Katalog

C İmtiyaz Sahibi: CUMHURİYET VAKFI adına İLHAN SELÇUK Genel Yayın Yönetmeni: İbrahim Yıldız ? Yazıişleri Müdürleri: Mehmet Sucu, Güray Öz (Sorumlu) ? Haber Merkezi Müdürü: Hakan Kara İstihbarat: Cengiz Yıldırım ? Ekonomi: Hasan Eriş ? Dış Haberler: Özgür Ulusoy ? Kültür: Egemen Berköz ? Spor: Abdülkadir Yücelman ? Makaleler: Sami Karaören ? Düzeltme: Abdullah Yazıcı ? BilgiBelge: Edibe Buğra ? Yurt Haberleri: Mehmet Faraç Yayın Kurulu: İlhan Selçuk (Başkan), Emre Kongar (Başkan Yardımcısı), Orhan Erinç, Hikmet Çetinkaya, Şükran Soner, İbrahim Yıldız, Orhan Bursalı, Mustafa Balbay, Hakan Kara. Ankara Temsilcisi: Mustafa Balbay Atatürk Bulvarı No: 125, Kat:4, Bakanlıklar Tel: 4195020 (7 hat), Faks: 4195027 ? İzmir Temsilcisi: Serdar Kızık, H. Ziya Blv. 1352 S. 2/3 Tel: 4411220, Faks: 4418745 ?Adana Temsilcisi: Çetin Yiğenoğlu, İnönü Cd. 5 S. Aksoğan İş H. Kat 1 Tel: 363 12 11, Faks: 363 12 15 Antalya Temsilcisi: Ahmet Oruçoğlu Cumhuriyet Meydanı Yıldız Apartmanı B Blok No: 80/5 Tel: 0242 2480057 Faks: 0242 2430509 ? İdare Müdürü: Hüseyin Gürer ? Mali İşler: Bülent Yener ? Satış: Fazilet Kuza ? Cumhuriyet Reklam: ? Genel Müdür: Özlem Ayden ? Genel Müdür Yardımcısı: Nazende Pal Tel: (0212) 251 98 74 75 /251 98 81 82 Faks: (0212) 251 98 68 Rezervasyon: (212) 343 72 74 Faks: 212 343 72 53 İmsak: 4.10 Güneş: 5.55 Öğle: 13.17 İkindi: 17.09 Akşam: 20.27 Yatsı: 22.03 Yayımlayan ve Yönetim yeri: Yeni Gün Haber Ajansı Basın ve Yayıncılık A.Ş, Prof. Nurettin Mazhar Öktel Sk. No: 2. 34381 Şişli/İstanbul. Tel: (0/212) 343 72 74 (20 hat) Faks: (0/212) 343 72 64 Yaygın süreli yayın Baskı: Merkez Gazete Dergi Basım Yayıncılık San. ve Tic. AŞ Fatih Mah. Hasan Basri Cad. Samandıra Kartal/İstanbul Dağıtım: Merkez Dağıtım Pazarlama San. ve Tic. A.Ş. www.cumhuriyet.com.tr 4 AĞUSTOS 2007 (AP) Kadehteki zarafet ? İyi bir şarap içmek için öncelikle şarabın etiketinin iyi okunması gerekiyor. Sofralık şarabın kısa sürede tüketilmesi gerektiğini söyleyen Kavaklıdere Şarapları Müşteri Temsilcisi Yüksel, “Sanılanın aksine her şarap mahzende yıllanmaz” diyor. ADANA (Cumhuriyet Bürosu) Şarapla ilgili bilinmeyen birçok konuda bilgi veren Kavaklıdere Şarapları Müşteri Temsilcisi Yeşim Yüksel, “Sanıldığının aksine her şarap yıllandıkça içimi güzelleşmez. Kırmızı şarabın yıllandırılması daha uygun olur. Her şarap her sofrada da gitmez. Yemeğe göre şarap tercihi yapmalısınız” dedi. Türkiye’de bin iki yüz üzüm çeşidi bulunduğunu, ancak sadece 35 çeşit üzümden şarap yapılabildiğini kaydeden Yüksel, her üzümden şarap yapılamayacağını kaydetti. Dünyanın en genç bağlarına sahip olan beşinci ülkenin Türkiye olduğunu vurgulayan Yüksel, şöyle konuştu: “Çok zarif bir alkollü içki olan şarap, ülkemizde çok popüler oldu. İyi bir şarap içmek için öncelikle şarabın etiketini iyi okumamız gerekiyor. Bu özelliklere ve soframızda bulunan yemeklerin türüne göre içeceğimiz şarabı tercih edebiliriz. Sofralık şarapların çok kısa sürede