Katalog
Yayınlar
- Anneler Günü
- Atatürk Kitapları
- Babalar Günü
- Bilgisayar
- Bilim Teknik
- Cumhuriyet
- Cumhuriyet 19 Mayıs
- Cumhuriyet 23 Nisan
- Cumhuriyet Akademi
- Cumhuriyet Akdeniz
- Cumhuriyet Alışveriş
- Cumhuriyet Almanya
- Cumhuriyet Anadolu
- Cumhuriyet Ankara
- Cumhuriyet Büyük Taaruz
- Cumhuriyet Cumartesi
- Cumhuriyet Çevre
- Cumhuriyet Ege
- Cumhuriyet Eğitim
- Cumhuriyet Emlak
- Cumhuriyet Enerji
- Cumhuriyet Festival
- Cumhuriyet Gezi
- Cumhuriyet Gurme
- Cumhuriyet Haftasonu
- Cumhuriyet İzmir
- Cumhuriyet Le Monde Diplomatique
- Cumhuriyet Marmara
- Cumhuriyet Okulöncesi alışveriş
- Cumhuriyet Oto
- Cumhuriyet Özel Ekler
- Cumhuriyet Pazar
- Cumhuriyet Sağlıklı Beslenme
- Cumhuriyet Sokak
- Cumhuriyet Spor
- Cumhuriyet Strateji
- Cumhuriyet Tarım
- Cumhuriyet Yılbaşı
- Çerçeve Eki
- Çocuk Kitap
- Dergi Eki
- Ekonomi Eki
- Eskişehir
- Evleniyoruz
- Güney Dogu
- Kitap Eki
- Özel Ekler
- Özel Okullar
- Sevgililer Günü
- Siyaset Eki
- Sürdürülebilir yaşam
- Turizm Eki
- Yerel Yönetimler
Yıllar
Abonelerimiz Orijinal Sayfayı Giriş Yapıp Okuyabilir
Üye Olup Tüm Arşivi Okumak İstiyorum
Sayfayı Satın Almak İstiyorum
KANSER A R A Ş T I R M A L A R I Kansepin oluşumu konusunda yeni Ünlü bir bilim adamından kanser oliuşumu konusunda aykırı görüşler: Kanser oluşumu genellikle çevresel değil yapısaldır; çoğu da yaşlanmadan ileri gelir. Dr. Ames, kanser oluşumu tehlikesini azaltmak için kendisinin nasıl bir beslenme rejimi uyguladığını açıklıyor. enlere zarar veren kimyasal maddeleri saptamak için gerekli laboratuvar testlerıni geliştiren saygın bir bilim adamı, aşağıda okuyacağınız gıbı, geniş kabul gören görüşlere ters sözler söyleyerek şimşekleri üzerine çekiyor. Ancak, bu sözleri dile getiren bilimcinin arkasında ytllartn sağlam bilimi ve bilgi birikimi ile sayısız meslektaşının övgusü olduğunu da unutmayın: "Böcek zehirinin kanser oranını düşürdüğünü düşünüyorum." "Kirliliğin ana konulan çarpıtarak, kanserin bir nedeni olarak ğösterilmeye çalışılıyor." "Çevreciler sürekii olarak çok sığ bılgilere dayanan korku raporian yayımlıyorlar". "Yüksek dozlarla yapılan standart hayvan kanser testleri pratik olarak kimyasal bir maddenin insanlar için riskini tahmin etmeye yaramaz." "Birleşik Devletler'deki hemen hemen tüm kirli kuyular, klorlanmış musluk suyundan daha az tehlikeli görünüyor. "Manız kaldığımız zehirli kimyasal maddelerin yüzde 99'u tamamen doğaldır. Her bitki yiyişınizde yaklaşık 50 zehirli kimyasal madde tüketirsiniz." "Tüm dış faktörlerden kurtulsak bile, kansenn ortadan kaldırılması pek muhtemel değildir." "Sentetık kimyasal maddelerin yansı gibı, test edilen tüm doğal kimyasal maddelerin yaklaşık yansı yüksek dozlarda verildiğınde kansere sebep oluyorlar". "G.N.P.'nin yüzde 2'sinden daha fazlası kadar bedeli olan ve çoğu önemsiz şeyleri düzenlemek için yapılan çevre düzenlemelerı ıle kendimizı arkadan vunıyoruz". Endüstrı için danışmanlık yapmayan, son derece saygın bir bilim adamından gelen böyle sözler, özellikle modern endüstrinin zehirli kimyasal maddeler ile havayı, suyu ve toprağı kırleterek kanser ve sakat doğum salgını başlattığına inananlar için sinirlendirıcidir. Söz konusu bilim adamı, biyokimyager ve moleküler biyolog Dr. Ames, Berkeley'deki California Üniversitesi'nde National Institute of Envıronmental Health Cen m sotep okıyorT Dr Ames'e göre dünya : Dr Bruce Ames Amerikalıların kanserin önemsiz nedenlerını ortadan kaldırmak için çok fazla para ve zaman harcadıklarını ve kanserin en önemli nedenlerinin bireysel çabalar ve aşı gibi kamu sağlığı tedbirleri ile kontrol edilebileceğini iddia ediyor. Aşağıda sıralanan oranlar onun görüşlerıni yansıtıyor. Bazen iki veya daha fazla faktör başlatma nedeni olabilir. Bu yüzden bu oranlar aslında yüzde 100 den fazlasına eşit olabilir. Faktör Pay tahmini Yorumlar Koruyucu besınlerın uygun ahnmasını sağlamak ıçın çok meyve ve sebze ve çok az lifli besin tüketiliyor G ences'ın üyesi ve National Cancer Instute tarafından verilen önemlı bir araştırma bağışının ve araştırmadaki mükemmelliğe verilen birçok prestijli ödülün sahibi. Çoğu yöresel, polıtik ve bilimsel tartışmalarla dolu, şiddetli duygularla noktalanan