Katalog

Salı 2 Ocak 2018 14 sağlık [email protected] EDİTÖR: sibel bahçetepe TASARIM: ZARİFE SELÇUK Beslenmede doğru bilinen yanlışlar “Beslenme ve diyet uzmanı Turgay Köse, her gün çeşitli yayın organlarında beslenme konusunda birtakım haberlerin çıktığını, bunların bir kısmının bilimsel olmasına karşın, bazılarının ise doğruluktan tamamen uzak olduğunu belirterek “Ancak maalesef asılsız haberlerin daha çok prim yapması doğru bilinen birtakım yanlışların ortaya çıkmasına zemin hazırlar” dedi. Köse, beslenmede doğru bilinen yanlışları gazetemize anlattı: ‘Limon suyu, yağ yakmaz’ n Aç karına limon veya greyfurt suyu içmek yağları eritir: Maalesef herhangi bir yiyecek veya içeceğin tüketilmesi ile vücuttaki depo edilen yağlardan kurtulmak mümkün değildir. Keşke kilo vermek bu kadar kolay olabilse... Beslenme tedavisi ve egzersiz programı birlikte sürdürülmeden fazla kilolardan ve depo edilen yağlardan kurtulmak pek mümkün olmamaktadır. n Balık ve yoğurt beraber yenirse zehirler: Tazeliğini yitiren balıkta “histamin” adında bir proteinin miktarı artmakta, bu madde aynı zamanda yoğurtta da bulunmaktadır. Aynı öğünde, her ikisi de tüketilirse vücuttaki histamin miktarı artmaktadır. Bu durum özellikle alerjik durumu olan bireylerde çok ender şekilde görülse de (kaşıntı ve kızarıklık gibi) bazı olumsuz tepkimelere yol açabilmektedir. Balık bayat ise yanında yoğurt yenilse de yenilmese de zaten zehirlenmeye yol açar. O nedenle besinleri taze olarak tüketmeye dikkat etmeli, tazeliğinden şüphe edilen besinler imha edilmelidir. Kaldı ki yoğurt; panzehir etkisinden dolayı zehirlenme durumunda özellikle tüketilmeli, ardından da istifra edilmelidir. n Ispanak üzerine yoğurt veya süt içerisine pekmez katılmamalıdır: Besin öğeleri incebağırsaklardan yarış halinde emilirler. Ortamda hangi besin öğesi fazla miktarda bulunursa öncelik onda olur. Kalsiyum ve D vitamini fosfor emilimini artırırken buna karşılık demir minerali kalsiyumun emilimini azaltır. Ancak tüketi “Ispanak yoğurtla yenmez”, “Balıkla yoğurt yenirse zehirlenme olur”, “Kabak çekirdeği zayıflatır”, “Diyet ürünler, zayıflamada serbestçe tüketilebilir”, “Aç karnına limon veya greyfurt suyu içmek yağları eritir” ve benzer söylemler kafaları karıştırıyor. SİBEL BAHÇETEPE len gıdalardaki bu besin öğeleri miligram hatta bazen mikrogram şeklinde tanımlanacak kadar küçük oranlarla alınmaktadır. Bu kadar düşük dozlarda alımlardaki etkileşim göz ardı edilecek kadar küçüktür. Dolayısıyla ıspanak üzerine yoğurt koymak veya sütün içerisine pekmez eklemek yanlış bir tutum değildir. n Kabak çekirdeği zayıflatır, bağırsakları çalıştırır, ayçekirdeği gibi zararlı değildir: Ayçekirdeğinin 100 gramı 560 kkal. enerji vermektedir. ‘Vücudun yağa ihtiyacı var’ n Diyette yağı kesmek depo edilen yağların yanmasını sağlar: Zayıflama diyeti uygulansa da vücudun belirli oranlarda yağa ihtiyacı vardır. Bu ihtiyacın diyetle karşılanmadığı durumlarda vücut savunma mekanizması olarak karbonhidrat ve proteinlerden yağ sentezler, bu yağ, oldukça yüksek oranlarda kolesterol içerir. Halbuki yağda eriyen vitaminlerin kullanılması vücuda alınan yağlara bağlıdır. Ayrıca yağlar mideyi geç terk ettiği için uzun süre tokluk hissi verirler. Bu nedenle günlük alınan enerji nin yüzde 25 30’u yağlardan karşılanmalıdır. n Ekmek, pilav ve makarnayı kesmek zayıflatır: Ekmek, pilav ve makarna gibi tahıl ürünleri kimyasal yapılarında bulunan hidroksil (OH) molekülü sayesinde su tutucu bir özelliğe sahiptir. Eğer ki diyette bu besinlerin tüketimi fazla kısıtlanırsa vücut da su tutamayacağı için kısa sürede bir miktar ağırlık yani su kaybedilir. Tabii vücuttaki yüzde 20’lik su kaybı sağlığı tehlikeye atacağı için kişi savunma mekanizması olarak daha fazla su kaybetmez, kilo verememeye başlar. Sonrasında ise kaybedilen su vücuda geri alındığında eski ağırlığa dönülür. Hatta uygulanan bu yanlış diyet sonrası daha bile fazlasına. Buna karşılık kabak çekirdeğinin zayıflatıcı etkisi olduğu, bağırsakları çalıştırdığı, ayçekirdeği kadar zararlı olmadığı düşünülür. Sanılanın aksine kabak çekirdeğinin enerjisi daha yüksektir (100 gramı 610 kkal.) Hiçbir zaman için bağırsakları çalıştırıcı, kabızlığı önleyici bir etkisi de yoktur. Öte yandan her iki çekirdek türünün de kilo aldırıcı etkileri göz ardı edilmemelidir. ‘Madensuyu iştah açar’ n Bol madensuyu içmek zayıflatır: Madensuyu, sindirimi bir miktar kolaylaştırdığı için özellikle yemeklerden sonra tercih edilen bir içecektir. Ancak, hazmı kolaylaştıran bu içeceğin yağ yakıcı bir fonksiyonu bulunmamaktadır. Zayıflatıcı etkisi bulunmayan maden suyu, aşırı miktarlarda içildiği takdirde iştah açıcı bir etki göstermektedir. Diyetisyen Turgay Köse, “Asılsız haberlerin daha çok prim yapması doğru bilinen birtakım yanlışların ortaya çıkmasına zemin hazırlar. Halbuki bilim, doğruların artmasından ziyade, bazen yanlışların azalması ile de ilerler” diyerek beslenmede ipuçlarını anlattı. ‘AÇ KALMAK ZAYIFLATMAZ’ n Aç kalmak zayıflatır: Zayıfla n Karbonhidratlarla pro mak uğruna aç kalmak, öğün atla teinleri karıştırmamak gere mak sanılanın aksine genelde vü kir: Pratikte ve teorikte bu du cut ağırlığında artış ile sonuçlan rum pek mümkün değildir. Ör maktadır. Çünkü yeterince besle nek olarak bir süt, yoğurt kutu nemeyen metabolizma, durumu sunun üzerindeki etiket bilgile tasarruf olarak algılamakta ve tü rine bakıldığında içerisinde hem ketilen her besini savunma meka karbonhidrat hem de protein ol nizması olarak (yarın bir gün tek duğu görülür. Hatta karbonhid rar aç kalırsam enerji olarak kullanırım mantığı ile) vücutta yağ şek Turgay Köse rat diye bilinen pirinç ve makarna paketlerinin üzerindeki etiket line depo etmektedir. bilgileri incelendiğinde protein n Yumurta kolesterolden dolayı teh de içerdiklerine tanık olunur. Bu durumda likeli bir besindir: Yumurta, kolesterolü hiç süt veya yoğurt tüketmemek gerekir. nün yüksek olması ile dikkati çeker. O ne Bu mantık doğru olsa idi ne mantı ne de denle özellikle büyüme ve gelişme çağın dolma