Katalog

10 YAŞAM MEKÂN /GOURMELİT PERA Şarap, peynir, makarfia Çukurcuma'da artık bir makarnacı var. Aslında o bir şarap evi, ama Türkiye'de şarappeynir alışkanlığı pek yerleşmediği için araya bir de hamur işi yerleştirmek gerekmiş... Aslıhan Uğur B eyoğlu'ndaki antikacılarmekânı olarak bilinen Çukurcuma'nın artık bir makarnacısı var, "Gourmelit Pera". Mekân, adından çok sunduğu hizmetlerle dikkat çekiyor. Şimdiden 500'den fazla üyesi olan Gourmelit Pera'nın temelleri, Antonio Toprakçıoğlu ve Kostas Eftimiyadis tarafından atılmış. Altı kattan oluşan Gourmelit Pera'da 1. kat kafe, 2. kat restoran, 3. kat kütüphane 4. kat ise sirtaki dersleri için kull anılıyor. Mutfak ve diğer kısımlar ise girişteyeralıyor. Başlangıçta şarap ithalatı yapan işletme sahipleri, geliştirmiş oldukları yöntemlerle bugün insanlann saygınlığını kazanan bir kulüp olma yolunda üerliyor. Fizik mühendisi olan Eftimiyadis, mühendisliğin analitik düşünme yeteneğini Gourmelit Pera'da uyguladığını belirterek, kendi ne "kaptan" olarak hitap edilmesini istiyor. Sofralarımızın ahşılmış tadı makarna nın ön plana çıkmasını Kostas" Elimizde şarap zaten vardı, daha çok Fransa ve îtalya'da revaçta olan peyniri yanına aldık" diye açıklıyor "Türkiye'de şarap ve peynir kavramına pek ahşık değiliz. Yanında ek mek yenilmezse doymuyoruz. Düşündük ağır olmamak kaydıyla hamur katmaya karar verdik. Hamur olarak konsepte en uygun makarnayı gördük". Kostas Eftimiyadis, makarnaların nasıl yapıldığınışöyle anlatıyor: "50farklımakarna, 10 değişik sosla kanştırılarak 500 farklı alternatif sunuluyor. Sade, kepekli, ıspanaklı, domatesli, somonlu ve mantarlı çeşitleri 10 farklı sostan biriyle karıştırılıyor. Umurbey, Çeşme, Bağcılık, Çalkara gibi şarap çeşitleriyle farklı bir lezzet sunuyoruz." ASKIDAKAHVE... Gourmelit Pera'da her salı günü beş milyon liraya sunulan yedi ayrı spagettinin yanında, öğrenciler için bir de " askıda kahve" hizmeti var. Yetişkin müşteriler hesap öderlerken bir de fazladan öğrenciler için bir kahve parasını ödüyorlarmış. Gourmelit Pera'daki bu ilginç yöntem, müşteriler tarafından çabuk benimsense de öğrencilerden henüz talep gelmiyormuş. "Bence ortada onur kırıcı bir şey yok. Bir vatandaşın maaşıyla öğrencıye kahve ısmarlaması çok doğal. Türkiye'de benmerkezci anlayış olduğundan nedense yadgırganıyor." Açık büfe yemekler, şarap ve Yunan Gourmelit Pera'da 50 farklı makarna var. Fotoğraf: Ozlem Şimşek Gourmelit Pera servisiyle degöz dolduruvor... muzikleri eşliğinde sirtaki yapıIanGourmelit Pera'da, Yunan müziğine eşlik edememekten şikâyet eden müşterilere, Yunan hocalar eşliğinde dersler veriliyor. Çukurcuma'nın makarnacısının projeleri say say bitmiyor. Çarşamba günleri giincel konularla ilgili sohbetler yapılarak bedava şarap ikramı yapılıyor. Etkinliklere katılrnak için üyelik şart değil Gourmelit Pera'da salı günleri akordeon, perşembe günleri ise gitar eşliğinde canlı müzik yapılıyor. Bakmayın makarnacı olduğuna, öğrenciler için bedava as kıda kahve hizmeti, sirtaki