yüzlerce teknik yayını, Dr. Ames'i dünyada sözleri en çok aktarılan (atıf yapılan) ıki düzine yazardan biri yaptı. Şimdı 65 yaşında olan Dr. Ames, sınir hücreleri çürümeden yaşlanma veya kanseri çözmek için zamana karşı yarışıyor. Ames'e karşı olanlar bile onu saf biyokimyadan kamu sağlığına çok kolaylıkla geçebilen parlak bir bilim adamı olarak görüyor. Hanvard School of Public Health'de bir salgın hastalıklar uzmanı olan Dr. VValter C. Willet onu "Bilim dünyasında laboratuvar bilimi ve insan hastalıkları arasında bir köprü kurmayı başaran en yenilikçi düşünüherden biri" olarak niteliyor. Fakat National Instute of Environmental Health Sciences'in önceki yönetıcısi Dr. David Rall gibı başkaları, maruz olduğumuz birçok kimyasal madde kansere neden olma bakımından yeteri kadar test edilmediğinden, Ames'in çıkardığı sonuçların eksik veriye dayandığına inanıyor. Dr Ames'in görüşüne göre "Kanserin çoğu yapısaldır, önemlı bir bölümü yaşlanmadan dolayıdır". "Eğer kanserin yaşa karşı grafiğini çizerseniz, 60 mityon yıl içınde evrimin bizi üçte bin üç yaşına kadar kanser olan sıçanlar gibi kısa ömühü yaratıklardan alıp, uçte bırı 80 yaşına kadar kanser olan insanlar gibi uzun ömühü yaratıklara getirdiğini göreceksiniz. 30 yaşına gelene kadar kanser olan çok az insan var, daha sonra bu yaşla beraber hızla artar" diyor. Myet Uçte bir Sigara Üçte bir Kanser riskı, sigara kullanımının ıçılen sıgara sayısı ile doğru orantılı olarak artar. Bulaşıcı hastalıklar Fakır ülkelerde Ateşh tepkıler guçlu uçte bir mutagenlerı açığa çıkarır; kamu ve kişısel sağlık tedbır lerı pek çok bulaşıcı hastalığı önler. Hormonlar hucre bolunmesını teşvık ederler ve dıyet ve ılaç vb. antıöstrojenlerden etkilenirler. Düzenleyicı standartlar KALIŞ renler ışçıleri koruyabilir. ve işve Hormonlar Beşte bir Meslek nedeniyie yüksek doz yüzde biriki KirlIIIk yuzde birden çok Ağır hava kırlılığı rıskı bıraz arttırabılır. Fakat bu işlem sırasında, süperoksit, hidrojen peroksit ve hidroksıl kökleri üretinz, (ışıma tarafından üretilen genlerde değişiklik yapıcı mutasyoncu serbest maddeler). DNA her insan hücresinde günde yaklaşık 10.000, her sıçan hücresinde günde yaklaşık 100.000 defa mutasyoncu oksidantlara rastlar. Metabolık hızı arttırdığı, oksijen kullandığı ve serbest köklerin üretimıni çoğalttığı için egzersiz yapmanın kötü olduğunu düşünebilirsiniz. Fakat egzersize adapte oldukça vücudun anti oksidant savunmalan artar ve kalp hastalığı riskı düşer, bu yüzden net bir yarar vardır" diyor. Dr. Ames vücudun serbest kökler üretmesını durdurmanın bir yolu olmadığını, ama insan hücrelerinin zarar verici etkileri önleyen enzımler ıle dolu olduğunu açıkladı. Ames bu doğal antioksıdant savunmaların kanser surecinın tüm devrelerıni önleyebilen C vitamini, E vitamini ve meyve ve sebzelerdeki karotenoidler gibı antioksıdant gıdalar tarafından beslendiğini söylüyor. Ames çocuklanna krvırcık lahanalannı yemeleri için dil döken ebeveynleri andıran bir tonda "Diyet, kansenn bir nedeni olarak en az sigara kadar önemlidir" diyor. Eğer sebze yemezsenız bir anlamda kendinizi röntgen ışınlarına tutarsınız. Berkeley'de kanser ve beslenme uzmanı olan Dr. Block pratik olarak tüm kanser tiplerınde hastalığa yakalanma oranının meyve ve sebze yemeyen insanlarda ikiye katlandığını gösterdı. Yıyeceklerdeki her vıtamın muhtemelen bir savunma sistemınin bir parçasıdır. Niçin bu böyle? Dr. Ames bu durumun nedenini merak etti, birkaç açıklama buldu. llk olarak kanser rıskı metabolık hıza bağlı: Vücudun yakıtı yakma hızı ne kadar fazla olursa, kanser gehştirme olasılığı o kadar çoktur. örneğin sıçaniarın metabolık hızı insanlarınkinın sekiz katıdır. Dr. Ames "Enerji ve su üretmek için Kanser silahı olarak böcek zehiri Dr. Ames böcek zehirlerini bir antikanser silahı olarak görüyor, çünkü onların kullanımı meyve ve sebze ürün mıktarını arttırır ve fıyatları düşürür, böylece ınsanların kansere karşı koruyucu olduğu görülen yiyeceklerı daha fazla tüketmesini sağlar. Dr. Block böcek zehirinin yardımı ile bile, Amerikalıların sadece yüzde dokuzunun tavsiye edilen günlük meyve ve ter'ı yönetıyor. National Academy of Sci oksijen ile yağ ve karbonhidratlan yakanz. 3986