yenilebilirdi. O halde ayırma diyeti, daki bireyler için oldukça önemli bir be temelinde yanlış bir diyettir, yemekte ma sin öğesidir. Bunun yanında, sarısında lesi karna ile köfte veya yoğurt tüketilebir. tin adında bir madde bulunmaktadır ki, sa n Yemekle birlikte su içilmemelidir: nılanın aksine kan kolesterolünü o kadar Beslenme konusunda sıkça tartışılan ko da yükseltmez. Bu nedenle sağlıklı bireyler nulardan biri de yemek yerken su içmeli günde 1 adet yumurta yiyebilirler. Tabii pi mi, içmemeli mi? Eğer ki kişinin yemek yer şirme ilkeleri de büyük önem taşımaktadır. ken su içme alışkanlığı varsa bunu devam n Kepekli ürünler kansızlık yapar: Di ettirmelidir. Ancak tüketmiyorsa kendini yet posası (lifi), bitkilerin yapısında bulu de zorlamamalıdır. Kimi açıklamalarda ye nan, sindirim sisteminde vücuda emileme mekle birlikte fazla su içmenin mide hac yen ancak organizma için faydalı olan kıs mini genişleteceği, o nedenle yemek ön mıdır. Diyet posası için değişik yaş ve özel cesi, yemek esnası veya yemek sonrasın durumlara yönelik tüketim standardı he da fazla su içilmemesi gerektiği vurgulan nüz belirlenmemekle birlikte son literatür maktadır. Halbuki mide çok esnek bir ya lerde kadınlarda 30, erkeklerde 38 gram pıdadır. Doldurulunca genişler, boş kalınca posa alımı uygun görülmektedir. Gün büzüşür. Öte yandan soğuk suyun yağları de 50 – 60 gramın üzerindeki aşırı tüke dondurduğu, sıcak suyun ise yağların çözü tim ise kalsiyum, demir, çinko gibi bazı mi lüp atılmasını sağladığı gibi yanlış görüşler neralleri bağlayarak vücuttan atılmalarına de söz konusudur. Aslında soğuk su (2C) yol açabilir. mideyi yaklaşık 20 dakikada, ılık su (32C) n Light / diyet ürünler zayıflama di 80 dakikada terk eder. Bu nedenle besin yetlerinde serbestçe tüketilebilir: Uy lerle olan etkileşimi daha fazla olacağı ve gun olan ürün de serbestçe tüketilmeme midede uzun süre kalarak doygunluk his li, eşdeğeri olan başka bir besinin yerine si vereceği için ılık su sanki bir tercih edilmelidir (Örnek: Light bisküvi ye gömlek daha üs nilirse günlük ekmek tüketimini azaltmak tün gibi görün gerekir). Aksi takdirde farkında olunmadan mekte. Ama yüksek oranda enerji alımına, dolayısıyla bu demek de vücut ağırlığında artışa yol açabilir. ğildir ki soğuk n Zeytinyağı mucize bir yağdır: Zey ya da sıcak su tinyağı önerilen yağlardan biridir. Ome içmeyin. Ye ga 9 adı verilen yağ asitlerini içermekte ter ki su için. dir. Sonuçta katı da olsa sıvı da olsa 1 gram yağ 9 kkal. enerji vermektedir. Dolayısıy la fazlası vücut ağırlığında artışa neden ol makta ve oluşan şişmanlığa bağlı olarak birtakım sağlık problemleri ortaya çıkmaktadır. O nedenle zeytin yağı tüketiminde aşırı kullanım dan kaçınılmalıdır. T.C. ÜNYE 2. ASLİYE HUKUK MAHKEMESİ’NDEN KAMULAŞTIRMA İLANI 2942 Sayılı Kamulaştırma Kanunun 10. maddesi gereğince ilandır. 