Catalog

R PAZAR 10 15/11/07 15:34 Page 1 PAZAR EKİ 10 CMYK 10 YENİ ÜRÜNLER 18 KASIM 2007 / SAYI 1130 Bellona’dan indirim Bellona, yatak, baza, kanepe, oturma grupları, yatak odası, yemek odası ve genç odası gibi ürün gruplarına yönelik yüzde 40 indirim kampanyası başlattı. Bellona indirim kampanyası yalnızca panel ürünler ile de sınırlı değil. Yorgan, yastık, nevresimden yatak örtüsüne kadar geniş bir yelpazeye sahip olan ev tekstili ürünlerinde de 20’lik indirim var. Positive Life, Kristal ve Carisma halı serisi ve yatak odası seti alanlara Bellona, kampanya dahilinde ayrıca elektrikli süpürge de hediye ediyor. Vedi’den sıra dışı yansımalar Vedi 20072008 Sonbahar/Kış Koleksiyonunda kendi tarzını yaratmayı seven kadınlar için, kıyafetlerini çeşitli aksesuvarlarla bütünleştiriyor. Vedi 20072008 Sonbahar/Kış Koleksiyonunda, trikolardan ince şifonlara, elbiselerden tuniklere, yumuşacık örmelerden hırkalara kadar birçok çeşidi bir arada bulabilmek mümkün. Vedi Koleksiyonundaki cobalt mavisi, zümrüt yeşili, ateş kırmızısı, siyah, mor, kahve, petrol yeşili ve saks mavisi gibi birbirinden feminen renkler her anınıza rahatça uyum sağlayacak. Philips’in kullanışlı ev telefonu Philips ID937 telesekreterli kablosuz ev telefonu kaliteli hoparlörü ve akustik bölme özelliği sayesinde normal telefonlarda duyulan sesin çok ötesinde bir ses kalitesi sunuyor. SIM kart kopyalama özelliği ve 250 isimlik geniş hafıza kapasitesiyle mobil telefonunuzdaki tüm numaraları birkaç saniyede kopyalayabiliyor. Philips ID937’nin arayan numara ve kişiyi gösterme özelliği bulunuyor. Arama bekletme özelliği de bulunan Philips ID937 aynı zamanda hatta bekleyen numarayı da gösteriyor. 50 kısa mesaj saklama kapasitesi bulunan ID937 telesekreterli kablosuz telefon, son aranan ve arayan 30 numarayı gösterebiliyor. 12 saate kadar konuşma, 140 saate kadar bekleme süresi bulunan Philips ID937’nin kullanımı kolay telesekreteri 15 dakikaya kadar kayıt yapabiliyor. Tchibo’nun yeni teması! Tchibo “Karda Çılgın Eğlence” temasıyla karın tadını çıkarmaya çağırıyor. Kadınlar bu sene de, Tchibo’nun modern kayak ceketi, sıcak tutan botları ve yumuşacık sweatshirt’leri ile pistlerde rahatlıktan taviz vermeyecekler. Polarlar ve aksesuvarlar ise, hiç üşümeden dilediklerince eğlenip, vakit geçirmelerini sağlayacak. Anneler ise tam donanımlı çocuk kayak kıyafetleri sayesinde, çocuklarıyla oynarken, soğuk kış aylarında kar üzerindeki çılgın eğlencelerinin tadını, tasalanmadan çıkaracaklar. Doğtaş Exclusive serisi Doğtaş’ın ürettiği Exclusive Serisi detaylara yoğunlaşmış çizgisi ve birçok kendine has özelliği ile tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Yatak odası, yemek odası ve televizyon ünitesinden oluşan seri; tasarımı ve özel bir grup olması sebebiyle garanti süresi 5 yıla çıkarılarak satışa sunuldu. Exclusive Serisi kendine has ceviz rengi, farklı tasarımı, fonksiyonelliği yanında kapaklarında çarpmayı ve sesi önleyici stop sistemi, tandem ve blumotion