Katalog
Yayınlar
- Anneler Günü
- Atatürk Kitapları
- Babalar Günü
- Bilgisayar
- Bilim Teknik
- Cumhuriyet
- Cumhuriyet 19 Mayıs
- Cumhuriyet 23 Nisan
- Cumhuriyet Akademi
- Cumhuriyet Akdeniz
- Cumhuriyet Alışveriş
- Cumhuriyet Almanya
- Cumhuriyet Anadolu
- Cumhuriyet Ankara
- Cumhuriyet Büyük Taaruz
- Cumhuriyet Cumartesi
- Cumhuriyet Çevre
- Cumhuriyet Ege
- Cumhuriyet Eğitim
- Cumhuriyet Emlak
- Cumhuriyet Enerji
- Cumhuriyet Festival
- Cumhuriyet Gezi
- Cumhuriyet Gurme
- Cumhuriyet Haftasonu
- Cumhuriyet İzmir
- Cumhuriyet Le Monde Diplomatique
- Cumhuriyet Marmara
- Cumhuriyet Okulöncesi alışveriş
- Cumhuriyet Oto
- Cumhuriyet Özel Ekler
- Cumhuriyet Pazar
- Cumhuriyet Sağlıklı Beslenme
- Cumhuriyet Sokak
- Cumhuriyet Spor
- Cumhuriyet Strateji
- Cumhuriyet Tarım
- Cumhuriyet Yılbaşı
- Çerçeve Eki
- Çocuk Kitap
- Dergi Eki
- Ekonomi Eki
- Eskişehir
- Evleniyoruz
- Güney Dogu
- Kitap Eki
- Özel Ekler
- Özel Okullar
- Sevgililer Günü
- Siyaset Eki
- Sürdürülebilir yaşam
- Turizm Eki
- Yerel Yönetimler
Yıllar
- 2024
- 2023
- 2022
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1986
- 1985
- 1984
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1979
- 1978
- 1977
- 1976
- 1975
- 1974
- 1973
- 1972
- 1971
- 1970
- 1969
- 1968
- 1967
- 1966
- 1965
- 1964
- 1963
- 1962
- 1961
- 1960
- 1959
- 1958
- 1957
- 1956
- 1955
- 1954
- 1953
- 1952
- 1951
- 1950
- 1949
- 1948
- 1947
- 1946
- 1945
- 1944
- 1943
- 1942
- 1941
- 1940
- 1939
- 1938
- 1937
- 1936
- 1935
- 1934
- 1933
- 1932
- 1931
- 1930
Abonelerimiz Orijinal Sayfayı Giriş Yapıp Okuyabilir
Üye Olup Tüm Arşivi Okumak İstiyorum
Sayfayı Satın Almak İstiyorum
11 HAZİRAN 1991 EKONOMİ CUMHURİYET/13
SERKST PİYASADA DÖVİZ
ABDDolan
Atman Markı
isvıçre Françı
Hollanda Rorinı
tngılız Sterfnı
Fransc Frangı
100 İ.Lıred
SARyalı
Avus Ştönı
Al.ş
4180
2380
2755
2095
7000
696
317
1100
335
Satış
4190
2370
2765
2106
7100
700
322
1110
340
ALTM-6ÜMÜŞ
Cumhunyet
fleşat
24 ayar attın
22 ayar bılezık
900 ayar gümûş
Vakribank Mbnı
Zraat Atonı
Hakattın
Ahş
327.000
335.000
49 650
44.300
603
246.000
252.000
245.000
Satış
330 000
350 000
49 850
48 700
630
251000
257 000
250 000
Turizm
sektöründe kriz
• ANKARA (UBA) —
Turizm Yatırımcıları
Demeği (TYD) Genel
Sekreteri Sumuk Pasiner,
sektördeki krizin yatırımcıyı
caydıracağı yolundaki
iddiaların geçersiz olduğunu
ifade ederek "Hesabını iyi
yapan ıçin kesinlıkle risk
yok" dedi. Turizm
Yatırımcıları Derneği (TYD)
Genel Sekreteri Pasiner,
Körfez savaşı dolayısıyla
yaşanan krizin bUtun
sektörlerde olduğu gibi
turizmciyi de yaraladığını,
ancak turizm yatırımlannda
bir azalma olmadığını
söyledi.
