Katalog

Efes Pilsen Halkla İliş- kiler Müdürü Durul Candemir, eğitimlerin sertifika törenlerinde öğrencilerle bir araya geliyor. Yerel yönetim- lerin de katıldığı tö- renlerde eğitim prog- ramını başarıyla ta- mamlayan gençlere sertifikaları veriliyor. “Turizm Elçileri Sertifika Programõ”nda eğitim alan katõlõmcõlarõn yerel olarak örgütlenmelerine destek vererek bölgesel sürdürülebilir turizm anlayõşõnõ benimsemelerini sağlamak, yerel halkõn, yerel yönetimlerin turizm çalõşmalarõnda gözlemci sõfatõ taşõmasõnõ ve turizm projelerinde yerel yönetimlere destek vermesini sağlamak, sürdürülebilir turizm anlayõşõnõ, yerel halk ve sivil toplum kuruluşlarõ üzerinde oluşturmak. 3SOSYAL SORUMLULUK PROJESİ CMYB 25 KASIM 2009 ÇARŞAMBA C M Y B Efes Pilsen, tüm sosyal sorumluluk projelerini “toplumun yaşam seviyesinin yükseltilmesine katkõda bulunmak” misyonu doğrultusunda yürütmektedir. Bu noktadan hareketle, toplum hayatõna değer katmak için 36 yõldõr sporu, 21 yõldõr müzik ve sinemayõ, 17 yõldõr tiyatroyu, 14 yõldõr arkeolojiyi ve 3 yõldõr turizmi desteklemektedir. Efes Pilsen’in turizm alanõnda yürüttüğü sosyal sorumluluk projelerinden biri “Efes Pilsen Turizm Eğitimleri” projesidir. Efes Pilsen ve Boğaziçi Üniversitesi Yaşamboyu Eğitim Merkezi (BÜYEM) işbirliği ile 2007 yõlõndan bu yana “Efes Pilsen Turizm Eğitimleri Projesi” kapsamõnda düzenlenen ücretsiz “Turizm Elçileri Sertifika Programõ” ile, turizm sektörünün geliştirilmesi ve sektöre nitelikli eleman kazandõrõlmasõ amaçlanmaktadõr. Eğitimler ile; bölgelerin sahip olduklarõ turizm değerlerinin yerel halk tarafõndan fark edilmesi, o bölgeye gelen misafirlere en doğru turizm hizmetini verecek kalifiye eleman yetiştirilmesi ve Türkiye’nin farklõ yörelerinde var olan turizm potansiyelinin daha da güçlendirilmesi amaçlanmaktadõr. “Efes Pilsen Turizm Eğitimleri” projesi çatõsõ altõnda yer alan bir diğer proje ise “Turizm Elçileri İş Başõnda” projesidir. Bu proje, “Turizm Elçileri Sertifika Programõ”ndan mezun olan katõlõmcõlarõn dernekleşme çabalarõna destek vermek amacõyla oluşturulmuştur. Dernekler, eğitimler sonrasõnda sürdürülebilir turizm projeleri üreterek bölgelerine daha fazla katkõ sağlamak amacõyla bir araya gelen turizm elçileri tarafõndan kurulmaktadõr. “Turizm Elçileri İş Başõnda” projesi de kurulum ve dernek faaliyetleri sürecinde danõşmanlõk ve eğitim hizmeti vermektedir. Turizm elçileri iş başında Turizm elçileri iş başında Turizm elçileri iş başında Turizm elçileri iş başında Turizm elçileri iş başında Efes Pilsen’in ‘Turizm Elçileri İş Başında Projesi’yle Türkiye’nin dört bir yanında turizm dernekleri kuruldu Eğitimler sonrasında dernekler, bölgelerine yönelik projeler oluş- turmakta ve bu projelere Boğaziçi Üniversitesi akademisyenleri da- nışmanlık sağlamaktadır. Erzurum Turizm Elçileri Derneği Mersin Turizm Elçileri Derneği Kemaliye Turizm Elçileri Derneği Rize Turizm Elçileri Derneği Antalya Turizm Elçileri Derneği Adana Turizm Elçileri Derneği Sivas Turizm