Katalog

TV BELGESELLER SORUN YANITLAYALIM BİLİM YAYIN 4 Mart Cumartesi TV 2 14.50 Belgesel "Renklerin Dünyası" TV214.25Bilimlelçiçe TV 2 15.15 Belgesel "Sinemanın Sihin" TGRT 12.00 Belgesel "Deniz Altındakı Guzellikler" TGRT 13.00 Sağlığımız TV 2 15.20 Belgesel "llginç Tutkular" TV 2 19.20 Bilim ve Teknoloji TV 2 20.55 Yerli Belgesel "Akdeniz'de Gezintiler" TV 2 21.25 Cumhuriyet'e Kanat Gerenler. TV3 18.00 Belgesel "Tarih Gazetesi" TV 3 23.50 Belgesel "Kanatlı At" Fransa'nın SaıntAubın kasabasında yer alan dunyanın en buyuk motorsuz uçuş tesıslerınden bırının falıyetlerı ıle planör ve planorculerı konu alan havacılık belgeselı atv 11.20 Belgesel "Uzaklar" İLGİNÇ SORULAR 5 Mart Pazar Dişleri fırçaladıktan sonra portakal suyunun tadı SORU: Dişlerimi fırçaladıktan hemen sonra sıkma portakal suyu içersem ağızımda tiksinti verici bir tad oluşuyor, neden? YANIT: BU hoş olmayan tadın nedenı portakal suyundakı sıtrık asıtle dış macunundakı alkalınlerın gırıdıklerı kımyasal re aksıyondur Bu alkalınler (ozellıkle sodyum monofluorofosfat) dış çurumesıne yol açan ve bakterıler tarafından uretılen asıtlerı notralıze etmeye yararlar Dışınızı fırçaladıktan sonra ağzınızda boyle kotu bir tad oluşması ıçın ılla portakal suyu ıçmenız gerekmez, asıdık olan herhangı bir şey aynı sonucu verecektır Kanatlı Hayvan Hastalıkları Prof. Dr. Mustafa ARDA, Prof. Dr. Ahmet MİNBAY, Prof. Dr. Nejat AYDIN, Prof. Dr Omer AKAY, Prof. Dr. Mujgan İZGUR Hayvancılık alanında, kanatlı hayvan yetıştırıcılığı, ozellıkle de tavuk yetıştırıcılığı, ulkemızde hızla gelışmektedır Buna koşut olarak da, yenı sorunlar, ozellıkle de sağlıkla ılgılı sorunlar ortaya çıkmaktadır Bu tur sağlık sorunları, sayrıhkların denetım altında tutulması zorunlu kılmaktadır Bu aşamada, kuşkusuz, her geçen gun gelışen "tanı" ve yöntemlerı onem kazanmaktadır Kanatlı hayvan yetıştırıcıhğındekı bu onemlı gelışmeler, sorunlara ışık tutacak temel bılgılerı kapsayan yayınların yapılmasını da zorunlu kılmaktadır Bu amaçla hazırlanan ve ılk basımı 1996 yılında yapılan "Kanatlı Hayvan Hastalıkları", kımı eklemelerle ıkıncı baskısını yapmıştır Yapıt, kumes hayvanlarının sağlığını koruma ve sayrılıklarla savaşta uygulanan ana ılkeler, sayrıhkların tanı ve sağaltımında uygulanan genel ılkeler, beslenme, bakterıyel," vıral, mantar, asalaksal ve bulaşıcı olmayan sayrılıklar, ağılanmalar, tanı ıçın laboratuvara ornek gonderme kuralları, tanıda kullanılan yontemler gıbı konular onbır bolum ıçınde ıncelenmektedır Onıkıncı bolum konu ıle ılgılı kımı yararlı bılgılerı ıçermektedır Genış bir kaynakçası bulunan yapıtın sonunda sayrılıklarla ılgılı renklı fotoğraflar bulunmaktadır Beyaz kâğıda basılmış yapıt 290 sayfadır 6 Mart Pazantesi TV 1 17.30 Bu Toprağın Sesi Tarım takvımı, Saray