ve çarşaml günleri yapılan giincel söyleşilerle tam men farklı bir mekân. Müşterilerine internetle ulaşan GOL melit Pera 11.00 24.00 arasıhizmet ve yor. Internet: gourmehthotmail com Mönü için www elitwine.com/m nü htm Sirtaki için. www.elilwine.com/strt ki htm Adres: Vaık Paşa Sok. No i 7 Çukurc ma/BeyoğluTel.0212244 3SO1O2 YENİ ÜRÜNLER Diesel'den yeni çocuk mağazası DIESEL, Teşvikiye'de açtığı yeni Kids mağazasıyla 6 aydan 16 yaşa kadar olan tüm çocuk müşterilerine hizmet verecek. Ayrıca DIESEL 2004 ilkbaharyaz koleksiyonundaki jeanleri "DIESEL GREATEST HIPS" konseptli reklam kampanyasıyla piyasaya sunuyor. Erkeklere güzellik eğitimi Vestel'den iki yeni klima Klima serisini yenileyen Vestel, yeni bio antibakteriyel hava temizleme sisteminine sahip SmartSX serisi ve Close frontCX serisi iki yeni klimayı piyasaya sundu. Vestel City'de geliştirip üretilen yeni klima modelleri iç pazar la birlikte dış pazarda da satışa sunulacak. NFVEA For Men, erkekleri cilt bakımı konusunda bilgilendirmek amacıyla eğitim programı başlattı. Eğitimi verecek olan NFM Bakım Melekleri vapur iskelelerinde benzin istasyonlarında, maç çıkışlarmda, ofislerde birçok farklı noktada erkeklere cilt bakımı ile ilgılı ipuçları verecek. Ayrıca NIVEA Body piyasaya sıkılaştırıcı yeni bir vücut kremi sundu. Çocuk ve genç odasında ODDA "ODDA'' ODDA 017 yaş çocuk ve genç odasında çözümlenmiş modüler sistemi oda konsepti içinde sunuyor. ODDA oda konseptinin temelının katılımcı yaratıcılık olduğu belirtiliyor. "Değişimin Platformu" olarak tanımlanar tasarımlann, özgürlükçü, bilimsel ve akılc olduğu ifade ediliyor. ODDA, ürettiği eşyada kullandığı malzemeler ile aynı zamanda çevre dostu bir marka. (Etiler0212 287 05 06) Çocuklara özel bisküvi PÎYALE PIYOTTO, makarnalarımn yanı sıra şimdi de çocuklar için özel olarak geliştirdiği dört farklı bisküvi çeşidini piyasaya sunuyor. Piyale Piyatto bisküvi grubunda ballı muzlu petit beurre, hindistancevizli ve kakolu marsmallow ve portakal jöleli olmak üzere dört farklı seçenek bulunuyor. Adidas, Atina 2004 olimpiyatlarının resmi sponsoru Olimpiyat Oyunları Organizasyon Komitesi'yle yapılan anlaşmaya göre, Adidas, Atina 2004'ün resmi sponsoru olarak yanşmalarda yer alacak kadro ve teknik görevliler için giysiler sağlayacak. Olimpiyatlardaki 28 spor dalının 26'sındaki sporcular Adidas'ın en son teknolojilerle tasarlanmış ürünlerini kullanacak. Çocukların son gözdesi "Bratz" Oyuncak sektörüne yeni bir soluk getiren Bratz bebekler, uzun boylu, zayıf, ince belli, masalsı dünyayı yansıtan klasik oyuncak bebeklerin pabucunu dama attı. Yasmin, Cloe, Jade, Meygan ve Dana adlı Bratz kızları, kıyafetleri, saçları ve görünüşleriyle kentli genç kız imajı çiziyor. Amerikan oyuncak sektörünün üç yıl "Toy of The Year" ismiyle yılın oyuncağı unvanını alan Bratzler, New York'ta düzenlediği 14 Şubat'ta yapılan ödül töreninde Bratz, "Yılın Markası", Bratz Super Styling Runway Disco ürünü de "Yılın Kız Oyuncağı" seçildi. Her saç tipine uygun