Katalog

SAYFA CUMHURİYET 27 ARAUK1993 PAZARTESİ 10 EKONOMI TUKETICI Yeniyılayenilenerek gtrinHÜLYA GENÇ . cısı ve tatlısıyla biten bir A yıbn ardından yeni yıl /M umutlarla geliyor. Siz de A^m üzerinizdeki yorgunluk ve / • bıkkınlıktan kurtulmak -^- -A» için küçük değişiklikler yapın. Hâlâ hayatınızdan memnun değilseniz bunun nedenlerini araştınn. tşinirt *evMiİ9«r*fuus/ Psıkologlar bu konuda bir türlü görüş biriiğine varamıyor. Kimi "insanlar sevdiği ve zevk aldığı işi yapmab derken", kimisi bunun aksini savunuyor. Bu görüş aynbğının örneklerini klinik psikolog Ekrem Esendal ile Çapa Tıp Fakültesi Psikiyatri Ana bılim Dalı Başkanı Profesörözcan Köknelin açıklamalan çarpıcı olarak veriyor. Meslek seçimi konusunda gençlere baskı yapılmaması gerektiğini vurgulayan Esendal. " Ailenin çocuğunu toplum larafından kabul görmüş meslekleri seçmeye zorlaması yanlıştır. Çocuğun ilgi duyduğu ve başanlı olduğu alana yöneltilmesi gerekir. İnsanlar sevmedikleri bir branşta çalışıyorsa. vakit kaybetmeden işini değiştirsin. Sevdiği işi yapan insanlann dığerlerine göre daha başanlı olduğu ve ışinde yükseldıği görülür " diyor. Çalışmayı yaşamın bir parçası olarak görmeyen kişılerin işine uyum sağlayamayacağmı söyleyen Köknel ise, "Birişin sevilip sevilmemesi işe başlarken önem taşır. Sevmediği ve ilgi duymadığı bir alanda eğitim gören veya çalışan bir insan bırkaç yıl içinde farkına varmadan uyum sağlar. Zamanla işyerine bağlanmaya ve işini sevmeye başlar. Yaptıklan işten memnun kalmayan insanlar genelde iş hayatıru ve çalışmayı angarya olarak görenlerdir. İnsanlar sevdiklen işi hobi olarak yapabilirler" görüşünü savunuyor. Iletiştm borukltığut Ailede iletişim bozukluğu eşlerin birbirini iyi tanımaması ve anlamamasından kaynaklanır. Farklı kültüresahip kişilerin hayata bakış açısı da farklıdır. Aile fertlerinden biri. diğerinin davranışlannı baskı alünda tutmaya kalkarsa çatışma başlar. Tartışmalarda sorunun çözümlenmesi yerine, galip gelme içgüdüsüyle hareket edilir. Geleceğe yönelik plan ve beklentilerin bir kişi tarafından tespit edilmesi aile bireyleri arasındaki uçurumu büyütür. İş arkadaşlan arasındaki rekabet her an için tarüşmaya neden olabilir. Basit bir şakarun. küçük bir ukalahğm soğukluk yaratmasına engel olun. Bu nedenle olaylara objekıif yaklaşın ve arkadaşınızla yüz yüze oturup konuşmayı tercih edin. BaşanU flefif fm;"Bireylerin kişisel düşünceve davranışlannda özgür ohnası" kuralı benimsenir. Görüşmeler sırasında bireylerin kendi kişiliklerini yücelticı. karşısındakini aşağılayıçı tutum içerisineginnemeleri önerilir. Önyargılardan uzaklaşarak yapılan tartışmalar, sorunlann çözümünü sağlar. Ztunanı iyi IttMunmulct Plan ve programlı çalışmak, insanlann kendilerine vakit ayırmasını sağlar. Hem evde hem dc işyerinde çabşmak zorundaysanız, rutin işlerinizi sıraya koyun. Pışmesi uzun süren yemeklerden uzak durun. Pratik yemekler tercih edin. Televizyonun