helvasının yapıhşı, mantar yetıştırıcılığı ve ust solunum yolları enfeksıyonları ve tedavı yöntemlerı konu edıhyor Kapbonatlı içecekler TV 2 19.20 Tarihte Bu Hafta TRT Avrasya 14.30 Herşeyden Önce Sağlık /MartSalı TRT INT 16.40 Belgesel "Bilinmeyen Anadolu" 8 Mart Çarşamba TV 1 17.30 Bu Toprağın Sesı 8 Mart Kadınlar Gunu dolayısıyla Turk kadınının ozellıkle de kırsal kesım kadınının sorunları ve çozum yolları tum yonlerıyle ele alınıyor TV 2 19.20 Belgesel "Dağlar ve Yaşam" TV 2 19.50 Paris'te Yaşayan Türk Sanatçılan TRT INT 16.40 Belgesel "Bir Damla Su Için" SORU: Karbonath bir içecek dolu şişeyı veya kutuyu şiddetlı salladınız, sonra masanın üzerine koydunuz. Üzerınıze fışkırmadan kapağını açabılmenız ıçın geçmesı gereken sureyı hesaplayabilir miyiz? YANIT: Yanıt oldukça basıt. Şışeyı kulağınıza yaklaştırın ve fıslama sesını dınleyın Çok gurultuluyse bir sure daha bekletılmesı gerekıyor demektır Bırkaç tecrubeden sonra bu konuda hıçbır tereddute yer bırakmadan zamanında şışeyı açan bırı olup çıkarsınız Saçlar neden grileşir? 9 Mart Perşembe TV 2 19.20 Önce Sağlık TRT INT 16.40 "Akdeniz'de Gezintiler" TRT Avrasya 14.30 Belgesel "Suyla Gelen Kültür" TGRT 11.30 Beigesel "Bilim ve Yaşam" lOMartCuma TV1 16.40 Bir Zamanlar (Çizgi Film) Bu t>olumde genetık muhendıslığının kurucusu, Avusturyah bılım adamı Mendel ve buluşları anlatılıyor SORU: Saçlar neden grileşir? YANIT: Grı(veya beyaz) saçın kok rengıdır Her saç telının kokunde bulunan pıgment hucrelerı gençlığımızın doğal saç rengını uretır Yaş ılerleyıp orta yaşlı olduğumuzda bu pıgment hucrelerı olmeye başlar, dolayısıyla saçlar gıttıkçe daha grı bir hal alırlar Bu ışlem 10 ıle 20 yıl arasında surer. Bırdenbıre saçları bembeyaz olan ınsanlara çok ender olarak rastlanır, saçlann hangı oranda grıleştığı, yıllar boyunca ne kadar saç kaybettığımıze de baglıdır yanı bu ışı bir formulle temsıl etmek çok kolay değıldır Garıp bir durum da, yaşlandıkça, renk arttırıcı hucrelerın pıgment uretımını arttırmalarıdır, bazı durumlarda saçlar pıgment hucrelerı olmeden once geçıcı bir sure ıçın sıyahlaşırlar TV 2 Panel TV 3 18.00 Spor, Bilim ve Sağlık TRT INT 19.20 Belgesel "Akdeniz'de Gezintiler" TRT AVRASYA 16.00 Belgesel "Cumhuriyete Kanat Gerenler" Kurşun ve kararlı SORU: Tüfek namlusunun içinin helezon şeklınde yıvlendırılmesi ve kursunun namlu içindekı dönuş hareketinin kurşunun daha kararlı bir uçuş yapma uçuş sını sağladığı söyleniyor, neden? YANIT 1: Modern tufekler duşuk kalıbrelı kurşunlar kullanırlar Kurşunlar kure şeklınde olsaydı, bırım kesıt ıçın kutlelerının az oluşu hava surtunmesıyle yavaşlamalarına yol açardı Bu durumda sılahın menzılı ve vurma gucu duşuk oturdu Askerı amaçlar ıçın kullanılan tufekler ıçın menzıl ve hedeften sapmama çok