Katalog
Yayınlar
- Anneler Günü
- Atatürk Kitapları
- Babalar Günü
- Bilgisayar
- Bilim Teknik
- Cumhuriyet
- Cumhuriyet 19 Mayıs
- Cumhuriyet 23 Nisan
- Cumhuriyet Akademi
- Cumhuriyet Akdeniz
- Cumhuriyet Alışveriş
- Cumhuriyet Almanya
- Cumhuriyet Anadolu
- Cumhuriyet Ankara
- Cumhuriyet Büyük Taaruz
- Cumhuriyet Cumartesi
- Cumhuriyet Çevre
- Cumhuriyet Ege
- Cumhuriyet Eğitim
- Cumhuriyet Emlak
- Cumhuriyet Enerji
- Cumhuriyet Festival
- Cumhuriyet Gezi
- Cumhuriyet Gurme
- Cumhuriyet Haftasonu
- Cumhuriyet İzmir
- Cumhuriyet Le Monde Diplomatique
- Cumhuriyet Marmara
- Cumhuriyet Okulöncesi alışveriş
- Cumhuriyet Oto
- Cumhuriyet Özel Ekler
- Cumhuriyet Pazar
- Cumhuriyet Sağlıklı Beslenme
- Cumhuriyet Sokak
- Cumhuriyet Spor
- Cumhuriyet Strateji
- Cumhuriyet Tarım
- Cumhuriyet Yılbaşı
- Çerçeve Eki
- Çocuk Kitap
- Dergi Eki
- Ekonomi Eki
- Eskişehir
- Evleniyoruz
- Güney Dogu
- Kitap Eki
- Özel Ekler
- Özel Okullar
- Sevgililer Günü
- Siyaset Eki
- Sürdürülebilir yaşam
- Turizm Eki
- Yerel Yönetimler
Yıllar
- 2024
- 2023
- 2022
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1986
- 1985
- 1984
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1979
- 1978
- 1977
- 1976
- 1975
- 1974
- 1973
- 1972
- 1971
- 1970
- 1969
- 1968
- 1967
- 1966
- 1965
- 1964
- 1963
- 1962
- 1961
- 1960
- 1959
- 1958
- 1957
- 1956
- 1955
- 1954
- 1953
- 1952
- 1951
- 1950
- 1949
- 1948
- 1947
- 1946
- 1945
- 1944
- 1943
- 1942
- 1941
- 1940
- 1939
- 1938
- 1937
- 1936
- 1935
- 1934
- 1933
- 1932
- 1931
- 1930
Abonelerimiz Orijinal Sayfayı Giriş Yapıp Okuyabilir
Üye Olup Tüm Arşivi Okumak İstiyorum
Sayfayı Satın Almak İstiyorum
-•6 KS1N 2000 PERŞEMBE CUMHURİYET SAYFA
EKONOMI / ekonomi@cumhuriyet.com.tr 13
rvlezbahalar Müdürü Hakan Farımaz: Olay çok organize yapılıyor. Getiren de, alan da büyük işletmeler
X ıdü markalar kaçak et müşteıisi
Tübticiörgütlerini harekete geçiren
'Buffao operasyonu'nun yankılan sü-
reıkenson Dir yılda îstanbul'da yapılan
<Lenetinlenn piyasadaki ünlü et üriin-
leri fiıtnalannın sağlıksız hammadde
kmllandjğını ortaya koyduğu belirtildi.
Çoğuttvıklı serbest bölgeler üzerinden
piyasa^a sirülen kaçak etin en önemli
pazan .stacbuTdaki operasyonlar, ucu-
Z3 saölın ürünlerin yanı sıra büyük fir-
malanı kaçak hammadde kullandığı
olasılıpnı güçlendirdiği vurgulandı.
Son bir >ıldır îstanbul'da 7 ayn kont-
rol noktası oluşturarak piyasaya giren
eti denetlemeye çalışan ve kente giren
gönlük 600 ton civanndaki etin en az
150 tonunun kaçak olduğunu belirten
Ankara'da satıslar düstü
ANKARA (Cumhuriyet Bürosu) - Ankara'da
et satışlannın yüzde 25 orarunda düştüğü
bildirilirken Tüketici Haklan Demeği Başkan
Turhan Çakar. firmalar açıklanıncaya kadar,
salam, sosis, sucuk, hamburger gibi ürünlerin
yenmemesi, şokianmış etlerin satın alınmaması
uyansında bulundu. THD'yle ortak basm toplantısı
yapan Veteriner Hekimler Odası Ankara Bölge
-/
Başkanı Atfla Cindemir de Türkiye'ye 1 yılda
giren kaçak et ve canlı hayvanlann maddi
bedelinin 1 katrilyon lira olduğuna dikkat çekti.