karşısma geçip vaktinizi zapping yaparak geçinmeyin. Beğendiğiniz programlan daha önceden saptayıp, sadece onlan izleyin. Kadınlar ekonomide Kadınlar da artık erkeklerin yaptıklan işleri ya- pabiliyorlar. Bununla beraber kadınlar hala evle ilgili işlerin mutlak sahibi. İngiltere'de yapılan bir araştırmaya katılan kadınlann yüzde 80i bir ışte çalışmalanna rağmen çamaşıryıkama. ütü. yemek yapma gibi e\ işlerini yapmaya devam ediyor. Bu kadınlann yansı da evin bütçesini eb"nde tutuyor. Araşürmada. kadınlann hayatlanndan en çok memnun olduklan dönem ise 25 ile 54 yaş arası olduğu ortayaçıktı. Kadınlann hayatlannı erkeklere göre daha az doyurucu bulduklan da yapılan araştırmada or- taya çıkan sonuçlardan biri Bu zaman dıliminde kadınlann ev işleriyle birlikte yürüttükleri meslekleri yüzünden oldukça yoğun olmalannın tatmınduy- gulannın artmasına neden olduğu öne süriilüvor. Araştırmada çıkan bir başka sonuç da kadınlann daha çok Part-tıme ışlerde çalıştıklan. Salatasızyemek obnaz% % zenle süslenmiş her sofrada O mutlaka salata bulunur. Dengeli beslenme için gerekli olan çığ gıda en kolay salatayla karşılarur. Salalalann besın değeri konusunda bilmeniz gerekenlen yazımızda bulabilirsiniz: MtARUL: 100 gram marulda 1.2 gram protein. 2.9 gram karbonhıdrat bulunur. Kalsiyum ve fosfor yönünden zengin olan marulda demir çok azdır Poşet içinde buzdolabına konulan marul, 4-5gündayanır. Yıkanan marulun dayanma süresı daha azdır. Uçlan kısa sürede kararmaya başlar. Marulun yemeden önce iyice yıkanması ve ıri iri doğranması gerekir. İnce doğranmış marulun besin değeri kaybolur. HÂVUÇ: Havuç A ve C vitamini yönünden zengin bir yiyecektir. 100 gram havuçta 1.2 gram protein, 18.2 gram karbonhidrat, 57 miligram kalsiyum. 80 miligram fosfor bulunur. Yaklaşık 42 kilo kalon verir. Buzdolabında bozulmadan 10 gün saklanabılır. TLKP: 100 gramında 55 miligram kalsiyum, 41 mg fosfor. 1.1 gram protein bulunan turp, 20 kilo kalori verir. B ve C vitamini yönünden zengindir. İştah açıcı özelliği vardır. Soğuk yerde saklandığında uzun süre dayanır. YEŞİL SOĞAN: A, B ve C vitamini yönünden zengin bir yiyecektir. 100 gramında 135 mg kalsiyum, 24 mg fosfor, 1 gram protein bulunur. Söğüş olarak da yenilebilır. Buzdolabında 5-6 gün saklanır. MAFDANOZıTadh kokusu ve görünümüyle salata ve yemeklere ayn bir lezzet katar. 100 gramında 1'93 mg kalsiyum, 84 mg fosfor, 4.3 mg demir, 3.7 mg protein bulunur. A ve C vitdmini yönünden zengindir. Temizlenen ma> danoz ağzı kapalı kavanozlarda bekletildiğinde uzun sürecanlılığını korur. DOMATES: A ve C vitamini deposudur. Kalsiyum ve fosfor yönünden zengin olan domatesin 100 gramı 20 kalori verir. Yenılmeden önce iyıce yıkanması gerekir. Domateslerinealmesini önlemek için saklama sırasında özel kaplar kullanılır. YEŞİL BİBER: Kalsiyum. fosfor ve A vitamini yönünden zengindir. 100 gramı 25 kilo kalori verir. HMEAMt Kalori oranı en düşük sebzelerarasındaycralır. 