Tayvan'dan
uçurtma ithali
• ANKARA (UBA) — Bir
Türk ithalatçı fırması
Tayvan'dan uçurtma ithal
etti. îthal edilen uçurtmalar
ithal malları satan
mağazalarda 19 bin lira ile
45 bin lira arasında satışa
sunulurken 45 bin liraya
satılan uçurtmalann gerçek
paraşüt bezinden yapıldığı
bildirildi. tthal uçurtmalara
beüi bir gelir duzeyinin
üstündeki çocuklar ilgi
gösterirken Türkiye'nin
bugünkü koşuüannda
uçurtma ithaline izin
verilmesinin aşın bir lüks
olduğu belirtildi.
Anıik Ovası'nın
ıslahı
• ADANA (AA) —
Hatay'ın Amik Ovası'nın
taşkınlardan korunması
amacıyla başlatılan ıslah
çalışmalanna devam
edilâigi'Ve'ovada bu yıl
yaklaşık 5 kilometrelik yeni
drenaj kanalının
acılmasının planladığı
bildirildi. Çalışmalar
sırasında drenaj
kanallannm açılmasının
yanı sıra 10 kilometrelik
mevcut kanal da moloz ve
taşkınlardan temizlenecek.
Yem
ucuzladı
• ANKARA (AA) — Yem
Sanayii Turk AŞ, mevsimsel
gelişim itibarıyla duşüş
gösteren yem satışlannı
arttırmak ve besiciyi
desteklamek amacıyla yeni
bir indirim kampanyası
başlattı. 7 haziran tarihinde
başlatılan ve 1 Temmuz
1991 tarihine kadar devam
edecek kampanya suresince
tüm fabrikalarda uretilen
yemin peşin satış
fıyatlarında kiloda 50
lirahk bir indirim yapıldı.
Türkiye-Iran
tiearet hacmi
• ANKARA (AA) —
Türkiye ile lran arasındaki
tiearet hacmi, bu yıl için 2
milyar dolar olarak
hedeflendi. Türkiye-lran
arasında şubat ayında
Ankara'da yapılan 9.
Dönem Karma Ekonomik
Komisyonu (KEK)
toplantılarına ilişkin
mutabakat zaptı, dünkü
Resmi Gazete*de
yayımlandı. Zapta göre
Petkim, mevcut Iran
petrokimya tesislerinin
işletme ve bakımında
damşmanhk, mühendislik
desteği sağlayacak. Ayrıca
Botaş ve fran'ın ilgili
şirketi, lran doğalgazının
Avrupa'ya taşınmasında
işbirliği yapacak.
Aşırı avlannıa
somnıı
• GİRESUN (Cumhuriyet)
— Giresun Su Ürunleri
Kooperatifi Başkanı Ahmet
Necipoğlu, Karadeniz'de
balık neslinin yok denecek
kadar azalmasının deniz
kirliliğinden
kaynaklandığının inandırıcı
olmadığını savunurken aşın
avlanmaya dikkat çekti ve
önlem alınması gerektiğini
vurguladı. Karadeniz'de
ortalama 1.5 millik Türk
karasulannda 100 balıkçı
ekibinin yaklaşık 10 ayrı
türde avlanma yaptıklannı
belirten Su Ürunleri
KooperatiH Başkanı
Necipoğlu, "Denizi
acımasızca bitiriyoruz"
dedi.
Erken uyarı sistemiEkonomi Serrisi — Türk Sa-
nayicileri ve tşadamlan Derne-
ği (TÜSlAD), Türkiye'de eko-
nomik durumun gelecekte ne şe-
kilde gelişeceğini önceden beLir-
leyebilmek amacıyla bir "Öncü
Göstergeler EndeksJ" hazırladı.
TÜSlAD Yönetim Kurulu Baş-
kanı Blilent Eczacıbaşj, son gös-
tergelerin "ekonomideki göreli
yavaşlamamn devam edecegi"
yönunde olduğunu söyledi.
