Katalog

KAPAK 7 sunulan nefis ciğer kebabıyla yapın. Ekmeğinize tatlı bir acının hakim olduğu taze kırmızı biberden koymayı uutmayın. dövmeli elleri ve yüzleriyle farklı bir kültürün yaşlı insanlarını tanıyın. Bir Arap atının tozu dumana kattığı ovadaki kanaletlerde, bir yılan gibi süzülen Fırat sularının pamuk tarlalarındaki dansını izleyin... Ya da Türk işçi ve mühendislerinin onur abidesi Atatürk Barajı ile Urfa tünellerini dolaşarak yüzyıllarca kurak kalan Harran Ovası’nın hangi çabalarla Fırat’ın sularına kavuşturulduğunu görün. Bu iki önemli merkezi aynı gün görmeyi becerebilirseniz, kuraklıkla bereketin birbirine nasıl kavuştuğunu da anlayacaksınız. Sonra gününüz bittiğinde, sıcağın en acımasız olduğu topraklarda, güneşin nasıl çaresiz ve hüzünlü battığını izleyin. kadar eski hem de modern bir kentin sıradanlığı kadar ilginç senteziyle karşınızda olacaktır. Kale gezinizi, Hz. İbrahim’in ateşe atıldığı bu görkemli yapının eteklerindeki mağaralarda nargile içerek sonlandırabilirsiniz. Balıklıgöl’ün, Ayn Züleyha’nın buradan yeşilin içine nasıl gizlendiğini fark edin. Öğleden sonra Eyüp Peygamber’in Sabır Mağarası’nı dolaşın. Şifalı olduğu varsayılan sudan içerken tam karşınızda bir beşik gibi duran Deyr Yakub Manastırı’nın dağlar üzerindeki kalıntılarına bakın. Urfa’da ilk akşamınızda kesinlikle eski evlerde yaşatılan sıra gecelerine katılın. Sabah çok erken saatte kalkarsanız kahvaltınızı Gümrük Hanı çevresinde sıcak lavaş içinde Harran Ovası Sıra kent dışındaki güzelliklere gelmiştir. Urfa’daki gününüzü iyi değerlendirin. Birbirine ters istikamette iki merkezden birini de tercih edebilirsiniz. Kente 40 kilometrede uzaklıktaki Harran’da geçmişe gidebilir, kümbet evlerde keyifli anlar yaşayabilir, onlarca uygarlığa merkez olmuş kaleden Suriye sınırına uzanan ovayı izleyebilirsiniz. Burunları hızmalı Arap kızlarını, yanık tenleriyle kalem satan çocukları, URFA’NIN PEK BİLİNMEYEN YANI: BARAJ GÖLÜNDE SU SPORLARI, KARACADAĞ’DA KIŞ SPORLARI büyük katkı olarak sundukları bu buluntular insanlık tarihinin en eski tapınakları olarak kayıtlarda yerini aldı. Ama eğer Urfa’ya değil Viranşehir’e doğru yönelirseniz yol üzerinde Eyyüpnebi köyü sizi karşılayacaktır. Burası şehir merkezindeki suyu kutsal sayılan, sabır ve huzur dileyenlerce dolup taşan makamın sahibi Eyüp peygamber’in mezarının bulunduğu köydür ve bitişiğinde de Elyasa peygamberin mezarı bulunmaktadır. Fırat’ın doğusunu batısına bağlayan Birecik köprüsünü geçtiğinizde sizleri Birecik’in Kelaynak kuşları karşılayacaktır. Birecik Barajı’nın en çok etkilediği alan ise baraj kurbanı yerleşim yerlerinin en güzellerinden, karşı kıyıdaki mozaikleriyle ünlü Zeugma. Su altında kalan bölümünü hüzünle seyredeceğiniz eski Halfeti ise, mevsiminde rastlarsanız kokusu baş döndüren siyah gülleri, çiçekleriyle hâlâ etkileyici. Fırat üzerindeki tekne gezileri ve karşı kıyıdaki Rumkale buralara uğramayı gerekli kılıyor.