23 Aralık 2024 Pazartesi Türkçe Subscribe Login

Catalog

Months
Days
Pages
«J(Mlll(ı«H«llllKUMtlIlll(!iil(llltHIIHIIIiril!IİİİİIIlllllllil«ltlllt!HİH fi il MlllllllUlllUlllffMlliltlülltHlirlllllliMMIMÜÜUItlltlilimiitlllftlllll llffMıllll >lü*ll,|l !lll ı I!) tHHIı» 'I III ıı I I , > II İI ıll> Mimm(ı»)ltnMittfHnlPlfl[M|If!ni!It!!lfltrllllljllllllllltlil>llMlllltlHI1llfllltlHIIINII)!llflIlllliniltllUIIII!UMIIIMİ<NIIIII|HIIIIIHIII!f!ifft)tlilUII!IIIHI|l .11 IfimililltHİIIIISÜ'tlMttfc ir akı anasondan yapılır der, geçeriz. Asıl güzeJ rakının Ege, hatta Çeşme anasonundan yapıldığını unutmuşuz. Güzel rakı güzel sudan yapılır. lyi bir kaynak suyunun rakının tadına kattıklarını unutmuşuz. Güzel rakı için iyi şıra gerekir. îyi şıra da, üzümün en iyisiyle yapılır. lyi şıranın farkını unutmuşuz. Eskiler, şıraya mayanın safını katmaya çok dikkat ederlermiş. Biz rakıyı rakı yapan bu incelikleri unutmuşuz. Sumanın anason tohumuyla bakır imbiklerde damıtılması, başlı başına bir sanattır. Biz güzel rakı yapmanın bir sanat olduğunu unutmuşuz. Eskiler, kaynak suyu ve şeker katarak en az 30 gün dinlendirilmemiş rakıya rakı demezlermiş. Biz yeterince dinlendirilmiş rakının tadını çoktan unutmuşuz. Eskiler, her açılan şişede aynı lezzeti bulamazlarsa ona güzel rakı demezlermiş. Biz her açtığımız şişeden aynı zevki almayı unutmuşuz. R a k ı n ı n g ü z e l i n i y a p a r k e n unuttuklarımızın hepsini teker teker hatırladık. Suyunu bile su deyip geçmedik. Izmir'in ünlü Şaşal suyunu kullandık. Güzel rakının o unutulmuş tadını yeniden yakaladık. Her şişede aynı zevk, aynı lezzet garanti olsun, rakımız taklit edilemesin diye "bilyeli kapak" yaptık. Güzel rakıya hasret kalanlar memleketin her yerinde bulabilsin diye dağıtımını mümkün olduğu kadar geniş tuttuk (aşağıda bayilerimizi, şehirlerini, telefon numaralarını bulabilirsiniz). Hatta Avrupa'ya gider de, canınız oralarda da güzel rakı çekerse diye ihracata bile başladık. Ayrıca "Bu akşam bize bi küçük bile fazla" diyenler için "bebe" boy da yolda (20 cl'lik şişemiz de, her şeyimiz gibi bir ilk). Rakımızın şişesi, tadı, kapağı, hepsi sizin için güzel birer sürpriz olacak. "O zaman bu rakının fiyatı da güzel olacak" diye düşünmeyin. Orda her şey alıştığınız gibi: Büyük on sekiz milyon beş yüz bin, kuçük dokuz milyon beş yüz bin. Ismine gelince, güzel rakıya guzel isim bulmak, güzel rakı yapmaktan da zormuş. Sonunda güzel Egemizin medar-ı iftiharı olsun diye EFE koyduk adını. Buyrun, efeler diyarından güzel rakının tadına bir bakın. Şerefinize... I = MAKMARA • BOU1DÜZCE ILAY 10380) 514 39 60 • BURSA SABAHYILD1Z1 0224)241 72 20 • ÇANAKKALE KALE (02861 212 87 10 • EDIRNE KIRKIARELI TEKIRDAG MERCAN (0284) 714 12 06 • ISTANBU1 ANADOLU ı BOLGE ABAY (0216) 631 47 49 • İSTAVBUL ANADOLU a BOLGE Y1LD1Z 0216 4S1 22 49 • İSTAVBUL ANADOIU 3 BÖLGE YARAR '02161 393 34 52 • 1STANBUL A\HUPA X BÖLGE ESKAY 10212) 639 78 24 • ISTANBUL AVBUPA 3 BOLGE AVCILAR 02121 593 91 36 • ISTANBUL AVRUPA 4 BOLGE KIRAT (0212 789 31 52 • KARABUK BARTJN KASTAM01VU TAYYAR B1LG1\ (0378) 227 15 08 • KOCAEU OAGLAROGIU (0262) 335 34 00 • SAKARYA (HEMDEK) HILAL 0264) 654 5" 67 • BILECIK SAKARYA IKARASU) KARASU KOSEOĞLU 10264 718 15 75 • SAKARYA (MERKEZ) KOSEOGLU (0264ı 