100 gramı ancak 12 kalori verir. İçeriğinde 2.7 gram karbonhidrat. 15 mg kalsiv um, 37 mg fosfor. 8 mg C vitamini bulunur. UZMANINDAN UYARI AKUPUNKTUR Mehmet Abut Mucize tedavi beklemeyin Kalpdamar cerrahıyken akupunktura merak saran ve Avusturya'daöyıl eğitim gören Dr Mehmet Abut, tıbbın bu alanının uzmanolmayan kişilercesuiistimal edildiğini düşünüyor. Tüketicinin iyice emin olmadan kendisini iğnelere teslim etmemesi gerektiğini vurgulayan Abut, ehil olmayan kişilerce yapılan tedavinin kötü yan etkiler yaratabi leceğini hatırlatıyor. Stresten-. gastrite birçok hastalığın tedavisinde başanlı sonuçlar veren akupunkturun yetersiz kaldığı hastahklar olduğunu vurgulayan Abut, bunlan şöyle sıralıyor: "Kanser. AIDS, yüz felci dışındaki felçler, şizofreni, ağır ruhsal hastahklar, selüloit, mikrobikhastalıklar,şekervecerrahi müdahale aşamasına gelmiş rahatsızlıklar." Altın, gümüş veçelik NE,NEREDE, KAÇA? iğnelerdışında lazer ışını veısıtmailede yapılabilen akupunkturun hastalık niteliğınegöre seçilmesi gerektiğini anlatan uzmanımız, dikkat edilmesi gerekenlen şöyle özetliyor: "Altın iğnedokuyu uyanr. gümüş iğne ise nötrleştirir. Zayıflama programlannda yanlış yer kadar yanlış iğnenin batınlması da aynı başansızsonucu doğurur. İnsan organizmasında antibiyotik ve kalp ilaçlan dışında her tür ilacm zaten var olduğu düşünülürse akupunkturu v ücuttaki eczaneyi kullanılır hale getirmek şeklinde tanımlamak gerekir. Yanlış ilacın kullanılması tedaviyi sağlamaz. Aynca akupunkturu ağır kanama ve şok durumlan ile bitkinlik hallerinde uygulamamak gerekir. Çünkü bu tedavi vücuttaki tüm hücreleri harekete gecirdiği için zaten büyük bir bitkinlik verir." • ¥ILBAŞIHİNDİSİ-Yzri\ yıl sofranızda hindi bulunsun ıstıyorsanız, şimdiden fıyatlan öğrenmenizde fayda var. Toptan satışlarda kilosu 40-43 bin lira olan temizlenmiş hindinin, perakende sa tış fiyatı semtlere göre değişiklik gösteriyor. Tam temizlenmiş hindinin perakende satışı 55-60 bin liradan başlıyor. Fiyatlar lüks semtlerde 70 bin liraya kadar ulaşıyor. Sadece tüyü yolunmuş ve ba- ğırsaklan alınmış hindiler tencereye girmeden önce yüzde 15 oranındafircvenyor. Yılbaşında hmdı yerine tavuk yemek ısterseniz kilosu için 35-40 bin lira ödemeniz yeterli olur. Yılbaşıgecesinin gözdesiolabilirsiniz F ılbaşı telaşı mağaza vitrinlerinede yansıdı. Küçük ya da büyük bütün mağazalar. yılbaşı alışverişleri.nden yararlanmak ve tüketicinin ilgisini çekmek için vıtrinlerini süsledi. Hedıyelikeşyalann cazipşekılde sunulduğu vitrinlerin bir bölümü gece elbiseleriyle dolu. Yeni yıl balosuna katılacaklar gecenin en şık konuğu olma için vitrinleri dolduran bu kı- ya- fetler arasında- secim yapmaya çalışıyor. Bu nedenle spor gi- yim tarzı- nı benim- seyen mağazalar bile, yılbaşı için özel İcreasyonlar hazırladı. iVeler rar ?Gece kıyafetlen93 sonbaharkış modasının renk ve çizgisinden esinlenerek hazırlanmış. Smokini