Katalog

1 ÇİNDEKİLER 4 Sinemadan Vıdeoya Bu hafta, fılm tanıtımları ve vıdeo kaset değerlendırmelerımızın yanı sıra vıdeo pıyasasından ılgınç bır haber var sızlere Raks fırması Turkıye'de ılk kez dolu vıdeo kaset satışlarını başlatıyor 12 Yılbaşı kokteyllerı Arkadaşımız Nurı Dıkeç. yılbaşı kokteyllerını farklı bır yaklaşım ıçınde "bar akşamcıları 'nın alışık olduğu lokallerın ışletmecılerınden ya da barmenlerınden derledı 23 Test 26 Doğada Yaşam Haldun Aydıngun doga sporcularının 'kış kâbusu' çığ tehlıkesını ele alıyor den Geçen yılın son pazarı tam da 31 aralık gunune rastlıyordu ve bız o gun, yenı yılı bır ozel ek ıle karşılamıştık Konumuz, "ıçkının doğusubatısı" ıdı ve elbelle yılbaşı kokteyllerıne de yer vermıştık Benzer bır anlayışla bu yıl da sızlere yenı kokteyl leçeneklerı sunuyoruz Ama kapak konumuz, yılbaşmın gundeme getırdığı ınsanlar Dekoratörunden kokınacısına, yaptıkları ış yılbaşı ıle bırlıkte "öne çıkan" ınsanlarla kısa bır gezıye çıktık Neşe ve sıhhat dolu bır yenı yıl dıleklerımızle lyi pazarlar. 6 Haftanın Konuğu: Costas Ferris Theo Angelopulos ıle bırlıkte Yunan sınemasının önde gelen temsılcılerınden bırı olarak tanınan Costas Ferris, kısa bır sure önce Kopenhag'da ıdı Kendısıyle arkadaşımız Ferruh Yılmaz göruştu 14 Yılbaşı insanları 7 Fotoroman/İncir Çekirdeği 9 Başkent Günleri Muşerref Hekımoğlu ıle Istanbul'dan Ankara'ya, Ankara'dan IstanbuTa mekık dokur gıbı gezıyoruz Yalnız değışık mekânlara değıl, farklı dönemlere de boyutlanan bır gezı bu 10 Pazarın Penceresinden Kasım ayında 244 sayımızda Selçuk Erez, kadın sahaf Talya Nomıdıs'ın öykusunu anlatmıştı Talya Nomıdıs'e babasından kalan ve yıllannı vererek bırkaç sene öncesıne kadar ışlettığı sahaf dukkânı, şımdıierde "Lıbraırıe de Pera" olarak yaşamını surdürebılrne şansına sahıp olmuştu Erez, bu hafta da bu eskı kıtapçının yenı sahıplerını anlatıyor bıze Kapak lotoğrafı SUHA DERBENT Yarın yılbaşı Herkes karınca kararınca kutlayacak bugunu, yenı yıl sevıncını yaşayacak Bu kutlamaların hazırlanması ıçın yılbaşında ortaya çıkan ya da ışlerı yılbaşı donemlerınde yoğunlaşan ınsanlar var bır de Bu hafta bız de bu insanları konu edındık Pandelı lokantasının penceresınde şerele kadeh kaldınyor 27 Sofra: Pandeli Lokantası Adı hâlâ dıllerde dolaşan Pandelı, pıyasa lokantaları gelenegını yaşatabılen ender mekânlardan bırısıdır Pandelı'nın lokantası, önce Balıkpazarı'ndaydı 67 eylul olayları sırasında yıkılan lokanta daha sonra şımdıkı yerıne, Mısırçarşısı'na taşındı Pandelı, 1967 ya da 68 yılında öldu, ama "Pandelı geleneğı" süruyor 19 Yılbaşı kurabiyeleri 20 Saglık Dr Erdal Atabek sayfasında yenı yıla farklı bır yaklaşımla merhaba dıyor 11 Müzik Burak Eldem, sokak çalgıcılığından Grammy ödullenne uzanan bır çızgının sahibı gıtarıst şarkıcı George Benson'ın yaşamını ve son çalışmalarını anlatıyor 21 Mektuplardan Geçen hafta Alı Puskulluoğlu'nun yayımcısı Erdal Öz'e yazdığı bır mektuba yer vermıştık, bu hafta da o mektubun yanıtını yayımlıyoruz 22 Albümlerden Rasgele 29 Briç/Satranç 30 Armağanlı Bulmaca/Çözmece CUMHURİYET DERGI Sahibı Cumhurıyet Matbaacılık ve Gazetecılık T A Ş adına Nadir Nadi Genel Yayın Muduru Hasan Cemal Muessese Muduru Emıne Uşaklıgil Yazı Işlerı Muduru Okay Gonensin Yayın Yonetmenı: Lutfu Tınç Yayın Sekreterı Turhan Gunay 1991 FUARLAR PROGRAMI IZMIR FUARI Akdeniz Turizm Fuarı METUREX'91 1317 Şubat 1991 İzmir Enternasyonal Fuarı 26 Ağustos10 Eylül 1991 TekstilHazır Giyim ve Moda Fuarı 36 Ekim 1991 Î.E.F/91 60 YILLIK FUARCILIK DENEYİMİ Yeni Yılda Tüm Katılımcı ve Ziyaretçilerimize Başarı ve Mutluluklar Dileriz. GençlikDinçîikGüzellik Fuarı 1417 Mart 1991 MobilyaDekorasyonHalı Fuarı 2429 Nisan 1991 GENÇ'91 İZMİR PRET 91 MODEKO'91 GIDA'91 Gıda Teknolojileri ve Ambalajlama Fuarı 1620 Ekim 1991 Hediyelik EşyaHobby ve Kitap Fuarı 2127 Aralık 1991 COMPOTEX'91 Bilgisayar Fuarı 912 Mayıs 1991 SOUVENIR'91