TÜSlAD tarafmdan Institut
Universitaire Des Hautes Etudes
Intemationales'den Salih Neft-
çi ile Boğaziçi Üniversitesi Eko-
nomi Bölumü'nden Süleyman
Özmucur'a hazırlatılan "Tiirk-
i^e Ekonomisi İçin TÜSİAD
Oncü Göstergeler Endeksi" dun
kamuoyuna açıklandı. "Ekono-
mik gidişi degerlendirmede ye-
ni bir arac" olarak sunulan en-
deksin hazırlamş gerekçesini
şöyle açıkladı: "Ülkemizde şu
ana kadar ekonominin nerede
olduğunu, genel konjonktürun
nereye gidecegini gösteren bir
gösterge mevcut değildi. Örne-
gin bugunlerde sık sık sorulan
soru, ekonominin bir durakla-
ma sıirecine girip ginnediğidir.
Şimdiye kadar bu ve buna ben-
zer tartışnudann somut verilere
dayanıiarak yapümadığını göru-
yorduk. Bir başka deyişle en-
deks, ekonominin nereje gittiği
konusunda bir çeşit hakem go-
revini üstleniyor."
Eczacıbaşı, TÜSİAD endek-
slerinin ekonominin 1990 eki-
minde bir dönüm noktasına gel-
diğini gosterdiginı, oncu göster-
geler endeksinin bu noktayı 4 ay
oncesinden, 1990 haziranında
tahmin ettığini söyleyerek mev-
cut durum hakkmdakı değerlen-.
dirmeyi de şöyle ortaya koydu:
"Son göstergeler ekonomideki
göreli vavaşlamanın devam ede-
cegi yönundedir. Öncu gosterge-
lerin arauk-ocak ve şubat ayla-
ZJ
2J
Ekonomik durum
endeksi
80 91
90 91
nnda bir değişikHk yapılmaya-
cağı varsayımı altında oniımüz-
deki iki-üç ayda üretim ve itha-
latta bir azalma, işsizlikte artma
beklentisigündemegelnıektedirV
TUSlAD'ın çalışması iki
farkh endeksten oluşuyor. Eko-
nominin o anda nerede olduğu-
nu gösteren "Ekonomik Durum
Endeksi", ekonomik göstergele-
rin on yıllık eğilımlerinın kısa
ithalat, demiryollaruıca taşınan
yük ve yeni kurulan şirket sayı-
sı arasında çok yakın bir ilişki
olduğunu ortaya koydu.
Ekonomik Durum Endeksi-
nin oluşturulmasından sonra
Türkiye'deki bütun aylık ekono-
mik göstergelerin bu endeks ile
olan ilişkilerinin araştınldığı bu
çalışmada, guncel ekonomik
tahmınine yonelik bu serı şu
öğelerden oluşuyor: Real Ml, re-
el M2, reel toplam banka kredi-
leri, reel Merkez Bankası kredi-
leri, toplam sermaye artışı, reel
deylet harcamalan, Iş ve Işçi
Bulma Kurumu'nca işe yerleşti-
rilenler ve ınşaat izni verüen İco-
nutlann toplam yüzölçümü.
Mart sonu itibanyla Ekono-
mik Durum Endeksi bir yuksel-durum endeksindeki dalgalan-
nnda belli bir plaloda kalmala- -donemli dalgalanmaların ince- .malan önceden haber veren be- -me gösterirken dört ay sonrası
nna karşın mart ayında \uzde lenmesi sonucu, eşzamanlı dal- lirli değişkenler seçilerek bir hakkında bir fıkir veren öncü
28Tik azalma göstermeieri duşüş galanan serilerin seçilmesiyle "Öncü Göstergeler Endeksi" Göstergeler Endeksi, ekonomi-
egiliminin devam ettigini belir- oluşturuldu. TUSlAD'ın araş- oluşturuldu. Ekonominin dört- nin göreli bir gerileme sıirecine
lemektedir. Ekonomi politfluüa- tırması, sanayi uretimi, toplam beş ay sonra nerede olacağının girdiğini ortaya koyuyor.
