlan içinde sandalyeye yeni anlamlar yükliiyor. Bu nedenle evinize sandalye alırken isteklerinize dikkat edin! Hayatımızın ve dekorasyonun vazgeçilmez mobilyası sandalyeler... Gül ağacı ile asırlar öncesinde başladığı serüveninde Thonet, Macintosh, Ron Arad, Charles Eames'in çizgilerinde ölümsüzleşen sandalye, günümüz tasarımcılarının yaklaşımı ile yeni bir görünüm kazandı. Güneşli bir cumartesi Çağlayan, Çukurcuma, Nişantaşı gibi bol sandalye satılan semtlerde gezintiye çıkarsanız gördükleriniz karşısında şaşırıp kalmayın. Koltuk, kanepe tasarımında belli bir kısırdöngü içine giren tasarımcılar ve üretici firmalar bu konuda büyük başarılara imza atıyor. 2004 Milano Design Week'te ise tasarım dünyasının en radikal değişim rüzgârları, ge lişen teknoloji ve yeni arayışlar ile sıra dışı bir noktaya taşınan ama "devrimci ruhu" asla ölmeyen modern sandalyelerde yaşandığını gösterdi. Farklı malzeme ve form arayışı içinde olan tasarımcılar, bu arada istemeden sandalyeye yeni anlam ve fonksiyonlar eklediler. Ipe Cavalli'nin 2005 yılı kreasyonu, okulda kullandığımız sıranın yeni bir yaklaşımı. Ya da Philippe Starck'ın Kartell için tasarladığı Fransa Kralı IV. Louis'den etkilenerek hazırladığı "Louis Ghost" bunun en güzel örneği. Sandalye artık misafir geldiğinde yer kalmadığı zaman tercih edilen, sadece yemek yemek için oturulan, en son tercih edilen üriin olmaktan çıktı, özgürlüğünü ilan etti. Kendinize ya da yaşadığınız mekâna sandalye almak istediğinizde, tercihinizi dekorasyona uygunluğundan çok, sizin yaşam biçiminize ve zevklerinize göre yapın. Çünkü tasanmcılann arayışlan içinde ortaya çıkan yeni nesil sandalye, hem klasik hem de modern mobilya ile kullanılabiliyor. Bu sandalyelerin ortak yanı ise çok rahat ve estetik olmaları. Teknolojinin de yardımıyla tasarımcıların çizgilerinde özgürlüğüne kavuşan sandalyede otururken ayaklarınız yere daha sağlam basıyor, oturduğunuz zaman bir koltuktan daha rahat olduğunu fark ediyorsunuz. Bence en önemlisi de yaşadığmız mekânda kişiliğinizi yansıtan özgün sandalyelerinizin olması... • artistanbul@kablonet. com. tr caktır ve onları daha kuvvetli olarak genzinizde hissedeceksiniz. Bu aromalar 3 gruba ayrılır: Birinci aroma: Üzüm bağmın çevresindeki meyve, sebze ve çiçeklere ait aromalar. îkinci aroma: Fermentasyondan oluşan aromalardır. Üçüncü aroma: Uzümün değişimi sırasında oluşan aromalardır. Bunlar oksidasyon esnasında veya meşe varillerde dinlendirilmesi sırasında oluşur. • Devamı haftaya YENİ ÜRÜNLER Sonbahar rengi Flormar Selection'da Flormar Selection ruj serisi, 33 numaralı yepyeni rengi ile baştan çıkaran dudaklar yaratıyor. Elmas şeklindeki özel formu ile sürüm kolaylığı sağlayan bordo renk ruj, 2004 sonbaharkış sezonu için özel hazırlandı. Her masada Jumbo NattySofflarla, Tee Tre Oil mucizesi Tee Tree Oil, Ekol Kozmetik tarafından piyasaya sunulan NattySoft isimli ürünlerin hammaddesi olarak kullanıma hazırlandı. NattySoft, içerdiği Tee Tree Oil sayesinde, cilt ve ayak mantarları, egzama.ergenlik sivilceleri, akne, sedef dudak uçukları, saç dökülmeleri, kepek sorunları, ayak kokusu, güneş yanıklan gibi sıkça yaşanan birçok rahatsızlığı tedavi ediyor. NattySoft'lar şampuan, saç kremi, jel, losyon, rollon deodorant ve dudak koruyucu olarak satışa sunuluyor. Jumbo'nun çatal, kaşık, bıçak setleri çekmeceli Deri Coffret hediyesi ile pratik t kullanım ve şık koruma avantajı sağlıyor. Aynca, tüm Jumbo mağazalarında ve yetkiü bayilerinde World Card sahiplerine peşin fiyatına 10 taksit imkânıyla sunulan Jumbo çatal, kaşık, bıçak setleri 70 milyondan başlayan taksitlerle satılıyor. Koleston'dan "Büyüleyici Kahveler" serisi Ariston'dan akıllı çamaşır makinesi Ariston'un yeni çamaşır makinesi modeli AVG 16, program seçimini kolaylaştıran grafik