şampuan Kaynağını ısırgan otu ve F vitamininden alan NEW AREA, her saç tipine uygun şampuanı, tek bir ambalajda müşterilerinin hizmetine sunuyor. Her saç tipine uygun yeni NEW AREA ayrıca kepekli saçlar için de çözüm getirecek. Nike'dan sportif gözlük Nike'ın yüksek performans gerektiren aktiviteler için özel olarak tasarlanan ve spor giyimini tamamlayan aksesuvarları arasında önemli bir yer alan güneş gözlükleri bayanlar için de seçenekler sunuyor. Odeon koleksiyonunda bulunan modellerde sadece belirli noktalardan camı kavrayan çerçeve, camın buğulanmasını engelleyen Flying Lens, en iyi görüş açısını sağlayan Max Lens teknolojilerine sahip. Lee ilkbaharyaz koleksiyonu Lee, 2004 ilkbaharyaz koleksiyonunda, 1912 yılında yaratılan Union All grubunun Waist Overall ve Brick Buckle modellerini günümüze uyarladı. Lee kadın giyiminde cesur kesimleriyle mini şortlar, derin yırtmaçlı kot etekler, ultra düşük bel Leola Jean ve Maddox en iddialı modeller olarak öne çıkıyor. Bol paça kot pantolonlar geri gelirken, Lee'nin iş tulumları erkeklerle kızlar arasındaki ayırıma son veriyor. Beymen'de jean günleri Beymen'in 2004 ilkbaharyaz koleksiyonunda dünya modasının önde gelen jean markaları yer alıyor. DKNY, Dolce&Gabbana, Polo gibi markaların da aralarında bulunduğu kot pantolonlarda en son kesimler, yeni taşlama teknikleri, kumaş pantolon gibi giyilebilen modeller dikkat çekiyor. Beymen'in jean markaları arasında Madonna ve Cameron Diaz'ın tercih ettiği Citizens of Humanity de bulunuyor. Yeni Barbie halıları satışta 3K KONSEPT, 23 Nisan Bayramı için pembe, turkuaz, fuşya, mor ve lila gibi ilkbahar sezonunun sportif ve pastel renklerini küçüklerin mekânına taşıyor. Barbie markası halıların dünya lisansörü 3K KONSEPT, 150x90 cm. boyutundaki Barbie koleksiyonunu, 3K KONSEPT mağazalarında ve corner'larında satışa sunuyor. Barbie koleksiyonu 8595 milyon arasında değişen fiyatlarla satılacak. Seiko'dan yeni model Seiko'nun yeni Arctura koleksiyonu, 2004 bahar sezonunda, mevcut olan 11 modeline Kinetik Kronograf Titanyum versiyonunu ekliyor. Bu modelin dikkat çekici özellikleri, kronograf göstergesindeki kırmızı ibreleri, koyu gri kadranı ile mat ve parlak titanyum bileziği. Çelikten yüzde 40 daha hafif olan titanyum madeni ve Seiko'nun özel iyon kaplaması sayesinde yüzeyinin çizilmeye karşı dayanıklı olması bu modeli sportif kullanım için mükemmel kıhyor. Avon rujları yeniledi Doğrudan pazarlama yöntemiyle satış yapan Avon, daha dolgun görünümlü dudaklar için Beyond Colour rujları yeniledi. Nutralush ruj, dudaklardaki ince çizgileri önlemeye ve dudakların genç görünmelerine yardım eden retinol, kolaje ve elasten içeriyor. Ruj, içerdiği 15 faktörlük güneş koruma sayesind de dudaklan güneşin zararlı ultraviyole ışınlarına karşı koruyor. İlkbahar koleksiyonları LC Waikiki, 2004 ilkbahar kadın, erkek ve çocuk koleksiyonları, yeni birçok seçeneği bir arada sunuyor. Koleksiyondaki sporşık ve casual giysiler günün her saatinde giyilebilecek tarzda tasarlandı.