Deterjan kavgası kjzıştı
HÜSEYİN ERCtYAS
İZMİR — Deterjan ureticisi kuruluşla-
nn rekabeti Izmirli tüketicüeri sevindirirken
rüşvet savları ortalığı kanştırdı. Anakent
Belediye Başkanı Yüksel Çakmur, ruşvet
savlanru ortaya atanlan, düzenlenen toplan-
tıda, halk önunde yüzleşmeye çağırdı. Çak-
mur, 'TANSAŞ'ın yarattıgı rekabet orta-
mından halkımız yarariandı. Kim ne biliyor-
sa, neyi kanıtlıyorsa halk onünde çıksın,
söylesin" dedi.
Anakent Belediye İç ve Dış Tiearet AŞ
TANSAŞ, deterjan ureticisi Lever adlı ku-
ruluşla anlaşma yaparak bir yıl süreyle 80
mağazasında Lever'in ürünlerini satmayı
kararlaştırdı. Tercih edilen Lever, TANSAS
mağazalannda "iki alana bir bedava" kam-
panyası başlattı. Procter and Gamble adlı
kuruluş da buna "bütun ürünler yan
fiyatjna" kampanyasıyla karşılık verdi.
Deterjan ureticisi iki kuruluşun kıyasıya
rekabeti, Izmir'de fiyatlan yan yanya ucuz-
lattı. Deterjan ureticisi dev kuruluşlann lz-
mir'e özgürekabetisürerken TANSAŞ'la il-
gili birtakım yolsuzluk ve rüşvet savları or-
taya atıldı. Yeni Asır ve Sabah gazeteleri-
nin birinci sayfalanndan verilen haberler-
de, Anakent Belediyesi ve TANSAŞ yöne-
ticilerinin Lever ürünlerinin satüması karan
karşısında bu kuruluştan rüşvet aldıklan
savları dile getirildi.
Anakent Belediyesi İç ve Dış Tiearet AŞ
Genel Müdüru Coşkun Süer, ortaya atılan
savlann gerceklik payı bulunmadığını bil-
dirdi. Suer, deterjan ureticileri arasındaki
kıyasıya rekabetin TANSAŞ tarafmdan
oluşturulduğunu belirtirken bir firmayı ter-
cih etmelerinin ucuz deterjan satışına yol aç-
tığını söyledi ve "Deterjan finnalanmn re-
kabetinden galip çıkan tüketkilerdir" de-
di.
Izmir'de deterjan ureticisi iki
kuruluşun kıyasıya rekabeti
fiyatlan yarı yanya indirirken
TANSAŞ mağazalanna yönelik
rüşvet iddialan ortalığı
kanştırdı. Belediye Başkanı
Çakmur, TANSAŞ*ı savundu.
Sabah ve Yeni Asır gazetelerinde deter-
jan alımıyla ilgili agır suçlamalar uzerine
Anakent Belediye Başkanı Yüksel Çakmur,
gazetelere ilan vererek savlan ortaya atan-
lan halk önünde yüzleşmeye çağırdı. Çak-
mur'un gazetelere vefdiği ilanlarda şöyle de-
nildi:
"Son günlerde Sabah ve Yeni Asır gaze-
telerinde deterjan alımı Ue ilgili olarak agır
suçlamalarda bulunulmuştur. Demokrasi-
nin gereği açık tartışmadır. Suçlamalarda
bulunan tüm gazete yöneticilerini, köşe ya-
zaıiannı, muhabirlerini, bu konuda iddia-
da bulunan ve açıklama y^panların tümü-
nü ellerindeki butun kanıtlarla 12 Haziran
1991 çarşamba gunü saat 19.00'da Çınar si-
nemasında, Izmir'i yöneten yetkililer, bele-
diye başkanlan, belediye meclis iiyeleri, il
genel meclisi üyeleri, muhtariar ve kişilik-
lerine, erdemlerine >urekten inandıgım sev-
gili tzmir halkuun huzurunda yüzleşmeye
cagjnyorum."
