Katalog

10 MODA 1AĞUSTOS 2004 / SAYI9 Şeytan ı n oyuncaklan Fatma Ovacık Şarap renkleri Atilla Atakan eyaz, kırmızı ve pembe (Rose) olarak adlandırılan şarap cinsleri isimlerini renklerinden alır. Bütün dünyada en fazla kullanılan şarap cinsi beyaz ve kırmızı renkte olanıdır. Rose ise pek az talep edilir. Beyaz veya kırmızı tercihinde ise, kırmızı renkteki daha fazla içilir. Normal olarak insanoğlu beyaz şarabın beyaz üzümden, kırmızı şarabın kırmızı üzümden, rose şarabının da pembe üzümden elde edildiğini zanneder. Bir yere kadar bu düşünce tarzı doğru olsa da, kırmızı üzümden beyaz ve rose şarapları üretildiğini bilmekte fayda var. Bu konuyu, aşağıda her şarap rengine değinirken daha geniş inceleme fırsatımız olacak. B şe fıçılar olabilir. Şarabın meşe fıçıda 1 ma müddeti 6 ay ile sınırlandınlmah.* Şayet daha fazla kalırsa bu sefer meşe kusu şaraba hükmetmeye başlar ve şa kendine has aromalarını kaybeder. M tarı iyi kapatılmış bir şişede de şarap c lendirilmeye bırakıhr. iyi bir şarap i dinlenme zamanının en az bir sene olrr gerekir. Bazı imalatçılar bu zamanı 1.' 2 sene olarak prensip edinirler. BEYAZŞARAP Beyaz üzümden elde edilen beyaz şt bın prosüdürü epey hassastır. Bu c üzümler ezilme sırasında çekirdekle kırılmamasına ve oksidasyona uğraı masına dikkat edilir. Temizlik ve bilgili lışma beyaz şarap imalatında çok öner dir. Üzümün suyu, üzümden arta ka maddelerden ayrılırvefermantasyona rakılır. Fermantasyon için paslanmaz likten yapılmış tanklar veya epoxi reçi si ile kaplanmış kapalı havuzlar kullan On gün gibi bir müddet alan fermant yon sırasında üzüm suyunun sıcaklığı 17 ile 22 santigrat derecede tutulmas ozen gösterilir. Bazı şarapçılar ise225 relik meşe fıçılar içersinde fermantasyc gerçekleştirir. Bu operasyon 5 gün sü1 Şarabın asit oranı düşürülür, ama şar meşe fıçılarda 6 ile 18 ay arasında dinlendirmesi gerektirir. Bu zaman sıralaması her şarapçının damak tadına göre değişir. Kırmızı üzümden elde edilen beyaz şarap için prosedür ise şöyledir: Kırmızı üzüm preslendikten hemen sonra üzümün suyu ezilmiş üzüm kabuklarmdan ayn tutulur. Bunun nedeni ise; kırmızı üzümün iç kısmı beyaz olduğundan beyaz renkte üzüm suyu çıkmasıdır. • Ş eytan aynntıda gizlidir derler. Bu yüzden aksesuvarlar için şeytanın oyuncakları diyebiliriz. Nitekim taktığınız bir küpe sizi en kışkırtıcı kadın haline getirebilirken, yanlış bir kolye tam tersi bir etkiyaratabilir. Bu yüzden aksesuvar seçerken, her zamankinden daha özenli ve daha cömert olabilmeliyiz. îşte bu cömertliğe yanıt verecek bir marka Swatch Bijoux kolleksiyonu. Son senelerde özellikle eğlenceli reklamla rı ile dikkat çeken Swatch Bijoux ürünleri tamamen koleksiyon mantığında (takım olarak) hazırlanıyor. Kristalin cazibesi vepaslanmaz çeliğin muhteşem uyumu hem spor hem abiye kullanılabiliyor. Hem eğlenceli, hem şık ürünler hem de özgün tasarımlar sunuyor Swatch Bijoux kadınlara. Favorim Glaring koleksiyonu. Üzerinde aşk sözcükleri yazılı minik levhalar ile tasarlanan bu takılar hem kıyafete hareket katıyor, hem de kalitesini belliediyor. Böyle bir takıyı çok uzun yıllar sıkılmadan takabileceğinizi hissediyorsunuz. Bu ürünleri kıyafetler