özellikli çekmece rayları, modüllerinde fotoselli, dokunmatik ışık sistemleri gibi özellikleriyle birçok talep, zevk ve ihtiyaca cevap veriyor. Doğtaş, TEMA Vakfı ile yaptığı sosyal sorumluluk projesi kapsamında sadece bin adet üretilen seriyi alan her müşterinin adına Konya Karapınar’a bir fidan dikecek. Dişi ve çarpıcı İş kadınının tercihi Journey’in sezon trendlerine paralel olarak hazırladığı koleksiyonu şık ve dişi detayları ön plana çıkartıyor. Journey koleksiyonundaki kısa ceketler, kalem etekler, sigara pantolonlar bu yılın öne çıkan parçaları arasında. Koleksiyonda çeşit, detay ve desen yönünden oldukça fazla seçeneği bulanan gömlekler, parlak taşlı aksesuvarlarla bezenmiş, fiyonk ve kuşaklarla zenginleştirilmiş. Journey koleksiyonunda, iş yaşamında sık tercih edilen klasik takımların yanı sıra asimetrik kesimler, saten kuşaklar, şal yakalar ve büzgülerle hareketlendirilen takımlar var. Journey koleksiyonunda sezonun renkleri, yeşil, mor, siyah ve tonları hâkim. Saatlerinizi kışa alırken üzülmeyin Türkiye’de kışın dondurma tüketimi Avrupa ve Amerika’ya göre oldukça düşük rakamlarda seyrederken, Algida kışın da dondurmanın tadını çıkarmamız için pratik öneriler sunuyor. Kış ayları süresince ev tipi ürünleriyle hizmet sunan Algida, Carte d’Or ile hazırlanan dondurmalı tatlı tarifleriyle de kış sohbetlerinin vazgeçilmezi olmayı hedefliyor. MEKÂN Pierre Cardin’in pırlanta saat koleksiyonu Pierre Cardin’in pırlanta saat serisi tüm dünya ile aynı anda Türkiye’de de satışa çıkıyor. Limitli sayıda üretilen 41 modelden oluşan Pierre Cardin pırlantalı koleksiyonunda yer alan saatlerin tümü İsviçre yapımı olup, deri ve metal kordon seçenekleri ve modern dizaynları ile kadınların beğenisine sunuluyor. Türkiye genelinde 1,000.YTL ile 3,750.YTL fiyat aralığında satışa sunulacak Pierre Cardin pırlanta saat koleksiyonunu seçkin saat mağazalarında ve kuyumcularda aralık ayından itibaren bulabilirsiniz. www.ersa.com.tr Boğaz’ın incisi Pearl İstanbul Boğazı’nda eşsiz manzaralı üç katlı yalısında, yepyeni hizmet anlayışıyla müşterilerine hizmet veren Pearl, kısa sürede yakaladığı istikrarlı büyüme, müşteri memnuniyeti ve kalitesiyle İstanbul’un vazgeçilmez brunch mekânları arasında yer alıyor. Pearl brunchları zengin mönüsü ile iddialı. Organik ürünler, özel yapım reçeller, hamur işleri, farklı yöre ve kültürlere ait peynirleri, beef straganoff, zeytinyağlılar, havuçlu kek, elma şekeri gibi farklı lezzetler, brunch keyfini boğazın manzarasında, dinamik ve keyifli pazarlar yaşamak isteyenler için ideal. Pearl’da brunch her pazar 09:00 15:00 arasında. Fiyatı ise 40 YTL. SOFRA Aylin Öney Tan Salty Dog Bu tarifi bir yılbaşı ertesinde vermiştim. Ancak pek çok okuyucunun 1 Ocak günü tarif peşinde olamayacağını tahmin ettiğimden tekrar vermekte bir mahsur görmüyorum. Aslında tatlı lezzetlerden ziyade tuzlu lezzetleri sevdiğim için bu içkiyi çok seviyorum ve bu nedenle de herkesle paylaşmak istiyorum. Tercümesi “Tuzlu Köpek” olan bu kokteyli yaparken votka yerine cin de kullanabilirsiniz. Bazı markaların çıkardığı greyfurt aromalı votkaları kullanabilirsiniz ancak asla limon ve portakal aromalı votkaları kullanmaya yeltenmeyin, kokteylin tüm özelliğini kaçırırsınız. 