Katalog

10 yavaş şehire gezi İlk olarak 1999'da İtalya’nın Toskana bölgesinin küçük bir kasabası olan Chianti’de doğan Cittaslow (Yavaş Şehir) hareketi, bugün 30 ülkede 199 ilçeye yayılmış durumda. Türkiye’nin farklı bölgelerinde sayısı 10'a ulaşan Yavaş Şehirler neden sakin bir tur alternatifi olmasın? REHBER SEFERİHİSAR 2009’dan beri yavaş şehir. İzmir’e bağlı Seferihisar’da 11 mavi bayraklı plaj var. Sığacık Kalesi, Kaleiçi Pazarı, Teos Antik Kenti, Lebedos, Akarca, Ürkmez, Ulamış ve Doğanbey Kadın Emeği Evleri görülebilecek yerlerden. Sığacık, Seferihisar’ın turistik açıdan en dikkat çeken noktalarından. Kaleiçi bu sene sokak sağlıklaştırması çalışmasıyla güzelleşti. Pazar günleri Sığacık Kaleiçi’nde düzenlenen pazarda, Seferihisar’da üretilen ürünler aracısız olarak satılıyor. Bir söylentiye göre Osmanlı zamanı padişahların sofrasına giden yemekler en iyi oldukları bölgeden gidermiş, Sığacık’tan da barbun balığı gönderilmiş. Seferihisar’ın da ekmek dolması, armolası, yuvalaçası ve mandalina tatlısı meşhur. Seferihisar Taraklı Akyaka Perşembe PERŞEMBE 2011’de yavaş şehir oldu. Ordu’nun ilçesi Perşembe’de Karadeniz’in bakir koy ve plajları var. Çaka Kumsalı henüz mavi bayraklı değil ancak çalışmalar sürüyor. İlçenin 15 km kadar batısında yer alan Yason Burnu birinci derece arkeolojik, ikinci derece doğal bir sit alanı. Yaz aylarında gündoğumu ve günbatımı izlemek için ideal. Fransızlar tarafından yapılmış Çam Burnu Feneri de görülecek yerlerden. Pontus Krallığı’ndan kalma Kral Yolu, diğer adıyla Oçboynuzu Yolu, ilçe merkezine yakın Aktaş ve Efirli plajları uzun yürüyüşlere müsait. Perşembe’nin hamsili pilavı, melocan (diken ucu) kavurması, mısırlı pancar sarması, sakarca (bir tür ot) kayganası meşhur. 12 AKYAKA 2011’den beri yavaş şehir. Muğla’nın ilçesi Akyaka’nın denizi sahilden 200 metre boyunca sığ. Kıyılarında kır kahvelerinin sıralandığı Azmak’ın da sığ suları tekne ve kano gezileri için de ideal. Sakar Dağı’nda uzun yürüyüşler, sörf ve yelken yapılabiliyor. Bahar aylarında farklı kuş türlerinin uğrak yeri. Akyaka’da rüzgar ve uçurtma sörfü yapmak da mümkün. Yaklaşık 2 bin 500 yıllık bir geçmişi olan Antik İdyma kentine ev sahipliği yapıyor. Ahşap oymacılığı işçiliği ve pembe begonvilleriyle, bahçeli, beyaz Akyaka Evleri mimarinin en göze çarpan unsurlarından. Akyaka’da elbette çeşitli otlar ve balıkların peşine düşmek lazım. TARAKLI 2011’den beri yavaş şehir. Sakarya’nın ilçesi Taraklı’nın tüm sokak ve caddeleri bisiklet yolu. Taraklı’da Küçükhan, Çakırlar Konağı, Kadirler Konağı görülecek yerleri arasında. Taraklı’ya bağlı Hacıyakup Paşar Köyü’nde kil hamamı kaplıcaları var. Taraklı’ya 20 km uzaklıktaki Karagöl Yaylası’nda yamaç paraşütü yapılabiliyor, Hark Kanyonu ve mağarası da görülmesi gereken yerlerden. Taraklı köyleri, ismiyle müsemma, ahşap tarak ve kaşıklarıyla da ünlü. Yavaş şehir olduktan sonra bu üretime özellikle ağırlık vermişler. Hammaddesi buğday olan Uhut adında bir tatlısı, köpük helvası meşhur. Gökçeada GÖKÇEADA 2011’den beri yavaş şehir. Ada olarak yavaş şehir unvanı alan dünyada tek yer. Eski adıyla İmroz, Homeros’un İlyada destanında deniz tanrısı Poseidon’un adası olarak geçiyor. Yukarı Kaleköy’den gün batımını seyredebilir, 15 Ağustos’ta Tepeköy’de yapılan Meryem Ana Şenlikleri’ne katılabilirsiniz. Türkiye’nin ilk sualtı milli parkı da Gökçeada’da. Dalış dersi alınabiliyor. Deniz kestanesi, bamyalı levrek, ebegümeci yemeği, efibadem kurabiyesi ve cicirya tatmayı unutmayın. Adanın bağlarında üretilen üzümlerin şaraplardan da almadan dönmek olmaz. 19 TEMMUZ 2015