Elçileri Derneği Gaziantep Turizm Elçileri Derneği Projede Süreçlerin İşleyişi “Turizm Elçileri Sertifika Programı”nda eği- timlerinibaşarıiletamamlamışvesertifikaalma- yahakkazanmışkatılımcılar,derneğeüyeolma- ya hak kazanmaktadır. Derneğe üye olan katılımcılar ile Boğaziçi Üniversitesi akademisyenleri, belirlenen tarih- lerde proje toplantıları düzenlemektedir. Bu top- lantılarsonrasındaüyelere,aşağıdabelirtilenko- nulardaBoğaziçiÜniversitesiYaşamboyuEğitim Merkezi tarafından eğitimler verilmektedir. Etkili Ekip Oluşturma Bölgesel İmaj ve Bölgesel Pazarlama Stratejik Proje Geliştirme (Turizm Çeşitlendi- rilmesi, Bölgesel Turizm Kapasite Geliştirme, Turizm Destinasyonu Geliştirme) Etkili ve Sürdürülebilir Projelerin Üretimi Etkili Sunum Teknikleri (Üretilen Projeler üzerinden) 2009’da kurulan dernekler Projenin AmacıProjenin AmacıProjenin AmacıProjenin AmacıProjenin Amacı “Efes Pilsen Turizm Eğitimleri” çatõsõ al- tõnda yer alan “Turizm Elçileri Sertifika Programõ”nõn duraklarõndan biri Rize iliydi. En az lise mezunu olan ve turizme gönül ve- ren herkesin katõlabildiği eğitimler, 22 Kasõm – 28 Aralõk 2008 tarihleri arasõnda düzenlendi ve program sonunda 170 kişi sertifika aldõ. Rize bölgesinde çeşitli meslek gruplarõn- dan eğitim programõna katõlanlar, Rize il Kül- tür ve Turizm Müdürlüğü desteği ile Rize ili- nin turizm anlamõnda daha iyi bir yere gelmesi için eğitim sonrasõ bir araya gelerek dernek kurma kararõ aldõlar. Temmuz 2009 tarihin- de kurulan Rize Turizm Elçileri Derneği, “Tu- rizm Elçileri İş Başõnda” eğitim programõnõn ardõndan ilk çalõşmalarõna başladõ. Dernek, Rize ve çevresinde turistik öneme sahip olup ilgi görmeyi bekleyen Çağlayan Şe- lalesi, Oymalõ Camii ve Pileki Mağarasõ’na yönelik gerçekleştirmeyi hedefledikleri pro- jelerin alt yapõsõnõ oluşturmak amacõyla, böl- gede saha gezisi yaptõ. Hedeflenen noktalarda yapõlmasõ planlanan proje çalõşmalarõ, bölgeye yeni destinasyon- lar kazandõrarak Rize turizmine büyük ölçü- de katkõ sağlayacaktõr. Rize’de eğitim alan ve Rize Turizm Der- neği kurucularõndan Salih Öz, Rize turizmi- ni canlandõracak girişimcilerden sadece biri. Kendisine eğitim programlarõna katõlõş öy- küsünü ve çalõşmalarõnõ sorduk: Turizm eğitimlerine neden katıldınız? Rize’de turizm alanõnda hizmet veren bir restoran sahibiyim. Rize denince insanõn ak- lõna çay dõşõnda balõk da gelir. Ancak, ilimizde insanlarõn aileleriyle birlikte gidebileceği ve balõğõn her çeşidini, değişik sunumlarla yi- yebilecekleri bir ortam yoktu. Bu eksikliği his- settiğim için 6 yõl önce bu tür bir restoran aç- ma girişiminde bulundum. Geçen süre bo- yunca, hem restoranõmõ hem de kendimi ge- liştirme fõrsatlarõna kapalõ kalmadõm. Rize, tu- rizm alanõnda keşfedilmeyi bekleyen ve yaz- kõş turizm potansiyeli olan bir il. Bu eğitim- lere katõlarak, ilimizde işletmecilik ve turizm anlamõnda nelerin eksik olduğunu daha iyi gö- rüp bunlarõ tamamlamaya çalõşmak istedim. Eğitimlerin size nasıl bir katkısı oldu? Efes Pilsen