tercih etmeyen beyler. pantolon ceket takımlarda yine rahatlığı yakalıyor. Pantolon üzerine giyilen yelekler, kımi zaman kokteyl ve partiler için yeterli oluyor. Bayanlaryineestetik ve modern giysileri seçiyor. Koyu renklerin hakim olduğu gece elbiseleri, derin yırtmaçlar, açık omuzlarla bütünleşiyor. Elbise ve etek boylan gece kıyafetlerinde hem uzun. hem kısaçalışılmış. Elbiseler bele tam oturuv or. Etek üzeri yelek ve ceketlerle yakalanan şıklık. aksesuarlarla tamamlanıyor. Hangt reıtltler haklmf Erkekler takımlarda gri, lacivert ve siyahı tercih ediyor. Daha rahat giysilerde yeşil. kahve ve toprak tonlan kullanılıyor. Bayanlar gece elbiselerinde siyahtan şaşmıyor. Aynı zamanda füme ve lacivert renkler degözde. Gece lyafetlerinde ipek, brokar, jarse, kadife vedantel kullanılıyor. Fiyatlar naatl ? Lüks mağaza vitrinleri yine el yakıvor. En ucuz gömlek fiyatı 500 bin liradan başlayarak 1 milyon 250 bin liraya kadar ulaşıyor. Pantolonlar 700 bin lira ile 1.5 milyon lira arasında değişiyor. Eteİc fıyatlan 750 bin lira ile 1.2 milyon lira. Erkek takımlan 5 milyon liradan başlıyor. Elbise fıyatlan ise 3 milyon ile 26 milyon lira arasında değişiyor. Lükse kaçmadan kaliteli. kullanışh ve güzel giysiler almak istiyorsanız, cebinizeen az 2-2.5 milyon lira koymaruz gerekiyor. SİKÂYET KUTUSU ESİN SUNGUR Toplama çamaşır makinesi O zellikle dayanıklı tüketim mallannda alacağmız cihazın markası kadar alışverişi yaptığmızyer de önemli. Okuyucumuz T&HcattBayrmicmarkasınagüvenereksatın aldığı çamaşır makinesi nedeniyle çok sıkmtı çekti: Bu yılın haziran ayında Özbaşlar Dayanıklı Tüketim Malları Mağazası'ndan Arçelik marka tam otomatik çamaşır makinesi aldım. 9 milyon liraya yakm ödeme yaptığım makineyi e\den taşınacağım için hemen kuUanmaya başlamadım. Birkaç ay sonra kurdurduğumda ise çaltşmadı. Yetkili servisi çağırdım. Senis elemanı makineyi inceledikten sonra bana bu cihazın toplama olduğunu. garanti belgesindeki seri numarasıyla cihazın numaralannm tutmadığını sö> ledi. Bunun üzerine aldığun yere gittim. 'Elinüzden bir şey gelmez. Biz de bu şekilde alduV dediler. Israr edince de kovmaktan beter edip, 'Ne haün varsa göV demeye getirdiler. Makinenin garanti belgesi ve faturası var, ama hiçbir işe yaramryor. - rçelik'in İşletme Müdürü Atilla jm İlbaş'la görüştüm. Özbaşlar'ın SW Arçelik'in yetkili servisi J^^M olmadığını anlatan İlbaş, £ • okuyucumuzunki gibi bir - ^ -^^- sorunla ilk kez karşılaştıkJannı belirterek, "Ashnda makinenin bizimle hiçbir ilgjsi yok. Sadece üzerinde Arçelik yazıyor. Özbaşlar da bizim yetkili satıcımızdeğü" dedi. Buna rağmen Arçelik'in imajını zedelememek için makineyi değiştıreceklerini anlatan İlbaş, şu bilgiyi verdi: "Spotpiyasada her türlü rnalı ele geçirip ucuz fıyata saüy orlar. Bu makinenin nereden çıküğuu bilrniyoruz. Fabrikaya aldınp inceleyeceğiz. İçindeki parçalar başka makinelerden sökülerek birleştirilmiş. Ancak tamir