önemlı olduğu ıçın kurşunların kutlelerı arttırıldı Kurşunların eskısıne gore daha uzun ve daha sıvrı olarak uretılmelerı gerektığı anlaşıldı Kurşun, bu ıdeal şekılde uretılse bıle yıvsız bir namludan çıkarsa kararsız bir uçuş sergıler Hafıf bir sarsılma, namlunun ıç cıdarındakı bir puruz ve hatta havanın turbulanslı yapısı bıle bu şekılde uretılmış bir namludan çıkan kurşunu hedeften saptırabılır. Kurşunun lyı bir uçuş yapabılmesı ıçın yukarıda saydığımız bozucu etkılerı aşmaya yetecek olçude bir açısal momentumla eksenı etrafında dönmesı gerekır Boyle uçan bir kurşunu, donuş eksenı boyunca hareket eden bir jıroskopa benzetebılırız Fakat kurşun bu durumda bıle duz bir çızgı boyunca hareket etmeyecektır Kurşuna etkı eden yerçekımı kuvvetının neden olduğu parabolık bir yorunge soz konusudur fakat ıkıncı bir etkı daha vardır, bu da gıttıkçe genışleyen spıral hareketınden kaynaklanır YANIT 2: Donen bir nesne açısal momentuma sahıptır ve bu da korunan bir buyukluktur Dönuş eksenının yönu ıse açısal momentum değışmeden değışemez Bu da namlunun ıçınde dönuş yapan bir kurşunun yönunun kolay kolay değışemeyeceğı anlamına gelır Buradakı durum, jıroskoplarda karşılaşılanla aynıdır ve dış kuvvetlerın etkısı onemsızleşır Namluların yıvlı olmalarının tek nedenı hedefı tutturma gayretı degıldır, uluslararası sozleşmeler, kurşunların donuş yapmasını şart koşar Amerıkalıların Vıetnam'da kullandıkları M16 tufeklerı yeterlı dönuş sağlayamadığı ıçın ınsanlar uzerinde çok buyuk yaralar açılmasına neden oluyordu, bu durum Amerıkalıların domdom kurşunu kullanmakla suçlanmalanna da neden olmuştu. Koyun YetiştiPiciliği Prof. Dr. Halil AKÇAPINAR Koyur> yetıştırıcılığı, hayvancılığın en ekonomık alanlarından bırıdır Koyun, yapağısı etı, sutu, derısı ve postu ıle ınsanların en onemlı gereksınımlerını karşılamaktadır Gubresı, tarla ve bahçe tarımı ıçın onemlı bir değer taşımaktadır Bunlara ek olarak, koyun, dığer çıftlık hayvanlarının kullanmadığı yem kaynaklarını da degerlendırmektedır Bu nedenle, koyun yetıştırıcılığı, tum dunyada yaygın bıçımde yapılmaktadır Doğal olarak ve kendıne ozgu koşullar nedenıyle ulkemızde de "Koyun Yetıştırıcılığı", koyunculuğun gelıştırılmesı, bakımı, beslenmesı ve suru yönetımı konusunda yenı yontemlerı, Turkıye'nın hayvancılık yapısını kaynaklarını ve koşullarını da goz onune alan dokuz bölumde ıncelenmektedır Asal olarak vetenner fakultelerı oğrencılerın, veterıner hekımlerın ve yetıştırıcılerın gereksınımlerını karşılamak ıçın hazırlanmıştır Beyaz kâğıda basılmış olan kıtap 344 sayfa tutmaktadır Koyun tuıierı renklı fotoğraflarla tanıtılmaktadır Her ıkı yapıt da MEDİSAN (Çankırı Cad YIBA Çarşısı, 3 Kat No 347 06060 Ulus/Ankara), yayınıdır Tel 0312311 24 26 Hazırlavan. ü. Üstün Yıldınm 41514