Ote yandan rüşvet savlanrun ortaya atıl-
masında TANSAŞ'ın tercih etmediği dev de-
terjan ureticisi kuruluşlann etkili olduğu be-
lirtildi. Izmir'de yayımlanan "Ege"de Yann"
adlı akşam gazetesinın savına gore Yeni Asır
ve Sabah gazetelerinde rüşvet savlannın or-
taya atılmasının bir nedeni, Sabah gazetesi
Ekonomi Servisi Şefi Erdal Bilaller'in kar-
deşi Erban Bilaller'in TANSAŞ'a mal sata-
mayan Başer-Colgate firmasının satış mü-
düru olması. Gazetenin savına göre bu ga-
zetelere TANSAŞ'ın ilan vermemesi, ruşvet
savlannın ortaya atılmasının bir başka ne-
deni.
Bu arada, rüşvet savlanrun ortaya atılma-
smda 80 milyar liralık TANSAŞ pazarıru yi-
tirmek istemeyen deterjan ureticisi dev ku-
ruluşlann katkısı olduğu belirtUiyor. TAN-
SAŞ'ın uyguiamalanyla deterjan ureticisi
kuruluşlann sürekli zam yapmalannın en-
gellendiği, sağlanan indirimlerin bu kunı-
luşlann kâr marjını daralruğı kaydediliyor.
Dış müteahhitlik durgım10 yılhk dönemde Türk müteah-
hitlerinin aldığı işlerin toplan
hacminin 20 milyar dolara ulaş-
tığı ifade edilerek bu hizmetler-
den ülkeye kazandınlan döviz
miktannın 10 milyar dolar civa-
nnda olduğu belirtildi. Yurda
getirilen bu dövizin bir kısmının
müteahhit fırmalarca doğru-
dan, bir kısmının da işçilerin
yurda getirdikleri transferİerden
oluştuğu vurgulandı.
Türk müteahhitlik hizmetlerinin
büyuk kısmının Libya'da ger-
çekleştirüdiğinin gözlendiği ifa-
de edilen raporda, "Türk miı-
teahhitleri bugüne kadar Lib-
ya'da 7 milyar dolarlık iş almış-
lardır. Bu işlerin yaklaşık 3.5
milyar doları bitirilmiş durum-
dadır. Bu ülke ile ödeme husu-
sunda çok ciddi problemler ya-
şanmış ve yaşanmaktadır" de-
nildi.
ANKARA (AA) — Yurtdışı
müteahhitlik hizmetlerinde eski
hızın yitirildiği belirtilerek Türk
müteahhitlerin son 10 yılda ger-
çekleştirdikleri iş hacminin 20
milyar dolar olduğu, ancak son
dönemde Ortadoğu pazanmn
yitirildiği belirtildi.
Devlet Plarüama Teşkilatı
(DPT), yurtdışı müteahhitlik
hizmetlerine ilişkfaı mevcut du-
rumu değerlendiren ve sektörün
sonmlarmı saptayan bir çalışma
yaptı. DPTnın hazırladığı bir rapora göre Türk
Bu cahşmada, sektörün yurt- müteahhitlik hizmetlerindeki gelişmeler 1982
d.şı müteahhitlik hizmetlerme y ı h n d a n b e r i e s k i h ı z m ı
1978 yılında 22 firma üe başla- J
dığı hatırianlarak 1973-1974 dö-
nemi ile 1979 ve 1983 yıllannda
yaşanan petrol krizleri sonucu,
petrol üreten Ortadoğu ulkele-
rinde iş yapan Türk müteahhit
sayısında artış olduğu kaydedil-
di. Türkiye'nin son 10 yılhk dö-
nemde, Ortadoğu ülkelerinin dı-
şında, Kuzey Afrika ve
SSCB'de de önemli işler >-üklen-
diği ifade edildi.
DPT'nin çalışmasında, son
Türk müteahhitlik hizmetle-
rindeki gelişmenin 1982 yıhndan
itibaren eski hızını kaybettiği
anlatılan raporda, bunun aynı
dönemde petrol fiyatlanndaki
düşuşten ve buna paralel olarak
daralan pazardan, aynı zaman-
da Türk müteahhitlerinin iş
yaptığı ülkelerdeki altyapımn
büyük kısmının tamamlanma-
sından kaynaklandığı belirtildi.