Ankara Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Faik
Vatraz, sektörün büyük bir zan altında kaldığını
beiirterek Ankara'da günlük 400 ton civannda
olan et tüketiminin son günlerde yüzde 25 civannda
düştüğüne dikkat çekti.
îstanbul Büyükşehir Belediyesi'ne
bağlı Mezbahalar Müdürü Hakan Fa-
nmaz, "Olayçok organizeyapılıyor. Bu
eti getirenkr ya da müşterileri çok bü-
yük işletmeler. Büyük yemek üreten iş-
yeıieri Ue piyasadaki sayısı 10'u geçme-
yen büyük et ürünleri fırmalan" dedi.
500 trilyon lira tutarında kaçak et gir-
diği yönünde ifadelerkullanıldığını be-
lirten Fanmaz, "Bu rakam iyimser.
Benceolaydahabüyükboyutiarda" de-
ğerlendirmesini yaptı. Fanmaz, sağlık-
lı ürünün seçimi konusunda yalnızca
satış fıyatmın gösterge olamayacağını
da kaydederek "23-3 milyon lira civa-
nnda saülan krymalar, özeüikle hazır
kryma elbette şüphelL Ancak sadece G-
yatia bu olayi değeriendirnıekmümkün
değiLSağhksızhanımaddedenekleedi-
len ürün pekâlâpahahya da sanlabitir"
diye konuştu.
Sonuçlar bekkniyor
Tüketici örgütleri, yurttaşlan kaçak
etlerden yapılma olasıhğı yüksek olan
salam, sucuk, sosis gibi şokianmış et
ürünlerini yememeye çağmrken uz-
manlar deli dana hastalığı gibi risklerin
ancak hayvan kesilmeden önce tespit
edilebildiğini ve insanlara geçen pek
çok hastalığın etkilerinin sonradan or-
taya çıktığım belirtiyorlar. Genel adı
"zoonoz" olan söz konusu hastalıklann
arasında tüberküloz, bruselloz da bulu-
nuyor. Özellikle çocuklar, yaşhlar, şe-
ker hastalan ile direnci düşük kışiler en
büyük risk grubunu oluşturuyor.
i. : :
Nedersiniz,
artık zamanı gelmedi mi?
36ay 49$
24ay 69$
18ay 89$
12ay128$
1 yıl
%ebokul.com"
online egitim aboneügi
Word £xce8, Patterpâct,
ExchangeSaver
ses »e gorûntû destekt e^rter
Adt geçen ünjnler örtöb }irketiehn tesciSi maricalan^r
Kampanya Danışma Merkezi
0216 445 5606
7 Gün 09.00-22.30
tr.net
sınırsız internet
aboneügi
1 yıl
finlife.com
aboneügi
Sse özel ftîans, bûtçe,
parayönetmi, bofsa
Intef, irrtei lriS*de Logo'su ve Penfcum Intd Cofporaüofi'tn tescîlU ticafi markalanda.
IBM* NetVista A20 6270 (110C539)
Intel" Pentium* III işlemci, 800MHz
64MB SDRAM (512M8 maks.) 133MHz, 256KB önbellek,
10GB HDD, 12xDVD Rom, 17" Ekran, 56K Faks Modem,
Micro Tovver kasa, 16 Bit ses kartı, Hoparlör, Türkçe Q klavye,
Mouse, Microsoft Windows 98, Ekran dahil 3 yıl garanti.
NASIL KATIUCAK VE TESLİM ALACAKSINIZ GARANTİ DESTEK KREDİSİYLE
• Kampanya katılım peşînatı olan 100 USD+KDV karşılığı TL (TCMB efektif satış kuru üzerinden) miktannı Garanti Bankası Şişli Şubesi 6299664-1
nolu banka hesap numarasına yatınnız. iBanka havale, komisyon EFT işlem masraflan ile sözteşme damga veıgisi ve yasal vergiler müştefiye aittir.)
• En yakın Boyut Yetkili Satıcısına (Başvuru formu - Peşinat banka dekontu - Nüfus cüzdanı ve fotokopisi - Gelir durumunu gösterir belge)
belgeleri teslim ederek başvuru formunu imzalayınız. • Onaylanan başvurular 3 gün içerisinde size bildirilecektir. Ürün adresinize ücretsiz
teslim edilecek ve Boyut Yetkili Bayisi tarafından kurulacaktır. Onaylanmayan başvuruların peşinatları 15 gün sonra iade edilecektir.
• Peşin Satış Fiyatı 1.499 USD'dir. Fiyatlara KDV dahil degildir. • Kampanya bitiş tarihi 30 Kasım 2000'dir. Kampanya stoklarla sınırlıdır.