tüketilmesi gerekir.” Groseri Marketleri’nin Hilton Oteli’nde degüstatörler (şarap tadıcıları) için düzenlediği toplantıda, şarabı saklama koşullarının önemine de değinen Yüksel, bu konuda da şunları söyledi: “Şarap diğer alkollü içkilere göre daha sağlıklı. Ama içilen şarabın kaliteli olması gerekiyor. Işığa ve ısıya duyarlı olan şarabın, mantarlı şişelerde, oda sıcaklığında, şarabın mantara nüfuz edebileceği bir şekilde yani yatık olarak saklanması gerekiyor.” Chavez’den oyuncu Penn’e övgü yağdı CARACAS (AA) Venezüella Devlet Başkanı Hugo Chavez, ABD Başkanı George Bush’u eleştiren ve Irak savaşına karşı çıkan Amerikalı aktör Sean Penn’e övgü yağdırdı. Chavez, halkın yaşam şartlarını görmek üzere Venezüella’ya gelen Penn’i, cumhurbaşkanlığı sarayında kabul etti. Chavez, Hollywood’da yaşamasına karşın ünlü aktörün dünya ve ABD’deki durum konusunda gayet bilgili olduğunu belirtti. Chavez, Penn’in görüşlerine katıldığını belirtti ve ünlü aktörün filmlerine hayran olduğunu söyledi. Van Gogh’un sanılıyordu... ? Çeviri Servisi Avustralya’nın Melbourne kentindeki Victoria Ulusal Galerisi’nde sergilenen ve Hollandalı ressam Vincent Van Gogh’a ait olduğu sanılan bir tablonun sanatçıya ait olmadığı ortaya çıktı. Galeri müdürü Gerard Vaughan, 1939’da medya patronu Rupert Murdoch’ın babası Keith Murdoch tarafından satın alınıp ülkeye getirilen “Head of a Man” (Bir Adamın Kafası) adlı tablonun Amsterdam’daki uzmanlarca incelendiğini açıkladı. İncelemede, 20 milyon doların (yaklaşık 25.4 milyon YTL) üzerindeki tablonun olasılıkla 20’nci yüzyıl ressamlarından birine ait olduğu kararına varıldığı belirtildi. (Fotoğraflar: FATİH ERDOĞDU) Erçetin’den sürpriz andan Erçetin, Most Açıkhava C konserleri kapsamında, önceki akşam Cemil Topuzlu Harbiye Açıkhava Tiyatrosu’nda sahne aldı. Erçetin, konserinde klasik şarkılarının yanı sıra uzun süredir repertuvarına koymadığı şarkıları da seslendirerek hayranlarına sürpriz yaptı. Konserin ilk bölümünü bitirmeye hazırlanan Erçetin, izleyicilerin isteğini kırmayarak “Sitem” adlı şarkısını seslendirdi. Açıkhava’yı dolduran hayranlarına “Böyle de konser olmaz ki! İstekli, mistekli” diyen Erçetin, şarkı bitiminde bol bol alkışlandı. Boğaz’a karşı romantik şarkılar ennet” adlı “C şarkısıyla yaza damgasını vuran Ferhat Göçer, önceki gece Kuruçeşme Arena’da sevenleriyle buluştu. Birbirinden güzel aşk şarkılarını Boğaz’a karşı seslendiren sanatçıya konserde 60 kişilik Ladies & Gentlemen korosu, Metropol Orkestrası ve kendine özgü keman çalma tarzıyla beğeni toplayan Canan Anderson eşlik etti. Harry Potter 11 milyonu geçti ? NEW YORK (AA) Harry Potter’ın yedinci ve son kitabı “Harry Potter ve Ölümcül Takdis’’, ilk 10 günde 11.5 milyon kopya sattı. Kitabın yayımcısı Scholastic’den yapılan açıklamada, 12 milyon adet olan ilk baskının 14 milyona çıkarıldığı bildirildi. YATIK OLARAK SAKLANMALI CUMHURİYET 20 CMYK (AP) Her şarap her sofrada gitmez. Yemeğe göre şarap tercihi yapmalısınız