Genel olarak bakıldığında
Son dönemde Ortadoğu'da
mevcut işlerin Körfez krizi ne-
deniyle tamamen durma nokta-
sına geldiğinin söylenebileceği
belirtilen raporda, SSCB'nin
doğal gaz nedeniyle önemli bir
pazar olduğuna dikkat çekildi.
Türk müteahhitlik fırmalan-
mn, uluslararası finans kuruluş-
lannın destek ve teşviklerinden
yoksun olduğu, kalifiye işçi so-
runlan bulunduğu, yurtiçinde
gerekli organizasyon ve koordi-
nasyondan yoksun olduğu belir-
tildi. Raporda, "yurtdışı müte-
ahhitlik hizmetleri ile ilgili bir si-
gorta sisteminin olmayışı da
müteahhitlerin riskini
arttırmaktadır" denildi.
Raporda daha sonra şu gö-
ruşlere yer verildi:
"Uluslararası ihalelerde Türk
flrmalanmn birbirlerine rakip
olmalan fırmalan olumsuz etki-
lemekte ve ihalelerin duşük fi-
yatlarla ahnmasına sebep ol-
maktadır.
Yurtdışuıda hizmet veren mü-
teahhit kuruluşlann vergilendi-
rilmesi hususunda ortaya çıkan
sorunlar süratle gjderilmeli, bu
amaçia gerekli yasal düzenleme-
ler yapılmalıdır.
İş imkânlannı arttırmak ve
yeni pazarlar bulmak amacıyla
sürekli araştınna yapılmalı ve
bu çalışmalan yapabilmek için
de Turkiye Müteahhitler Birti-
gi'nin finansman japısının ge-
liştirilmesi için bir fon kurulma-
sı düşünülmetidir."
T U K E T I C I G O Z U Y L E
MERAL TAMER
Maret'lere destek verelim
"İstanbullu ne yediğinin farkına varea,
benden haftada sadece tek bir köfte ye-
se, ben günde 3 vardiya çalışsam mal
yetiştiremem" dermiş MARET'ın planlama-
sında bulunan bir Koç Holdıng yetkilısi. Ama
İstanbullu demek ki ne yediğinin hâlâfarkın-
da değil. Çünkü Maret, kuruluşunun 4. yılın-
da yüzde 50 kapasiteyı ancak aşmış.
ftoç Holding Tüketim Grubu Başkan Yar-
dımcıhğı'nı yılbaşından beri yürüten Cengiz
Solakoğlu'ndan aldığımız davet üzerine bir
gazetecı grubuyla birlikte Maret'i ve Knorr
çorbalarının tesislerıni gezdik. Maret proje-
sinin başından beri işin içinde bulunan Ge-
nel Müdür Atıl Öncü'yü dinlerken tüketici-
nin korunması açısından Türkiye'de gıda sa-
nayıınm gelışmesıne destek verme gereğını
düşündük. Bugüne kadar neden bir Pınar Et
ya da Maret ambalajlı etlerinden satın alma-
dık diye bıraz da kendimizi sorguladık.
kacak e*le çalışıyor olmalılar
ki faturaya ihtryaçlan oktuğunda bizden et
altyorlar."
Maret'in ürettiği etlerin fiyatlarına bakıyo-
ruz. Bizım kasaptan aldığımız etlerle aynı gi-
bi. Üstelık tüm etler temizlenmiş, yani artık-
lar fiyatın içıne dahil değıl. Migros mağaza-
lannda satılan bu etlerle ilgili olarak Migros
Genel Müdür Yardımcısı Oktay Irsıdar şu
hatırlatmaları yapıycr:
"Ette brüt-net farkı çok önemlidir. Bu
farfcı göze almadan kilo fiyatıyla mukaye-
se yapmak yanırbcı olur. Meseta pirzola sa-
tın alırken saplar uzunsa bir kilo brütten
ancak 300 gram et çıkar. Ama Maret'in pa-
ketlenmiş pirzolalannda 200 gram kemik,
800 gram et vardır.