•6u kampanya 25 Mays T994 gûnû ve 21M0 say* «esm Caatede yayrtanan Smayi ve Tcara Balariş TütaSdı* ve Rekabe» Korannra Goıd MüdûHfl|ü^
pentium*///
Intel* Pentium'III iştemci,
800 MHz
DVD ROM
17" ekran
boyut
Bifp Tekno4ojbi Sroyi « Tkaret A.Ş.
Tahtpaja MahaJle» Emirgui CatMesı 2
80270 Okmeydanı îstanbul
www.boyutbitji.com.tr
İŞÇİNİN EYRENİNDEN
ŞÜKRAN SONER
Üzüm Üziime Baka Baka..
Günahlan ve sevaplan ile iş dünyamızda simge ol-
muş bir ismin, gerçekten marka olmuş fabrikasının
batış öyküsü topluma açıklanamıyor. Hesabı bile so-
rulamıyormuş. Çünkü işçiye hak kaptırmamada, her
konuda "kül yutmaz" olarak ünlenmiş işadamımızı
dolandıran, fabrikasının içini boşaltan yakın bir akra-
ba.
Ağızdan ağıza anlatılanlara göre dayı, yeğeninin
fabrikasının içini boşaltırken en kalitelisinden yüzde
doksanı ihraç edilen ürünlere defolu damgasını vu-
rup defo fiyatından fabrikadan çıkartmaktaymış. Du-
rum yıllar sonra anlaşıldığında, banka borçlan fabri-
kanın kurtanlamayacağı rakamlara ulaşmış. Şimdi
pınl pınl fabrika iflasta, işçileri alacaklarını alamadan
sokakta Ünlü işadamı utancından yakın akrabasın-
dan yasal yollardan şikâyetçi olamıyor, zarannı sine-
yeçekiyormuş..
Bir nedenle, bir ilimizin, bir karakoluna yolu düşen
bir dost, birinci ağızdan tanık olduklannı anlatıyor.
Karakolda bir sürü yabancı uyruklu işçi varmış. Oy-
külerine kulak misafıri olmuş. [şçiler kaçak olarak ça-
lıştıklan bir fabrikadan toplanmışlar. Karakolda fabri-
kânın bir yöneticisinin gelmesi ve karakol görevlileri-
ne gerekeni verip işçileri kurtarması bekleniyormuş.
Karakol görevlileri paraya sıkıştıklannda, zaman za-
man bu yönteme baş vuruyoriarmış. İşçi başına fiyat
belli imiş. Bu hep böyle sürüp gidiyormuş... Karakol
görevlileri pek de saklamaya gerek görmeden, "Ne
yapalım devletln verdiği maaş yetmiyor" diye kendi-
lerini savunuyorlarmış..
Ister inanın ister inanmayın, Türkiye'de başta en ya-
kın komşulanmız, en çok Bulgaristan ve Roman-
ya'dan olmak üzere Iran'dan, Afrika'nın adını bilme-
diğimiz ülkeierinden gelen çok büyük sayılarla yaban-
cı uyruklu işçi, artık sistemin bir parçası olarak kaçak
çalıştınlıyoriar. En yüksek teknolojili, en ihracata dö-
nük, yeni sanayileşmiş bötgelerde, örnegin Trakya'da,
kaçak yabancı uyruklu çalıştınlaniann toplamının üç-
te birier gibi yüksek oranlara vardığı dillendiriliyor. En
yeni fabrikalara, sanayi bölgelerine sendika sokulma-
ması, yerii, yabancı ünlü markalann sendika düşma-
nı olması, üretimlerini ağırlıklı kayrt dışına ve de ka-
çak işçilere dayandırmalan düzenin kuralı oldu.
Asıl önceden kurallı ekonominin içine girmiş işlet-
meler haksız rekabetten zorlanıyor. Hele yıllardır söz-
teşme uygulanan sendikalı işyerlerinin işverenleri kuy-
ruğuna basılmış kediler gibi bağınyorlar. Vergi öde-
mek, işçinin vergisini, sigortasını ödemek, hele de
sendika varsa sözleşmeden gelen haklan ödemek ar-
tık küresel söylemle "out", "enayilik".
Üzüm üzüme bakarak karanyor, ne yapıp edip ka-
zanılmış haklardan kurtulmanın yollan aranıyor.
Adı üzerinde, toplu iş sözleşmesi. Eskiden bir iş-
letmede sözleşme imzalandığında sevinçle karşıla-
nırdı. Işyeri banşının simgesi idi. Sözleşme masasın-
daki gerilimler, pazariıklar unutulur, işçi ücretinin iyi-
leşmesinin sevincinde, işveren uzun bir süre önünü
görebilme rahatlığında en azından gelecek iki yıl için
üretim planlanna koyulur; verim, sonuç olarak kâr ar-
tışı hesaplan yapılırdı.