1) Davacı ORDU BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞI tarafından aşağıda ili, ilçesi, ada ve parsel numarası, vasfı, malikleri ve kamulaştırma miktarları belirtilen taşınmaz sahipleri aleyhine Kamulaştırma Kanunun 10. maddesi uyarınca bedelin mahkemece tespiti ve tescilini talep etmişlerdir. 2) Dava konusu taşınmaza ilişkin bilgiler kamulaştırması yapılan kısımların yüzölçümleri aşağıda belirtilmiştir. 3) Kamulaştırma ORDU BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞI tarafından yapılmaktadır. 4) İlgili kişiler tebligat veya ilan tarihinden Kamulaştırma Kanunun 14. maddesi uyarınca 30 gün içinde kamulaştırma işlemlerine karşı idari yargıda iptal veya Adli Yargıda maddi yazım hatalarına karşı düzeltim davası açabilirler. 5) Kamulaştırmaya karşı açılacak davalarda husumet ORDU BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞI’na yöneltilecektir. 6) Kamulaştırma Kanunun 14. maddesinde öngörülen sürede Kamulaştırma işlemine karşı İdari Yargıda dava açanların dava açtıkları ve yürütmenin durdurulması kararını belgelendirmedikleri takdirde kamulaştırma işleminin kesinleşeceği ve mahkememizce tespit edilen kamulaştırma bedeli üzerinden taşınmaz mal üzerinde kamulaştırmayı yapan idareye mülkiyet hakkının tescil edileceği, 7) Mahkememizce tespit edilen Kamulaştırma bedelinin Vakıfbank Ünye Şubesi’ne yatırılacağı, 8) Konuya ve taşınmaz malın değerine ilişkin tüm savunma ve delillerin ilan veya tebliğ tarihinden itibaren 10 gün içerisinde mahkememizin aşağıda belirtilen dosya esas numarasına göre yazılı olarak bildirilmesi gerektiği, 9) Duruşmanın 08/05/2018 günü saat 09:00’dur. Bu ilanın davalılara aynı zamanda ilanen tebligat niteliğinde olduğu ilanen duyurulur. No İli İlçesi Mahalle Ada/ Mevkii Cinsi Alanı M² Maliki Kamulaştırıla Esas cak Alanı m² No 1 Ordu İkizce Merkez /528 Evliya Yanı Arsa 143,32 m² Hüseyin Dalgıç 143,32 m² 2017/579 Resmi ilanlar: www.ilan.gov.tr’te (Basın: 723888) T.C. ŞANLIURFA 2. AİLE MAHKEMESİ’NDEN / BAŞKANLIĞI’NDAN ESAS NO: 2017/130 Esas DAVALI: HALİL ARSLAN 32615333556 / Şair Nabi Mahallesi 156 Sokak Keskin Apartmanı Kat: 3 No: 5 Merkez / ŞANLIURFA Davacı tarafından aleyhinize açılan Boşanma (Evlilik Birliğinin Temelinden Sarsılması Nedeni İle Boşanma (Çekişmeli)), Velayet (Velayetin Düzenlenmesi) davasının yapılan yargılamasında; Mahkememizce dava dilekçesinde belirtilen adresinize duruşma gününü bildirir davetiye çıkarılmış olup, adresinizden ayrıldığınız gerekçesiyle tebligat yapılamamıştır. Adres araştırmasından da bir netice alınamadığından dava dilekçesi ve duruşma gününün ilanen tebliğine karar verilmiştir. Duruşma Günü: 18/04/2018 günü saat: 09:50’de duruşmada bizzat hazır bulunmanız veya kendinizi bir vekille temsil ettirmeniz, aksi takdirde H.U.M.K.’nun 3156 sayılı yasa ile değişik 213/2 maddesi uyarınca yargılamaya yokluğunuzda devam olunacağı hususu, Dava Dilekçesi ve duruşma günü yerine geçerli olmak üzere ilanen tebliğ olunur. Resmi ilanlar: www.ilan.gov.tr’te (Basın: 726820) T.C. ŞANLIURFA 2. AİLE MAHKEMESİ’NDEN / BAŞKANLIĞI’NDAN ESAS NO: 2016/254 Esas DAVALI: HİLAL ALTUNTAŞ 65083249210 Kemalpaşa Mah. Soğukpınar Sk. No: 