Ayrıca kasaplardaki etler, metre karesl
120 gram gelen kagıtlarda satılır. Bizim
kullandığımız ambalaj matzemesinin metre
Biz Maret tesisini gezdik, ama sanınz iz-
mir'de Yaşar Holding'in yıllardan beri yaşat-
maya çahştığı Pına. Et de Maret'ten farklı de-
ğildir. Maret'te işlenen tüm etler fabrikaya
canlı hayvan olarak giriyor. Hijyenik koşul-
larda kesiliyor. Kesılen her hayvan veteriner
tarafmdan teker teker hastalıklı mı mikroplu
mu diye inceleniyor ve eğer "temiz" raporu
alırsa ondan sonra biftek, pirzola, sucuk ya
da salam olmaya gidiyor.
Oysa Atıl Öncü'den dınlediğimize göre İs-
tanbul'da satılan etlenn yaklaşık yüzde 4O'ı
hıçbir kontrolden geçmemiş kaçak etler. Bu
etler hiç kuşkusuz kasaplarda satılıyor. Bir dı-
ğer yüzde 40 ise İstanbul dışındaki mezba-
halarda kesilmiş, ancak İstanbul'da depolan-
mış, soğutma zincirindeki muhtemel aksa-
malar nedeniyle yan sağlıklı etler. Öncü, is-
tanbul'da yenen etlerin ancak yüzde 20 ci-
varındakı bölümünün tam sağlıklı olduğunu,
bunların yüzde 10-15'inin Istanbul'da İS-
MER'de kesımi yapılan sağlıklı etler, geri ka-
lan yüzde 5-7'lik bölümünün ıse Maret'te
ürettiklerı etler olduğunu savunuyor.
Bugüne kadar kasabından çok memnun
kalmış, bu tür ambalajlı etleri hiç düşünme-
miş bir tüketici olarak "Kaçak etleri ne tür
kasaplar satar? Burada semt, etin fiyatı fa-
lan etkili midir" diye soruyoruz. Verilen ya-
nıt ürkütücü: "Her kasap satabilir. Hatta ba-
karesi ise 20 gramdır. Ryat karsılaştırma-
sında başka ilginç noktalan da göz önün-
de tutmak gerekir. Mesela ben Leventte-
ki Orko'da etin çok ucuz olduğu yolunda
bir tüketici slkayeti aldım. GkHp baktım. R-
yat yüzde 20 ucuz görünüyordu. Olamaz
böyle şey. Sonra biftek gibi bir et seçip
tarttırdım. Tartıya öyle hızlı koyup çekti U,
el hareketini o kadar hızlı yaparsanız
900-950 gramlık et bir kiloymuş gibi gö-
rünebilir. Etl isledi, merak edip yeniden
tarttırdım. Kemiksiz bir et olduğu halde ka-
lan 680 gramdı."
Sağlıksız et yemenin insan sağltğı açısın-
dan uzun vadedeki sakıncalarını her gün
besienme uzmanlanndan dinlıyoruz. Sorum-
lu tüketici olarak hem kendi sağlığımız hem
de toplum sağlığı açısından Maret'e, Pınar
Et'e ve bunlar gıbı sağlıklı koşullarda et üre-
te^ek yeni tesislerın kurulmasına destek ver-
memiz gerektıği düşüncesindeyım.
Sizin ya da benım çok güvendiğimiz, bize
hiç kötü et vermeyen kasabımız olabilir. Ama
bu firmaların ayakta kalabılmesı ıçin zaman
zaman da olsa alışveriş ederek onları güç-
lendirirsek, "Maret'ten ya da Pınar Et'ten
haftada sadece bir köfte yersek" sanınz bi-
zim gibi güvenilir kasapları olmayan binler-
ce, yüz binlerce tüketicinin hiç değilse bir bö-
lümünü korumuş oluruz.
T Ü K E T İ C İ N İ N S E S I
Alnımızda enayi mi
yazıyor?