sevislerimizin böyle bir şey yapacağını hiç sanmıyoruz." Spot piv asa mab bile olsa garanti belgesinin bir şekilde bulunabileceğinı anlatan İlbaş. "Bize mektup yazıp 'garanti belgesini kaybettim' diyenlere bile hemen belge gönderiyoruz. Bir başka ürünün belgesini de kullanabilırler" haürlatmaşını yaptı. Bu olayda Özbaşlar'a yaptınm uygulanmasının söz konusu olamayacağını vurgulayan İlbaş, serbest ticaret kurallanna göre isteyenin mab bayiden alıp tekrar satabileceğini söyledi. Arçelik İşletme Müdürü tlbaş, tüketicilerin sıkıntıh durumlardan kaçmmak için mutlaka yetkili servislerden abşveriş yapmalan gerektiğini hatırlattı. Özbaşlar'ın yetkili servis olup olmadığına dikkat etmediğini belirten Türkan Bayrak. faturanın üzerinde Arçelik yazdıği için böyle bir olayla karşılaşmayı beklemediğini vurguladı. Beko'nun bir modeliyle değişürilen toplama makine fabnkada incelemeye abndı. Hayvan dostları unutulmadı / ki hafta önce yayımladığım " Hayvan dostlanndan mektup var" yazısında.veteriner hatasından ölen 3 aybk bir köpeğjn hikayesini okumuştunuz. Köpeğin sahibi Hülva Cankat. ağzını iple bağlayarak hayvanın boğulmasına neden olan veteriner hakkında hiçbir cezai ışlemde bulunamamaktan yakınmış ve muayenede bu türçağdışı yöntemlerin kullanılmasının engellenmesıni istemişti. Okuyucumuzun aynen yayımladığım bumektubunu İstanbul Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Dnç TaHmin TmçitMere yanıtladı. Ölümle sonuçlanan bu hatayı yapan hekimi, ismi açıklanmadığı için araştıramadıklannı belirten Yeşildere, tüm meslektaşlannın hayvanlann yaşam hakkınaenaz insanlar kadar önem verdığini vurgulayarak, şu açıklamayı yaptı: "Bu olayda bir hekim hatası olduğu su götürmez. Çünkü bütün veterinerler 3 ay bk bir yavru köpeğin ağzının bağlanmayacağını bilirler. Hekim olarak bu tür ölümlere üzülüyoruz. Oda olarak ise mesleki sorumluluklanmız var. Dikkatsizlik, meslek dışı hatalı hareketler veya mesleki bilgj yetersizlıği nedeniyle ölümlere neden olan üyelerimize meslekten men. hatta dıplomasına el koymak gibi cezalar verebiliriz. Yasal olarak tazminat hakkı da söz konusu. Ancak bunlann olabılmesi için olayın karutlanması gerekir. Bu olayda Hülya Hanım'ın köpeğineotopsi yaptırarak durumu belgelemesi gerekiyordu. Aksi takdirde hekim sözlü olarak yapılan suçlamayı yalanlayabilir." Okuyucumuzla irtibat kurmak için telefon numarasını alan Yeşildere, tüm hayvan sahıplerinin haklannı korumak konusunda uyanık davranmalannı istedi. Katledilen slaytlar r otoğrafçeksin veya çekmesin herkes bilir kigörüntülenen o anı tekraryakalamak imkansızdır. Okuyucumuz Feyyax Uymal L'ludağ ve Ayvalık Şeytan Sofrası 'ndaslayt çekerken vakaladığını düşündüğü o anların elinden uçupgideceğinibilmiyordu. Üç ay kadar önce Eskişehir Sutan Fotoğraf Stüdyosu'na değişik yerierde çekriğim slaytlan EG banyosu > apılması için teslim erriın. Ancak slaytlar negarif banyoya atılarak katledildi. Sutan'dan