Sözleşmenin mürekkebi kurumamış işletmenin iş-
vereni öfke içinde bağınyor: "Gücünüz bizeyetti. Bu-
la bula bizi mi buldunuz? Hangi işkolunda hangi bü-
yük işletmede, asıl kâr eden iş yerierinde örgütlüsü-
nüz? Adamlann astığı astık, kestiği kestik. Sendika-
nızıngücünü oralarda göstersenize. Her gün teklif-
ter veriyorlar, yemek işinizi şu kadara, taşımayı şuka-
dara yaparız diyorlar. Hesaplıyorum; bugün bana
vergisi, sigortası ile milyara yakına malolan bir işçi-
liğin maliyeti 60 milyona kadar dûşüyor. Ben enayi
miyim? "
Sözleşme masasında henüz sözleşme imzalama-
mış işverenin sesi daha gür ve öfKeli çıkıyor:
"Fazla üstüme gelirseniz, çalışanlan sendikadan
istifa ettiririm. Zaten işkolu yetkiniz de sahte. Mah-
kemede işinizi bitiririm. Hâlâ eski sendikacı kafayla,
oradan buradan ne arttınnzhesabı ile bu işyürümez.
Etrafa bir baksanıza. Aynı işi yapanlar piyasada ne
ücretalıyor? Bu sosyalkalemler, oradan, buradan ar-
tışlarneyin nesi?"
Sendikacının, sendikacılann başlan önlerinde. Gı-
dım gıdım, yıllann sözleşmeleri ile gelişmiş haklar,
karşılannda suç, ayıp belgesi gibi yüzlerine vurulu-
yor.
Aslındatoplusözleşmelerdeki sayısız madde, sos-
yal yardım kalemini, şimdi işverenin biıinin "Ne de-
mek erzak yardımı? Yürüyerek bir köyden bir köye
gidecek de eline çıkın mı verilecek" diye alay ettiği
gıda yardımını sözleşme düzenine büyük çoğunluk-
la işverenler getirmişlerdi. Doğrudan ücretlerde alınan
haklarda vergi payı yükseliyor, işverenler vergiden
kurtulmak üzere sözleşmelerde yan kalemleri zengin-
leştiriyorlardı. Şimdi vergi düzeni değişip bu avantaj
kalktığında, bu kalemlerin silinip süpürülmesini isti-
yorlar. Kolay mı? Yasal mı? Hak mı? Kim soruyor ki?
Sendikacı derdini kime anlatacak? Akıl almaz bir
sendikasızlaştırma, kural dışına kayma, sosyal dam-
ping ile işçilik ücretleri reel olarak öylesine düştü ki,
sözleşmelerde ne kadar geri adım atarsanız atın, so-
run çözülmüyor. Zaten yasal olarak, toplusözleşme-
lerin var oluş amacı olarak, kazanılmış haklan yeni
sözleşmelerle ortadan kaldırmanın olanağı yok. Has-
talıklı kanser hücresinin insanın bedenini kemirmesi
gibi acımasız, vahşi bir kural işliyor.
Işte bir gün boyunca dün Ankara'da duyup dinle-
diklerimden kimi alıntılar.. Türkiye'nin düzenine, kir-
lenmeye ayna tutuyor.
sukransoner@yahoo.com
Yaşar Holding'den açıklama
Pınar Gıda
ile ılghniz
İZMİR (Cumhurij'et
Ege Bürosu) - Yaşar Hol-
ding'in şirketi Pınar En-
tegre Et ve Un Mamulle-
ri Sanayii Ticaret AŞ'nin
kaçak et satın alan Pınar
Gıda ile ilgisinin olma-
dığı açıklandı. Pınar
Et'ten yapılan yazılı
açıklamada, gazetelerde
yer alan "Milko Gıda'nın
kaçak efleri Ajtaç ve Pı-
nar Gıda'ya satbğı orta-
ya çıkü" haberlerüıdeki
Pınar Gıda'nın Yaşar
Grubu'yla uzak-yakın il-
gisinin olmadığı vurgu-
lanarak "Pınar Et, hiçbir
biçimde et ithal etmediği
gibi Milko Gıda aracıb-
ğıyla da böyle bir işlem
yapmamıştır. Konuya
ilişkin Pınar Et'in tûm
besive üretim tesisleri ka-
muoyuna her zaman
açıktir. Pınar Et, kurul-
duğu 1985 yıhndan bugü-
ne dek Türk halkma sağ-
lıklı ürünler sunmakta-
dır. Et ihtiyacını kardeş
kuruluşu olan Ortadoğu,
BalkanlarveTürkiye'nin
en büyük besi çiftliği
Çamlı Besicilik AŞ Ue
Anadolu'nun otlaklann-
da beslenen,ülkemizin en
kaliteli hayvanlannı vete-
riner hekimler gözeti-
minde alarak karşıla-
maktadır" denildi.