ekranı ile satışa sunuluyor. Kolay anlaşılır sembol ve kullanma talimatlan yanında, kullanıcı grafik ekran sayesinde en çok kullandığı ve kendine özel yarattığı programlan kaydedebilme imkânına sahip. Koleston'un kadın dünyasındaki değişimlerden esinlenerek hazırladığı "Büyüleyici Kahveler" serisi, "kadife kahve", "kışkırtıcı kahve" ve " elegan kahve" olmak üzere üç farklı tondan oluşuyor. Kadife kahve, yumuşaklığı yansitırken feminenliği kışkırtıcı kahve ortaya çıkanyor. Elegan kahve ise kahvedeki inceliğin altını çiziyor. Kırışıklıklara karşı Active c XL La RochePosay kınşıklıkların düzeltilmesinde ve engellenmesinde etkili olacak yeni bakım kremi Actice c XL'i piyasaya sundu. Her cilt tipine uygun olan ürün, cildi uzun süre nemlendirmeyi amaçlarken içeriğinde bulunan C vitamini ile hafif kırışıklıkların azalmasını hedefliyor. Kent sokaklarında sonbahar romantizmi Fabrika Altınyıldız sonbaharkış koleksiyonu sonbaharın romantizmini punk dokuşları ile yeniden yorumlayarak kent sokaklarında nostaljik bir hava estiriyor. Geçmişi çağnştıran kumaşların ve renklerin günümüze uyarlandığı koleksiyon, ekose, putikare ve balıksırtı desenler, tüvit ve kadifeler, simli ipliklerle süslenmiş yünlü kumaşlarla içinizi ısıtıyor. Vitamin deposu Freşa Meyve aromalı mineralli içecek sektörünün lider markası Freşa, yeni ürünü vitamin deposu Fresher ile vazgeçilmez bir lezzet sunuyor. Freşa'nın yeni ürünü Fresher, çilek ve limon aromali çeşitleriyle günlük vitamin ihtiyacınızın yüzde 41 'ini karşılıyor. Doğal kaynak suyunun; meyve suyu, B3, B5, B6, Bl 1 vitaminleri ile zenginleştirilmesiyle hazırlanan Fresher, tam bir "vitamin deposu". Kraker ve kurabiyeler de Barilla'dan Türkiye'yi geleneksel Italyan markası ile tamştıran Barilla, hem tatlı hem tuzlu sevenler için 2 çeşit kraker ve 4 çeşit kurabiye üretti. Barilla Akdeniz lezzetlerini Cracker Mediterraneo, kurabiyeleri de Passioni İtaliane adıyla tüketicilere sunuyor. İstenmeyen tüylere bitkisel çözüm istenmeyen tüylere karşı kahcı çözüm sağlayan bitki özlü BioDer, yeni çıkardığı yüz bölgesine özel, tüy azaltıcı cilt bakım kremiyle bir yeniliğe imza attı. Yeni ürün, kadın/erkek, herkesin en şikâyetçi olduğu yüz bölgesindeki tüylerin azalmasında ve incelmesinde etkili olurken çevre kirliliğinden çabuk etkilenen yüzün korunmasını da sağlıyor. Barbie, LC. YVaikiki'de LC.Waikiki, artık Türkiye'deki mağazalarırun 49!unda, 'küçük hanunlar'ın büyük tutkusu Barbie'ye A **\ de yer verecek. Barbie f\ * ^ ürün gruplan içinde body, etek, pantolon, jean, mont, kaban, kazak, hırka, süveter ve çanta yer 1^ alacak. Abbate'nin kahramanları Abbate, 20042005 SonbaharKış Koleksiyonu "Hero" ile içinizdeki kahramanı giysilerinize taşımayı hedefliyor. Geometrik anlayışlı yüzeylerin dikkat çektiği koleksiyonda metalik yansımalar, el işçiliği ve kabartmalar öne çıkıyor. Abbate, kahve tonlan, pembemsi kırmızılar, safran, krom sarısı ve gri pembe tordarıyla geniş bir renk seçeneği sunuyor. İstenmeyen kokulara bitkisel çözüm: Klofyl Klofyl tabletleriyle günlük yaşantınızda sorun haline gelen istenmeyen kokular artık sorun olmaktan çıkıyor. KlofyPin yeşil deniz yosunlarındaki klorofilden elde edilen doğal içeriği sayesinde vücut tarafından oluşturulan kokulardan kurtulmak mümkün. Ter ve koltuk ala kokuları, ağız ve mide kokulannı yok eden Klofyl tabletleriyle vücudunuzdaki zararlı toksinleri de atacaksınız. Avon'un yeni parfümü: Surrender Avon, tutkuyu simgeleyen yeni parfümü Surrender'ı Ekim ayında satışa sunacak. Hem bayan hem erkek versiyonu olan Surrender'de duyguları harekete geçiren karışımlar kullanmış. Surrender For Her'de gül, kaşmir, bergamut ve mandalina kokuları kullanılırken Surrender For Him'de ise ardıç çiçeği, klementin, orman ve baharat kokuları kullanılmış. £Va