Katalog

Kalti nız ıçm do3rusu ı Tuzlu yemenin kalp için ne kadar zararlı olduğunu hepimiz biliyoruz. Peki, zeytinyağımn bu hayati organımız için ne kadar yararlı olduğunu siz biliyor musunuz? Zeytinyağı, hayvansal yağların tam aksine, kandaki zararlı kolesterol miktarını, dolayısıyla kalp krizi riskini azaltıyor. İşte bu yüzden, sağlıklarına en düşkün millet olan Amerikalılar artık daha çok zeytinyağı kullanıyor. İstatistikler de, zeytinyağı üreticisi Akdenizlilerin kalp hastalıklarına daha az yakalandığını gösteriyor.* Zeytinyağı mucizesi bu kadarla bitmiyor. Zeytinyağı, mideyi çepeçevre koruyucu bir tabakayla sarıyor ve mide asidini düşürüyor. Böylece, ülser ve gastriti sadece önlemekle kalmıyor, tedavisine de yardımcı oluyor. Hazmı kolaylaştıran enzimlerin etkisini artırıyor. Bu sayede, besinler bağırsaklar tarafından çok daha iyi emiliyor. Zeytinyağı mucizedir derken abartmıyoruz. Çünkü zeytinyağı bir vitamin deposu. Zeytinyağmdaki E, A, D ve K vitaminleri her yaştaki insanm ihtiyacı. Zeytinyağı, çocuklarda kemiklerin güçlenmesini hızlandırdığı gibi, beyin hücrelerinin gelişmesine de yardıma oluyor. Öyle ki, birkaç damla zeytinyağı katümış yağsız inek sütü, anne sütünü bırakmış bebekler için anne sutü gibi doğal bir besm kaynağı olabiliyor. Zeytinyağı, büyüklerde de hücreleri yenilerken, doku ve organların yaşlanmasını gecik m tirıyor. Cildi besliyor, koruyor ve yumuşatıyor. Ülkemiz gerçek bir zeytinyağı cenneti. Dünyadaki en büyük beş zeytinyağı üreticisinden biri. Buna rağmen, zeytinyağımn kıymetini bugün yeterince bildiğimiz söylenemez. Oysa zeytinyağına tarihimizden gelen bir düşkünlüğümüz var. Öyle ki, Türk mutfağından başka hiçbir mutfakta "zeytinyağlılar" diye anılan yemekler yok. Zeytinyağı herkesten çok bizim mucizemiz. Ondan nasıl vazgeçeriz! Zeytinyagı mucizedir. Nasıl kullanma2;smi!z;! *Zeytmyağı hakkında yapılnnş bılımsel araştırmalarla ılgıh aynntıh bılgı cılmmck ı~let^eıuz "Zeytinyağı", Komıh A.Ş , Setustu 45, Kabataşlst adresme yazabılırsınız