ile tamamlamak da tabii ki bize kalıyor. SADE TASARIMLAR Swatch Bijoux dışında son derece kaliteli ürünler tasarlayan Esprit de bu çizgide kabul edilir bir yer taşıyor. Doğal taşlartn yanı sıra, Swarovski ürünlerini kullanan Esprit şık ama sade tasarımları ön plana çıkanyor. Birde ufak takı atölyeleri var. Bunlara her semttemutlaka varolangümüşdükkânlanndan farklı olarak kendi özgün tasarımlarını yapan, kaliteli malzemekullanan ama uygun fiyatlı satış yapan atölyeler. Bu gibi yerlerde hiç ummadığınız, sizi gerçekten heyecanlandıracak birçok takıya rastlayabilirsıniz. Unutulmaması gereken nokta şu ki, estetiği olan ürün kendini mutlaka gösterir. Idare eder dıyerek taktığınız takı, en şık kıyafetinizi bile söndürebilir... • tdare eder diye taktığınız takı en şık kıyafetinizi bile söndürebilir. KIRMIZI ŞARAP Kırmızı üzümden iyi renkte kırmızı şarap alabilmek için presleme olayından sonra başlayan fermantasyon sırasında üzümün suyu, kabuklar ve çekirdekler hep birlikte 7 gün tanklarda 25 ile 3 2 santigrat derece arasında bekletilir. Bu zaman daha fazla uzarsa şarabın rengi daha koyu laşır. Şarap enoloğunun tadımdan sonra vereceği karar ile şarap üzümün diğer artıklarından aynlarak dinlenmesi için tanklara yerleştirilir. Tanklar; paslanmaz çelik, içi reçine ile boyanmış kapalı beton havuzlar veya me İNDİRİMLER Mithat Selection'da yaz başladı Erkek giyimin adından sıkça söz ettiren markası Mithat Selection, babaoğul temasıyla hazırladığı 2004 yaz koleksiyonuna ait tüm ürünlerinde indirim başlattı. Baba ve oğla birbirinden farklı seçenekler sunan koleksiyonda klasik çizgiler göz doldururken, spor ve rahat giyim alternatifleri kalite ve modern görüntüsüylü buluşuyor. Ağustos ayı spnuna kadar sürecek indirim günleri kapsamında nakit alışverişlerde ve Mithat Selection Club Card sahiplerine tek ödemede ekstra yüzde 10 indirim sunuluyor. Guess saatler harekete geçti Türkiye distribütörlüğü Imaj Saat tarafından yürütülen Guess saatleri bu sezon gençliğin cazibesini "In Motion" modeli ile her yerde kadınların bileklerine taşıyor. Gelenekselden uzak bir görünüme sahip olan saatlerin zincirinden sarkan kadranı ve G logolan hareket hissi verirken, deri, parlatılmış çelik ve zincirderi kombinasyonlarından oluşan kayış seçenekleri ilgi çekiyor. Aygaz'dan Avrupa standartlı dedantör Aygaz, Avrupa standartlarına tam uyuml dedantörün üretim ve satışına kampanya başladı. Değişik teknik özellikle ve 3 ayn renkteki dedantörleri tüketiciler, yüzde 3 indirimle sadece 4 milyon 900 bin lira karşılığında alabilecek. Çift kilit sistemi, gaz filtre sistemi, ateşe dayanıklı plastik parçalar, uzun ömürlü metal gövde ve ele oturan yeni ergonomik tasarım özelliklerini taşıyan dedantörle ilgili kampanyadan eski dedantörünü getiren tüketiciler yararlanabilecek. Cartier, tarz yaratıyor Cartier, yazın vazgeçilmez aksesuvarı olan gözlüklere comosite koleksiyonu ile şıklık ve zarafet katacak. Cartier kadın ve erkekler için farklı iki model ve iki renk alternatifi sunuyor. Koleksiyonun içeriği, altın rengindeki vida motifi kahverengi polikarbonat camlar ile ahşap etkisini yansıtırken platinyum rengindeki kenarları ile daha