Turizm Eğitimleri’nin “Turizm Elçileri Sertifika Programõ”na katõlõp sertifi- kamõ aldõktan ve “Turizm Elçileri İş Başõn- da” programõ kapsamõnda 3 eğitime katõl- dõktan sonra, sürekli yeni fikirler oluşmaya başladõ beynimde. Sahibi olduğum restora- nõma gelen misafirleri ağõrlama anlamõnda bir çok yeniliğe imza attõk. Eğitimlerin en büyük katkõsõ, elbette ki eksikliklerimi görmem ol- du. Sadece kendi eksikliklerimi değil, Ri- ze’deki eksiklikleri de görme fõrsatõm oldu. Dernek kurma fikri nasıl ortaya çıktı ve derneğin amacı nedir? “Turizm Elçileri Sertifika Programõ” es- nasõnda, eğitime katõlan arkadaşlarla birlik- te Rize’nin turizm elçiliğine soyunarak der- nek kurma düşüncesini benimsedik. Rize’de turizm alanõnda dernek yoktu, derneğimizi Temmuz 2009’da kurduk. Derneğimizin amacõ, Rize turizmine katkõda bulunmak, tu- rizmimizin gelişmesine ön ayak olabilecek projeler üretip sunmak ve bu projelerin hayata geçirilebilmesinin takipçisi olmak. İlimizin yaz-kõş turistik bir potansiyele sahip olduğunu anlatarak çalõşmalar yapõyoruz. Aynõ zamanda Rize’de keşfedilmeyi bek- leyen yeni turizm alanlarõnõ insanlarla paylaşõp oralarda da turistik geziler düzenlenmesini ve tanõtõlmasõnõ sağlamak istiyoruz. Hatta bu amaçla, Kasõm ayõ başõnda Rize turizmine he- nüz kazandõrõlmamõş, yeni gündeme gelen 3 yere, dernek üyeleriyle birlikte gezi düzen- ledik. Rize Turizm Elçileri Derneği’nde 100’e ya- kõn üyemiz mevcut şu an. Üyelerimizin ço- ğu “Turizm Elçileri Sertifika Programõ”na ka- tõlan arkadaşlarõmõz. Ancak, böyle bir der- neğin var olduğunu duyan ve Rize’ye gönül veren arkadaşlarõmõz da aramõza katõldõ. Eğitimler sonrası aldığınız bilgiler size neler kattı? Birbirinden değerli hocalarõmõzdan edin- diğim bilgilerle ufkum genişledi diyebilirim. İşe öncelikle kendimden başladõm ve işletmeci olarak kendimde değişikliklere gittim. Aynõ şekilde, bu değişiklikleri personelime de uy- guladõm. Artõk yüzünden gülücük eksik ol- mayan bir personelim var. Restoranõmda, ben ve çalõşanlarõm gelen her konuğu turistmiş gi- bi ağõrlõyor. Orasõ benim restoranõm değil de, Rize’nin kendisiymiş gibi davranõyoruz, Ri- ze’yi tanõtõyoruz. Hatamõzõn sadece restora- nõma mal edilmeyeceğini, Rize’ye mal edi- leceğini biliyorum artõk. Edindiğim bilgiler õşõğõnda birçok işletmeci arkadaşõma da fikirler vermeye çalõşõyorum. Ve bu tür eğitimlerin, derneğimiz aracõlõğõy- la daha geniş katõlõmlarla ilimizde tekrarlan- masõ gerektiğini düşünüyorum. İlimizin tu- rizmine katkõ sağlamak, ilk önce biz işlet- mecilerden geçiyor. Bizler, gelen misafirle- ri ne kadar iyi ağõrlarsak ilimizin tanõtõmõna o kadar katkõ sağlarõz. Artõk gözümde; An- talya, İzmir, İstanbul nasõl ise, Rize’de öyle... Benim misafirlerim ve ilimize gelen konuk- lar, diğer turistik illerdeki bilgi ve davranõş do- nanõmõnõ Rize’de de bulmalõ. Rize Eğitimleri ve Rize Turizm Elçileri Derneği Rize Turizm Elçisi Derneği Kurucusu Salih Öz. Rize’nin turizm elçileri Fotoğraf: Kamil Yılmaz Fotoğraf:KamilYılmaz