Katalog

ALMANLAR KASTAMONU'DA BİNİCİLİK TURİZMİ Kastamonu'da, Daday'ın Çömlekçiler köyü, temmuz ve ağustos aylarında bambaşka bir görüntüye bürünüyor. Almanya'dan gelen binicilik tutkunları, dağ evlerini, ahırları onarıp llgaz eteklerinde yepyeni bir olay yaratıyorlar: Binicilik turizmi... lgaz'a sırlını dayamış Çömlekçiler köyündekidağevlerinin onarımı.bu sezon, iyidcn iyıye bitli... Onarımı yapanlar, Alman tur opcralörleri. Kcrpiç duvarlar, eski ö/elliklerı bozulmadan restore edildi. Tüm düzenleme, köyün doğal yapısına bağlı kalınarak yapıldı. Köydedeğiscn tekşey,Çömlekçiler'in bağlı bulunduğu Daday'ın Belediye Başkanı Nedim Bıyıklı'nın da dediğigibi.elektriklitermosilbnlar... Herbinicilik turundan sonra, Ilga/'ın bu/ gibi suları, d u:> için, birdenbire sıcaklasıyor. Atları, "İnsandan sonra insana en yakın varlık" sayan Dadaylı Nedim Bıyıklı, her sabah saat 6.00'da, Osmanlı tipi 'rahvan' atı Ufuk'la kasabada yaptığı gezintilerle tanınan ilginç bir beledıye başkanı... Ama Nedim Bıyıklı'nın Almanya'daki ünü, bir başka nedene dayanıyor: Baskan, Daday'ın Çömlekçiler köyündeki biniciliğe uygun ara/isini, evlerini, ahır ve atlarını, "ilk beşyılı ücretsiz olmak üzere" bir Alman işletmeciye vermiş... Heryıl gruplar halinde Almanya'dan gelen binicilik tutkunları, bir binicilik köyüne dönüsen Çömlekçiler'de hem "çiftlik havatı" yaşıyor hem de tüm bakımını üstlendikleri cıns atlarıyla, kendı ülkelerinde bulamayacaklarını dile gctirdiklerı bir ortamda binicilik yapıyorlar. Dcğişik gruplar, temmuz ve ağustos ayları süresince burada kalıyor. Bu ilgınç "binicilik kurumu"nun Alman ışletmccisi Karl Hans llroher.Güneydoğu An.ıdolu'danda 1718 Arap atı, kısrak almıs. Her biri beş bın mark civarındaki eğerler de Almanya'dan getirilmiş... ILGAZ DAĞLARININ ETEKLERİNDE I Sabahları, bu dağ köyünün meydanında, kesilmiş ağaçlardan üretilmış bank ve masalarda, Ilgaz'ın kekik kokan tereyağları, köy ckmeği ve sütüyle sıkı bir kahvaltı yapılıyor. Atlar tımarlanıpeğerleniyor. Sonra gruplar halinde, günlük mutfak ihtiyaçlarını karşılamak için Daday'a iniliyor. Hayvan gübresiyle yetişmiş hormonsuz sebzeler satın alınıyor. Daday'ın ünlü kalaycılarının elinden geçmiş bakır tencerelerdc pişirilecek bu sebzeler atların terkilcrine yükleniyor. Heryıl yenilenen binicilik çiftliğini daha da geliştirmek için, Kastamonu kendirinden yapılmış halatlar, ipler, paçavradan üretilen el dokusu yolluklar sırtlanılıp Daday pazarıdolaşılıyor. Kasaba halkının baştaki tepkisi de yavaş yavaş dağılıyor. Belediyebi Daday Beledlye Başkanı Nedim Bıyıklı, Çömlekçiler nasının karşısında köyündeki biniciliğe uygun arazi, bina weahırlarını,"llkbeş ki minibüs ve otobüs terminalinin i yılı Ücretsiz olmak iizere" bir Alman isletmeciyekiralamış. çinde atlarla dola Sonuç, binicilik turizmindeki potansiyeli gösteriyor... şan şortlu sarışın Bırcr relıber e^lığinde yapılan her Alman turıstlcr, artık tcrminalin bir ortalama 40 km sürüyor. parçası olmuşlar. Şimdi onlar, DaCıvarköyleredüzenlenentıırlarda.etday'ın Alman atlıları; kasaba halkı, Beli ekmek ve bakraçlarda ta/c yoğurt yelediye Başkanı'nın sabahın erken saatniliyor. Kımı gcce de Çömlekçiler'e dölerindekı atlı gezılerine nasıl alışmışsa, nülmeyıp atlarla birlikte cıvar köylerde çarşı içindeatsürenturistleredealışmış. konaklanıyor. Dağlardan çakal seslerı Çömlekçiler köyündeki ev ve ahırlargelmeye başladığında da kamp ateşı yada günün saatleri, çevrede gerçekleştirikılıyor. A len binicilik turlarına göre ayarlanmış. C U M H U R İ Y E T D E R G İ 2 2E Y L U L 1 9 9 1 S A Y I 2 8 9 18