Katalog

Bi L G İ S A Y A R Sistem Türkiye'de üretildi Bilgisayar mutfak yerleşimini planlıyor Ahşap mutfak üretiminde bilgisayar destekli teknik çizim, tüketiciye büyük kolaylık sağlıyor. hşap eşya ve ahşap mekân öğeleri yapımında çok zengin bir gelenege sahıp bulunan ülkemlzde, özellikle son 'irmi yıldan bu yana ahşap mutfak üretif li de yoğunluk kazandı. Ahşabın başlı başına dekoratif bir nitelik taşımasının yanı sıra, kullanışlılık, temizlik ve sağlık koşullarına uygun olma gibi nitelikler de ahşap mutfak üretiminin yaygınlaşmasında rol oynuyor. Ancak tahtanın, sonradan aksaksız bir kullanımın sağlanabılmesı için yapım sürecinde bilimsel yöntemlerle işlenmesi gerekiyor. Bu alanda sanayileşmiş ülkelerde, başta kurutma yöntemleri olmak üzere, sürekli olarak bu amaca yönelik yeni ve uzun bilimsel çalışmaların ürünü olan yöntemler geliştirilmekte. Günümüzde ahşap mutfak üretiminde "babadan kalma" diyebileceğimiz eski, eski olmasının yanı sıra zaman ve emek yitimine yol açan yöntemlerin yürürlükten kalkmasını sağlayan başlıca yeniliklerden biri de, bilgisayarın bu alanda da kullanıma girmesi. Mutfak dizaynında bilgisayar destekli teknik çizim paketlerinin hazırlanması, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaklaşık beş yıl gibi çok kısa bir geçmişe sahip. Bu kısa geçmişe karşın, şimdi aynı yöntem ülkemizde bir Türk firması tarafından, Uran Ahşap Sanayi Ltd. şirketince uygulamaya başarıyla konmuş bulunuyor. Türkiye'deki uygulamanın başlıca özelliği, bu uygulamanın temelini oluştu Ahmet Cemal A ran program'ın da dısardan Hhal edilmeksizin, anılan firmanın kurucusu yüksek mimar Ali Kerestecioğlu tarafından geliştirilmiş olması. Ali Kerestecioğlu'ndan ve yardımcısı dekoratör Celal Kırcı'dan aldığımız bilgilere ve önümüzde gösteri niteliğinde olmak üzere bilgisayarla gerçekleştirdikleri çizimlerden çok açık biçimde tanık olduğumuza göre bilgisayar bu alanda şu aşamaları gerçekleştireblliyor: 1. Temel teknik çlzlm: Müşterinin firmaya gelip, yaptıracağı mutfağın ölçülerini ve kabaca neyi nerede istediğini belirtmesi, bu aşamanın başlatılması için yeterli. Bilgisayar, verilen Alçülere ve mekân detaylarına göre istenen mutfağın temel teknik çizimini veriyor. 2. Bu teknik çizimler, gerek müşterinin yaptıracağı mutfağı somut biçimde görmesi, gerekse sonraki işçilik açısından yeterli olmadığından, bilgisayar verilen kcmutla istenen her yönden ve açıdan perspektlf çlzlmlerlnl de gerçekleştiriyor. Böylece örneğin kapıdan, yukarıdan ya da istenen başka herhangi bir açıdan bakıldığında mutfağın nasıl görüneceği de, bilgisayarın gerçekleştirdiği çizimlerle somutlaşıyor. 3. Bilgisayar, daha ileri bir sürece geçerek gölgeleme de yaparak, yani görün, tüyü bir anlamda renklsndlrerek, yapılacak mutfağın tasarımının neredeyse bir fctoğraf görüntüsüne dönüşmesini sağlıyor. Bütün bunlar yapılırken bir saksıya varana değin her türlü detayın önceden bilgisayara yüklenebildiğini belirtmeyi de unutmayalım. 4. Bilgisayar destekli teknik çizim paketi sayesinde, çizimi gerçekleştirilen mutfaktaki her detayın köşe birleşmelerlnin, kenarların vb istendiği kadar yakın plan ve büyütülmüş görünümleri ekrana getirilebiliyor ve kâğıda geçirilebiliyor. Bu aşama üretim açısından önem taşıyor. 5. Nihayet bilgisayar, bütün bu işleri tamamladıktan ve yapılacak mutfağın neredeyse eksiksiz bir resmini verdikten sonra, mutfağı o'uşturan bütün yapı elemanlarının ve aksesuarın fiyatlarını da tek tek bir liste halinde çıkarıp maliyet hesabını gözler önüne seriyor. Uran firmasının bu teknik çizim pakedi hazırlamada bilgisayarda halen uygulamakta olduğu yöntem, ABD'de ancak 67 aylık bir geçmişe sahip. Bu kadar kısa bir sürede bu teknolojiyi ülkemizde tümüyle uygulanabilir konuma getirmek hiç kolay olmamış. Sistemin eksiksiz çalışması için gerekli olan llbrary, bütünüyle Yük.Mim. Ali Kerestecioğlu'nun kendi ısrarlı çalışmalarının ürfınft Ritm boz Kalbin normal ritmle çalışmasını sağlayan pillerin ağırlığı 60 grama kadar indi. K Bilgisayar destekli çizimler Yukarıdan berı anlatmaya çalıştığımız sistem, firmada bize somut olarak ısmarladığımız "hayali" bir mutfak modeli doğrultusunda olmak üzere sergilendiğinde, bu yöntemin