5 ölçek taze sıkılmış greyfurt suyu, 2 ölçek votka, 1 fiske tuz, Karabiber, Buz Votkayı ve sıkmadan önce greyfurtları buzdolabında bekletin soğusunlar. Greyfurtları sıktığınız kabukların içleri ile viski bardaklarının veya geniş ağızlı kesme camdan kokteyl bardaklarının ağzını sıvazlayın. Bardakları ters çevirerek tuz dolu bir tabağa batırın. Böylece bardaklarınızın kenarında tuzdan ince bir bilezik oluşacak ve kokteyli içerken tuz tadı ağzınıza yayılacaktır. Greyfurt suyu ve votkayı kokteyl karıştırıcısında ya da büyük bir bardakta bir fiske tuz ile karıştırın ve 3 parça buz atılmış bardağa boşaltın. Orijinal tarifte olmamasına rağmen benim gibi biraz da taze çekilmiş karabiber ekleyebilirsiniz. Rus ihtilalinin 10. yıldönümü Ankara Sovyet İhtilali’nin 10. yıldönümü münasebetiyle Reisicumhur Gazi Mustafa Kemal Hazretleri, Sosyalist Şuralar Cumhuriyetleri İttihadı İcra Heyeti Reisi Mösyö Kalinin’e atideki telgrafnameyi göndermişlerdir: “İnkılabın 10. senei devriyesi yüce münasebetiyle en samimi tebriklerimi kabul etmenizi rica ederim. İttihat milletleri ile Türk milleti, yeni hayatlarının en müşkül (zor) devrelerinde daima birbirlerine karşı Gazi M. Kemal. muhabbet (sevgi) göstermiş olduklarından Türk milletinin siyasi ve iktisadi hayat sahasında elde ettiği zaferler dolayısıyla dost ittihat milletleriyle aynı zamanda ve aynı derecede sevinmesi gayet tabiidir. İttihat milletlerinin dahil olmuş oldukları mesut devrenin ve şimdiye kadar tamamlamış oldukları imar ve ıslah eserinin ilelebet devam edeceğine kanaatim berkemaldir. Türk milletiyle İttihat milletleri arasındaki dostluğun cihan sulhu nefiine (yararına) olarak artacağı ve inkişafta (gelişmede) berdevam olacağı hakkındaki kanaatimi beyan ederim.” Gazi M. Kemal Mösyö Kalinin’den dün Reisicumhur Hazretleri’ne gelen cevabi telgrafname bervechi zirdedir (aşağıdadır); “İhtilalin 10. yıldönümü vesilesiyle vuku bulan samimi tebriklerinize en harr (sıcak) teşekkürlerimi takdim ederim. Gösterilen hissiyattan fevkalade mütehassis olarak Türk milleti ile İttihat milletleri arasındaki mevcut dostluğun her iki dost milletin tealisi (yükselmesi) ve umumi sulhun Kalinin (18751946). nefii için müstemirren (sürekli olarak) inkişaf ve iktisabı rasanet edeceği (dayanıklılık kazanacağı) hakkında beslediğim en samimi kanaatimi arz eylerim.” Kalinin (17 Kasım 1927 Perşembe) Altın top... alında sarı bir top gibi salınan, ağırlığı da azımsanmayacak kocaman meyveye altın top demeyi kim akıl etti bilemiyoruz. Ama “greyfurt” olarak bildiğimiz meyvenin zirai adı gerçekte “altın top”. Aslında alışmış olsak da İngilizce “grapefruit” kelimesinden değişerek tuhaflaşmış “greyfurt” sözcüğü, “altın top” yakıştırması gibi meyveyi tam olarak anlatamıyor. Altın Top Anadolu’nun