Katalog

CUMHURİYtrDERGİ mak zorunda kalmıştı Bugun hıç olmayatak bır şey Bunun nedenı Ozal'dan sonragelen sıvıl yonetımgörev yaptığını, en çok lerın otorıte boşluğunu dolduramamaları ÖzellıkledebrbakanyoneTürkiye'den etkilendiğini tımı sırasında, ordu sıvıllerın bunu söylüyor ve kıtabını "bizim başaramadığını duşundu Bırılerının bır şey ler y apması gerekıyordu Türkiye için büyük umutlarla," Ordu yaptı Ozal zanıanına ornek olarakbakarsak, ordu sıvıl yonetıdıye imzalıyor. New York mın guçlu olduğunu gorduğu zaman MVII yonetımı zorlamakta ısTımes'ın İstanbul'daki ilk büro rarlı olmayacaktır Kıtapla ılgili bır soru değıl ama şefi Stephen Kinzer, "Hilal ve 11 Eylul'den sonra bu soruyu sormak artık kaçımlmaz oldu. 11 Yıldız: îki Dünya Arasındaki Eylul ile birliktc vaşanan gelişmeler Turkıye'nın dunvadakıroTürkiye" isimli kitabı üzerine Ibnu nasıl etkileyecek? sorulanmızı yanıtlarken şöyle Turkıye'nın belkıdeşımdıye kadar oynayacağı en buyuk rol bu oladiyor: "Hep meze yeniyor asıl cak (, unku dunyada bu rolu oynayabılecekbaşkaulkeyok Furkıye yemeğe sıra gelmiyor," diyor. N A10 uyesı olan tek Musluman ulke I urkıye kısa ve orta vadedeasken bırlığınbırparçası olarak, ıstıhbarat alanında, Kuzey lttıfakı askerlerıne eğıtım vererek, hatta Afganıstan'da gorev yapacak bır guvenlık gucu ıçınde yer alarak çok onemlıbırroloynayabılır Turkıye uzun vadede daha da buyuk bır rol Özgurluklerin tchlikcli oldu değışıklıklergeçırdı Nufusunuçte oynayabılır Budadunyadakıdığer YONCA POYRAZ DOĞAN ve bol kı bır turl u ana yemeğe ulaşamıyorsun Işte Furkıye'nınaçmazı ğunu duşunenler arasında ordu ıkısı 35 yaşınaltında Dunyadaıle Musluman ulkelere Islamın kışısel VVASHINGTON tışım ve ulaşımın gelışmesı, tele şeklını gostermek kapsamındaolabıırada Anayemeğı Atahırk'unha yu mu kastediyorsun? Ordu laık cumhurıyetı koruma vızyonun yaygınlaşması Turkı bılır Furkıye dığer Musluman ulÖnce kitabın isnıini nasıl koy yallennın tamamına ermesı ve ger^ duğunu sormak istiyorum. "Hi çek laık demokrasının yerleşmesı gorevıruoldukçacıddıyealıyor Bu ye'yıde buyuk olçudeetkıledı Ay kelere Islamın kışısel ınançlan ve lal ve Yıldız: lld Dünya Arasında şeklınde duşunuyorum Turkıye ıyı bır şey Turkıye'de buyuk ço rıca artık daha fazla Turk yurdışına bırey lerın ahlakını şekıllendırdığı | ki Türkiye." Eğer doğru algıla bunaçokyakın Kokusunuhıssede ğunluğun laık cumhurıyetın ayrı çıkıyor, dışarıda eğıtım goruyor ancak devletı şekıllendırmedığı bır dıysam hilal Doğu'yu, yıldız ise bılıyorsun amaasıl yemek mutfak lıkçılık, koktendıncılık gıbı çeşıtlı Sadece Amenka'da 15 bın Turk oğ yapıyı anlatabılır Başka hıçbir ulke Batı'yı temsil ediyor. Türkiye bu ta duruyor Bır turlu sunulmuyor tehlıkelere karşı korunması gerek rencı var Bunlar genye çok farklı şımdıye kadar boy le bır rol ustlenAdeta Furkıye'nınne kadar umut tığını duşunuyor Bunubaşarmanın duşuncelerle donuyorlar Bu fak medı 1 urkıye, bır yandan Batı'nın iki bolge arasında mı kalmış? en ıyı yolu nedır1' Eskı kafa yapısını torlerın sonucunda Turk halkının guvendığı bır ulke olarak, dığer Hilal ve yıldızın Turkıye bayra suzluğa duştuğunun sımgesı çoğunluğu artık demokrasıye hazır yandan da dını kulturu nedenıyle Senin deyişinle Türkiye'de ana olduğunu soyluyor Temel soru, dığer Islam ulkelenne hem Musluyemeğin sunulması, neden bu kagerçekten hazır mıyız'' Bence Tur man olmanın hem de Afganısdar gecikti? kıye buna hazır Kjtabımdayapmak tan'dakı gıbı fanatık bır dıncılığı 1920'lerde Turkjye Cumhunyetı ıstedığım, daha doğrusu umduğum reddetmenın yolunu gosterebıhr kurulduğu zaman ıçerıde, dışanda şey, bu tartışmanın kamuoyunda Amerika'da yaşayan Tiırklepek çok duşman vardı Askerlenn surmesını sağlamak Sıvıl toplum rin kitabı çok sevdiklcrini duyubaşını çektığı yonetıcı elıt sınıfbaskuruluşları, demokratık kurumlar yoruz. Türkiye'dekı 1 urklerden kıcıonlemleralmakveozgurlukleve zengın ış çevrelennden