275 75 ~9 • SAKARYA (SAPANCA) KOSEOĞIU (0264) 229 48 71 • S1NOP KOKDEMIRLER (0368 2"1 55 58 • YALOVA BIRLEŞİM (0226) 352 69 56 • ZONGU1DAK ABAYLAR 03721 256 11 13 EGE • AFYON AKKAYA (02761 216 62 72 • AYDIN (KUSADAS1, DIDIM) ÇAVUSOGLU (0256) b33 17 63 • AYD1N (MERKEZ) BAT1LI (0256) 231 13 28 • BAUKESIR (AYVAUK) AYVAL1K MESRUBAT ,0266) 312 79 92 • BAUKESIR (MERKEZ) BALBAK (0266 249 49 47 • DEMİZLİ ÇELIKKOL (0258) 251 33 33 • 1ZM1R (BOR\OVA KARSIYAKA, pGLI) DOGA (0232) 376 71 48 • İZMİR (8ERGAMA. DIKİÜ) ECE 0232) 633 57 57 • IZM1R (ÇESME) ARTUT 0232) 716 94 40 • İZMIR (MERKEZ) BIRPA (0232) 234 23 23 • IZM1R (TIRE, ODEM1Ş, BAY1NO1R) EKIMC1 (0232) 512 13 89 • KUTAHYA SABAHY1LDIZ1 (0274) 231 94 72 • MANİSA DI\O (02361 232 05 95 • MUGLA (BODRUM) HUR TOP (0252) 363 74 68 • MUGLA (FETH1YT) BIRER (0252) 614 86 12 • MUGLA (MARMARİS, DATÇA) BAYSAL 10252 413 34 71 • MUGLA (MILAS) MAT SAN (02521 512 94 81 • USAKAKKAM(0276)216 62 72 ORTA ANADOLU, DOĞU AMADOLU VE DOĞU KARADENİZ • AKSARAY KAYNAK TUTU\ (0382) 212 31 27 • ANKARA (BATI) AKAY (0312) 284 50 07 • AJVKAKA 'D(K.U) AVADOLU (0312) 397 83 25 • ARTY1M ARDAHAN DEM1ROZ (0466) 212 13 03 • ÇORUM ÇORUM EFES (0364) 213 27 01 • ERZ1NCAN KAPLANLAR (04461 223 64 57 • ERZURUM BAYBURT TEK GIDA 0442) 243 11 42 • ESKtŞEHİR NECDET ALPATA (0222) 323 89 00 • G1RESUM IBFA (0454) 212 57 00 • KARAMAN ERIf.Ll K1RALLAR (0332) 713 12 58 • KARS OTUKEN (0474ı 212 60 18 • KAYSER1 OZDEM1RLER (0352) 621 18 00 K1RŞEHIR YUKSELLER (0386ı 213 16 46 • KIRIKKALE EJDER (0318) 357 36 00213 32 46 • KOOTA MES KON (0332) 355 63 03 • ELAZ1G MALATYA OZŞAH (0422) 238 04 02 • NEVSEHIR ALT1NTOPRAK (0384) 213 44 87 • MGDE OGUN (0388) 225 02 35 • ORDU ATEŞOĞLU (0452) 324 27 36 • SAMSUN ATESOGUl (0262) 438 55 56 • STVAS StTA (0346) 225 33 99 - TOKAT DALÇIN (0356) 213 32 46 • TRABZOVGÜMUSHANE YE\1 GEL1Ş1M (0462) 230 56 82 • TUNCEIİ AR1KANLAR (0428) 212 23 64 • VAN AKAV (0432) 222 00 82 • YOZGAT YE5ILLER (0354) 645 U 00 AKDEVİZ VE GÜNEVDOĞU ANADOLU j • ADANA 3 KA (0322) 428 08 80 • ADIYAMAN SAL1C1LAR (0416) 781 65 21 • A\TALYA (MERKEZ SERIK MANAVGAT) GUIEL (0242) 340 38 00 • AVTALYA (KEMER) KEMER (0242ı 814 60 87 • ANTALYA (ALANYA) ALV1S (0242) 522 07 63 • BATMAJV SİİRT TUNCERLER (04881 213 65 49 • BI\GÖL KARASUNGUR (0426) 213 61 42 • BITL1S BAŞTUR (04341 827 10 37 • BURPUR ISPARTA KULCULER (0246) 228 64 15 • GAZIAMTEP K1LIS OZPAŞ (0342) 235 42 42 • HAKKAR1 B1LGE (0438) 351 52 32 • HATAY ÇA\KAYA TUTUN 10326) 223 83 48 • MERS1N (MERKEZ) SANPAS (0324) 324 30 62 • MERSIN' (AMAMUR, SIUFKE, MUT) TUNÇ (0324) 525 94 70 • KAHRAVIAVMARAS MERA (0344) 235 15 72 • MUŞ ŞENYUREK (0436) 212 37 "7 • OSMANIVE KESMNERUR (0328) 813 81 54 AIMANYA VE AVUSTURYA • BORCO (040 85 31 60 LDA E L D A P A Z A R L A M A T I C A R E T A . Ş İ T O B O I G A N İ 2 E S A N A Y İ ( Ö t O E S İ İ Z M İ 8 tHWinn.HHHMM tl>UtttnnmU\t\l[itlitmmtt mUİMttiHnm ! ) M Î HümMnımt uu > uiuu ıMHHHtıt) H ımHHiiüiıiH ii\Mununmu\mn\\in\unıvmttnmnu ıu r
Subscribe Login
Home Subscription Packages Publications Help Contact Türkçe
x
Find from the following publications
Select all
|
Clear all
Find articles published in the following date range
Find articles containing words via the following methods
and and
and and
Clear