48 Elmadağ / ANKARA Davacı tarafından aleyhinize açılan Boşanma (Evlilik Birliğinin Temelinden Sarsılması Nedeni İle Boşanma (Çekişmeli) davasının yapılan yargılamasında; Mahkemenizce adres bilgilerinize ulaşılamadığından mernis adresinize dava dilekçesi ve duruşma gününü bildirir davetiye çıkarılmış olup, adreste tanınmıyor olduğunuz gerekçesiyle tebligat yapılamamıştır. Adres araştırmasından da bir netice alınamadığından dava dilekçesi ve duruşma gününün ilanen tebliğine karar verilmiştir. Duruşma Günü: 30/04/2018 günü saat: 09:35’te duruşmada bizzat hazır bulunmanız veya kendinizi bir vekille temsil ettirmeniz, aksi takdirde H.U.M.K.’nun 3156 sayılı yasa ile değişik 213/2 maddesi uyarınca yargılamaya yokluğunuzda devam olunacağı hususu, Dava Dilekçesi ve duruşma günü yerine geçerli olmak üzere ilanen tebliğ olunur. Resmi ilanlar: www.ilan.gov.tr’te (Basın: 726825) T.C. NALLIHAN ASLİYE HUKUK MAHKEMESİ’NDEN ESAS NO: 2017/122 Esas Dava konusu, Ankara ili, Nallıhan ilçesi, Aşağıkavacık Mahallesi 180 parselde tapuya kayıtlı bulunan, tarla vasfındaki taşınmazın 1.017,56 m²’lik kısmın (İrtifak) kamulaştırma bedel tespiti ve tescili için Enerji Piyasası Düzenleme Kurumu (E.P.D.K) tarafından kamulaştırma işlemi yapılmış olması nedeniyle, kamulaştırmayı yapan idarece 02.06.2017 tarihinde mahkememizin yukarıda esas numarası yazılı dava dosyasında kayda alınmış olan kamulaştırma bedelinin tespiti ve taşınmazların idare adına tescili davası açılmış olup, duruşması mahkememiz duruşma salonunda yapılacaktır. 4650 Sayılı Kanun ile değişik 2942 Sayılı Kamulaştırma Kanununun 10/4 maddesi gereğince İLAN olunur. 21/11/2017 Resmi ilanlar: www.ilan.gov.tr’te (Basın: 729639) Tabip odası da inceleme başlattı Diyarbakır Dicle Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Doğum Kliniği’nde, HIV virüsü taşıyan hamile kadının sezaryen ameliyatına girmek istemeyen görevli doktor ve asistanlar hakkında üniversite yönetiminin soruşturma başlatmasının ardından Diyarbakır Tabip Odası da inceleme başlattığını açıkladı. HIV virüsü taşıyan C.K. adlı kadının 2.5 yıl öncede aynı hastanede sezaryen ile doğum yaptığı ve hastane tarafından da bilinen bir vaka olduğu belirtildi. Tabip Odası’ndan yapılan açıklamada, “İnceleme sonucunda sağlık hakkı ihlali, ayrımcılık veya mesleki etik ihlal tespit edildiği durumda ilgili kurullarımıza da soruşturulması için iletilecektir” denildi. Ameliyata giren, girmek istemeyen doktor ve asistanlar konu ile ilgili konuşmak istemezken, Sağlık Bakanlığı’na bağlı Tıp’ta Uzmanlık Kurulu’nun da soruşturma başlatabileceği belirtildi. l DHA Özge bebek, yeni yıla umutla girdi Antalya’da 13 günlükken sol bacağı kesilen ve babasının 150 TL’ye yaptırdığı düzenekle yürümeyi öğrenen Özge bebek, önceki gün 5. yaş gününü kutladı. Özge bebeğe babası salıncak hediye etti. Kızının sallanmayı çok sevdiği için sürekli parka gitmek zorunda kaldıklarını belirten baba Ali İhsan Yıldırım, “Kızım evimizde kendi salıncağında sallanacak” dedi. l DHA C MY B