oluşan de benzer tepkiler geliyor mu ? rısınırlamakzorundakaldı Buteoldukça buyuk bır muhalefet yonepeden gelme bır devrımın başarılı Amenka'da yaşayan Turklerden olması ıçın tek yoldu I urkıye'de taşıyan kesım bunun yolunu karşı tımde yenı bır yaklaşım ıçın baskı çok olumlu tepkiler aldım Memleğını temsil etmesının yanı sıra, haklısın, hilal Islamınsembolu Yıldız 192O'lı ve 30'lu yıllar korku dolu çıkma belırtılerını ve muhalefetı oluşturuyor Turkıye'nınkendı hal ketlerınde bazı sorunların çozumda Turkıye'nın katılmak ıstedığı yıllardı Aslında Turkıye, pek çok ezmek şeklınde goruyor tnsanlar kının demokrası ısteğıne yanıt ve lenememesınden ve dunya stanTurk'un duşunduğu gıbı duşman etnıkyadadınıkımlıklerınıaçıkla rebılecek kadar modern ve ılerıde dartlarınaulaşılamamasındanotuAvrupa'yı temsil ediyor . Kitaptakihcrbolumunsonun larla çevrılı değıl Hatta yıne pek mak ıstedığı ya da Furkıye C umhu olduğunaınanıyorum Eğer bu ya rurahatsızlıkduyuyorlar Ben çok ıyımserbırtabJoçızıyorum Turkıda "meze" adını verdığın, daha çok Turk' un duşunduğu gıbı ıç duş rıyetı'nıntarıhıbırtakımkaıdelerı nı tı vermezse sorunlaryaşanır ye'nın dunyada çok onemlı bır ulke nı sorguladığı zaman bastınlıyor hafif dilde yazılmış ve diğer böolma aşamasına çok yakında geleBu sayede Turkıye Cumhunyetı 'ne lumlere gore daha kısa olan ceğını, ulkenın halkına talmın edıcı karşı gelecekte gerçek tehdıt oluşanekdotlar var. ve relah dolu bu yaşam sağlama yoturmalarının onlendığı varsayılıFurk yemek kulturunde yer alan lundaılerledığınısoyluyorum Bu yor ArtıkTurklerınçoğubudurumeze henı mecazı anlam taşıyor yuzden Amenka'da yaşayan Turkmu kabul etmemekte ve bu baskıla' hem de bır ıkılemı temsil ediyor ler olumlu tepkı verıyor Kıtabım nn aslında ınsanları radıkal olmaya Amerıka'da da olduğu gıbı meze onumuzdekı yıl Turkıye'de Turkçe ıterek tehlıke yarattığına ınanmakTurkıye'de yemekten once kuçuk yay ımlandığında ne tur tepkiler alata Furkıye'de suregelen en buyuk tabaklardasunuluyor Çerkeztavucağımızı goreceğız tartışmalardan bırı koktendıncılığı ğu, Arnavut cığerı, Yunan balığı, Orta Asya kebapları Meze taba manların laıklığı yok etmek ıstedı onlemek ıçın en ıyı yolun ne olması Ordunun geri planda kalmaya Resmi çevrelerden herhangi ğını ıstedığınız zaman bu değışık ve ğı bır yer değıl Asıl sorun Turkı gerektığı Bunedenlegungeçtıkçe haıır olduğunu ifade ediyorsun. birtcpkialdınmı? mukemmel lezzetlerı tatmış olu ye 'dekı bazı ıdarecılerın kafa yapı halkın daha buyuk bır kesımı ordu Bu sonuca nasıl vardın? Kıtap hakkında yaptığım bır koyorsunuz Bır yandan da rakınızı sının 1920'lerdendahaoteyegeçe dan ve ordu ıle aynı goruşlerı taşıTurk ı ye 'de ordu bır otonte boşlu nuşma sırasında 1 urk elçılığınden ıçıyorsunuz Buaradagecenınsaat memışolması Hâlâozgurluklerın yan sıyasılerden uzaklaşıyor ğunu doldurmak uzere adım atıyor bırkaçyetkılıde vardı Kıbns haklerı ılerlıyor Aslında meze ıştah tehlıkelı olduğunu duşunenler var Ordunun çocugunun buvudu Otonte boşluğu olmadığı zaman kında benım fıkrıme katılmadıklaaçıcı olarak duşunuluyoramame Bu yuzden de ana yemek gereğın ğunu hıçbir /aman kabul ctme ordudagerıçekılıyor IurgutOzal nnıgostereneleştırılerıoldu Aynzeler sayesınde bır şekılde ana ye den fazla fınnda kaldı 1 urkıye ger yen bir anne gibi davrandığını gorevdeykenolanlarabakalım Sı ca Furklerın dını vetıbelerını ıstemek unutuluyor Meyhanede ge çekten demokrasıye hazır mı 9 Tur ifade ediyor ve aslında çocuğun vıl rejım oyle guçluydu kı genel dıklen gıbı yenne getırmesıne ızın nellıkle ana yemek alınmıyor Ger kıye'dekı tartışmaların ozunu bır artıkbuyuduğunu belirtiyorsun. kurmay başkanı Ozal'ın goruşlen verılmesının laık tumhunyetı zeçek hayatta da mezeler oyle lezzetlı soruoluşturuyor Turkıye son10 yıl ıçınde buyuk ne katılmadığı zaman ışten aynl delemeyeceğı konusundakı goruş Dört kıtada 5O'den fazla ülkede Ana yemek hep mutfakta