klasik bir görüntü sunuyor. Seven Hill'de indirimli günler Genç, yenilikçi ve rahat giyimin trend markası Seven Hill, yaz sezonunda çok ilgi gören kapri pantolonlardan ince çizgili ve rengarenk gömleklere, tişörtlerden mayo şortlara, cin ve eşofmana kadar her çeşit ürüne yüzde 50'ye varan indirim başlattı. Alışverişlerde pek çok kredi kartına taksit imkânı da sunuluyor. Piyale'den Piyotto bisküvi Diesel saatler enerji vaat ediyor Tüm zamanlann en aykın markası Diesel'in bu yaz koleksiyonu "kayıp cenneti" adını taşıyor. Koleksiyonun saatlen ise seçkin Saat&Saat bayilerindeki yerini aldı. Tropikal bir adadaki her ayrıntıdan ilham alınarak tasarlanan Diesel saatler, enerjiyi, coşkuyu ve sıra dışı bir tarzı vaat ediyor. Orijinal kayışıyla bileğinizi sıkıca sanp sizi yaratıcı bir havaya bürüyecek bu saatler, yaz aylarında en çok rağbet edilen modellerden biri... Piyale, Piyotto bisküvi grubunda çocuklaıa ballı muzlu petit beurre, hindistancevizli ve kakaolu marsmallow ve portakal jöleli bisküvi olmak üzere dört farklı seçenek sunuyor. Piyale Piyotto, çocukların sağlıklı gelişimlerine katkıda bulunurken beslenmeyi eğlenceye dönüştürüyor. The Body Shop'tan tatil kiti The Body Shop, kadınların güzel ve bakımlı görünmeleri için herşeyi sunmaya devam ediyor. Vazgeçilemeyen vücut bakımı, makyaj, parfüm ve aromaterapi üriin serilerini sunan The Body Shop, tatilde de vücut bakım ürünlerini götürmek isteyenler için bir tatil kiti hazırladı. Güneşin altında ve sonrasında cildin korunmasıyla ilgili yeni ürünlerini tavsiye eden The Body Sohp, saç bakımıyla ilgili ürünlere de yer verdi. İpekböceğinin zarafeti îtalya'da 180, îtalya dışında da 8 olmak üzere toplam 188 mağazası bulunan Yamamay'ın bu yüki koleksiyonunda vücudu mükemmel kavrayan, zengin kumaş, model ve renk seçenekleriyle büyük beğeni toplayan iç çamaşırlarının yanı sıra mayolar, gecelikler, pijamalar ve eşofmanlar bulunuyor. Koleksiyonda mürdüm eriği, bordo, haki yeşil ve mor renkler ağırhklı olarak kullanıhyor. Ayrıca kolları fırfırh ürünler de dikkat çekiyor. Ayakkabı Dünyası'nda sıcak indirim Kadın, erkek ve çocuk ürünlerindeki çeşitliliği ile dikkat çeken Ayakkabı Dünyası mağazaları, 15 şubesinde yüzde elliye varan indirim kampanyasına başladı. Nike, Adidas, Kinetix, Tvvigygibi mağazaların plaj terliklerine yer veren Ayakkabı Dünyası'nda, Portekiz'in Dkode, Brezilya'nın Narky, Ispanyol Destroy ve Angels gibi tanınmış markaları da koleksiyonunda barındırıyor. Yüzeyi renkli desenlerle hareket kazanan terlik ve sandaletlere yer veren mağazalar zinciri, rengarenk boncuklar, parlak pullar ve taşların kullanıldığı, parmak arası, düz ve dolgu topuklu sandalet modellerindeki çeşitlilik dikkat çekiyor. Nike'dan hızlı kadınlar Nike Speed 2004 koleksiyonunda yer alan ve 2004 Atina Olimpiyatları'nda kullanılacak ayakkabıların günlük modelleri, Nike kadınları için tasarlandı. Süreyya Ayhan'ın Atina'da giyeceği ve Nike'ın en hafif koşu ayakkabısı Zoom Miler'ın günlük hayata uyarlanmış modeli Air Zoom Miler, teknoloji ve tasarımı bir arada sunuyor. 6 farklı model ile trendy ayakkabı tarzından hoşlananlar Street Miler ile farklı tercihlere sahip olabiliyor.