ilk narenciyesi turunç ve çok sonraları gelen portakala göre iyice yeni bir narenciye çeşidi olsa da hâlâ hak ettiği yeri tam bulamıyor. Acılığı nedeniyle daha şifalı olduğuna hükmediliyor ve her grip salgınında suyu itibar görüyor. İlacımsı acılığının yanı sıra az şekerli oluşu portakala ve mandalinaya nazaran daha fazla C vitamini olduğu izlenimi yaratıyor. Oysa bir portakal ile greyfurt hemen hemen aynı vitamin oranına sahip. Burnunu çeken nezlelilerden sonra en büyük greyfurt müşterisi kadınlar. Her yıl narenciye zamanı kulaktan kulağa yayılan dedikodu ağlarında bu mucizevi meyvenin zayıflamak için birebir olduğu, tam bir selülit savaşçısı olduğu rivayet ediliyor. 1930’larda ortaya çıkan D Hollywood diyetinin temelinde de greyfurt var. Hatta Hollywood yıldızlarını zayıflattığı iddia edilen diyet zamanla “Grapefruit Diet” olarak anılır olmuş. 1970’lerde tekrar moda olan diyete bu kez de Kalp Vakfı diyeti adı yakıştırılmış. Diyetle alakası olmayan vakıf bunu yalanlasa ve hatta bu rejimi tehlikeli bulduğunu açıklasa da diyetin şanı önde gitmiş. Ancak 2004 yılında doktor Ken Fujioka tarafından yapılan araştırmada her öğün yemekten önce yenen yarım greyfurt sayesinde salgılanan insülin seviyesi düşürülerek kan şekerinin dengelendiği ve böylece zayıflanabildiği ispatlanmış. Kadınları sevindiren bu haberin peşi sıra greyfurt tadı gibi acı haber gelmekte gecikmemiş. Düzenli tüketilen greyfurt östrojen seviyesini yükseltiyor ve böylece meme kanseri riskini arttırıyormuş. En iyisi diyete, nezleye kafayı takmadan altın topun tadına varmak. İşte size bir tatlı, bir tuzlu tarifle acımsı greyfurt tadı... [email protected] Acı Altın Top Marmeladı 5 greyfurt, 5 bardak şeker Greyfurtların sarı kabuklarını salatalık veya patates soymakta kullanılan özel bıçaklarla incecik soyun. Böyle bir bıçağınız yoksa kabuğun sarı kısmını rendeleyebilirsiniz. Böylece elinizde kabukları soyulmamış ama sarı kısmı alınmış top gibi greyfurtlar kalacaktır. Bu topları bol su dolu bir kase veya leğende üzerine bir ağırlık koyarak, her gün suyunu değiştirerek 3 ila 5 gün bekletin. Bu süre içinde greyfurtların acısı bir nebze çıkacak ancak tam da kaybolmayacaktır. Greyfurtların üstünü geçinceye kadar temiz su ile tencereye oturtun. Greyfurtların rengi şeffaflaşmaya başlayana dek yaklaşık 45 dakika kadar kaynatın. Suyunu dökmeden bir kenarda soğumaya bırakın. Ilınınca her greyfurtu eti ve kabuğunu birbirinden ayırmadan küçük lokmalar halinde doğrayın. İçinden çıkan suları da ziyan etmeden toplamaya çalışın. Bu arada çekirdekleri ve ince iç zarlarını maharetle ayıklamanız gerekiyor. Doğranmış greyfurtları tekrar tencereye alın. Şekeri ve haşlama suyundan iki bardağı da ekleyin. Eğer acı sevmiyorsanız haşlama suyu yerine taze greyfurt, portakal veya mandalina suyu kullanabilir, şeker miktarını da biraz arttırabilirsiniz. İyice karıştırın ve orta kısık ateşte marmelat kıvamını bulana kadar kaynatın. Temiz kavanozlara sıcakken doldurun ve donmasını bekleyin.