bunun sorumlusunu öğrenmek isteğimde bana. slaytlann banyo edilmek iizere İstanbul'da Refocolor'a gönderildiği >e hatanın orada > apıldığı sö> lendi. Zararımın telafı edilmesi için de elime bir film tutuştunıldu. Bunun üzerine Refocolor'a mektup yazdım. Aldığım \ anıt beni şaşkınlık içinde bıraktı. Refocolor'un bö> le bir olav dan haberi bile v oktu. Sutan'ın yetkilisi açıkça yalan soylemişti. Böyle bir tutum EskişehirMe tanınmtş bir fırma olan Sutan'a yakışıyor mu? 9gifisphir'Hc 4 ayn stüdy osu W Tbulunan Sutan'ın sahibi MJ OsmanTanaçar'lagörüşlüm. m y Okuyucumuzun başına M ı gelenlerden üzüntü duyduğunu -^^•^4 belirten Tanaçar. suçu Refocolor'a yükleyen kişinin konuyu bilmediği için hata yaptığını söyledi. Refocolor'la daha önce ortak çalıştıklan için böy le bir açıklama yapıldığjnı anlatan Tanaçar, 4 av n dükkana günde ortalama 200-300 makara bırakıldığinı. bu iş yoğunluğunda bazı hatalaryapıldığını belirterek şöyle konuştu: "Ashnda slayt filmin negatif banyoya atılması binde bir olacak iş. Nasıl olduysa elemanlanmız bu hatayı işlemiş. İş işten geçtikten sonra yapacak fazla şey kabruyor. Hatamızı tamamen telafı etmese bile müşterimize boş fılmverdik. Fotoğraf zarflanrun üzerinde de bu zaten yazıyor." Negatif banyoya atıldığı için slaytlann karta basıldığını hatırlatan Tanaçar. okuy ucumuzu şahsen arayarak tekrar özürdileyeceğini bıldirdi. Feyyaz Uysal ise asıl üzüntüsünün slaytlan kaybetmekten çok iyi bir ımajı olan Sutan'ın yalan söyleyerek başka bir fınmayı karalaması olduğunu söyledi. Uysal'a göre Sutan'ın yaptığı, hiçbir ticari ahlak anlayışına sığmıyor. Uçak bileti iadesinde sorun u yılın mayısında Avustralya'yagitme hazırhklannabaşlajan YalçtnEryiğither işi yoluna koyduktan sonra Singapur Hava Yollan'ndan 1280 dolar ödeyerek bilet almış. Ancak aksilik bu ya, gitme tarihi değişmiş. Biletini açık halegetiren okuyucumuz işleri veniden düzeltmeye çalışmış. Bu mümkün olmayınca veen azından bir yıl Avustralya'ya gitmenin hayal olduğunu anlayınca ödediği paranın yanmaması için bileti iade etmek istemiş. Olanlar da bundan sonra olmuş. Singapur Hava Yollan ücret iadesini 27 mayıs tarihindeki dolar kuruna göre Türk Lirası olarak yapacağını söylemiş. Bugünkü kurdan 18 milyon liranın üzerinde bir para tutan bilet için 12.5 milyon lira almaya razı olmayan okuyucumuz beni aradı. Singapur Hava Yollan'nın İstanbul'daki merkezi ile görüştüm. Elif Hanım ilk açıklamasında, iadelerin o ülkenın parasıyla yapıldığını söyledi. Israr edince de muhasebe servisiyle görüşüp, acıklamasını "Genel olarak o ülke parasıyla iade yapıyoruz, ancak bu olayda ilk ödeme dolarla yapıldığı için iadenin de aynı para cinsinden yapılması mümkün" şeklinde değiştirdi. Gerçekten okuyucumuz ertesi gün Singapur Hava Yollan'na giderek 1280 dolannı geri aldı. Başvurularınızı Cumhuriyet Gazetesi ŞİKÂYET KUTUSU Türkocağı Cad. 39/41 Cağaloğht-İSTadresine veya 512 05 05 'e bektiyoruz.