müşteri kitlesine herhalde çok çekici geleceği ve çok kısa zamanda ülkemizde de yaygınlaşacağı izlenimine kapıldık. Ancak Ali Kerestecioğlu, deneyimleri doğrultusunda, bu konuda bizim kadar iyimser değil. Onu göre ahşap mutfak üretiminde bilgisiyar destekli teknik çizim paketlerinin hazırlanması, bilgisayarın her alandaki onsuz olunamazhğının doğal bir uzantısı olarak ülkemizde de er geç yaygınlaşacak. Ancak bu, yöntemin müşteri kitlesine cazip gelmesinden ötürü değil, fakat birinci planda üretici firmaların modernizasyon çalışmaları çerçevesinde gerçekleşecek. Aynı firma yetkililerınden dekoratör Celal Kırcı'dan aldığımız bilgiler de bu açıklamaları destekliyor; çünkü Sayın Celal Kırcı da, yaklaşık sekiz yıllık deneyimlerine dayanarak, Türkiye'de mutfak alanında tüketici kitlenin genelde henüz çok yüksek kalite arayışına yönelmekten uzak olduğunu belirtiyor. öyle sanıyoruz ki bütün bunlara karşın ahşap mutfak üretiminde bilgisayar destekli teknik çizim paketlerinin hazırlanması gibi ileri bir yöntemin ülkemizde de uygulama alanına girmiş olması, ahşap sanayiimiz açısından son derece önemli bir başlangıç. albimizin "çalışma temposu" hakkında hepimizin az çok bir fikri vardır. Kastan yapılma bu harika pompa, yumruk büyüklüğündeki cesamethe bakmadan dakikada yaklaşık 5 litre kan pompalar, ağır egzersiz durumunda bu miktar 30 litreye kadar çıkabilir Bir günde 580 beygirgücü tutarında iş yapar. Kalbin kasılma (0.27 saniye) ve gevşemesinden (0.53 saniye) ibaret bir kalp periyodu 0.80 saniyedir. Yetmiş yıllık bir ortalama ömürde kalbimiz yaklaşık 3 milyar defa atar. Bu süre içinde 250 milyon litre kanı durup dinlenmeksiniz 1200 km uzunluğundaki damarlara pompalar. Kalbin yaptığı görevin şakaya gelir yanı olmadığı açıktır. Böylesine önemli bir organın kısa süreli de olsa "teklemesi" bizi zor durumda bırakacaktır. Bu nedenle olsa gerek, kalbimiz kasılması için gerekli elektrik impulslannın üretimini de kendi içindeki uyarı merkezlerinde yapar. Kalpteki uyarı merkezleri hiyerarşik bir düzenlemeye sahiptir. ilpuls (vuru) üretimi sinüs düğümünde başlar. Sinüs düğümü, kalbe gelen venalar (kara kan damarları) lle kalbin sağ atriumunun (odacık) ön tarafı arasındaki bölgede yer alan bir doku grubudur. Buradan yayılmaya başlayan uyarı dalgası, her iki atriumun duvarlarından geçerek atriumlarla ventriküller (karıncıklar) arasında bulunan ve atrioventriküler düğüm diye bilinen ikinci bir merkeze gelir. ilk uyarı, burada uyarının ventriküllere yayılmasını sağlayan yeni bir elektrik potansiyeli üretilmesine neden olur. Daha sonra uyarı dalgası kalbin her tarafına uzanan bir lif demeti sistemi yardımıyla ventriküllere dağılır ve böylece kalbimiz kasılarak içindeki kanı atardamarlara pompalar. Bütün bu olan bitenlerin bir saniyeden daha kısa bir zaman dilimi içinde meydana geldiğini de söylemek gerekir. Kalbin uyarı merkezleri otonom (istem dışı) sinir sisteminin ve bazı hormonların etkisi altındadır. Sağhklı bir organizma, dış ortamın gerektirdiği koşullara göre kalbin atımını bir ölçüde hızlandırıp yavaşlatabilir. Bu karmaşık düzenleme sisteminde bir aksaklık meydana gelirse kalbin "ritml" bozulur ve buna bağlı olarak aritmi diye bilinen çeşitli hastalık durumları ortaya çıkar. Kalbin ritm bozukluklannın altında yatan başlıca etkenler arasında kalbin kan akımını sağlayan koroner damarların yetersizliği, kalp kapakçıklarının darlık veya yetersizlığı gibi hastalıkları, kalp kasının iltihapları sayılabilir. Potasyum ve magnezyum gibi elektrolitlerin miktarındaki değişlmler, tiroid hormonu fazlalığı gibi nedenler de kalpte ritm bozukluklarına yol açar. Ritm bozukluklannın tedavisinde günümüzde üç seçenek söz konusudur: (1) ilaç tedavlsl (2) Cerrahl önlemler (3) Elektroterapötik yöntemler, yani asıl burada değineceğimiz konu olan kalp pilleri ve elektroşok. Antiaritmik adı verilen ilaç grubu kalp atriumları ve ventriküllerinden kaynaklanan ritm bozukluklannın tedavisinde genellikle ilk baavurulan tedavi yöntemidir. Ancak bu Derleyen: îsmail Murat Üç tedavi yöntemi BUglsayarda mutfak yerlesimlnl progmmlayan Yük. Mimar Ali KBrestedoğlu v» dekoratör Ce161 Kırcı'nın son mutfak çlziminin bilgisayar çıkışı (solda).