Ben iyi bir tüketici olmayı
yıllardır denemekteyim. An-
cak çevremizdeki esnaf ve
satıcılar öyiesine pervasız ki
tüketici haklannın korunmadı-
ğı bu ülkede iğneyle kuyu ka-
za kaza bir yerlere varmaya
çalışıyoruz. En ufak alısveriş-
lerimızde bıle pazarlık ediyo-
rum. Satıcı-tüketıci ilişkisinde-
ki bu kısır döngü maalesef
arz-talep dengesinın talep yö-
nü henüz korunamadığı ıçin
sürecek. Bana 0.7 kalem ucu
satan kırtasiyeci, bunun en
iyisi olduğunu -öyle olmadığı-
nı sonradan anlayacağım- ve
Istanbul'da bu çeşitten başka
olmadığını gözümün içine ba-
ka baka söylüyor. Şehirlerara-
sı otobüsten Levent kavşağın-
da inip Mecıdiyeköy'e gitmek
için bindiğin taksi, taksimet-
reyi açmayıp "15 bin lira ve-
rirsin yeter" diyor. "Aslında
taksimetreyi açmamak ya-
sak değil mi" diye sordu-
ğumda söylene söylene tak-
simetreyi açıyor. O denlı ap-
tal mı duruyorum diye ıster is-
temez kendime soruyorum.
Evlilik hazırlıklarını yaparken
siparişleri verdığimız mobitya-
cı, anlaştığımız fiyatın üzeri-
ne para ıstıyor ve hâlâ da mo-
bilyaları yapmıyorsa, söyter
misiniz bunlan kime, nereye
yakınalım? Üstelik yakınacak
bir makam bulunduğunda da
'Sen de bir daha oradan
alışveriş etme' gibi bir lavsi-
yede bulunurlar diye de kork-
maktayım ya... Yukarıda sıra-
ladıklarım sadece birkaç ör-
nek. Herkes bazı konularda
hakkını arasa, yolda gördü-
ğümüz patlamış boruları İS-
Kİ'ye haber versek, -bunu da
çok sık yaparım- nüfusu hız-
la artan Istanbulumuzu belki
yine de biraz daha yaşanabi-
lir hale getırebiliriz.
Aysel Bellek Akçam/
İstanbul
URET1C1YE
TEŞEKKÜR
Bürosan'ın
jesti
Kazım bey nasıl dünyanın 1 numaralı
bankasının saygıdeğer müşterisi oldu.
1 Ay:%53.5
3Ay:%63.5
WE MAKE YOUR MONEY GO ROUND.
CITIBAN<OCITIBANK İSTANBUL CIT1BANK ANKARA CITIBANKİZMİR
Tel.1414300 Tel.1175060 Tet:259265
AttHa Arslan Tanju Yuksel Ahmet Görkmen
1986'da bir arkadaşım ta-
rahndan bana hediye edi-
len Sheaffer marka kalem
takımının dolmakaleminin
arızalı olduğunu görünce
yenisini aldım. Çünkü baş-
vuracak yer bulamamıştım.
Bu yıl İçinde alışveriş yap-
tığım bir kırtasiyeciden
Sheaffer kalemlerinin Koç
Holding'e bağlı Bürosan
tarafmdan ithal edildiğini
öğrenince yazılı olarak Bü-
rosan'a başvurdum. Gelen
yanıtta kalemi ıstediler, yot-
ladım. Bu arada ayrıca al-
mış olduğum Sheaffer kur-
şunkalemde kendimden
kaynaklanan bir arıza var-
dı. Ardından kurşunkalemi
de yolladım. Neredeyse
PTT ücreti kadar cüzi bir
ücretle kurşunkalemimi ta-
mir ettiler, dolmakalemimin
eski ucu da içinde olmak
üzere yenisini yoiladılar.
Ufuk Eyidil/İzmir
Pınar
teşekkürBir süre önce aldığım Pı-
nar Krem Peynir'de gördü-
ğüm bir üretim hatasını fir-
maya bildirdim. Çok kısa
bir süre içinde konuyla ilgi-
lenip bağlantı kurdular. Ay-
han Pektaş evime kadar
gehp konuyla ilgilendiğim
için teşekkür etti, ayrıca 2
paket de peynir getırdi.
Ahsen Akgün/Ankara